2007-2008年中國食用油市場研究發(fā)展分析報告
- 【報告名稱】2007-2008年中國食用油市場研究發(fā)展分析報告
- 【關 鍵 字】食用油 市場研究 市場分析 發(fā)展分析
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第一章、食用油概述
第一節(jié)、食用油相關介紹
一、食用油的定義
二、食用油的相關概念
三、食用油的精煉過程
四、食用油的營養(yǎng)功能和作用
第二節(jié)、食用油的分類
一、按國家標準分類
二、按油的品種分類
三、按脂肪酸類別分類
第二章、國際食用油市場綜述
第一節(jié)、國際食用油市場總體概況
一、國際食用油原料生產與貿易
二、國際食用油的生產與貿易
三、國際食用油市場的消費狀況
四、國際植物油市場消費的特點
五、世界食用油加工技術發(fā)展狀況
第二節(jié)、印度食用油市場分析
一、印度食用油需求量大
二、2007年印度調整食用油的關稅
三、2008年印度食用油進口將會下降
第三節(jié)、其他國家
一、澳大利亞以基因改良棉花制食用油
二、英國橄欖油消費額超過其他食用油
三、阿根廷主要油料產品
四、日本開發(fā)新一代健康食用油
五、緬甸年均進口食用油數額龐大
第三章、中國食用油行業(yè)綜述
第一節(jié)、中國食用油加工企業(yè)發(fā)展狀況
一、中國大型食用油加工企業(yè)的布局
二、中國大型食用油企業(yè)的生產能力
三、大型食用油加工企業(yè)的原料供應
四、中國食用油加工企業(yè)的投資情況
第二節(jié)、2003-2006年中國食用油行業(yè)分析
一、2003年國內食用油行業(yè)回顧
二、2004年中國食用油行業(yè)概況
三、2005年廢止14種食用油行業(yè)標準
四、2006年食用油行業(yè)發(fā)展狀況
第三節(jié)、中國食用油加工業(yè)競爭狀況
一、行業(yè)競爭
二、企業(yè)競爭
三、品牌競爭
四、種類競爭
五、地區(qū)競爭
第四節(jié)、2005-2007年6月食用植物油產量數據
一、2005年全國及重點省市食用植物油產量數據分析
二、2006年全國及重點省市食用植物油產量數據分析
三、2007年1-6月全國及重點省市食用植物油產量數據分析
第五節(jié)、中國食用油加工業(yè)存在的問題
一、中國食用油工業(yè)存在的主要問題
二、東部沿海大豆加工生產能力過剩
三、國產食用油加工機械技術的水平
四、食用油產品質量監(jiān)督機制不完善
五、中國食用油行業(yè)安全事件不斷
第四章、食用植物油加工行業(yè)經濟運行數據分析
第一節(jié)、2005-2007年5月食用植物油加工行業(yè)總體數據
一、2005年食用植物油加工行業(yè)全部企業(yè)數據分析
二、2006年食用植物油加工行業(yè)全部企業(yè)數據分析
三、2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)全部企業(yè)數據分析
第二節(jié)、2006-2007年5月食用植物油加工行業(yè)不同所有制性質企業(yè)數據
一、2006年食用植物油加工行業(yè)不同所有制性質企業(yè)數據
二、2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)不同所有制性質企業(yè)數據
第三節(jié)、2006-2007年5月食用植物油加工行業(yè)不同規(guī)模性質企業(yè)數據
一、2006年不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)數據分析
二、2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)數據分析
第四節(jié)、2005年-2007年5月食用植物油加工業(yè)銷售收入前十家企業(yè)分析
一、2005年食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)
二、2006年食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)
三、2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)
第五章、中國食用油市場綜述
第一節(jié)、2004-2006年中國糧油市場供需狀況
一、2004年糧油市場分析
二、2005年糧油供應狀況
三、2006年糧油供應概況
第二節(jié)、中國食用油市場發(fā)展總體概況
一、中國食用油市場的產品分析
二、國內的食用油市場凸現(xiàn)鼎立之勢
三、淺析國內食用油市場的寡頭壟斷
第三節(jié)、2007年1-7月食用油市場分析
一、2007年1月食用油市場
二、2007年2月食用油市場
三、2007年3月食用油市場
四、2007年4月食用油市場
五、2007年5月食用油市場
六、2007年6月食用油市場
七、2007年7月食用油市場
第六章、大豆油
第一節(jié)、世界大豆油供需分析
一、世界豆油現(xiàn)貨市場概述
二、世界大豆油行業(yè)生產情況
三、世界大豆油行業(yè)進出口情況
四、世界大豆油市場消費情況
第二節(jié)、中國大豆及大豆加工業(yè)分析
一、中國大豆加工業(yè)發(fā)展綜述
二、中國大豆及其制品的優(yōu)勢比較
三、中國大豆行業(yè)的發(fā)展形勢嚴峻
四、中國大豆加工業(yè)存在的其他問題
第三節(jié)、中國豆油市場分析
一、中國豆油行業(yè)的總體評述
二、2006年國內豆油市場分析
三、中國豆油進出口貿易分析
四、中國豆油市場流通與消費狀況
五、影響國內豆油消費的因素分析
第四節(jié)、大豆油期貨市場分析
一、豆油期貨品種的主要特點
二、豆油期貨交易的風險管理辦法
三、豆油期貨交割程序及有關規(guī)定
四、國內豆油期貨市場的前景廣闊
第七章、菜籽油
第一節(jié)、國際菜籽油市場概況
一、世界菜籽油的供給與需求
二、世界菜籽油消費情況分析
三、世界菜籽油的進出口狀況
第二節(jié)、中國油菜籽生產狀況分析
一、中國油菜籽的種植分布
二、中國油菜籽的產量概況
三、中國油菜籽的加工分布
四、中國油菜籽加工企業(yè)狀況
五、中國油菜籽的進出口貿易
第三節(jié)、中國菜籽油市場發(fā)展分析
一、中國菜籽油的產量分析
二、中國菜籽油進出口概況
三、中國菜籽油市場發(fā)展狀況
四、中國菜籽油的銷售流向
五、菜籽油價格的主要影響因素
六、近年來菜籽油價格走勢分析
第四節(jié)、2003-2006年中國菜籽油市場
一、2003年中國菜籽油市場分析
二、2004年中國菜籽油市場分析
三、2005年菜籽油市場影響因素
四、2006年國內菜籽油市場運行狀況
第五節(jié)、菜籽油期貨市場分析
一、菜籽油期貨品種的特點
二、鄭州商品交易所菜籽油期貨合約
三、菜籽油期貨交易市場前景廣闊
第八章、花生油
第一節(jié)、中國花生產業(yè)
一、中國花生產業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢
二、中國發(fā)展花生產業(yè)的意義
三、中國各地區(qū)花生產量狀況
四、中國花生產業(yè)發(fā)展存在的問題
五、發(fā)展中國花生產業(yè)的若干對策
第二節(jié)、2002-2006年中國花生油市場
一、2002年花生油市場分析
二、2003年花生油市場分析
三、2004年花生油市場分析
四、2005年花生油市場分析
五、2006年花生油市場狀況
第三節(jié)、2007年主要地區(qū)花生油市場分析
一、濟南花生油漲價的原因
二、天津花生油價格上漲
三、合肥花生油市場透視
四、揚州花生油大幅漲價
五、寧波花生油市場分析
六、成都花生油市場分析
第九章、橄欖油
第一節(jié)、世界橄欖油加工行業(yè)分析
一、全球橄欖油的產量概況
二、全球橄欖油主要生產國
三、全球橄欖油市場消費分析
四、全球橄欖油進出口分析
第二節(jié)、中國橄欖油市場
一、中國橄欖油行業(yè)的集中度分析
二、國內消費者對橄欖油認知度分析
三、橄欖油在中國市場的發(fā)展概況
第三節(jié)、橄欖油市場競爭態(tài)勢
一、橄欖油市場競爭激烈
二、國產橄欖油面臨威脅
三、主要橄欖油品牌營銷分析
第四節(jié)、中國橄欖油市場發(fā)展的措施與前景
一、發(fā)展中國橄欖油市場的幾點建議
二、橄欖油消費在國內市場潛力巨大
三、橄欖油原料加工業(yè)發(fā)展前景廣闊
第十章、其它食用油
第一節(jié)、棕櫚油
一、泰國棕櫚油產業(yè)總體分析
二、馬來西亞棕櫚油生產狀況
三、2007年上半年中國棕櫚油進口增加
四、棕櫚油加工技術開發(fā)亟需關注
五、中國棕櫚油消費市場前景廣闊
第二節(jié)、玉米油
一、中國玉米產業(yè)的發(fā)展步入良性軌道
二、中國玉米油產業(yè)發(fā)展應注意的問題
三、發(fā)展中國玉米油產業(yè)前景看好
第三節(jié)、茶油
一、湖南油茶產業(yè)化發(fā)展的效益與優(yōu)勢
二、國家發(fā)展油茶產業(yè)的戰(zhàn)略與措施
三、茶油闖入國內的食用油市場
四、中國茶油產業(yè)發(fā)展前景廣闊
第四節(jié)、特種油脂
一、特種油脂的營養(yǎng)價值
二、紅花籽油
三、米糠油
第十一章、小包裝食用油
第一節(jié)、小包裝食用油市場總體概況
一、中國小包裝食用油產業(yè)概況
二、小包裝食用油走營養(yǎng)路線
三、把脈中國的小包裝食用油市場
第二節(jié)、小包裝食用油市場發(fā)展策略與建議
一、小包裝食用油多元化競爭策略
二、小包裝食用油市場營銷思路分析
三、小包裝食用油經銷商的斟選與管理
第三節(jié)、小包裝食用油的發(fā)展前景
一、小包裝食用油行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?
二、農村小包裝食用油市場廣闊
三、小包裝食用油團購市場的前景
第十二章、中國食用油進出口貿易
第一節(jié)、中國食用油進出口貿易影響因素
一、影響中國農產品對外貿易的主要因素
二、入世對中國食用植物油進出口的沖擊
三、食用油關稅化過渡期行業(yè)經營分析
第二節(jié)、中國食用植物油進出口分析
一、國內植物油進出口的品種與國家
二、2007年上半年植物油進出口分析
三、2007年下半年植物油進出口預測
第三節(jié)、豆油及其分離品進出口數據
一、2001-2007年7月進出口總體數據
二、2006-2007年7月重點省份進出口數據
三、2006-2007年7月主要國家進出口數據
第四節(jié)、花生油及其分離品進出口數據
一、2001-2007年7月進出口總體數據
三、2006-2007年7月重點省份進出口數據
三、2006-2007年7月主要國家進出口數據
第五節(jié)、油橄欖油及其分離品進出口數據
一、2001-2007年7月進出口總體數據
二、2006-2007年7月重點省份進出口數據
三、2006-2007年7月主要國家進出口數據
第六節(jié)、棕櫚油及其分離品進出口數據
一、2001-2007年7月進出口總體數據
二、2006-2007年7月重點省份進出口數據
三、2006-2007年7月主要國家進出口數據
第十三章、食用油行業(yè)主要企業(yè)
第一節(jié)、嘉里糧油
一、企業(yè)簡介
二、嘉里糧油的主要產品介紹
三、嘉里糧油在中國的發(fā)展狀況
四、嘉里糧油為奧運獨家供應食用油
第二節(jié)、中糧集團
一、企業(yè)簡介
二、中谷糧油集團簡介
三、福臨門的營銷策略探究
四、2006年中谷糧油并入中糧集團
第三節(jié)、山東魯花
一、企業(yè)簡介
二、山東魯花集團的優(yōu)勢分析
三、山東魯花帶動農民實現(xiàn)創(chuàng)收
四、魯花花生油壓榨工藝的五創(chuàng)新
第四節(jié)、其它重要廠家簡介
一、上海市油脂公司
二、合興集團有限公司
三、山東玉皇糧油食品有限公司
四、四平宏寶萊花生油有限公司
第十四章、食用油安全問題
第一節(jié)、食品安全形勢
一、國內食品安全的深層次問題
二、流通領域食品安全的其他隱患
三、國家八項措施保障國內食品安全
第二節(jié)、食用油質量現(xiàn)狀
一、食用油產品相關安全的指標
二、食用油質量執(zhí)行采用的標準
三、國內食用油免檢制度有弊端
第三節(jié)、食用油轉基因安全問題
一、中國大豆食用油多為轉基因
二、轉基因食用油的安全隱患
三、非轉基因食用油的前景可觀
四、食用油行業(yè)直面轉基因大豆
第十五章、食用油行業(yè)投資與前景分析
第一節(jié)、食用油行業(yè)投資熱點分析
一、高檔食用油的市場有待培育
二、國內保健食用油的行情看漲
三、解析農村食用油市場的開拓
第二節(jié)、全球食用油市場前景分析
一、食用油的需求
二、食用油的生產
三、油料的生產
第三節(jié)、中國食用油行業(yè)的發(fā)展趨勢
一、食用油行業(yè)將面臨整合
二、高檔食用油將成為新寵
三、PET包裝是強化食用油的大趨勢
第四節(jié)、中國食用油市場發(fā)展趨勢
一、健康食用油將受推崇
二、食用油品種將多元化
三、市場需求量將繼續(xù)增加
四、市場細分將日益明顯
第五節(jié)、“十一五”期間食用油加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃
一、“十一五”食用油工業(yè)面臨的發(fā)展環(huán)境
二、“十一五”食用植物油加工業(yè)的目標
三、“十一五”食用油工業(yè)發(fā)展的指導思想
四、“十一五”食用油工業(yè)發(fā)展的基本原則
五、“十一五”食用油工業(yè)發(fā)展的發(fā)展戰(zhàn)略
六、“十一五”食用油工業(yè)發(fā)展的行業(yè)重點
七、“十一五”食用油工業(yè)發(fā)展的區(qū)域布局
15.第八節(jié)、“十一五”食用油工業(yè)發(fā)展的政策建議
第十六章、食用油行業(yè)相關法規(guī)政策
第一節(jié)、食用油行業(yè)法規(guī)
一、轉基因食品衛(wèi)生管理辦法
二、食用植物油生產許可證實施細則
三、食品食用植物油衛(wèi)生管理辦法
四、商務部公告2006年第23號
第二節(jié)、食用油行業(yè)國家標準
一、大豆油
二、菜籽油
三、花生油
四、五項食用植物油產品標準
第三節(jié)、鄭州商品交易所菜籽油期貨交易規(guī)定
一、菜籽油交割細則
二、菜籽油交割倉庫管理辦法
三、菜籽油風險控制管理辦法
四、菜籽油標準倉單管理辦法
圖表目錄：
圖表1 2001-2006年世界主要的植物油總產量
圖表2 2001-2006年世界主要的植物油出口量
圖表3 2001-2006年世界主要的植物油進口量
圖表4 2001-2006年世界主要的植物油消費量
圖表5 2001-2006年世界主要的植物油最后庫存量
圖表6 2005年被廢止的14種食用油行業(yè)標準
圖表7 食用油生產企業(yè)的核心競爭力
圖表8 食用油行業(yè)品牌競爭狀況
圖表9 2005年1-12月全國食用植物油產量
圖表10 2005年1-12月山東省食用植物油產量
圖表11 2005年1-12月江蘇省食用植物油產量
圖表12 2005年1-12月廣東省食用植物油產量
圖表13 2005年1-12月河南省食用植物油產量
圖表14 2005年1-12月遼寧省食用植物油產量
圖表15 2006年1-12月全國食用植物油產量
圖表16 2006年1-12月份山東省食用植物油產量數據
圖表17 2006年1-12月江蘇省食用植物油產量數據
圖表18 2006年1-12月廣東省食用植物油產量數據
圖表19 2006年1-12月遼寧省食用植物油產量數據
圖表20 2006年1-12月河南省食用植物油產量數據
圖表21 2007年1-6月份全國食用植物油產量數據
圖表22 2007年1-6月份山東省食用植物油產量數據
圖表23 2007年1-6月份廣東省食用植物油產量數據
圖表24 2007年1-6月份江蘇省食用植物油產量數據
圖表25 2007年1-6月份遼寧省食用植物油產量數據
圖表26 2007年1-6月份河北省食用植物油產量數據
圖表27 2005年1-12月食用植物油加工企業(yè)工業(yè)數據
圖表28 2006年1-12月食用植物油加工企業(yè)工業(yè)數據
圖表29 2007年1-5月食用植物油加工企業(yè)工業(yè)數據
圖表30 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)國有企業(yè)工業(yè)數據
圖表31 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)集體企業(yè)工業(yè)數據
圖表32 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)股份合作企業(yè)工業(yè)數據
圖表33 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)股份制企業(yè)工業(yè)數據
圖表34 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)私營企業(yè)工業(yè)數據
圖表35 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)外商和港澳臺投資企業(yè)工業(yè)數據
圖表36 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)其他所有制企業(yè)工業(yè)數據
圖表37 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值對比
圖表38 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入對比
圖表39 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計資產總計對比
圖表40 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額對比
圖表41 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值增長對比
圖表42 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入增長對比
圖表43 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額增長對比
圖表44 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)產銷率對比
圖表45 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)流動資產周轉次數對比
圖表46 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)人均銷售率對比
圖表47 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)虧損面對比
圖表48 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)銷售利潤率對比
圖表49 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)資金利稅率對比
圖表50 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)國有企業(yè)工業(yè)數據
圖表51 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)集體企業(yè)工業(yè)數據
圖表52 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)股份合作企業(yè)工業(yè)數據
圖表53 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)股份制企業(yè)工業(yè)數據
圖表54 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)私營企業(yè)工業(yè)數據
圖表55 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)外商和港澳臺投資企業(yè)工業(yè)數據
圖表56 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)其他所有制企業(yè)工業(yè)數據
圖表57 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值對比
圖表58 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入對比
圖表59 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計資產總計對比
圖表60 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額對比
圖表61 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值增長對比
圖表62 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入增長對比
圖表63 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額增長對比
圖表64 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)產銷率對比
圖表65 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)流動資產周轉次數對比
圖表66 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)人均銷售率對比
圖表67 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)虧損面對比
圖表68 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)銷售利潤率對比
圖表69 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)資金利稅率對比
圖表70 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)大型企業(yè)工業(yè)數據
圖表71 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)中型企業(yè)工業(yè)數據
圖表72 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)小型企業(yè)工業(yè)數據
圖表73 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值對比
圖表74 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入對比
圖表75 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額對比
圖表76 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數對比
圖表77 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值增長對比
圖表78 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入增長對比
圖表79 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額增長對比
圖表80 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計固定資產凈值平均余額比上年增長對比
圖表81 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)虧損面對比
圖表82 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)銷售利潤率對比
圖表83 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)資金利稅率對比
圖表84 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)大型企業(yè)工業(yè)數據
圖表85 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)中型企業(yè)工業(yè)數據
圖表86 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)小型企業(yè)工業(yè)數據
圖表87 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值對比
圖表88 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入對比
圖表89 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額對比
圖表90 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數對比
圖表91 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值增長對比
圖表92 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入增長對比
圖表93 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額增長對比
圖表94 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計固定資產凈值平均余額比上年增長對比
圖表95 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)虧損面對比
圖表96 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)銷售利潤率對比
圖表97 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)資金利稅率對比
圖表98 2005年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)
圖表99 2005年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計產品銷售收入
圖表100 2005年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計資產總計
圖表101 2005年1-12月食用植物油加工行業(yè)前十家企業(yè)累計利潤總額
圖表102 2005年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數
圖表103 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)
圖表104 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計產品銷售收入
圖表105 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計資產總計
圖表106 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)前十家企業(yè)累計利潤總額
圖表107 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數
圖表108 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)
圖表109 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計產品銷售收入
圖表110 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計資產總計
圖表111 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)前十家企業(yè)累計利潤總額
圖表112 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數
圖表113 2004年世界植物油產量分布圖
圖表114 2004年世界植物油貿易分布圖
圖表115 1993-2006年世界豆油供需平衡表
圖表116 2004-2005年世界主產國的大豆產量分布圖
圖表117 2004-2005年世界主產國的豆油產量分布圖
圖表118 2004-2005年世界主要國家出口量分布圖
圖表119 1993-2006年世界豆油進出口情況
圖表120 2005年世界主要國家豆油消費情況分布圖
圖表121 1993-2006年世界豆油產量和消費量情況
圖表122 2004-2005年中國主要省份豆油產量一覽表
圖表123 1992-2005年中國豆油進出口情況
圖表124 1996-2004年中國豆油分國別進口情況
圖表125 1992-2005年中國豆油消費量情況圖
圖表126 1992-2005年中國豆油產量、消費量、進出口量走勢圖
圖表127 1999-2005年中國豆油市場綜合平衡統(tǒng)計
圖表128 豆油合約臨近交割期時交易保證金收取標準
圖表129 豆油合約持倉量變化時交易保證金收取標準
圖表130 豆油期貨市場的限倉制度
圖表131 豆油期貨期轉現(xiàn)交割流程
圖表132 豆油期貨滾動交割流程
圖表133 豆油期貨交割之倉（廠）庫標準倉單業(yè)務流程
圖表134 2005-2006年度世界植物油產量對比
圖表135 1990-2005年世界菜籽油產量統(tǒng)計走勢圖
圖表136 2005-2006年度世界菜籽油主產國產量分布
圖表137 1996-2006年各國菜籽油產量
圖表138 1992-2005年世界菜籽油供需平衡表
圖表139 1997-2006年世界各國家菜籽油消費量
圖表140 1997-2006年世界菜籽油主要出口國出口統(tǒng)計
圖表141 1996-2006年世界菜籽油主要進口國進口統(tǒng)計
圖表142 中國油菜籽種植區(qū)域分布圖。
圖表143 四川油菜籽主要產區(qū)分布圖。
圖表144 湖北油菜籽主要產區(qū)分布圖。
圖表145 安徽油菜籽主要產區(qū)分布圖。
圖表146 湖南油菜籽主要產區(qū)分布圖
圖表147 江蘇油菜種植區(qū)域分布圖。
圖表148 浙江油菜種植區(qū)域分布圖。
圖表149 中國長江流域油菜優(yōu)先發(fā)展地區(qū)分布
圖表150 1976-2006年中國油菜籽種植面積和產量
圖表151 中國長江流域主要菜油加工企業(yè)所在區(qū)域
圖表152 1996-2007年中國各省菜油產量
圖表153 1997-2006年中國油菜籽進出口統(tǒng)計走勢圖。
圖表154 2004-2006年中國油菜籽月度進口對比圖
圖表155 1997-2006年中國菜籽進出口統(tǒng)計表
圖表156 2000-2005年中國主要植物油品種產量對比圖
圖表157 1991-2005年中國歷年菜籽油產量走勢圖
圖表158 2000-2007年一季度來中國菜籽油進出口走勢圖
圖表159 1996-2006年中國菜籽油進口國家
圖表160 2000-2006年度中國油菜籽市場綜合平衡分析
圖表161 2000-2006年度中國菜油市場綜合平衡表
圖表162 菜籽油期貨市場基本影響因素示意圖。
圖表163 鄭州商品交易所菜籽油期貨合約
圖表164 2000-2005年中國主要地區(qū)花生產量
圖表165 中國主要地區(qū)花生產量分布情況
圖表166 花生市場行情分析表
圖表167 地中海橄欖油產油國示意圖
圖表168 2004-2005年橄欖油行業(yè)主要進出口國家和地區(qū)
圖表169 消費者對橄欖油保健功能的認知情況
圖表170 消費者對橄欖油的用途認識情況
圖表171 小包裝食用油銷售通路的大概組成結構
圖表172 小包裝食用油各銷售通路的銷量占比情況
圖表173 小包裝食用油的銷售渠道
圖表174 經銷商決策者在經營方面受外界客觀因素的比例圖示
圖表175 小包裝食用油經銷商的考核項目與內容
圖表176 2000-2004年全國油料產量和居民消費水平對照
圖表177 2002-2005年中國“入世”過渡期內食油進口情況
圖表178 2001-2005年中國豆油及其分離品進口總值
圖表179 2001-2005年中國豆油及其分離品出口總值
圖表180 2006年1-12月中國豆油及其分離品進口總值
圖表181 2006年1-12月中國豆油及其分離品出口總值
圖表182 2007年1-7月中國豆油及其分離品進口總值
圖表183 2007年1-7月中國豆油及其分離品出口總值
圖表184 2006年1-12月重點省市進口豆油及其分離品數據
圖表185 2006年1-12月重點省市出口豆油及其分離品數據
圖表186 2007年1-7月重點省市進口豆油及其分離品數據
圖表187 2007年1-7月重點省市出口豆油及其分離品數據
圖表188 2006年1-12月中國豆油及其分離品進口的主要國家數據
圖表189 2006年1-12月中國豆油及其分離品出口的主要國家數據
圖表190 2007年1-7月中國豆油及其分離品進口主要國家的數據
圖表191 2007年1-7月中國豆油及其分離品出口主要國家的數據
圖表192 2001-2005年中國花生油及其分離品進口總值
圖表193 2001-2005年中國花生油及其分離品出口總值
圖表194 2006年1-12月中國花生油及其分離品進口總值
圖表195 2006年1-12月中國花生油及其分離品出口總值
圖表196 2007年1-7月中國花生油及其分離品進口總值
圖表197 2007年1-7月中國花生油及其分離品出口總值
圖表198 2006年1-12月重點省市進口花生油及其分離品數據
圖表199 2006年1-12月重點省市出口花生油及其分離品數據
圖表200 2007年1-7月重點省市進口花生油及其分離品數據
圖表201 2007年1-7月重點省市出口花生油及其分離品數據
圖表202 2006年1-12月中國花生油及其分離品進口的主要國家數據
圖表203 2006年1-12月中國花生油及其分離品出口的主要國家數據
圖表204 2007年1-7月中國花生油及其分離品進口主要國家的數據
圖表205 2007年1-7月中國花生油及其分離品出口主要國家的數據
圖表206 2001-2005年中國油橄欖油及其分離品進口總值
圖表207 2001-2005年中國油橄欖油及其分離品出口總值
圖表208 2006年1-12月中國油橄欖油及其分離品進口總值
圖表209 2006年1-12月中國油橄欖油及其分離品出口總值
圖表210 2007年1-7月中國油橄欖油及其分離品進口總值
圖表211 2007年1-7月中國油橄欖油及其分離品出口總值
圖表212 2006年1-12月重點省市進口油橄欖油及其分離品數據
圖表213 2006年1-12月重點省市出口油橄欖油及其分離品數據
圖表214 2007年1-7月重點省市進口油橄欖油及其分離品數據
圖表215 2007年1-7月重點省市出口油橄欖油及其分離品數據
圖表216 2006年1-12月中國油橄欖油及其分離品進口的主要國家數據
圖表217 2006年1-12月中國油橄欖油及其分離品出口的主要國家數據
圖表218 2007年1-7月中國油橄欖油及其分離品進口主要國家的數據
圖表219 2007年1-7月中國油橄欖油及其分離品出口主要國家的數據
圖表220 2001-2005年中國棕櫚油及其分離品進口總值
圖表221 2001-2005年中國棕櫚油及其分離品出口總值
圖表222 2006年1-12月中國棕櫚油及其分離品進口總值
圖表223 2006年1-12月中國棕櫚油及其分離品出口總值
圖表224 2007年1-7月中國棕櫚油及其分離品進口總值
圖表225 2007年1-7月中國棕櫚油及其分離品出口總值
圖表226 2006年1-12月重點省市進口棕櫚油及其分離品數據
圖表227 2006年1-12月重點省市出口棕櫚油及其分離品數據
圖表228 2007年1-7月重點省市進口棕櫚油及其分離品數據
圖表229 2007年1-7月重點省市出口棕櫚油及其分離品數據
圖表230 2006年1-12月中國棕櫚油及其分離品進口的主要國家數據
圖表231 2006年1-12月中國棕櫚油及其分離品出口的主要國家數據
圖表232 2007年1-7月中國棕櫚油及其分離品進口主要國家的數據
圖表233 2007年1-7月中國棕櫚油及其分離品出口主要國家的數據
圖表234 嘉里糧油成員企業(yè)名單
圖表235 2020年全球人均食用油消費量預測
圖表236 2020年全球食用油總需求量預測
圖表237 2020年全球食用油生產預測
圖表238 2020年全球油料的生產預測
圖表239 大豆原油質量指標
圖表240 壓榨成品大豆油、浸出成品大豆油質量指標
圖表241 菜籽油特征指標（一）
圖表242 菜籽油特征指標（二）
圖表243 菜籽原油質量指標
圖表244 壓榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油質量指標
圖表245 花生原油質量指標
圖表246 壓榨成品花生油質量指標
圖表247 浸出成品花生油質量指標
圖表248 棉籽原油質量標準
圖表249 壓榨成品棉籽油、浸出成品棉籽油質量標準
圖表250 葵花籽原油質量標準
圖表251 壓榨成品葵花籽油、浸出成品葵花籽油質量標準
圖表252 油茶籽原油質量標準
圖表253 壓榨成品油茶籽油質量標準
圖表254 浸出成品油茶籽油質量標準
圖表255 玉米原油質量標準
圖表256 壓榨成品玉米油、浸出成品玉米油質量標準
圖表257 米糠原油質量標準
圖表258 壓榨成品米糠油、浸出成品米糠油質量標準
圖表259 一般月份菜籽油期貨合約按持倉量的不同收取不同的交易保證金比例
圖表260 菜籽油期貨合約的交易保證金比例
圖表261 菜籽油期貨一般月份最大單邊持倉占市場單邊持倉比例或絕對限倉量
圖表262 菜籽油期貨交割月前一個月最大單邊持倉
圖表263 菜籽油期貨交割月份最大單邊持倉
第一節(jié)、食用油相關介紹
一、食用油的定義
二、食用油的相關概念
三、食用油的精煉過程
四、食用油的營養(yǎng)功能和作用
第二節(jié)、食用油的分類
一、按國家標準分類
二、按油的品種分類
三、按脂肪酸類別分類
第二章、國際食用油市場綜述
第一節(jié)、國際食用油市場總體概況
一、國際食用油原料生產與貿易
二、國際食用油的生產與貿易
三、國際食用油市場的消費狀況
四、國際植物油市場消費的特點
五、世界食用油加工技術發(fā)展狀況
第二節(jié)、印度食用油市場分析
一、印度食用油需求量大
二、2007年印度調整食用油的關稅
三、2008年印度食用油進口將會下降
第三節(jié)、其他國家
一、澳大利亞以基因改良棉花制食用油
二、英國橄欖油消費額超過其他食用油
三、阿根廷主要油料產品
四、日本開發(fā)新一代健康食用油
五、緬甸年均進口食用油數額龐大
第三章、中國食用油行業(yè)綜述
第一節(jié)、中國食用油加工企業(yè)發(fā)展狀況
一、中國大型食用油加工企業(yè)的布局
二、中國大型食用油企業(yè)的生產能力
三、大型食用油加工企業(yè)的原料供應
四、中國食用油加工企業(yè)的投資情況
第二節(jié)、2003-2006年中國食用油行業(yè)分析
一、2003年國內食用油行業(yè)回顧
二、2004年中國食用油行業(yè)概況
三、2005年廢止14種食用油行業(yè)標準
四、2006年食用油行業(yè)發(fā)展狀況
第三節(jié)、中國食用油加工業(yè)競爭狀況
一、行業(yè)競爭
二、企業(yè)競爭
三、品牌競爭
四、種類競爭
五、地區(qū)競爭
第四節(jié)、2005-2007年6月食用植物油產量數據
一、2005年全國及重點省市食用植物油產量數據分析
二、2006年全國及重點省市食用植物油產量數據分析
三、2007年1-6月全國及重點省市食用植物油產量數據分析
第五節(jié)、中國食用油加工業(yè)存在的問題
一、中國食用油工業(yè)存在的主要問題
二、東部沿海大豆加工生產能力過剩
三、國產食用油加工機械技術的水平
四、食用油產品質量監(jiān)督機制不完善
五、中國食用油行業(yè)安全事件不斷
第四章、食用植物油加工行業(yè)經濟運行數據分析
第一節(jié)、2005-2007年5月食用植物油加工行業(yè)總體數據
一、2005年食用植物油加工行業(yè)全部企業(yè)數據分析
二、2006年食用植物油加工行業(yè)全部企業(yè)數據分析
三、2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)全部企業(yè)數據分析
第二節(jié)、2006-2007年5月食用植物油加工行業(yè)不同所有制性質企業(yè)數據
一、2006年食用植物油加工行業(yè)不同所有制性質企業(yè)數據
二、2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)不同所有制性質企業(yè)數據
第三節(jié)、2006-2007年5月食用植物油加工行業(yè)不同規(guī)模性質企業(yè)數據
一、2006年不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)數據分析
二、2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)數據分析
第四節(jié)、2005年-2007年5月食用植物油加工業(yè)銷售收入前十家企業(yè)分析
一、2005年食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)
二、2006年食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)
三、2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)
第五章、中國食用油市場綜述
第一節(jié)、2004-2006年中國糧油市場供需狀況
一、2004年糧油市場分析
二、2005年糧油供應狀況
三、2006年糧油供應概況
第二節(jié)、中國食用油市場發(fā)展總體概況
一、中國食用油市場的產品分析
二、國內的食用油市場凸現(xiàn)鼎立之勢
三、淺析國內食用油市場的寡頭壟斷
第三節(jié)、2007年1-7月食用油市場分析
一、2007年1月食用油市場
二、2007年2月食用油市場
三、2007年3月食用油市場
四、2007年4月食用油市場
五、2007年5月食用油市場
六、2007年6月食用油市場
七、2007年7月食用油市場
第六章、大豆油
第一節(jié)、世界大豆油供需分析
一、世界豆油現(xiàn)貨市場概述
二、世界大豆油行業(yè)生產情況
三、世界大豆油行業(yè)進出口情況
四、世界大豆油市場消費情況
第二節(jié)、中國大豆及大豆加工業(yè)分析
一、中國大豆加工業(yè)發(fā)展綜述
二、中國大豆及其制品的優(yōu)勢比較
三、中國大豆行業(yè)的發(fā)展形勢嚴峻
四、中國大豆加工業(yè)存在的其他問題
第三節(jié)、中國豆油市場分析
一、中國豆油行業(yè)的總體評述
二、2006年國內豆油市場分析
三、中國豆油進出口貿易分析
四、中國豆油市場流通與消費狀況
五、影響國內豆油消費的因素分析
第四節(jié)、大豆油期貨市場分析
一、豆油期貨品種的主要特點
二、豆油期貨交易的風險管理辦法
三、豆油期貨交割程序及有關規(guī)定
四、國內豆油期貨市場的前景廣闊
第七章、菜籽油
第一節(jié)、國際菜籽油市場概況
一、世界菜籽油的供給與需求
二、世界菜籽油消費情況分析
三、世界菜籽油的進出口狀況
第二節(jié)、中國油菜籽生產狀況分析
一、中國油菜籽的種植分布
二、中國油菜籽的產量概況
三、中國油菜籽的加工分布
四、中國油菜籽加工企業(yè)狀況
五、中國油菜籽的進出口貿易
第三節(jié)、中國菜籽油市場發(fā)展分析
一、中國菜籽油的產量分析
二、中國菜籽油進出口概況
三、中國菜籽油市場發(fā)展狀況
四、中國菜籽油的銷售流向
五、菜籽油價格的主要影響因素
六、近年來菜籽油價格走勢分析
第四節(jié)、2003-2006年中國菜籽油市場
一、2003年中國菜籽油市場分析
二、2004年中國菜籽油市場分析
三、2005年菜籽油市場影響因素
四、2006年國內菜籽油市場運行狀況
第五節(jié)、菜籽油期貨市場分析
一、菜籽油期貨品種的特點
二、鄭州商品交易所菜籽油期貨合約
三、菜籽油期貨交易市場前景廣闊
第八章、花生油
第一節(jié)、中國花生產業(yè)
一、中國花生產業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢
二、中國發(fā)展花生產業(yè)的意義
三、中國各地區(qū)花生產量狀況
四、中國花生產業(yè)發(fā)展存在的問題
五、發(fā)展中國花生產業(yè)的若干對策
第二節(jié)、2002-2006年中國花生油市場
一、2002年花生油市場分析
二、2003年花生油市場分析
三、2004年花生油市場分析
四、2005年花生油市場分析
五、2006年花生油市場狀況
第三節(jié)、2007年主要地區(qū)花生油市場分析
一、濟南花生油漲價的原因
二、天津花生油價格上漲
三、合肥花生油市場透視
四、揚州花生油大幅漲價
五、寧波花生油市場分析
六、成都花生油市場分析
第九章、橄欖油
第一節(jié)、世界橄欖油加工行業(yè)分析
一、全球橄欖油的產量概況
二、全球橄欖油主要生產國
三、全球橄欖油市場消費分析
四、全球橄欖油進出口分析
第二節(jié)、中國橄欖油市場
一、中國橄欖油行業(yè)的集中度分析
二、國內消費者對橄欖油認知度分析
三、橄欖油在中國市場的發(fā)展概況
第三節(jié)、橄欖油市場競爭態(tài)勢
一、橄欖油市場競爭激烈
二、國產橄欖油面臨威脅
三、主要橄欖油品牌營銷分析
第四節(jié)、中國橄欖油市場發(fā)展的措施與前景
一、發(fā)展中國橄欖油市場的幾點建議
二、橄欖油消費在國內市場潛力巨大
三、橄欖油原料加工業(yè)發(fā)展前景廣闊
第十章、其它食用油
第一節(jié)、棕櫚油
一、泰國棕櫚油產業(yè)總體分析
二、馬來西亞棕櫚油生產狀況
三、2007年上半年中國棕櫚油進口增加
四、棕櫚油加工技術開發(fā)亟需關注
五、中國棕櫚油消費市場前景廣闊
第二節(jié)、玉米油
一、中國玉米產業(yè)的發(fā)展步入良性軌道
二、中國玉米油產業(yè)發(fā)展應注意的問題
三、發(fā)展中國玉米油產業(yè)前景看好
第三節(jié)、茶油
一、湖南油茶產業(yè)化發(fā)展的效益與優(yōu)勢
二、國家發(fā)展油茶產業(yè)的戰(zhàn)略與措施
三、茶油闖入國內的食用油市場
四、中國茶油產業(yè)發(fā)展前景廣闊
第四節(jié)、特種油脂
一、特種油脂的營養(yǎng)價值
二、紅花籽油
三、米糠油
第十一章、小包裝食用油
第一節(jié)、小包裝食用油市場總體概況
一、中國小包裝食用油產業(yè)概況
二、小包裝食用油走營養(yǎng)路線
三、把脈中國的小包裝食用油市場
第二節(jié)、小包裝食用油市場發(fā)展策略與建議
一、小包裝食用油多元化競爭策略
二、小包裝食用油市場營銷思路分析
三、小包裝食用油經銷商的斟選與管理
第三節(jié)、小包裝食用油的發(fā)展前景
一、小包裝食用油行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?
二、農村小包裝食用油市場廣闊
三、小包裝食用油團購市場的前景
第十二章、中國食用油進出口貿易
第一節(jié)、中國食用油進出口貿易影響因素
一、影響中國農產品對外貿易的主要因素
二、入世對中國食用植物油進出口的沖擊
三、食用油關稅化過渡期行業(yè)經營分析
第二節(jié)、中國食用植物油進出口分析
一、國內植物油進出口的品種與國家
二、2007年上半年植物油進出口分析
三、2007年下半年植物油進出口預測
第三節(jié)、豆油及其分離品進出口數據
一、2001-2007年7月進出口總體數據
二、2006-2007年7月重點省份進出口數據
三、2006-2007年7月主要國家進出口數據
第四節(jié)、花生油及其分離品進出口數據
一、2001-2007年7月進出口總體數據
三、2006-2007年7月重點省份進出口數據
三、2006-2007年7月主要國家進出口數據
第五節(jié)、油橄欖油及其分離品進出口數據
一、2001-2007年7月進出口總體數據
二、2006-2007年7月重點省份進出口數據
三、2006-2007年7月主要國家進出口數據
第六節(jié)、棕櫚油及其分離品進出口數據
一、2001-2007年7月進出口總體數據
二、2006-2007年7月重點省份進出口數據
三、2006-2007年7月主要國家進出口數據
第十三章、食用油行業(yè)主要企業(yè)
第一節(jié)、嘉里糧油
一、企業(yè)簡介
二、嘉里糧油的主要產品介紹
三、嘉里糧油在中國的發(fā)展狀況
四、嘉里糧油為奧運獨家供應食用油
第二節(jié)、中糧集團
一、企業(yè)簡介
二、中谷糧油集團簡介
三、福臨門的營銷策略探究
四、2006年中谷糧油并入中糧集團
第三節(jié)、山東魯花
一、企業(yè)簡介
二、山東魯花集團的優(yōu)勢分析
三、山東魯花帶動農民實現(xiàn)創(chuàng)收
四、魯花花生油壓榨工藝的五創(chuàng)新
第四節(jié)、其它重要廠家簡介
一、上海市油脂公司
二、合興集團有限公司
三、山東玉皇糧油食品有限公司
四、四平宏寶萊花生油有限公司
第十四章、食用油安全問題
第一節(jié)、食品安全形勢
一、國內食品安全的深層次問題
二、流通領域食品安全的其他隱患
三、國家八項措施保障國內食品安全
第二節(jié)、食用油質量現(xiàn)狀
一、食用油產品相關安全的指標
二、食用油質量執(zhí)行采用的標準
三、國內食用油免檢制度有弊端
第三節(jié)、食用油轉基因安全問題
一、中國大豆食用油多為轉基因
二、轉基因食用油的安全隱患
三、非轉基因食用油的前景可觀
四、食用油行業(yè)直面轉基因大豆
第十五章、食用油行業(yè)投資與前景分析
第一節(jié)、食用油行業(yè)投資熱點分析
一、高檔食用油的市場有待培育
二、國內保健食用油的行情看漲
三、解析農村食用油市場的開拓
第二節(jié)、全球食用油市場前景分析
一、食用油的需求
二、食用油的生產
三、油料的生產
第三節(jié)、中國食用油行業(yè)的發(fā)展趨勢
一、食用油行業(yè)將面臨整合
二、高檔食用油將成為新寵
三、PET包裝是強化食用油的大趨勢
第四節(jié)、中國食用油市場發(fā)展趨勢
一、健康食用油將受推崇
二、食用油品種將多元化
三、市場需求量將繼續(xù)增加
四、市場細分將日益明顯
第五節(jié)、“十一五”期間食用油加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃
一、“十一五”食用油工業(yè)面臨的發(fā)展環(huán)境
二、“十一五”食用植物油加工業(yè)的目標
三、“十一五”食用油工業(yè)發(fā)展的指導思想
四、“十一五”食用油工業(yè)發(fā)展的基本原則
五、“十一五”食用油工業(yè)發(fā)展的發(fā)展戰(zhàn)略
六、“十一五”食用油工業(yè)發(fā)展的行業(yè)重點
七、“十一五”食用油工業(yè)發(fā)展的區(qū)域布局
15.第八節(jié)、“十一五”食用油工業(yè)發(fā)展的政策建議
第十六章、食用油行業(yè)相關法規(guī)政策
第一節(jié)、食用油行業(yè)法規(guī)
一、轉基因食品衛(wèi)生管理辦法
二、食用植物油生產許可證實施細則
三、食品食用植物油衛(wèi)生管理辦法
四、商務部公告2006年第23號
第二節(jié)、食用油行業(yè)國家標準
一、大豆油
二、菜籽油
三、花生油
四、五項食用植物油產品標準
第三節(jié)、鄭州商品交易所菜籽油期貨交易規(guī)定
一、菜籽油交割細則
二、菜籽油交割倉庫管理辦法
三、菜籽油風險控制管理辦法
四、菜籽油標準倉單管理辦法
圖表目錄：
圖表1 2001-2006年世界主要的植物油總產量
圖表2 2001-2006年世界主要的植物油出口量
圖表3 2001-2006年世界主要的植物油進口量
圖表4 2001-2006年世界主要的植物油消費量
圖表5 2001-2006年世界主要的植物油最后庫存量
圖表6 2005年被廢止的14種食用油行業(yè)標準
圖表7 食用油生產企業(yè)的核心競爭力
圖表8 食用油行業(yè)品牌競爭狀況
圖表9 2005年1-12月全國食用植物油產量
圖表10 2005年1-12月山東省食用植物油產量
圖表11 2005年1-12月江蘇省食用植物油產量
圖表12 2005年1-12月廣東省食用植物油產量
圖表13 2005年1-12月河南省食用植物油產量
圖表14 2005年1-12月遼寧省食用植物油產量
圖表15 2006年1-12月全國食用植物油產量
圖表16 2006年1-12月份山東省食用植物油產量數據
圖表17 2006年1-12月江蘇省食用植物油產量數據
圖表18 2006年1-12月廣東省食用植物油產量數據
圖表19 2006年1-12月遼寧省食用植物油產量數據
圖表20 2006年1-12月河南省食用植物油產量數據
圖表21 2007年1-6月份全國食用植物油產量數據
圖表22 2007年1-6月份山東省食用植物油產量數據
圖表23 2007年1-6月份廣東省食用植物油產量數據
圖表24 2007年1-6月份江蘇省食用植物油產量數據
圖表25 2007年1-6月份遼寧省食用植物油產量數據
圖表26 2007年1-6月份河北省食用植物油產量數據
圖表27 2005年1-12月食用植物油加工企業(yè)工業(yè)數據
圖表28 2006年1-12月食用植物油加工企業(yè)工業(yè)數據
圖表29 2007年1-5月食用植物油加工企業(yè)工業(yè)數據
圖表30 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)國有企業(yè)工業(yè)數據
圖表31 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)集體企業(yè)工業(yè)數據
圖表32 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)股份合作企業(yè)工業(yè)數據
圖表33 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)股份制企業(yè)工業(yè)數據
圖表34 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)私營企業(yè)工業(yè)數據
圖表35 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)外商和港澳臺投資企業(yè)工業(yè)數據
圖表36 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)其他所有制企業(yè)工業(yè)數據
圖表37 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值對比
圖表38 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入對比
圖表39 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計資產總計對比
圖表40 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額對比
圖表41 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值增長對比
圖表42 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入增長對比
圖表43 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額增長對比
圖表44 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)產銷率對比
圖表45 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)流動資產周轉次數對比
圖表46 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)人均銷售率對比
圖表47 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)虧損面對比
圖表48 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)銷售利潤率對比
圖表49 2006年1-12月不同所有制食用植物油加工企業(yè)資金利稅率對比
圖表50 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)國有企業(yè)工業(yè)數據
圖表51 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)集體企業(yè)工業(yè)數據
圖表52 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)股份合作企業(yè)工業(yè)數據
圖表53 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)股份制企業(yè)工業(yè)數據
圖表54 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)私營企業(yè)工業(yè)數據
圖表55 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)外商和港澳臺投資企業(yè)工業(yè)數據
圖表56 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)其他所有制企業(yè)工業(yè)數據
圖表57 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值對比
圖表58 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入對比
圖表59 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計資產總計對比
圖表60 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額對比
圖表61 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值增長對比
圖表62 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入增長對比
圖表63 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額增長對比
圖表64 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)產銷率對比
圖表65 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)流動資產周轉次數對比
圖表66 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)人均銷售率對比
圖表67 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)虧損面對比
圖表68 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)銷售利潤率對比
圖表69 2007年1-5月不同所有制食用植物油加工企業(yè)資金利稅率對比
圖表70 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)大型企業(yè)工業(yè)數據
圖表71 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)中型企業(yè)工業(yè)數據
圖表72 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)小型企業(yè)工業(yè)數據
圖表73 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值對比
圖表74 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入對比
圖表75 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額對比
圖表76 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數對比
圖表77 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值增長對比
圖表78 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入增長對比
圖表79 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額增長對比
圖表80 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計固定資產凈值平均余額比上年增長對比
圖表81 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)虧損面對比
圖表82 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)銷售利潤率對比
圖表83 2006年1-12月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)資金利稅率對比
圖表84 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)大型企業(yè)工業(yè)數據
圖表85 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)中型企業(yè)工業(yè)數據
圖表86 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)小型企業(yè)工業(yè)數據
圖表87 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值對比
圖表88 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入對比
圖表89 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額對比
圖表90 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數對比
圖表91 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計工業(yè)總產值增長對比
圖表92 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計產品銷售收入增長對比
圖表93 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計利潤總額增長對比
圖表94 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)累計固定資產凈值平均余額比上年增長對比
圖表95 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)虧損面對比
圖表96 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)銷售利潤率對比
圖表97 2007年1-5月不同規(guī)模食用植物油加工企業(yè)資金利稅率對比
圖表98 2005年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)
圖表99 2005年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計產品銷售收入
圖表100 2005年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計資產總計
圖表101 2005年1-12月食用植物油加工行業(yè)前十家企業(yè)累計利潤總額
圖表102 2005年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數
圖表103 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)
圖表104 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計產品銷售收入
圖表105 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計資產總計
圖表106 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)前十家企業(yè)累計利潤總額
圖表107 2006年1-12月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數
圖表108 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)
圖表109 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計產品銷售收入
圖表110 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計資產總計
圖表111 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)前十家企業(yè)累計利潤總額
圖表112 2007年1-5月食用植物油加工行業(yè)銷售收入前十家企業(yè)累計全部從業(yè)人員平均人數
圖表113 2004年世界植物油產量分布圖
圖表114 2004年世界植物油貿易分布圖
圖表115 1993-2006年世界豆油供需平衡表
圖表116 2004-2005年世界主產國的大豆產量分布圖
圖表117 2004-2005年世界主產國的豆油產量分布圖
圖表118 2004-2005年世界主要國家出口量分布圖
圖表119 1993-2006年世界豆油進出口情況
圖表120 2005年世界主要國家豆油消費情況分布圖
圖表121 1993-2006年世界豆油產量和消費量情況
圖表122 2004-2005年中國主要省份豆油產量一覽表
圖表123 1992-2005年中國豆油進出口情況
圖表124 1996-2004年中國豆油分國別進口情況
圖表125 1992-2005年中國豆油消費量情況圖
圖表126 1992-2005年中國豆油產量、消費量、進出口量走勢圖
圖表127 1999-2005年中國豆油市場綜合平衡統(tǒng)計
圖表128 豆油合約臨近交割期時交易保證金收取標準
圖表129 豆油合約持倉量變化時交易保證金收取標準
圖表130 豆油期貨市場的限倉制度
圖表131 豆油期貨期轉現(xiàn)交割流程
圖表132 豆油期貨滾動交割流程
圖表133 豆油期貨交割之倉（廠）庫標準倉單業(yè)務流程
圖表134 2005-2006年度世界植物油產量對比
圖表135 1990-2005年世界菜籽油產量統(tǒng)計走勢圖
圖表136 2005-2006年度世界菜籽油主產國產量分布
圖表137 1996-2006年各國菜籽油產量
圖表138 1992-2005年世界菜籽油供需平衡表
圖表139 1997-2006年世界各國家菜籽油消費量
圖表140 1997-2006年世界菜籽油主要出口國出口統(tǒng)計
圖表141 1996-2006年世界菜籽油主要進口國進口統(tǒng)計
圖表142 中國油菜籽種植區(qū)域分布圖。
圖表143 四川油菜籽主要產區(qū)分布圖。
圖表144 湖北油菜籽主要產區(qū)分布圖。
圖表145 安徽油菜籽主要產區(qū)分布圖。
圖表146 湖南油菜籽主要產區(qū)分布圖
圖表147 江蘇油菜種植區(qū)域分布圖。
圖表148 浙江油菜種植區(qū)域分布圖。
圖表149 中國長江流域油菜優(yōu)先發(fā)展地區(qū)分布
圖表150 1976-2006年中國油菜籽種植面積和產量
圖表151 中國長江流域主要菜油加工企業(yè)所在區(qū)域
圖表152 1996-2007年中國各省菜油產量
圖表153 1997-2006年中國油菜籽進出口統(tǒng)計走勢圖。
圖表154 2004-2006年中國油菜籽月度進口對比圖
圖表155 1997-2006年中國菜籽進出口統(tǒng)計表
圖表156 2000-2005年中國主要植物油品種產量對比圖
圖表157 1991-2005年中國歷年菜籽油產量走勢圖
圖表158 2000-2007年一季度來中國菜籽油進出口走勢圖
圖表159 1996-2006年中國菜籽油進口國家
圖表160 2000-2006年度中國油菜籽市場綜合平衡分析
圖表161 2000-2006年度中國菜油市場綜合平衡表
圖表162 菜籽油期貨市場基本影響因素示意圖。
圖表163 鄭州商品交易所菜籽油期貨合約
圖表164 2000-2005年中國主要地區(qū)花生產量
圖表165 中國主要地區(qū)花生產量分布情況
圖表166 花生市場行情分析表
圖表167 地中海橄欖油產油國示意圖
圖表168 2004-2005年橄欖油行業(yè)主要進出口國家和地區(qū)
圖表169 消費者對橄欖油保健功能的認知情況
圖表170 消費者對橄欖油的用途認識情況
圖表171 小包裝食用油銷售通路的大概組成結構
圖表172 小包裝食用油各銷售通路的銷量占比情況
圖表173 小包裝食用油的銷售渠道
圖表174 經銷商決策者在經營方面受外界客觀因素的比例圖示
圖表175 小包裝食用油經銷商的考核項目與內容
圖表176 2000-2004年全國油料產量和居民消費水平對照
圖表177 2002-2005年中國“入世”過渡期內食油進口情況
圖表178 2001-2005年中國豆油及其分離品進口總值
圖表179 2001-2005年中國豆油及其分離品出口總值
圖表180 2006年1-12月中國豆油及其分離品進口總值
圖表181 2006年1-12月中國豆油及其分離品出口總值
圖表182 2007年1-7月中國豆油及其分離品進口總值
圖表183 2007年1-7月中國豆油及其分離品出口總值
圖表184 2006年1-12月重點省市進口豆油及其分離品數據
圖表185 2006年1-12月重點省市出口豆油及其分離品數據
圖表186 2007年1-7月重點省市進口豆油及其分離品數據
圖表187 2007年1-7月重點省市出口豆油及其分離品數據
圖表188 2006年1-12月中國豆油及其分離品進口的主要國家數據
圖表189 2006年1-12月中國豆油及其分離品出口的主要國家數據
圖表190 2007年1-7月中國豆油及其分離品進口主要國家的數據
圖表191 2007年1-7月中國豆油及其分離品出口主要國家的數據
圖表192 2001-2005年中國花生油及其分離品進口總值
圖表193 2001-2005年中國花生油及其分離品出口總值
圖表194 2006年1-12月中國花生油及其分離品進口總值
圖表195 2006年1-12月中國花生油及其分離品出口總值
圖表196 2007年1-7月中國花生油及其分離品進口總值
圖表197 2007年1-7月中國花生油及其分離品出口總值
圖表198 2006年1-12月重點省市進口花生油及其分離品數據
圖表199 2006年1-12月重點省市出口花生油及其分離品數據
圖表200 2007年1-7月重點省市進口花生油及其分離品數據
圖表201 2007年1-7月重點省市出口花生油及其分離品數據
圖表202 2006年1-12月中國花生油及其分離品進口的主要國家數據
圖表203 2006年1-12月中國花生油及其分離品出口的主要國家數據
圖表204 2007年1-7月中國花生油及其分離品進口主要國家的數據
圖表205 2007年1-7月中國花生油及其分離品出口主要國家的數據
圖表206 2001-2005年中國油橄欖油及其分離品進口總值
圖表207 2001-2005年中國油橄欖油及其分離品出口總值
圖表208 2006年1-12月中國油橄欖油及其分離品進口總值
圖表209 2006年1-12月中國油橄欖油及其分離品出口總值
圖表210 2007年1-7月中國油橄欖油及其分離品進口總值
圖表211 2007年1-7月中國油橄欖油及其分離品出口總值
圖表212 2006年1-12月重點省市進口油橄欖油及其分離品數據
圖表213 2006年1-12月重點省市出口油橄欖油及其分離品數據
圖表214 2007年1-7月重點省市進口油橄欖油及其分離品數據
圖表215 2007年1-7月重點省市出口油橄欖油及其分離品數據
圖表216 2006年1-12月中國油橄欖油及其分離品進口的主要國家數據
圖表217 2006年1-12月中國油橄欖油及其分離品出口的主要國家數據
圖表218 2007年1-7月中國油橄欖油及其分離品進口主要國家的數據
圖表219 2007年1-7月中國油橄欖油及其分離品出口主要國家的數據
圖表220 2001-2005年中國棕櫚油及其分離品進口總值
圖表221 2001-2005年中國棕櫚油及其分離品出口總值
圖表222 2006年1-12月中國棕櫚油及其分離品進口總值
圖表223 2006年1-12月中國棕櫚油及其分離品出口總值
圖表224 2007年1-7月中國棕櫚油及其分離品進口總值
圖表225 2007年1-7月中國棕櫚油及其分離品出口總值
圖表226 2006年1-12月重點省市進口棕櫚油及其分離品數據
圖表227 2006年1-12月重點省市出口棕櫚油及其分離品數據
圖表228 2007年1-7月重點省市進口棕櫚油及其分離品數據
圖表229 2007年1-7月重點省市出口棕櫚油及其分離品數據
圖表230 2006年1-12月中國棕櫚油及其分離品進口的主要國家數據
圖表231 2006年1-12月中國棕櫚油及其分離品出口的主要國家數據
圖表232 2007年1-7月中國棕櫚油及其分離品進口主要國家的數據
圖表233 2007年1-7月中國棕櫚油及其分離品出口主要國家的數據
圖表234 嘉里糧油成員企業(yè)名單
圖表235 2020年全球人均食用油消費量預測
圖表236 2020年全球食用油總需求量預測
圖表237 2020年全球食用油生產預測
圖表238 2020年全球油料的生產預測
圖表239 大豆原油質量指標
圖表240 壓榨成品大豆油、浸出成品大豆油質量指標
圖表241 菜籽油特征指標（一）
圖表242 菜籽油特征指標（二）
圖表243 菜籽原油質量指標
圖表244 壓榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油質量指標
圖表245 花生原油質量指標
圖表246 壓榨成品花生油質量指標
圖表247 浸出成品花生油質量指標
圖表248 棉籽原油質量標準
圖表249 壓榨成品棉籽油、浸出成品棉籽油質量標準
圖表250 葵花籽原油質量標準
圖表251 壓榨成品葵花籽油、浸出成品葵花籽油質量標準
圖表252 油茶籽原油質量標準
圖表253 壓榨成品油茶籽油質量標準
圖表254 浸出成品油茶籽油質量標準
圖表255 玉米原油質量標準
圖表256 壓榨成品玉米油、浸出成品玉米油質量標準
圖表257 米糠原油質量標準
圖表258 壓榨成品米糠油、浸出成品米糠油質量標準
圖表259 一般月份菜籽油期貨合約按持倉量的不同收取不同的交易保證金比例
圖表260 菜籽油期貨合約的交易保證金比例
圖表261 菜籽油期貨一般月份最大單邊持倉占市場單邊持倉比例或絕對限倉量
圖表262 菜籽油期貨交割月前一個月最大單邊持倉
圖表263 菜籽油期貨交割月份最大單邊持倉
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