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2017-2023年中國巴氏奶產業(yè)深度調研與競爭戰(zhàn)略研究報告

字體大小：大中小2017-11-29 中國產業(yè)研究報告網 http://www.sjzruhua.cn

【報告名稱】2017-2023年中國巴氏奶產業(yè)深度調研與競爭戰(zhàn)略研究報告
【關鍵字】巴氏奶巴氏奶市場分析
【出版日期】2017年11月
【交付方式】Email電子版/特快專遞
【價　　格】紙介版：9800元電子版：9800元紙介+電子：10000元
【訂購電話】400-700-9383(免長話費) 010-80993936
2017-2023年中國巴氏奶產業(yè)深度調研與競爭戰(zhàn)略研究報告.doc 2017-2023年中國巴氏奶產業(yè)深度調研與競爭戰(zhàn)略研究報告.pdf 下載訂購協(xié)議

截止到2015年，中國乳制品企業(yè)年總處理生鮮奶能力約為6000萬噸，其中，液態(tài)奶年生產能力為4100萬噸，巴氏奶生產能力約達720萬噸。其中，山東、黑龍江、遼寧和上海巴氏奶產能位居前列，總產能達245萬噸，約占全國總產能的34%。

2000年之前，巴氏奶是中國主要的液態(tài)奶消費品種，但受國內奶源、冷鏈建設等因素限制及常溫奶市場的迅猛發(fā)展，巴氏奶產量逐漸萎縮，由2001年的440萬噸下降到2015年的232萬噸，年復合增長率為-4.2%。

2009-2015年中國巴氏奶行業(yè)產量情況

資料來源：公開資料整理

中國產業(yè)研究報告網發(fā)布的《2017-2023年中國巴氏奶產業(yè)深度調研與競爭戰(zhàn)略研究報告》共十七章。首先介紹了中國巴氏奶行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、中國巴氏奶整體運行態(tài)勢等，接著分析了中國巴氏奶行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了中國巴氏奶市場競爭格局。隨后，報告對中國巴氏奶做了重點企業(yè)經營狀況分析，最后分析了中國巴氏奶行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對巴氏奶產業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資巴氏奶行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。

本研究報告數(shù)據主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據，海關總署，問卷調查數(shù)據，商務部采集數(shù)據等數(shù)據庫。其中宏觀經濟數(shù)據主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據主要來自國家統(tǒng)計局及市場調研數(shù)據，企業(yè)數(shù)據主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據庫及證券交易所等，價格數(shù)據主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據庫。

報告目錄：

第一部分 中國巴氏奶生產分析及趨勢預測 8

第一章 中國巴氏奶生產分析 8

1.1 中國巴氏奶生產變化 8

1.1.1 巴氏奶產能及產量變化 8

1.1.2 巴氏奶生產布局及區(qū)域生產分析 9

1.2 中國巴氏奶生產企業(yè)布局 9

第二章 中國巴氏奶生產類別和包裝分析 9

2.1 巴氏奶生產工藝及產品類型 22

2.2 巴氏奶主要包裝類型 23

2.3 不同包裝類型成本分析 23

2.4 不同包裝類型所占市場比重 24

第三章 中國未來巴氏奶生產預測（2020） 25

3.1 生產能力及產量預測 25

3.2 生產布局預測 25

3.3 產品種類預測 26

第二部分 中國巴氏奶流通分析 27

第四章 中國巴氏奶流通模式 27

4.1 生產企業(yè)→消費者 27

4.2 生產企業(yè)→終端零售 27

4.3 生產企業(yè)→經銷商→終端零售（和消費者） 29

4.4 進入主要零售終端（大型超市）成本分析 30

（1）入場方式 30

（2）入場費用 31

（3）銷售活動 31

第五章 中國巴氏奶冷鏈物流成本分析 32

5.1 冷鏈物流模式 32

（1）自營物流 32

（2）第三方物流 32

5.2 不同冷鏈物流成本分析 32

第六章 中國乳制品相關貿易協(xié)定及政策分析 34

6.1 中國乳制品自由貿易協(xié)定優(yōu)勢 34

6.2 中國—新西蘭自貿協(xié)定是否影響中國巴氏奶貿易 34

6.3 中國巴氏奶相關政策/質量法規(guī)對進口影響分析及預測 35

第七章 中國巴氏奶貿易 37

7.1 進口量變化 37

7.2 進口成本 38

7.3 進口來源國 39

第八章 中國巴氏奶貿易商分析 41

8.1 中國巴氏奶主要貿易商 41

8.2 青島三湖食品有限公司 41

（1）基本情況 41

（2）進口巴氏奶主要來源 43

（3）分銷能力分析 43

第九章 中國巴氏奶貿易預測（2020） 45

9.1 中國巴氏奶進口量預測 45

9.2 未來中國巴氏奶的主要來源國變化 45

第四部分 中國巴氏奶消費市場調研及預測 48

第十章 中國巴氏奶消費特點 48

10.1 中國巴氏奶消費量變化 48

巴氏奶作為2000年之前的主要液態(tài)奶品種，由于其保質期短、貯運不便利，產品消費市場拓展受到限制，消費量逐漸下降到2007年的225萬噸左右；2008年“三聚氰胺”事件促進了巴氏奶消費出現(xiàn)恢復性增長，但變化相對不明顯。2010年消費量約238萬噸，2015年消費量進一步降為230萬噸。巴氏奶所占液態(tài)奶市場份額也由2001年的約45%不斷萎縮到2015年的10%左右。

2009-2015年我國巴氏奶消費量

年份	消費量（萬噸）
2009	224
2010	238
2011	233
2012	232
2013	234
2014	236
2015	230

資料來源：公開資料整理

資料顯示，近年來我國巴氏奶市場規(guī)模保持相對穩(wěn)定的增長。2009年我國巴氏奶零售市場規(guī)模為145億元，到2015年達到339億元。

2009-2015年我國巴氏奶零售市場規(guī)模

年份	市場規(guī)模（億元）
2009	145
2010	161
2011	202
2012	238
2013	270
2014	299
2015	339

資料來源：公開資料整理

10.2 中國巴氏奶消費偏好 49

10.2.1 包裝類型 49

10.2.2 消費品牌 50

10.2.3 產品價格 50

10.2.4 購買渠道 51

第十一章 中國巴氏奶消費區(qū)域性差異分析32 52

11.1 不同區(qū)域間巴氏奶的消費差異 52

11.1.1 消費習慣 52

11.1.2 消費品牌 52

11.1.3 消費量 53

11.1.4 造成區(qū)域性差異的主要因素 53

（1）內在因素 53

（2）外部因素 53

11.2 城鄉(xiāng)間巴氏奶的消費差異 54

11.2.1 城鄉(xiāng)消費差異分析 54

11.2.2 造成城鄉(xiāng)差異的主要因素 55

（1）收入水平 55

（2）生活和工作習慣 55

第十二章 中國“鮮奶吧”及發(fā)展?jié)摿?span> 56

12.1 “鮮奶吧”在中國的發(fā)展 56

12.2 “鮮奶吧“的優(yōu)勢及不足 56

12.3 “鮮奶吧”的未來發(fā)展?jié)摿?span> 58

第十三章 中國巴氏奶消費需求預測（2020） 60

13.1 消費量預測 60

13.2 消費偏好預測 60

13.3 區(qū)域消費差異預測 62

第五部分 中國巴氏奶市場競爭企業(yè)分析及預測 63

第十四章 中國巴氏奶市場上的國內外主要品牌 63

14.1 國內主要品牌 63

14.2 國外主要品牌 63

第十五章國內外企業(yè)巴氏奶競爭力分析 65

15.1 奶源及產品質量 65

15.2 銷售渠道 65

15.3 消費群體 66

15.4 消費者對產品價值的認知 66

15.5 市場銷售價格 67

第十六章 ZYLZG國際和本土企業(yè)巴氏奶競爭力綜合評價 68

16.1 本土和國際企業(yè)在中國巴氏奶市場發(fā)展?jié)摿︻A測（2020） 68

16.1.1 中國巴氏奶市場規(guī)模及格局 68

16.1.2 中國巴氏奶市場發(fā)展?jié)摿案窬诸A測 69

第十七章ZYLZG中國本土重點10家巴氏奶生產企業(yè)分析 70

17.1 2015年中國前10家巴氏奶生產企業(yè)市場份額 70

17.2 2016年中國前10家巴氏奶生產企業(yè)生產特點 70

17.2.1 中國巴氏奶生產集中度較高 70

17.2.2 企業(yè)多通過“訂奶入戶”銷售方式在本地市場占據優(yōu)勢 70

17.2.3 企業(yè)均自建牧場，擁有穩(wěn)定和高品質奶源 71

17.2.4 注重高端巴氏奶的研發(fā)生產，以滿足消費者對高品質產品的需求 71

17.3 中國重點10家巴氏奶生產企業(yè) 72

17.3.1 上海光明乳業(yè)股份有限公司 72

（1）奶源與生產 72

（2）冷鏈物流情況 76

（3）巴氏奶類別 76

（4）銷售渠道 76

（5）巴氏奶市場占有率 77

17.3.2 北京三元食品股份有限公司 77

（1）奶源與生產 77

（2）冷鏈物流情況 82

（3）巴氏奶類別 82

（4）銷售渠道 84

（5）巴氏奶市場占有率 84

17.3.3 南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司 85

（1）奶源與生產 85

（2）冷鏈物流情況 85

（3）巴氏奶類別 85

（4）銷售渠道 86

（5）巴氏奶市場占有率 87

17.3.4 重慶天友乳業(yè)股份有限公司 87

（1）奶源與生產 87

（2）冷鏈物流情況 88

（3）巴氏奶類別 89

（4）銷售渠道 90

（5）巴氏奶市場占有率 91

17.3.5 中國輝山乳業(yè)控股有限公司 91

（1）奶源與生產 91

（2）冷鏈物流情況 93

（3）巴氏奶類別 94

（4）銷售渠道 94

（5）巴氏奶市場占有率 95

17.3.6 山東得益乳業(yè)有限公司 95

（1）奶源與生產 95

（2）冷鏈物流情況 95

（3）巴氏奶類別 96

（4）銷售渠道 97

（5）巴氏奶市場占有率 98

17.3.7 廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司 98

（1）奶源與生產 98

（2）冷鏈物流情況 102

（3）巴氏奶類別 102

（4）銷售渠道 103

（5）巴氏奶市場占有率 104

17.3.8 新希望乳業(yè)控股有限公司 104

（1）奶源與生產 104

（2）冷鏈物流情況 105

（3）巴氏奶類別 105

（4）銷售渠道 106

（5）巴氏奶市場占有率 106

17.3.9 廣西皇氏甲天下乳業(yè)股份有限公司 107

（1）奶源與生產 107

（2）冷鏈物流情況 112

（3）巴氏奶類別 112

（4）銷售渠道 112

（5）巴氏奶市場占有率 113

17.3.10福建長富乳品有限公司 114

（1）奶源與生產 114

（2）冷鏈物流情況 114

（3）巴氏奶類別 114

（4）銷售渠道 117

（5）巴氏奶市場占有率 118

圖表目錄：

圖表：國內生產總值同比增長速度

圖表：全國糧食產量及其增速

圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）

圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）

圖表：進出口總額（億美元）

圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）

圖表：居民消費價格同比上漲情況

圖表：工業(yè)生產者出廠價格同比上漲情況（%）

圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度（%）

圖表：農村居民人均收入實際增長速度

圖表：人口及其自然增長率變化情況

圖表：2016年固定資產投資（不含農戶）同比增速（%）

圖表：2016年房地產開發(fā)投資同比增速（%）

圖表：十三五中國GDP增長預測

圖表：國內外知名機構對2017-2023年中國GDP增速預測

圖表：巴氏奶行業(yè)產業(yè)鏈

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