2021-2027年中國蜜餞市場深度研究與前景趨勢報告
- 【報告名稱】2021-2027年中國蜜餞市場深度研究與前景趨勢報告
- 【關 鍵 字】蜜餞 蜜餞市場分析
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蜜餞是以果蔬等為主要原料,添加(或不添加)食品添加劑和其他輔料,經(jīng)糖或蜂蜜或食鹽腌制(或不腌制)等工藝制成的制品,包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等。
蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國民間糖蜜制水果食品。流傳于各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。
唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精細,品種多樣,由蜜漬發(fā)展為兼用蔗糖干制兩大類。經(jīng)選果、洗凈、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。
2019年1-11月中國糖果、蜜餞進出口數(shù)量及進出口金額累計情況
中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2021-2027年中國蜜餞市場深度研究與前景趨勢報告》共十章。首先介紹了中國蜜餞行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、蜜餞整體運行態(tài)勢等,接著分析了中國蜜餞行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀,然后介紹了蜜餞市場競爭格局。隨后,報告對蜜餞做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析,最后分析了中國蜜餞行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對蜜餞產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資中國蜜餞行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù),海關總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局,部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
報告目錄:
第一節(jié) 2015-2019年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、中國GDP分析
二、消費價格指數(shù)分析
三、城鄉(xiāng)居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產(chǎn)投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節(jié) 2015-2019年中國蜜餞市場政策環(huán)境分析
一、蜜餞行業(yè)質(zhì)量標準
二、蜜餞食品質(zhì)量安全準入制度
三、《淀粉糖衛(wèi)生標準》將實施
第三節(jié) 2015-2019年中國蜜餞市場技術環(huán)境分析
一、蜜餞加工工藝流程
二、加工工藝對萵筍蜜餞糖制時糖分滲入及其產(chǎn)量和質(zhì)量的影響
第四節(jié) 2015-2019年中國蜜餞市場社會環(huán)境分析
一、居民消費觀念
二、人們生活品質(zhì)提高
第二章 2015-2019年中國蜜餞所屬行業(yè)市場運行態(tài)勢剖析
第一節(jié) 中國蜜餞加工業(yè)發(fā)展特色
第二節(jié) 2015-2019年中國蜜餞加工業(yè)總況
一、中國蜜餞加工業(yè)區(qū)域分布
二、蜜餞加風味的四大流派
三、我國蜜餞加工業(yè)運行現(xiàn)狀調(diào)研
四、“三項措施”帶來蜜餞加工業(yè)“四大變化”
第三節(jié) 2015-2019年中國蜜餞加工重點企業(yè)運行分析
一、天喔開創(chuàng)蜜餞行業(yè)新紀元
二、蜜餞加工業(yè)銷售十強企業(yè)分析
第四節(jié) 2015-2019年中國蜜餞加工業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn)
第三章 2015-2019年中國蜜餞制作所屬行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2015-2019年中國蜜餞制作所屬行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié) 2015-2019年中國蜜餞制作所屬行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié) 2015-2019年中國蜜餞制作所屬行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié) 2015-2019年中國蜜餞制作所屬行業(yè)成本費用分析
一、銷售成本分析
二、費用分析
第五節(jié) 2015-2019年中國蜜餞制作所屬行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析
第四章 2015-2019年中國蜜餞所屬行業(yè)市場運行走勢深度剖析
第一節(jié) 2015-2019年中國蜜餞所屬行業(yè)市場運行特點分析
第二節(jié) 2015-2019年中國蜜餞所屬行業(yè)市場運行動態(tài)分析
2019年1-11月糖果、蜜餞進口數(shù)量為91400.3噸,同比增長49.8%;出口數(shù)量為376592.5噸,同比增長2.8%。2019年1-11月糖果、蜜餞進口金額為30080萬美元,同比增長26.7%;出口金額為115480萬美元,同比增長6%。
2019年1-11月中國糖果、蜜餞進出口數(shù)量及進出口金額情況
一、市場蜜餞質(zhì)量抽檢情況分析
二、蜜餞生產(chǎn)線在尤溪試產(chǎn)
三、永安市西洋鎮(zhèn)蜜餞李產(chǎn)銷兩旺
第三節(jié) 2015-2019年中國蜜餞所屬行業(yè)市場運行狀況分析
一、蜜餞市場供給情況分析
二、蜜餞市場供需求情況分析
三、影響蜜餞市場供需的因素分析
第四節(jié) 2015-2019年中國蜜餞價格現(xiàn)狀透析
一、蜜餞市場價格波動狀況分析
二、影響蜜餞市場價格的因素分析
第五章 2015-2019年中國蜜餞食品加工業(yè)細分市場運行分析
第一節(jié) 糖漬蜜餞類
第二節(jié) 返砂類
第三節(jié) 果脯
第四節(jié) 涼果
第五節(jié) 甘草制品
第六節(jié) 果糕
第六章 2015-2019年中國蜜餞市場競爭格局透析
第一節(jié) 2015-2019年中國蜜餞行業(yè)競爭現(xiàn)狀調(diào)研
一、品牌競爭分析
二、價格競爭分析
第二節(jié) 2015-2019年中國蜜餞加工業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 2021-2027年中國蜜餞行業(yè)競爭趨勢預測
第七章中國蜜餞重點企業(yè)競爭力及關鍵性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 福建東方食品集團有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 杭州華味亨食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 福州大世界橄欖有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 山西胃樂有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 杭州余杭益民食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 杭州姚太太食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 福安市新味食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 廣東佳香集團有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 廣東同享食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié) 杭州梅園食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八章 2015-2019年中國蜜餞食品相關行業(yè)運行分析-糖果、巧克力
第一節(jié) 2015-2019年中國糖果、巧克力行業(yè)運行總況
一、糖果、巧克力行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測
二、中國糖果巧克力行業(yè)連續(xù)5年持續(xù)增長
三、中國糖果巧克力行業(yè)邁入標準化時代
四、糖果行業(yè)品牌現(xiàn)狀調(diào)研
第二節(jié) 2015-2019年中國糖果、巧克力市場運行分析
一、2015-2019年糖果產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、糖果、巧克力市場消費情況分析
三、糖果、巧克力進出口貿(mào)易分析
第三節(jié) 2015-2019年中國糖果、巧克力重點區(qū)域市場運行分析
一、上海糖果新品重視“功能性”
二、廣東糖果瞄準兒童市場
三、江西市場重心逐步下沉、小包裝糖備受追捧
第四節(jié) 2021-2027年中國糖果需求消費預測分析
第九章 2021-2027年中國蜜餞行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望
第一節(jié) 2021-2027年中國蜜餞行業(yè)發(fā)展前景預測
一、中國食品加工業(yè)前景展望
二、蜜餞食品市場前景預測
第二節(jié) 2021-2027年中國蜜餞行業(yè)發(fā)展趨勢預測
一、蜜餞加工業(yè)的發(fā)展方向
二、蜜餞食品營銷新趨勢預測分析
第三節(jié) 2021-2027年中國蜜餞行業(yè)市場預測分析
一、蜜餞市場供給情況預測分析
二、蜜餞需求情況預測分析
第四節(jié) 2021-2027年中國蜜餞市場盈利預測分析
第十章 2021-2027年中國蜜餞制作業(yè)投資前景預測分析
第一節(jié) 2015-2019年中國蜜餞制作業(yè)投資環(huán)境分析()
第二節(jié) 2021-2027年中國蜜餞行業(yè)投資機會分析
一、區(qū)域投資潛力分析
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關的投資機會分析
第三節(jié) 2021-2027年中國蜜餞行業(yè)投資風險預警
一、宏觀調(diào)控政策風險
二、市場競爭風險()
三、市場運營機制風險
第四節(jié)投資建議
圖表目錄
圖表 2015-2019年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表 2019年中國三產(chǎn)業(yè)增加值結(jié)構(gòu)圖
圖表 2015-2019年中國CPI、PPI月度走勢圖
圖表 2015-2019年我國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢圖
圖表 2015-2019年我國農(nóng)村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表 2015-2019年中國城鄉(xiāng)居民人均收入增長對比圖
圖表 2015-2019年中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對比表
圖表 2015-2019年中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢圖
圖表 2015-2019年中國工業(yè)增加值增長趨勢圖
圖表 2015-2019年我國社會固定投資額走勢圖
圖表 2015-2019年我國城鄉(xiāng)固定資產(chǎn)投資額對比圖
圖表 2015-2019年我國財政收入支出走勢圖
圖表 2015-2019年人民幣兌美元匯率中間價
圖表 2019年人民幣匯率中間價對照表
圖表 2015-2019年中國貨幣供應量統(tǒng)計表 單位:億元
圖表 2015-2019年中國貨幣供應量的增速走勢圖
圖表 2015-2019年中國外匯儲備走勢圖
圖表 2015-2019年中國外匯儲備及增速變化圖
圖表 2015-2019年央行歷次調(diào)整利率時間及幅度表
圖表 我國歷年存款準備金率調(diào)整情況統(tǒng)計表
圖表 2015-2019年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表 2015-2019年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表 2015-2019年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表 2015-2019年中國就業(yè)人數(shù)走勢圖
圖表 2015-2019年中國城鎮(zhèn)就業(yè)人數(shù)走勢圖
圖表 2015-2019年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表 2015-2019年我國總?cè)丝跀?shù)量增長趨勢圖
圖表 2019年人口數(shù)量及其構(gòu)成
圖表 2015-2019年中國城鎮(zhèn)化率走勢圖
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