2024-2030年中國(guó)功能食品市場(chǎng)深度研究與投資潛力分析報(bào)告
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報(bào)告目錄:
第1章:中國(guó)功能食品行業(yè)概念界定及發(fā)展環(huán)境剖析
1.1 功能食品定義及分類
1.1.1 功能食品的概念界定
(1)功能食品
(2)對(duì)功能食品的界定
(3)功能食品的基本屬性
1.1.2 功能食品分類
(1)按消費(fèi)群體劃分
(2)按食品種類劃分
(3)按食品功效劃分
1.1.3 功能食品行業(yè)所屬國(guó)民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)分類
1.1.4 本報(bào)告功能食品行業(yè)的研究范圍界定說(shuō)明
1.2 行業(yè)政策環(huán)境分析
1.2.1 行業(yè)監(jiān)管體系及機(jī)構(gòu)
(1)跨境電商政策變革
(2)“百日行動(dòng)回頭看”和整頓行業(yè)亂象
1.2.2 行業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)匯總
1.2.3 行業(yè)發(fā)展政策匯總及解讀
1.2.4 我國(guó)功能食品發(fā)展規(guī)劃
1.2.5 政策環(huán)境對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析
1.3 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
1.3.1 宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀
1.3.2 宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望
1.3.3 宏觀經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析
1.4 行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
1.4.1 居民收入及支出水平
(1)收入
(2)支出
1.4.2 中國(guó)人口規(guī)模及結(jié)構(gòu)
1.4.3 人口老齡化現(xiàn)象加劇
1.4.4 現(xiàn)代人亞健康現(xiàn)象普遍
1.4.5 居民消費(fèi)觀念對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析
1.4.6 社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析
1.5 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
1.5.1 營(yíng)養(yǎng)學(xué)及生物技術(shù)的發(fā)展
(1)營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀
(2)生物技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀
1.5.2 高新食品加工技術(shù)的發(fā)展
(1)高新技術(shù)在殺菌工藝中的應(yīng)用
(2)高新技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用
1.5.3 功能食品中的主要功能因子分類
1.5.4 我國(guó)功能食品的研究動(dòng)向
(1)大蒜功能食品
(2)谷維素在功能食品中應(yīng)用
(3)紅景天在功能食品中的應(yīng)用
(4)膳食纖維在功能食品中的應(yīng)用
(5)乳清蛋白在功能食品中的應(yīng)用
1.5.5 技術(shù)環(huán)境對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析
第2章:全球功能食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
2.1 全球功能食品行業(yè)發(fā)展歷程及技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)
2.1.1 行業(yè)發(fā)展歷程
2.1.2 行業(yè)技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)
2.2 全球功能食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.2.1 全球功能食品行業(yè)供給分析
2.2.2 全球功能食品行業(yè)需求分析
(1)市場(chǎng)規(guī)模
(2)區(qū)域市場(chǎng)格局
(3)人均消費(fèi)支出水平對(duì)比
2.3 全球重點(diǎn)區(qū)域功能食品市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
2.3.1 美國(guó)功能食品市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀
(1)美國(guó)功能食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)美國(guó)功能食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
(3)美國(guó)功能食品行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
2.3.2 日本功能食品市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀
(1)日本功能食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)日本功能食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
(3)日本功能食品行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
2.4 全球功能食品行業(yè)代表性企業(yè)發(fā)展布局案例分析
2.4.1 安利
(1)基本信息
(2)經(jīng)營(yíng)情況
(3)功能食品發(fā)展布局
(4)在華布局動(dòng)態(tài)
2.4.2 康寶萊
(1)基本信息
(2)經(jīng)營(yíng)情況
(3)功能食品發(fā)展布局
(4)在華布局動(dòng)態(tài)
2.4.3 如新
(1)基本信息
(2)經(jīng)營(yíng)情況
(3)功能食品發(fā)展布局
(4)在華布局動(dòng)態(tài)
2.5 全球功能食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)及發(fā)展趨勢(shì)分析
2.5.1 功能食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
2.5.2 國(guó)際功能食品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
第3章:中國(guó)功能食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
3.1 中國(guó)功能食品行業(yè)發(fā)展歷程及市場(chǎng)特征
3.1.1 中國(guó)功能食品行業(yè)發(fā)展歷程
(1)起步階段
(2)成長(zhǎng)階段
(3)信任危機(jī)階段
(4)復(fù)興階段
(5)黃金時(shí)期
3.1.2 中國(guó)功能食品行業(yè)特征
3.2 中國(guó)功能食品的市場(chǎng)供給與需求情況
3.2.1 功能食品企業(yè)數(shù)量分析
3.2.2 功能食品行業(yè)規(guī)模分析
3.2.3 行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(1)中國(guó)功能食品新增備案情況
(2)中國(guó)國(guó)產(chǎn)功能食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
(3)中國(guó)進(jìn)口功能食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
3.2.4 功能食品行業(yè)進(jìn)出口分析
(1)功能食品進(jìn)口市場(chǎng)
(2)功能食品出口市場(chǎng)
3.3 中國(guó)功能食品行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析
3.4 功能食品行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)
第4章:中國(guó)功能食品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
4.1 功能食品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
4.1.1 上游議價(jià)能力分析
4.1.2 下游議價(jià)能力分析
4.1.3 替代品威脅分析
4.1.4 潛在進(jìn)入者威脅分析
4.1.5 行業(yè)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析
4.1.6 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況總結(jié)
4.2 功能食品行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
4.3 功能食品行業(yè)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)格局
4.4 功能食品行業(yè)市場(chǎng)集中度分析
第5章:中國(guó)功能食品產(chǎn)業(yè)鏈全景解析
5.1 功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與成本結(jié)構(gòu)分析
5.1.1 功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
5.1.2 功能食品行業(yè)成本結(jié)構(gòu)分析
5.2 功能食品行業(yè)上游行業(yè)分析
5.2.1 功能性食品添加劑及配料行業(yè)發(fā)展分析
(1)功能性食品添加劑及配料定義
(2)功能性食品添加劑及配料發(fā)展現(xiàn)狀
5.2.2 中藥材行業(yè)發(fā)展情況分析
(1)種植面積
(2)藥材種類
(3)價(jià)格走勢(shì)
5.2.3 中草藥提取物行業(yè)發(fā)展分析
5.2.4 中藥材行業(yè)發(fā)展與功能食品行業(yè)相關(guān)性分析
5.3 功能食品行業(yè)下游銷售渠道分析
5.3.1 直銷渠道
5.3.2 線上渠道
(1)傳統(tǒng)平臺(tái)
(2)代購(gòu)
(3)跨境電商
5.3.3 藥店
(1)普通食品
(2)功能食品
第6章:中國(guó)功能食品行業(yè)飲料類產(chǎn)品需求潛力分析
6.1 功能飲料市場(chǎng)
6.1.1 功能飲料概述
(1)功能飲料的定義
(2)功能飲料的分類
6.1.2 功能飲料的發(fā)展概況
(1)全球功能飲料的發(fā)展現(xiàn)狀
(2)中國(guó)功能飲料的發(fā)展現(xiàn)狀
6.1.3 中國(guó)功能飲料市場(chǎng)分析
(1)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的功能飲料品牌及其訴求點(diǎn)分析
(2)功能飲料的典型營(yíng)銷案例分析
6.2 保健酒市場(chǎng)
6.2.1 保健酒市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀分析
(1)保健酒市場(chǎng)發(fā)展概況
(2)國(guó)內(nèi)保健酒市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀
(3)保健酒的相關(guān)政策分析
6.2.2 主要保健酒品牌的競(jìng)爭(zhēng)策略分析
(1)市場(chǎng)研究與產(chǎn)品定位
(2)市場(chǎng)細(xì)分與市場(chǎng)定位
(3)分銷策略
(4)廣告、宣傳、促銷策略
6.2.3 保健酒的目標(biāo)消費(fèi)者分析
(1)中老年消費(fèi)者的消費(fèi)特征及其功能訴求分析
(2)青年消費(fèi)者的消費(fèi)特征及其功能訴求分析
(3)男性消費(fèi)者的消費(fèi)特征及其功能訴求分析
(4)女性消費(fèi)者的消費(fèi)特征及其功能訴求分析
6.2.4 保健酒市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)
6.3 保健茶市場(chǎng)
6.3.1 茶飲市場(chǎng)發(fā)展分析
(1)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代
(2)從粗放型走向集約型
6.3.2 保健茶市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)格局
6.3.3 保健茶的分銷渠道分析
(1)綜合型大賣場(chǎng)
(2)專營(yíng)型精品店
(3)藥品零售店
6.3.4 保健茶市場(chǎng)的前景預(yù)測(cè)
第7章:中國(guó)功能食品行業(yè)食品類產(chǎn)品需求潛力分析
7.1 功能性糖果市場(chǎng)
7.1.1 功能糖果概述
(1)功能糖果的定義
(2)功能糖果主要品類分析
7.1.2 國(guó)內(nèi)糖果市場(chǎng)與消費(fèi)情況的分析
(1)中國(guó)糖果行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(2)不同檔次的糖果市場(chǎng)分析
(3)不同品類的糖果市場(chǎng)分析
(4)國(guó)內(nèi)的糖果品牌與種類分析
7.1.3 功能性糖果的市場(chǎng)分析
(1)功能性糖果的主要種類
(2)不同種類的功能性糖果市場(chǎng)分析
(3)功能性糖果的典型營(yíng)銷案例分析
(4)功能性糖果的前景預(yù)測(cè)
7.2 功能性食用油市場(chǎng)
7.2.1 功能性食用油概述
(1)功能性食用油的定義
(2)功能性食用油的分類
(3)功能性食用油中的主要功能性配料
7.2.2 功能性食用油的發(fā)展概況
(1)全球功能性食用油的發(fā)展現(xiàn)狀
(2)功能性食用油的研究方向
7.2.3 中國(guó)功能性食用油市場(chǎng)分析
(1)國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀概述
(2)中國(guó)功能性食用油的發(fā)展現(xiàn)狀
(3)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的功能性食用油品牌及其訴求點(diǎn)分析
7.3 功能性烘焙食品市場(chǎng)分析
7.3.1 全球功能性烘焙食品的發(fā)展現(xiàn)狀
7.3.2 國(guó)內(nèi)功能性烘焙食品的發(fā)展現(xiàn)狀
7.3.3 功能性烘焙食品的主要功能性配料
7.3.4 目前國(guó)內(nèi)主要的功能性烘焙食品訴求
7.4 蜂產(chǎn)品市場(chǎng)
7.4.1 蜂產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
(1)中國(guó)蜂產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀
(2)中國(guó)蜂產(chǎn)品渠道分析
(3)中國(guó)蜂產(chǎn)品品牌分析
7.4.2 蜂產(chǎn)品市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
7.5 功能性冰激凌市場(chǎng)
7.5.1 功能性冰激凌的種類
7.5.2 國(guó)內(nèi)冰激凌市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀及其趨勢(shì)
第8章:功能食品行業(yè)代表性企業(yè)發(fā)展布局案例分析
8.1 功能食品行業(yè)企業(yè)發(fā)展概述
8.2 功能食品行業(yè)代表性企業(yè)發(fā)展布局案例分析
8.2.1 東阿阿膠股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)技術(shù)研發(fā)與科研經(jīng)費(fèi)投入
(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(4)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(5)企業(yè)銷售渠道分析
(6)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
(7)企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向
8.2.2 山東龍力生物科技股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)公司組織構(gòu)架分析
(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(4)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(5)企業(yè)銷售渠道分析
(6)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
(7)企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
8.2.3 湯臣倍健股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)技術(shù)研發(fā)與科研經(jīng)費(fèi)投入
(3)主營(yíng)業(yè)務(wù)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
(4)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(6)企業(yè)優(yōu)劣勢(shì)分析
(7)企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
8.2.4 養(yǎng)生堂有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)企業(yè)銷售渠道分析
(4)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.5 西王食品股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(4)企業(yè)銷售渠道分析
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.6 金士力佳友(天津)有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)企業(yè)銷售渠道分析
(4)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.7 健康元藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)企業(yè)銷售渠道分析
(4)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.8 紅牛維他命飲料有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)企業(yè)銷售渠道分析
(4)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.9 廣州百事可樂(lè)飲料有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)企業(yè)銷售渠道分析
(4)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.10 東鵬飲料(集團(tuán))股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)企業(yè)銷售渠道分析
(4)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
第9章:中國(guó)功能食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
9.1 中國(guó)功能食品行業(yè)投資特性分析
9.1.1 功能食品行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
(1)生產(chǎn)環(huán)節(jié)壁壘
(2)渠道流通壁壘
(3)品牌壁壘
9.1.2 功能食品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
(1)政策風(fēng)險(xiǎn)
(2)供求風(fēng)險(xiǎn)
(3)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
(4)貿(mào)易環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
(5)宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)
9.1.3 功能食品行業(yè)盈利模式分析
(1)投資盈利模式
(2)投資盈利因素
9.2 中國(guó)功能食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
9.2.1 功能食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
(1)功能食品添加劑及配料發(fā)展趨勢(shì)
9.2.2 功能食品行業(yè)發(fā)展建議
(1)行業(yè)監(jiān)管趨嚴(yán),提升企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)要求
(2)加強(qiáng)品牌建設(shè),扭轉(zhuǎn)行業(yè)負(fù)面形象
(3)加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)及創(chuàng)新,將成為功能食品企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵要素
(4)精細(xì)化經(jīng)營(yíng)管理勢(shì)在必行,功能食品企業(yè)需加強(qiáng)新技術(shù)新方法的運(yùn)用
9.3 功能食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿εc前景預(yù)測(cè)
9.3.1 功能食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?
9.3.2 功能食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
9.4 功能食品行業(yè)投資潛力與建議
9.4.1 功能食品行業(yè)投資機(jī)會(huì)剖析
(1)重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì)分析
(2)細(xì)分市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析
(3)跨境電商投資機(jī)會(huì)分析
(4)功能食品垂直電商投資機(jī)會(huì)
9.4.2 功能食品行業(yè)投資建議
(1)投資區(qū)域
(2)投資品種
(3)品牌和渠道建設(shè)投入
(4)并購(gòu)進(jìn)入可選這路徑之一
圖表目錄
圖表1:國(guó)家規(guī)定功能食品功效
圖表2:功能食品與保健食品的區(qū)別與聯(lián)系
圖表3:功能食品按消費(fèi)群體分類
圖表4:功能性食品按食品種類劃分
圖表5:功能性食品成分及功效列舉
圖表6:功能食品行業(yè)所屬國(guó)民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)分類
圖表7:本報(bào)告功能食品行業(yè)研究范圍界定
圖表8:功能食品監(jiān)管部門變遷
圖表9:功能食品法規(guī)體系
圖表10:各國(guó)功能食品法律監(jiān)管對(duì)比
圖表11:一般貿(mào)易和跨境電商(保稅備貨)的差異
圖表12:“百日行動(dòng)”整頓功能食品市場(chǎng)概況
圖表13:“百日行動(dòng)”對(duì)直銷行業(yè)的影響(單位:%)
圖表14:截至2021年我國(guó)功能食品行業(yè)現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
圖表15:2010-2021年國(guó)內(nèi)功能食品行業(yè)重要監(jiān)管政策
圖表16:2014-2021年功能食品行業(yè)相關(guān)規(guī)劃
圖表17:政策環(huán)境對(duì)功能食品行業(yè)影響分析
圖表18:2010-2021年中國(guó)GDP增長(zhǎng)走勢(shì)圖(單位:萬(wàn)億元,%)
圖表19:2021年主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)預(yù)測(cè)(單位:萬(wàn)人,%)
圖表20:2021年中國(guó)GDP的各機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)(單位:%)
圖表21:2013-2021年中國(guó)居民人均消費(fèi)支出額(單位:元)
圖表22:2013-2021年中國(guó)城鄉(xiāng)居民人均消費(fèi)支出額(單位:元)
圖表23:2016-2021年居民消費(fèi)支出結(jié)構(gòu)變化情況(單位:%)
圖表24:2014-2021年中國(guó)居民人均醫(yī)療保健支出增長(zhǎng)情況(單位:元/人)
圖表25:中國(guó)(大陸地區(qū))歷次人口普查主要指標(biāo)(單位:萬(wàn)人,%)
圖表26:2012-2021年中國(guó)60周歲以上老年人口比重變化情況(單位:%)
圖表27:建國(guó)以來(lái)我國(guó)居民消費(fèi)經(jīng)歷的三次升級(jí)轉(zhuǎn)型情況
圖表28:2018-2021年我國(guó)功能食品消費(fèi)年齡分布(單位:%)
圖表29:社會(huì)環(huán)境各方面對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析
圖表30:功能食品中的主要功能因子分類
圖表31:全球功能食品行業(yè)發(fā)展歷程
圖表32:全球功能食品市場(chǎng)供給分析
圖表33:2013-2021年全球功能食品市場(chǎng)規(guī)模(單位:億美元)
圖表34:2021年全球主要國(guó)家功能食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及占比情況(單位:億美元,%)
圖表35:2013-2021年主要國(guó)家功能食品行業(yè)年復(fù)合增長(zhǎng)率比較(單位:%)
圖表36:2021年全球主要國(guó)家人均功能食品消費(fèi)支出水平對(duì)比情況(單位:美元/人)
圖表37:2013-2021年美國(guó)功能食品收入規(guī)模變化情況(單位:億美元)
圖表38:2021年美國(guó)功能食品主要品牌市場(chǎng)份額(單位:%)
圖表39:2021年美國(guó)功能食品收入結(jié)構(gòu)(單位:%)
圖表40:2013-2021年日本功能食品收入規(guī)模變化情況(單位:億美元)
圖表41:2021年日本功能食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局(單位:%)
圖表42:2021年日本功能食品收入結(jié)構(gòu)(單位:%)
圖表43:2012-2021年安利公司銷售收入(單位:億美元)
圖表44:安利公司功能食品產(chǎn)品線布局
圖表45:安利在華發(fā)展歷程
圖表46:2017-2021年康寶萊公司銷售收入及毛利(單位:億美元)
圖表47:康寶萊公司功能食品相關(guān)產(chǎn)品線布局
圖表48:康寶萊在華發(fā)展歷程
圖表49:如新集團(tuán)全球市場(chǎng)分布
圖表50:如新集團(tuán)功能食品產(chǎn)品線布局
圖表51:如新集團(tuán)在華發(fā)展歷程
圖表52:2022-2027年全球功能食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)(單位:億美元)
圖表53:國(guó)際功能食品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
圖表54:中國(guó)功能食品的演變示意圖
圖表55:中國(guó)功能食品行業(yè)經(jīng)歷的發(fā)展階段
圖表56:中國(guó)功能食品行業(yè)特征
圖表57:2013-2021年中國(guó)功能食品市場(chǎng)規(guī)模變化情況(單位:億美元,%)
圖表58:2017-2021年我國(guó)功能食品新增備案情況(單位:個(gè))
圖表59:2021年我國(guó)國(guó)產(chǎn)保健食品不同劑型備案占比(單位:%)
圖表60:2021年國(guó)產(chǎn)保健食品不同營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量備案情況(單位:款)
圖表61:2021年國(guó)產(chǎn)保健食品單一營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量備案情況(單位:款)
圖表62:2021年國(guó)產(chǎn)保健食品兩種營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量備案情況(單位:款)
圖表63:2021年國(guó)產(chǎn)保健食品多種營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量備案情況(單位:款)
圖表64:2021年我國(guó)進(jìn)口保健食品進(jìn)口國(guó)別(單位:款)
圖表65:2021年進(jìn)口保健食品不同營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量備案情況(單位:款)
圖表66:2021年進(jìn)口保健食品不同營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量備案情況(單位:款)
圖表67:2017-2021年中國(guó)功能食品行業(yè)進(jìn)出口額(單位:億美元)
圖表68:2017-2021年功能食品行業(yè)進(jìn)口金額走勢(shì)圖(單位:億美元)
圖表69:2017-2021年中國(guó)功能食品出口金額(單位:億美元,%)
圖表70:2021年中國(guó)功能食品上市企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析(單位:萬(wàn)元,%)
圖表71:功能食品行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)分析
圖表72:功能食品行業(yè)上游議價(jià)能力分析
圖表73:功能食品行業(yè)下游議價(jià)能力分析
圖表74:近年來(lái)我國(guó)乳制品企業(yè)并購(gòu)典型案例
圖表75:功能食品行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)分析表
圖表76:中國(guó)功能食品行業(yè)五力競(jìng)爭(zhēng)綜合分析
圖表77:2021年中國(guó)功能食品收入結(jié)構(gòu)圖(單位:%)
圖表78:2013-2021年中國(guó)功能食品細(xì)分品類復(fù)合增長(zhǎng)率(單位:%)
圖表79:2021年我國(guó)功能性食品銷售收入占比分布(單位:%)
圖表80:2021年中國(guó)功能食品CR9市場(chǎng)份額(單位:%)
圖表81:功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D
圖表82:功能食品成本結(jié)構(gòu)(單位:%)
圖表83:常見(jiàn)的功能性食品添加劑品種
圖表84:2017-2021年我國(guó)中藥材種植面積(單位:萬(wàn)畝)
圖表85:各地主產(chǎn)的常用藥材
圖表86:2013-2021年中國(guó)中藥材價(jià)格指數(shù)變化情況(單位:點(diǎn))
圖表87:中草藥提取物主要產(chǎn)品分類
圖表88:中國(guó)功能食品行業(yè)銷售模式
圖表89:中國(guó)功能食品行業(yè)各銷售渠道代表企業(yè)
圖表90:2021年中國(guó)功能食品行業(yè)各銷售渠道占比(單位:%)
圖表91:直銷、傳統(tǒng)渠道對(duì)比
圖表92:2006-2021年商務(wù)部批準(zhǔn)直銷企業(yè)個(gè)數(shù)(單位:個(gè))
圖表93:2017-2021年我國(guó)功能食品線上渠道規(guī)模及增速(單位:億元,%)
圖表94:2021年雙11功能食品銷售額TOP10
圖表95:我國(guó)功能食品跨境電商三種模式對(duì)比
圖表96:功能飲料的分類
圖表97:2022-2027年全球功能飲料市場(chǎng)規(guī)模變化情況(單位:億升,%)
圖表98:2021年全球能量飲料品牌份額(單位:%)
圖表99:2021年中國(guó)飲料品類市場(chǎng)份額結(jié)構(gòu)(單位:%)
圖表100:2022-2027年中國(guó)功能飲料市場(chǎng)規(guī)模變化情況(單位:億升,%)
圖表101:功能性飲料行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
圖表102:2021年中國(guó)能量飲料主要品牌市場(chǎng)份額(終端消費(fèi)金額)(單位:%)
圖表103:2021年中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料主要品牌市場(chǎng)份額(終端消費(fèi)金額)(單位:%)
圖表104:我國(guó)能量飲料主要品牌(單位:%)
圖表105:我國(guó)能量飲料主要品牌(單位:%)
圖表106:保健酒種類及功效
圖表107:我國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展所經(jīng)歷的階段
圖表108:2022-2027年中國(guó)保健酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)(單位:萬(wàn)千升)
圖表109:2017-2021年中國(guó)保健酒市場(chǎng)規(guī)模及年增長(zhǎng)率圖(單位:億元,%)
圖表110:保健酒行業(yè)市場(chǎng)格局
圖表111:茅臺(tái)集團(tuán)保健酒板塊布局
圖表112:支持保健酒行業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策措施
圖表113:保健酒行業(yè)發(fā)展任務(wù)、方向及標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)
圖表114:保健酒行業(yè)產(chǎn)品檔次劃分(單位:元)
圖表115:2021年中國(guó)保健酒消費(fèi)人群年齡結(jié)構(gòu)構(gòu)成(單位:%)
圖表116:保健酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
圖表117:2013-2021年我國(guó)保健茶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模(單位:億元)
圖表118:專營(yíng)精品店優(yōu)勢(shì)
圖表119:2022-2027年中國(guó)保健茶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況及預(yù)測(cè)(單位:億元)
圖表120:2012-2021年我國(guó)糖果市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)速度(單位:億元,%)
報(bào)告目錄:
第1章:中國(guó)功能食品行業(yè)概念界定及發(fā)展環(huán)境剖析
1.1 功能食品定義及分類
1.1.1 功能食品的概念界定
(1)功能食品
(2)對(duì)功能食品的界定
(3)功能食品的基本屬性
1.1.2 功能食品分類
(1)按消費(fèi)群體劃分
(2)按食品種類劃分
(3)按食品功效劃分
1.1.3 功能食品行業(yè)所屬國(guó)民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)分類
1.1.4 本報(bào)告功能食品行業(yè)的研究范圍界定說(shuō)明
1.2 行業(yè)政策環(huán)境分析
1.2.1 行業(yè)監(jiān)管體系及機(jī)構(gòu)
(1)跨境電商政策變革
(2)“百日行動(dòng)回頭看”和整頓行業(yè)亂象
1.2.2 行業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)匯總
1.2.3 行業(yè)發(fā)展政策匯總及解讀
1.2.4 我國(guó)功能食品發(fā)展規(guī)劃
1.2.5 政策環(huán)境對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析
1.3 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
1.3.1 宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀
1.3.2 宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望
1.3.3 宏觀經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析
1.4 行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
1.4.1 居民收入及支出水平
(1)收入
(2)支出
1.4.2 中國(guó)人口規(guī)模及結(jié)構(gòu)
1.4.3 人口老齡化現(xiàn)象加劇
1.4.4 現(xiàn)代人亞健康現(xiàn)象普遍
1.4.5 居民消費(fèi)觀念對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析
1.4.6 社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析
1.5 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
1.5.1 營(yíng)養(yǎng)學(xué)及生物技術(shù)的發(fā)展
(1)營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀
(2)生物技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀
1.5.2 高新食品加工技術(shù)的發(fā)展
(1)高新技術(shù)在殺菌工藝中的應(yīng)用
(2)高新技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用
1.5.3 功能食品中的主要功能因子分類
1.5.4 我國(guó)功能食品的研究動(dòng)向
(1)大蒜功能食品
(2)谷維素在功能食品中應(yīng)用
(3)紅景天在功能食品中的應(yīng)用
(4)膳食纖維在功能食品中的應(yīng)用
(5)乳清蛋白在功能食品中的應(yīng)用
1.5.5 技術(shù)環(huán)境對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析
第2章:全球功能食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
2.1 全球功能食品行業(yè)發(fā)展歷程及技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)
2.1.1 行業(yè)發(fā)展歷程
2.1.2 行業(yè)技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)
2.2 全球功能食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.2.1 全球功能食品行業(yè)供給分析
2.2.2 全球功能食品行業(yè)需求分析
(1)市場(chǎng)規(guī)模
(2)區(qū)域市場(chǎng)格局
(3)人均消費(fèi)支出水平對(duì)比
2.3 全球重點(diǎn)區(qū)域功能食品市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
2.3.1 美國(guó)功能食品市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀
(1)美國(guó)功能食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)美國(guó)功能食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
(3)美國(guó)功能食品行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
2.3.2 日本功能食品市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀
(1)日本功能食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
(2)日本功能食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
(3)日本功能食品行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
2.4 全球功能食品行業(yè)代表性企業(yè)發(fā)展布局案例分析
2.4.1 安利
(1)基本信息
(2)經(jīng)營(yíng)情況
(3)功能食品發(fā)展布局
(4)在華布局動(dòng)態(tài)
2.4.2 康寶萊
(1)基本信息
(2)經(jīng)營(yíng)情況
(3)功能食品發(fā)展布局
(4)在華布局動(dòng)態(tài)
2.4.3 如新
(1)基本信息
(2)經(jīng)營(yíng)情況
(3)功能食品發(fā)展布局
(4)在華布局動(dòng)態(tài)
2.5 全球功能食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)及發(fā)展趨勢(shì)分析
2.5.1 功能食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
2.5.2 國(guó)際功能食品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
第3章:中國(guó)功能食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
3.1 中國(guó)功能食品行業(yè)發(fā)展歷程及市場(chǎng)特征
3.1.1 中國(guó)功能食品行業(yè)發(fā)展歷程
(1)起步階段
(2)成長(zhǎng)階段
(3)信任危機(jī)階段
(4)復(fù)興階段
(5)黃金時(shí)期
3.1.2 中國(guó)功能食品行業(yè)特征
3.2 中國(guó)功能食品的市場(chǎng)供給與需求情況
3.2.1 功能食品企業(yè)數(shù)量分析
3.2.2 功能食品行業(yè)規(guī)模分析
3.2.3 行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(1)中國(guó)功能食品新增備案情況
(2)中國(guó)國(guó)產(chǎn)功能食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
(3)中國(guó)進(jìn)口功能食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
3.2.4 功能食品行業(yè)進(jìn)出口分析
(1)功能食品進(jìn)口市場(chǎng)
(2)功能食品出口市場(chǎng)
3.3 中國(guó)功能食品行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析
3.4 功能食品行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)
第4章:中國(guó)功能食品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
4.1 功能食品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
4.1.1 上游議價(jià)能力分析
4.1.2 下游議價(jià)能力分析
4.1.3 替代品威脅分析
4.1.4 潛在進(jìn)入者威脅分析
4.1.5 行業(yè)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析
4.1.6 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況總結(jié)
4.2 功能食品行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
4.3 功能食品行業(yè)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)格局
4.4 功能食品行業(yè)市場(chǎng)集中度分析
第5章:中國(guó)功能食品產(chǎn)業(yè)鏈全景解析
5.1 功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與成本結(jié)構(gòu)分析
5.1.1 功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
5.1.2 功能食品行業(yè)成本結(jié)構(gòu)分析
5.2 功能食品行業(yè)上游行業(yè)分析
5.2.1 功能性食品添加劑及配料行業(yè)發(fā)展分析
(1)功能性食品添加劑及配料定義
(2)功能性食品添加劑及配料發(fā)展現(xiàn)狀
5.2.2 中藥材行業(yè)發(fā)展情況分析
(1)種植面積
(2)藥材種類
(3)價(jià)格走勢(shì)
5.2.3 中草藥提取物行業(yè)發(fā)展分析
5.2.4 中藥材行業(yè)發(fā)展與功能食品行業(yè)相關(guān)性分析
5.3 功能食品行業(yè)下游銷售渠道分析
5.3.1 直銷渠道
5.3.2 線上渠道
(1)傳統(tǒng)平臺(tái)
(2)代購(gòu)
(3)跨境電商
5.3.3 藥店
(1)普通食品
(2)功能食品
第6章:中國(guó)功能食品行業(yè)飲料類產(chǎn)品需求潛力分析
6.1 功能飲料市場(chǎng)
6.1.1 功能飲料概述
(1)功能飲料的定義
(2)功能飲料的分類
6.1.2 功能飲料的發(fā)展概況
(1)全球功能飲料的發(fā)展現(xiàn)狀
(2)中國(guó)功能飲料的發(fā)展現(xiàn)狀
6.1.3 中國(guó)功能飲料市場(chǎng)分析
(1)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的功能飲料品牌及其訴求點(diǎn)分析
(2)功能飲料的典型營(yíng)銷案例分析
6.2 保健酒市場(chǎng)
6.2.1 保健酒市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀分析
(1)保健酒市場(chǎng)發(fā)展概況
(2)國(guó)內(nèi)保健酒市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀
(3)保健酒的相關(guān)政策分析
6.2.2 主要保健酒品牌的競(jìng)爭(zhēng)策略分析
(1)市場(chǎng)研究與產(chǎn)品定位
(2)市場(chǎng)細(xì)分與市場(chǎng)定位
(3)分銷策略
(4)廣告、宣傳、促銷策略
6.2.3 保健酒的目標(biāo)消費(fèi)者分析
(1)中老年消費(fèi)者的消費(fèi)特征及其功能訴求分析
(2)青年消費(fèi)者的消費(fèi)特征及其功能訴求分析
(3)男性消費(fèi)者的消費(fèi)特征及其功能訴求分析
(4)女性消費(fèi)者的消費(fèi)特征及其功能訴求分析
6.2.4 保健酒市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)
6.3 保健茶市場(chǎng)
6.3.1 茶飲市場(chǎng)發(fā)展分析
(1)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代
(2)從粗放型走向集約型
6.3.2 保健茶市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)格局
6.3.3 保健茶的分銷渠道分析
(1)綜合型大賣場(chǎng)
(2)專營(yíng)型精品店
(3)藥品零售店
6.3.4 保健茶市場(chǎng)的前景預(yù)測(cè)
第7章:中國(guó)功能食品行業(yè)食品類產(chǎn)品需求潛力分析
7.1 功能性糖果市場(chǎng)
7.1.1 功能糖果概述
(1)功能糖果的定義
(2)功能糖果主要品類分析
7.1.2 國(guó)內(nèi)糖果市場(chǎng)與消費(fèi)情況的分析
(1)中國(guó)糖果行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(2)不同檔次的糖果市場(chǎng)分析
(3)不同品類的糖果市場(chǎng)分析
(4)國(guó)內(nèi)的糖果品牌與種類分析
7.1.3 功能性糖果的市場(chǎng)分析
(1)功能性糖果的主要種類
(2)不同種類的功能性糖果市場(chǎng)分析
(3)功能性糖果的典型營(yíng)銷案例分析
(4)功能性糖果的前景預(yù)測(cè)
7.2 功能性食用油市場(chǎng)
7.2.1 功能性食用油概述
(1)功能性食用油的定義
(2)功能性食用油的分類
(3)功能性食用油中的主要功能性配料
7.2.2 功能性食用油的發(fā)展概況
(1)全球功能性食用油的發(fā)展現(xiàn)狀
(2)功能性食用油的研究方向
7.2.3 中國(guó)功能性食用油市場(chǎng)分析
(1)國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀概述
(2)中國(guó)功能性食用油的發(fā)展現(xiàn)狀
(3)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的功能性食用油品牌及其訴求點(diǎn)分析
7.3 功能性烘焙食品市場(chǎng)分析
7.3.1 全球功能性烘焙食品的發(fā)展現(xiàn)狀
7.3.2 國(guó)內(nèi)功能性烘焙食品的發(fā)展現(xiàn)狀
7.3.3 功能性烘焙食品的主要功能性配料
7.3.4 目前國(guó)內(nèi)主要的功能性烘焙食品訴求
7.4 蜂產(chǎn)品市場(chǎng)
7.4.1 蜂產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
(1)中國(guó)蜂產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀
(2)中國(guó)蜂產(chǎn)品渠道分析
(3)中國(guó)蜂產(chǎn)品品牌分析
7.4.2 蜂產(chǎn)品市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
7.5 功能性冰激凌市場(chǎng)
7.5.1 功能性冰激凌的種類
7.5.2 國(guó)內(nèi)冰激凌市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀及其趨勢(shì)
第8章:功能食品行業(yè)代表性企業(yè)發(fā)展布局案例分析
8.1 功能食品行業(yè)企業(yè)發(fā)展概述
8.2 功能食品行業(yè)代表性企業(yè)發(fā)展布局案例分析
8.2.1 東阿阿膠股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)技術(shù)研發(fā)與科研經(jīng)費(fèi)投入
(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(4)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(5)企業(yè)銷售渠道分析
(6)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
(7)企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向
8.2.2 山東龍力生物科技股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)公司組織構(gòu)架分析
(3)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(4)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(5)企業(yè)銷售渠道分析
(6)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
(7)企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
8.2.3 湯臣倍健股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)技術(shù)研發(fā)與科研經(jīng)費(fèi)投入
(3)主營(yíng)業(yè)務(wù)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
(4)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(6)企業(yè)優(yōu)劣勢(shì)分析
(7)企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向分析
8.2.4 養(yǎng)生堂有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)企業(yè)銷售渠道分析
(4)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.5 西王食品股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(3)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(4)企業(yè)銷售渠道分析
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.6 金士力佳友(天津)有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)企業(yè)銷售渠道分析
(4)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.7 健康元藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)企業(yè)銷售渠道分析
(4)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.8 紅牛維他命飲料有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)企業(yè)銷售渠道分析
(4)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.9 廣州百事可樂(lè)飲料有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)企業(yè)銷售渠道分析
(4)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.10 東鵬飲料(集團(tuán))股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析
(2)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(3)企業(yè)銷售渠道分析
(4)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
(5)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析
第9章:中國(guó)功能食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
9.1 中國(guó)功能食品行業(yè)投資特性分析
9.1.1 功能食品行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
(1)生產(chǎn)環(huán)節(jié)壁壘
(2)渠道流通壁壘
(3)品牌壁壘
9.1.2 功能食品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
(1)政策風(fēng)險(xiǎn)
(2)供求風(fēng)險(xiǎn)
(3)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
(4)貿(mào)易環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
(5)宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)
9.1.3 功能食品行業(yè)盈利模式分析
(1)投資盈利模式
(2)投資盈利因素
9.2 中國(guó)功能食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
9.2.1 功能食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
(1)功能食品添加劑及配料發(fā)展趨勢(shì)
9.2.2 功能食品行業(yè)發(fā)展建議
(1)行業(yè)監(jiān)管趨嚴(yán),提升企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)要求
(2)加強(qiáng)品牌建設(shè),扭轉(zhuǎn)行業(yè)負(fù)面形象
(3)加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)及創(chuàng)新,將成為功能食品企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵要素
(4)精細(xì)化經(jīng)營(yíng)管理勢(shì)在必行,功能食品企業(yè)需加強(qiáng)新技術(shù)新方法的運(yùn)用
9.3 功能食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿εc前景預(yù)測(cè)
9.3.1 功能食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?
9.3.2 功能食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
9.4 功能食品行業(yè)投資潛力與建議
9.4.1 功能食品行業(yè)投資機(jī)會(huì)剖析
(1)重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì)分析
(2)細(xì)分市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)分析
(3)跨境電商投資機(jī)會(huì)分析
(4)功能食品垂直電商投資機(jī)會(huì)
9.4.2 功能食品行業(yè)投資建議
(1)投資區(qū)域
(2)投資品種
(3)品牌和渠道建設(shè)投入
(4)并購(gòu)進(jìn)入可選這路徑之一
圖表目錄
圖表1:國(guó)家規(guī)定功能食品功效
圖表2:功能食品與保健食品的區(qū)別與聯(lián)系
圖表3:功能食品按消費(fèi)群體分類
圖表4:功能性食品按食品種類劃分
圖表5:功能性食品成分及功效列舉
圖表6:功能食品行業(yè)所屬國(guó)民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)分類
圖表7:本報(bào)告功能食品行業(yè)研究范圍界定
圖表8:功能食品監(jiān)管部門變遷
圖表9:功能食品法規(guī)體系
圖表10:各國(guó)功能食品法律監(jiān)管對(duì)比
圖表11:一般貿(mào)易和跨境電商(保稅備貨)的差異
圖表12:“百日行動(dòng)”整頓功能食品市場(chǎng)概況
圖表13:“百日行動(dòng)”對(duì)直銷行業(yè)的影響(單位:%)
圖表14:截至2021年我國(guó)功能食品行業(yè)現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
圖表15:2010-2021年國(guó)內(nèi)功能食品行業(yè)重要監(jiān)管政策
圖表16:2014-2021年功能食品行業(yè)相關(guān)規(guī)劃
圖表17:政策環(huán)境對(duì)功能食品行業(yè)影響分析
圖表18:2010-2021年中國(guó)GDP增長(zhǎng)走勢(shì)圖(單位:萬(wàn)億元,%)
圖表19:2021年主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)預(yù)測(cè)(單位:萬(wàn)人,%)
圖表20:2021年中國(guó)GDP的各機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)(單位:%)
圖表21:2013-2021年中國(guó)居民人均消費(fèi)支出額(單位:元)
圖表22:2013-2021年中國(guó)城鄉(xiāng)居民人均消費(fèi)支出額(單位:元)
圖表23:2016-2021年居民消費(fèi)支出結(jié)構(gòu)變化情況(單位:%)
圖表24:2014-2021年中國(guó)居民人均醫(yī)療保健支出增長(zhǎng)情況(單位:元/人)
圖表25:中國(guó)(大陸地區(qū))歷次人口普查主要指標(biāo)(單位:萬(wàn)人,%)
圖表26:2012-2021年中國(guó)60周歲以上老年人口比重變化情況(單位:%)
圖表27:建國(guó)以來(lái)我國(guó)居民消費(fèi)經(jīng)歷的三次升級(jí)轉(zhuǎn)型情況
圖表28:2018-2021年我國(guó)功能食品消費(fèi)年齡分布(單位:%)
圖表29:社會(huì)環(huán)境各方面對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析
圖表30:功能食品中的主要功能因子分類
圖表31:全球功能食品行業(yè)發(fā)展歷程
圖表32:全球功能食品市場(chǎng)供給分析
圖表33:2013-2021年全球功能食品市場(chǎng)規(guī)模(單位:億美元)
圖表34:2021年全球主要國(guó)家功能食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及占比情況(單位:億美元,%)
圖表35:2013-2021年主要國(guó)家功能食品行業(yè)年復(fù)合增長(zhǎng)率比較(單位:%)
圖表36:2021年全球主要國(guó)家人均功能食品消費(fèi)支出水平對(duì)比情況(單位:美元/人)
圖表37:2013-2021年美國(guó)功能食品收入規(guī)模變化情況(單位:億美元)
圖表38:2021年美國(guó)功能食品主要品牌市場(chǎng)份額(單位:%)
圖表39:2021年美國(guó)功能食品收入結(jié)構(gòu)(單位:%)
圖表40:2013-2021年日本功能食品收入規(guī)模變化情況(單位:億美元)
圖表41:2021年日本功能食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局(單位:%)
圖表42:2021年日本功能食品收入結(jié)構(gòu)(單位:%)
圖表43:2012-2021年安利公司銷售收入(單位:億美元)
圖表44:安利公司功能食品產(chǎn)品線布局
圖表45:安利在華發(fā)展歷程
圖表46:2017-2021年康寶萊公司銷售收入及毛利(單位:億美元)
圖表47:康寶萊公司功能食品相關(guān)產(chǎn)品線布局
圖表48:康寶萊在華發(fā)展歷程
圖表49:如新集團(tuán)全球市場(chǎng)分布
圖表50:如新集團(tuán)功能食品產(chǎn)品線布局
圖表51:如新集團(tuán)在華發(fā)展歷程
圖表52:2022-2027年全球功能食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)(單位:億美元)
圖表53:國(guó)際功能食品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
圖表54:中國(guó)功能食品的演變示意圖
圖表55:中國(guó)功能食品行業(yè)經(jīng)歷的發(fā)展階段
圖表56:中國(guó)功能食品行業(yè)特征
圖表57:2013-2021年中國(guó)功能食品市場(chǎng)規(guī)模變化情況(單位:億美元,%)
圖表58:2017-2021年我國(guó)功能食品新增備案情況(單位:個(gè))
圖表59:2021年我國(guó)國(guó)產(chǎn)保健食品不同劑型備案占比(單位:%)
圖表60:2021年國(guó)產(chǎn)保健食品不同營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量備案情況(單位:款)
圖表61:2021年國(guó)產(chǎn)保健食品單一營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量備案情況(單位:款)
圖表62:2021年國(guó)產(chǎn)保健食品兩種營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量備案情況(單位:款)
圖表63:2021年國(guó)產(chǎn)保健食品多種營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量備案情況(單位:款)
圖表64:2021年我國(guó)進(jìn)口保健食品進(jìn)口國(guó)別(單位:款)
圖表65:2021年進(jìn)口保健食品不同營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量備案情況(單位:款)
圖表66:2021年進(jìn)口保健食品不同營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量備案情況(單位:款)
圖表67:2017-2021年中國(guó)功能食品行業(yè)進(jìn)出口額(單位:億美元)
圖表68:2017-2021年功能食品行業(yè)進(jìn)口金額走勢(shì)圖(單位:億美元)
圖表69:2017-2021年中國(guó)功能食品出口金額(單位:億美元,%)
圖表70:2021年中國(guó)功能食品上市企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析(單位:萬(wàn)元,%)
圖表71:功能食品行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)分析
圖表72:功能食品行業(yè)上游議價(jià)能力分析
圖表73:功能食品行業(yè)下游議價(jià)能力分析
圖表74:近年來(lái)我國(guó)乳制品企業(yè)并購(gòu)典型案例
圖表75:功能食品行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)分析表
圖表76:中國(guó)功能食品行業(yè)五力競(jìng)爭(zhēng)綜合分析
圖表77:2021年中國(guó)功能食品收入結(jié)構(gòu)圖(單位:%)
圖表78:2013-2021年中國(guó)功能食品細(xì)分品類復(fù)合增長(zhǎng)率(單位:%)
圖表79:2021年我國(guó)功能性食品銷售收入占比分布(單位:%)
圖表80:2021年中國(guó)功能食品CR9市場(chǎng)份額(單位:%)
圖表81:功能食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D
圖表82:功能食品成本結(jié)構(gòu)(單位:%)
圖表83:常見(jiàn)的功能性食品添加劑品種
圖表84:2017-2021年我國(guó)中藥材種植面積(單位:萬(wàn)畝)
圖表85:各地主產(chǎn)的常用藥材
圖表86:2013-2021年中國(guó)中藥材價(jià)格指數(shù)變化情況(單位:點(diǎn))
圖表87:中草藥提取物主要產(chǎn)品分類
圖表88:中國(guó)功能食品行業(yè)銷售模式
圖表89:中國(guó)功能食品行業(yè)各銷售渠道代表企業(yè)
圖表90:2021年中國(guó)功能食品行業(yè)各銷售渠道占比(單位:%)
圖表91:直銷、傳統(tǒng)渠道對(duì)比
圖表92:2006-2021年商務(wù)部批準(zhǔn)直銷企業(yè)個(gè)數(shù)(單位:個(gè))
圖表93:2017-2021年我國(guó)功能食品線上渠道規(guī)模及增速(單位:億元,%)
圖表94:2021年雙11功能食品銷售額TOP10
圖表95:我國(guó)功能食品跨境電商三種模式對(duì)比
圖表96:功能飲料的分類
圖表97:2022-2027年全球功能飲料市場(chǎng)規(guī)模變化情況(單位:億升,%)
圖表98:2021年全球能量飲料品牌份額(單位:%)
圖表99:2021年中國(guó)飲料品類市場(chǎng)份額結(jié)構(gòu)(單位:%)
圖表100:2022-2027年中國(guó)功能飲料市場(chǎng)規(guī)模變化情況(單位:億升,%)
圖表101:功能性飲料行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
圖表102:2021年中國(guó)能量飲料主要品牌市場(chǎng)份額(終端消費(fèi)金額)(單位:%)
圖表103:2021年中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料主要品牌市場(chǎng)份額(終端消費(fèi)金額)(單位:%)
圖表104:我國(guó)能量飲料主要品牌(單位:%)
圖表105:我國(guó)能量飲料主要品牌(單位:%)
圖表106:保健酒種類及功效
圖表107:我國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展所經(jīng)歷的階段
圖表108:2022-2027年中國(guó)保健酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)(單位:萬(wàn)千升)
圖表109:2017-2021年中國(guó)保健酒市場(chǎng)規(guī)模及年增長(zhǎng)率圖(單位:億元,%)
圖表110:保健酒行業(yè)市場(chǎng)格局
圖表111:茅臺(tái)集團(tuán)保健酒板塊布局
圖表112:支持保健酒行業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策措施
圖表113:保健酒行業(yè)發(fā)展任務(wù)、方向及標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)
圖表114:保健酒行業(yè)產(chǎn)品檔次劃分(單位:元)
圖表115:2021年中國(guó)保健酒消費(fèi)人群年齡結(jié)構(gòu)構(gòu)成(單位:%)
圖表116:保健酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
圖表117:2013-2021年我國(guó)保健茶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模(單位:億元)
圖表118:專營(yíng)精品店優(yōu)勢(shì)
圖表119:2022-2027年中國(guó)保健茶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況及預(yù)測(cè)(單位:億元)
圖表120:2012-2021年我國(guó)糖果市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)速度(單位:億元,%)
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