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2019-2025年中國(guó)奶牛養(yǎng)殖和乳制品市場(chǎng)前景研究與市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)報(bào)告

字體大�。�大中小2019-05-05 中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng) http://sjzruhua.cn

【報(bào)告名稱】2019-2025年中國(guó)奶牛養(yǎng)殖和乳制品市場(chǎng)前景研究與市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)報(bào)告
【關(guān) 鍵字】奶牛養(yǎng)殖和乳制品奶牛養(yǎng)殖和乳制品市場(chǎng)分析
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中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)奶牛養(yǎng)殖和乳制品市場(chǎng)前景研究與市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)報(bào)告》依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國(guó)家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)，以及中心對(duì)本行業(yè)的實(shí)地調(diào)研，結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個(gè)角度進(jìn)行研究分析。它是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，洞悉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，規(guī)避經(jīng)營(yíng)和投資風(fēng)險(xiǎn)，制定正確競(jìng)爭(zhēng)和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一，具有重要的參考價(jià)值！

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報(bào)告目錄：

第.一章 2018年中國(guó)奶牛養(yǎng)殖行業(yè)分析

1.1 中國(guó)奶牛存欄和牛奶生產(chǎn)變化

1.1.1 中國(guó)奶牛養(yǎng)殖分布

1.1.2 奶牛存欄量呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)

1.1.3 奶牛單產(chǎn)水平小幅提高

1.1.4 牛奶產(chǎn)量小幅增加

1.2 奶牛養(yǎng)殖成本與收益

1.2.1 奶牛養(yǎng)殖成本壓力較大

1.2.2 奶牛養(yǎng)殖效益相對(duì)較低

1.2.3 主產(chǎn)省區(qū)奶牛養(yǎng)殖成本、收益比較分析

1.3 中國(guó)奶牛養(yǎng)殖特點(diǎn)

1.3.1 中國(guó)奶牛養(yǎng)殖主體仍以散戶為主

1.3.2 中國(guó)奶牛規(guī)模養(yǎng)殖以養(yǎng)殖小區(qū)模式為主

1.3.3 中國(guó)奶牛養(yǎng)殖自動(dòng)化水平低

1.3.4 優(yōu)質(zhì)奶源比重低，尤其是有機(jī)奶源不足1%

1.4 奶牛養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)政策

1.4.1 實(shí)行苜蓿草種植補(bǔ)貼

1.4.2 繼續(xù)實(shí)行奶牛良種補(bǔ)貼

1.4.3 繼續(xù)支持奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）改擴(kuò)建

第二章 2018年乳制品加工業(yè)分析

2.1 乳制品生產(chǎn)變化

2.1.1 乳制品產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)，達(dá)2545萬(wàn)噸

2.1.2 乳制品、液體乳及其他干乳制品產(chǎn)量均增加

2.2 乳制品生產(chǎn)布局

2.2.1 乳制品生產(chǎn)總體布局

2.2.1 .1乳制品企業(yè)分省分布

2.2.1 .2乳制品分省產(chǎn)能

2.2.1 .3乳制品分省產(chǎn)量

2.2.2 液體乳制品生產(chǎn)布局

2.2.3 奶粉及嬰幼兒奶粉生產(chǎn)布局

2.3 乳制品加工行業(yè)相關(guān)政策

2.3.1 新的農(nóng)產(chǎn)品增值稅進(jìn)項(xiàng)稅額扣除辦法

2.3.2 嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳，未來(lái)2-3年中國(guó)牛初乳市場(chǎng)規(guī)模增速將放緩

第三章 2018年奶牛養(yǎng)殖及乳制品業(yè)貿(mào)易分析

3.1 干草進(jìn)出口貿(mào)易

3.1.1 干草進(jìn)出口量變化

3.1.2 苜蓿草進(jìn)口量和價(jià)格變化

3.2 奶牛進(jìn)口

3.2.1 奶牛進(jìn)口量增長(zhǎng)至近13萬(wàn)頭

3.2.2 自烏拉圭進(jìn)口奶牛數(shù)量明顯增加，達(dá)近3萬(wàn)頭，比重已超過(guò)20%

3.3 乳制品貿(mào)易

3.3.1 乳制品進(jìn)口量大幅增加

3.3.2 鮮奶貿(mào)易

3.3.2 .1鮮奶進(jìn)口量達(dá)近10萬(wàn)噸，遠(yuǎn)超過(guò)出口量

3.3.2 .2含脂量為1~6%的鮮奶成為進(jìn)口量最大品種

3.3.2 .3自德國(guó)和澳大利亞進(jìn)口量劇增

3.3.3 奶粉貿(mào)易

3.3.3 .1中國(guó)進(jìn)口奶粉數(shù)量達(dá)到57萬(wàn)噸

3.3.3 .2以進(jìn)口脫脂奶粉和全脂淡奶粉為主

3.3.3 .3中國(guó)進(jìn)口奶粉價(jià)格維持較高水平

3.3.3 .4自新西蘭奶粉進(jìn)口量大幅增加

3.3.4 乳清粉貿(mào)易

3.3.4 .1乳清粉進(jìn)口量持續(xù)增加

3.3.4 .2中國(guó)乳清粉進(jìn)口主要來(lái)源于美國(guó)和歐盟

3.3.4 .3乳清粉進(jìn)口價(jià)格繼續(xù)提高，平均為2018年美元/噸

3.3.5 奶酪進(jìn)口

3.3.5 .1奶酪進(jìn)口量較上年增長(zhǎng)36%

3.3.5 .2中國(guó)奶酪進(jìn)口主要來(lái)源于新西蘭、澳大利亞和美國(guó)

3.4 與乳相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)口分析

3.4.1 酪蛋白進(jìn)口

3.4.2 濃縮乳清蛋白進(jìn)口

3.4.3 無(wú)水乳糖進(jìn)口

3.4.4 冰淇淋進(jìn)口

3.4.5 零售嬰幼兒食品進(jìn)口

3.4.6 特殊嬰幼兒奶粉進(jìn)口

3.520153 年中國(guó)調(diào)整進(jìn)口關(guān)稅對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的影響分析

3.5.1 中國(guó)

3.5.2 進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)，對(duì)零售嬰幼兒奶粉場(chǎng)銷售價(jià)格影響很小

3.5.3 中國(guó)嬰幼兒奶粉海外代購(gòu)量將可能有所下降

3.5.4 中國(guó)特殊嬰幼兒奶粉進(jìn)口量或?qū)⒋蠓鲩L(zhǎng)

第四章 2018年中國(guó)原料奶及乳制品消費(fèi)

4.1 中國(guó)原料奶消費(fèi)特點(diǎn)

4.1.1 原料奶來(lái)源主要通過(guò)奶站進(jìn)入加工環(huán)節(jié)

4.1.2 用于加工成常溫奶比例提高，而加工成奶粉比重變化不大

4.1.3 使用進(jìn)口與使用國(guó)產(chǎn)原料奶生產(chǎn)嬰幼兒奶粉成本差距明顯縮小

4.2 中國(guó)乳制品消費(fèi)特點(diǎn)

4.2.1 常溫奶所占市場(chǎng)消費(fèi)份額提高

4.2.2 高端液態(tài)奶消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速

4.2.3 嬰幼兒奶粉仍以國(guó)外品牌消費(fèi)為主

4.3 中國(guó)乳制品消費(fèi)變化

4.3.1 中國(guó)常溫奶消費(fèi)量變化

4.3.2 中國(guó)酸奶消費(fèi)量變化

4.3.3 中國(guó)巴氏奶消費(fèi)量變化

4.3.4 中國(guó)奶粉消費(fèi)量變化

4.3.5 中國(guó)嬰幼兒奶粉消費(fèi)量變化

第五章 2018年生鮮奶及乳制品市場(chǎng)價(jià)格及加工效益變化

5.1 生鮮奶價(jià)格保持高位運(yùn)行

5.2 液態(tài)乳制品價(jià)格變化及分析

5.2.1 常溫奶價(jià)格變化

5.2.2 酸奶價(jià)格變化

5.3 奶粉價(jià)格變化

5.3.1 國(guó)產(chǎn)和國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格變化

5.3.2 成人奶粉價(jià)格變化

5.4 恒天然乳制品拍賣價(jià)格變化

5.4.1 奶粉拍賣價(jià)格變化

5.4.2 無(wú)水奶油和奶酪拍賣價(jià)格變化

5.5 乳制品生產(chǎn)成本與效益

5.5.1 乳制品加工成本大幅上漲

5.5.2 乳制品加工效益和凈利潤(rùn)均提高

第六章 2018年中國(guó)奶牛養(yǎng)殖及乳制品業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析

6.1 重點(diǎn)奶牛養(yǎng)殖企業(yè)分析

6.1.120 家重點(diǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）名稱及分布情況

6.1.2 生產(chǎn)集中度

6.1.3 養(yǎng)殖規(guī)模情況

6.1.42015 年新建大型奶牛養(yǎng)殖企業(yè)

6.210 家重點(diǎn)常溫奶生產(chǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）分析

6.2.110 家重點(diǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）名稱及分布

6.2.2 生產(chǎn)集中度

6.2.3 奶源來(lái)源情況

6.2.4 產(chǎn)品層次

6.2.52015 年中國(guó)液態(tài)奶企業(yè)新動(dòng)態(tài)

6.315 家重點(diǎn)嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）分析

6.3.115 家重點(diǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）名稱及分布情況

6.3.2 生產(chǎn)集中度

6.3.3 原料來(lái)源情況

6.3.4 產(chǎn)品層次71-

6.3.52015 年中國(guó)嬰幼兒奶粉企業(yè)新動(dòng)態(tài)

第七章2018年中國(guó)奶牛養(yǎng)殖和乳制品行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)（ZY ZM）

7.1 奶牛養(yǎng)殖及牛奶生產(chǎn)預(yù)測(cè)

7.1.1 中國(guó)規(guī)模奶牛養(yǎng)殖比例將達(dá)到40%

7.1.2 奶牛存欄量將達(dá)到1450萬(wàn)頭，牛奶產(chǎn)量3880萬(wàn)噸左右

7.1.3 生鮮奶供給缺口仍高達(dá)300-400萬(wàn)噸

7.1.4 原料奶收購(gòu)仍將維持高位

7.1.5 奶牛養(yǎng)殖成本維持在1.5萬(wàn)元/頭左右

7.1.6 奶牛養(yǎng)殖收益在2018年元/頭左右

7.22015 年中國(guó)乳制品生產(chǎn)預(yù)測(cè)

7.2.1 中國(guó)乳制品產(chǎn)量將達(dá)2800萬(wàn)噸

7.2.2 中國(guó)液體乳產(chǎn)量將達(dá)2300萬(wàn)噸

7.2.32015 年中國(guó)奶粉產(chǎn)量在140萬(wàn)噸左右

7.32015 年中國(guó)奶牛和乳制品進(jìn)出口預(yù)測(cè)

7.3.1 中國(guó)苜蓿草進(jìn)口量將達(dá)60萬(wàn)噸

7.3.2 中國(guó)奶牛進(jìn)口量仍約13萬(wàn)頭

7.3.3 中國(guó)乳制品進(jìn)口量繼續(xù)增加

7.3.4 中國(guó)奶粉進(jìn)口量將超過(guò)60萬(wàn)噸，價(jià)格回升

7.3.5 中國(guó)乳清粉進(jìn)口量將達(dá)40萬(wàn)噸左右

7.3.6 中國(guó)奶酪進(jìn)口量將達(dá)4.5萬(wàn)噸

7.3.7 中國(guó)鮮奶和奶粉出口量將小幅增加

7.3.8 與乳相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)口量預(yù)測(cè)

7.42015 年中國(guó)乳制品消費(fèi)預(yù)測(cè)

7.4.1 乳制品消費(fèi)量將達(dá)近3000萬(wàn)噸

7.4.2 中國(guó)乳制品價(jià)格仍維持高位

7.5 中國(guó)原料奶供求平衡表

7.6 中國(guó)乳制品供求平衡表

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