2024-2030年中國奶牛行業(yè)前景研究與投資策略報告
- 【報告名稱】2024-2030年中國奶牛行業(yè)前景研究與投資策略報告
- 【關(guān) 鍵 字】奶牛 奶牛市場分析
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奶牛是乳用品種的黃牛，經(jīng)過高度選育繁殖的優(yōu)良品種，我國的奶牛主要以黑白花奶牛為主，從1980年山東省畜牧局牛羊養(yǎng)殖基地開始引進(jìn)此品種，此品種適應(yīng)性強(qiáng)、分布范圍廣、產(chǎn)奶量高、耐粗飼。黑白花奶牛也叫中國荷斯坦奶牛，中國荷斯坦奶牛有一百多年的歷史，其育種過程非常復(fù)雜�？傊�，它是由純種荷蘭牛與本地母牛的高代雜交種，經(jīng)長期選育而成。
牛奶營養(yǎng)全面，是適合長期飲用的飲品，也是現(xiàn)代乳品工業(yè)的重要原料。
奶牛頭部輪廓清晰，略長。頸薄有皺褶。皮薄，毛細(xì)短，皮下脂肪少，全身結(jié)構(gòu)勻稱，細(xì)致緊湊，棱角清晰。后軀較前軀發(fā)達(dá)，乳房龐大，重可達(dá)11～28千克，乳靜脈明顯。耐熱性較差，對飼養(yǎng)管理要求較高。世界上奶牛品種近百個，其中最著名的有黑白花牛、娟姍牛、更賽牛、愛爾夏牛等。18世紀(jì)末19世紀(jì)初中國開始引入西方專門化奶牛品種。經(jīng)用黑白花牛與中國黃牛雜交，并對其后代進(jìn)行長期選育，已培育出中國黑白花奶牛品種。
全球奶牛數(shù)量增長，主要來自于巴西和印度等主要奶牛養(yǎng)殖區(qū)，受奶牛養(yǎng)殖技術(shù)以及規(guī)模化養(yǎng)殖降低成本，印度近五年奶牛數(shù)量從2015年的5250萬頭上升至6060萬頭，增幅15.43%，截至2022年印度奶牛數(shù)量占到了全球比重的42.65%，相比2015年提高了5.08個百分點(diǎn)。
產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2024-2030年中國奶牛行業(yè)前景研究與投資策略報告》共十二章。首先介紹了奶牛行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、奶牛整體運(yùn)行態(tài)勢等，接著分析了奶牛行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了奶牛市場競爭格局。隨后，報告對奶牛做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了奶牛行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對奶牛產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資奶牛行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
報告目錄：
第一章中國奶業(yè)市場發(fā)展概況
1.1中國乳及乳制品加工業(yè)增長趨勢
1.1.1奶牛存欄
1.1.2奶類產(chǎn)量
1.1.3成乳牛單產(chǎn)
1.1.4奶牛養(yǎng)殖規(guī)模
1.1.5液體乳產(chǎn)量
1.1.6干乳制品產(chǎn)量
1.1.7人均奶類占有量
1.1.8乳品及奶畜貿(mào)易
1.2中國奶業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位逐漸提高
1.3中國由一個貧奶國家發(fā)展成世界奶業(yè)大國
1.4 中國由一個奶業(yè)大國變成奶業(yè)強(qiáng)國尚需時日
第二章 中國奶牛業(yè)政策法規(guī)分析
2.1《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》（國發(fā)〔2007〕31號）
2.2 《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》
2.3 《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》
2.4 《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》（2009年修訂版）
2.5 規(guī)范原料奶市場秩序
2.6 規(guī)范原料奶價格形成機(jī)制
2.7良種補(bǔ)貼
2.8 農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼
2.9 奶牛保險
2.10 奶畜產(chǎn)品進(jìn)口監(jiān)管
2.11生鮮乳標(biāo)準(zhǔn)
第三章中國奶牛業(yè)主要技術(shù)分析
3.1 胚胎生物工程技術(shù)
3.2 DHI性能測試
第四章中國奶牛業(yè)供給分析
4.1奶牛存欄
4.1.1 奶牛品種
4.1.2 奶牛存欄
4.2乳產(chǎn)量
4.2.1 原料奶總產(chǎn)量
4.2.2 各地原料奶生產(chǎn)分布及成乳牛單產(chǎn)水平
4.3奶牛進(jìn)口
4.3.1活畜
4.3.2凍精
4.3.3胚胎
第五章 中國奶牛業(yè)需求分析
5.1中國居民乳品消費(fèi)與其它國家的差距
5.2中國居民食品營養(yǎng)需求分析
第六章 中國奶牛業(yè)營銷環(huán)境分析
6.1 中國奶牛及其遺傳物交易市場
6.1.1 中國奶牛及其遺傳物進(jìn)口程序及監(jiān)管
6.1.2 中國奶牛及其遺傳物市場主要供應(yīng)商
6.1.3 中國奶牛及其遺傳物價格及其形成機(jī)制
6.2 中國原料奶交易市場
6.2.1 原料奶價格形成機(jī)制
6.2.2 原料奶價格構(gòu)成
6.2.3 生鮮乳收購站（奶站）在原料奶定價中的角色
6.2.4 政府對原料奶價格的影響
第七章 中國奶牛業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析
7.1 飼料
7.2 擠奶及相關(guān)設(shè)備
7.2.1 擠奶機(jī)械
7.2.2 冷卻罐
7.3 疫苗
第八章 中國奶牛業(yè)不同規(guī)模牧場成本-收益分析
8.1 奶牛養(yǎng)殖規(guī)模
8.2 散戶飼養(yǎng)
8.3 規(guī)模牧場
8.4 三聚氰胺事件后中國奶源主產(chǎn)區(qū)部分規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場成本效益狀況
8.5.不同規(guī)模牧場飼養(yǎng)模式下的成本-收益比較分析
第九章 中國奶牛業(yè)不同養(yǎng)殖模式的SWOT分析
9.1 散戶
9.2 養(yǎng)殖小區(qū)
9.3 奶農(nóng)合作社
9.4 奶聯(lián)社
9.5 自有牧場
9.6 未來中國奶牛業(yè)養(yǎng)殖模式的發(fā)展趨勢
第十章 中國奶牛業(yè)疫病環(huán)境分析
10.1 中國奶牛疫病種類
10.2 中國奶牛疫病地區(qū)分布
10.3 中國應(yīng)對奶牛疫病防治與奶牛保險補(bǔ)貼政策
10.3.1 奶牛疾病預(yù)防
10..3.2 政策性保險
第十一章 三聚氰胺事件和貿(mào)易戰(zhàn)機(jī)對中國奶牛業(yè)的影響分析
11.1 對奶牛價格及原料奶價格走勢的影響
11.2 奶牛存欄短期內(nèi)下降
11.3低產(chǎn)奶牛淘汰加快 單產(chǎn)提高
11.4奶牛業(yè)的進(jìn)入門檻提高
11.4.1設(shè)立奶畜養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)具備的條件
11.4.2開辦生鮮乳收購站（奶站）具備的基本條件
11.5 加快粗放式向規(guī)模化、集約化、質(zhì)量效益型過渡
11.6 奶牛業(yè)的發(fā)展速度下降并步入常規(guī)
11.7 原料奶市場的監(jiān)管走向規(guī)范
11.8 原料奶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)逐步與國際接軌并得到加快提升
第十二章 中國奶牛業(yè)的投資機(jī)會分析
12.1市場需求容量
12.1.1飼料
12.1.2活畜
12.1.3凍精胚胎
12.1.4疫苗
12.2擠奶等設(shè)備
12.3牧場管理軟件系統(tǒng)
12.4原料奶檢測設(shè)備
12.5人力資源培訓(xùn)
圖表目錄
圖1.1 中國成乳牛單產(chǎn)變化趨勢
圖1-2 中國液體乳產(chǎn)量及其變化趨勢
圖1-3 中國液體乳產(chǎn)量及其變化趨勢
圖1-4 固體乳制品產(chǎn)量變化趨勢
圖1-5 固體乳制品產(chǎn)量變化趨勢
圖4-1 中國奶牛存欄增長趨勢
圖4-2 中國奶牛存欄的主要分布
圖8-2 中國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模結(jié)構(gòu)，按存欄頭數(shù)
圖8-2 不同規(guī)模養(yǎng)殖模式下飼料成本占原料奶價格中的比例
圖11-1 三聚氰胺事件以來中國原料奶價格走勢
更多圖表見正文……
牛奶營養(yǎng)全面，是適合長期飲用的飲品，也是現(xiàn)代乳品工業(yè)的重要原料。
奶牛頭部輪廓清晰，略長。頸薄有皺褶。皮薄，毛細(xì)短，皮下脂肪少，全身結(jié)構(gòu)勻稱，細(xì)致緊湊，棱角清晰。后軀較前軀發(fā)達(dá)，乳房龐大，重可達(dá)11～28千克，乳靜脈明顯。耐熱性較差，對飼養(yǎng)管理要求較高。世界上奶牛品種近百個，其中最著名的有黑白花牛、娟姍牛、更賽牛、愛爾夏牛等。18世紀(jì)末19世紀(jì)初中國開始引入西方專門化奶牛品種。經(jīng)用黑白花牛與中國黃牛雜交，并對其后代進(jìn)行長期選育，已培育出中國黑白花奶牛品種。
全球奶牛數(shù)量增長，主要來自于巴西和印度等主要奶牛養(yǎng)殖區(qū)，受奶牛養(yǎng)殖技術(shù)以及規(guī)模化養(yǎng)殖降低成本，印度近五年奶牛數(shù)量從2015年的5250萬頭上升至6060萬頭，增幅15.43%，截至2022年印度奶牛數(shù)量占到了全球比重的42.65%，相比2015年提高了5.08個百分點(diǎn)。
產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2024-2030年中國奶牛行業(yè)前景研究與投資策略報告》共十二章。首先介紹了奶牛行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、奶牛整體運(yùn)行態(tài)勢等，接著分析了奶牛行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了奶牛市場競爭格局。隨后，報告對奶牛做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了奶牛行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對奶牛產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資奶牛行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
報告目錄：
第一章中國奶業(yè)市場發(fā)展概況
1.1中國乳及乳制品加工業(yè)增長趨勢
1.1.1奶牛存欄
1.1.2奶類產(chǎn)量
1.1.3成乳牛單產(chǎn)
1.1.4奶牛養(yǎng)殖規(guī)模
1.1.5液體乳產(chǎn)量
1.1.6干乳制品產(chǎn)量
1.1.7人均奶類占有量
1.1.8乳品及奶畜貿(mào)易
1.2中國奶業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位逐漸提高
1.3中國由一個貧奶國家發(fā)展成世界奶業(yè)大國
1.4 中國由一個奶業(yè)大國變成奶業(yè)強(qiáng)國尚需時日
第二章 中國奶牛業(yè)政策法規(guī)分析
2.1《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》（國發(fā)〔2007〕31號）
2.2 《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》
2.3 《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》
2.4 《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》（2009年修訂版）
2.5 規(guī)范原料奶市場秩序
2.6 規(guī)范原料奶價格形成機(jī)制
2.7良種補(bǔ)貼
2.8 農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼
2.9 奶牛保險
2.10 奶畜產(chǎn)品進(jìn)口監(jiān)管
2.11生鮮乳標(biāo)準(zhǔn)
第三章中國奶牛業(yè)主要技術(shù)分析
3.1 胚胎生物工程技術(shù)
3.2 DHI性能測試
第四章中國奶牛業(yè)供給分析
4.1奶牛存欄
4.1.1 奶牛品種
4.1.2 奶牛存欄
4.2乳產(chǎn)量
4.2.1 原料奶總產(chǎn)量
4.2.2 各地原料奶生產(chǎn)分布及成乳牛單產(chǎn)水平
4.3奶牛進(jìn)口
4.3.1活畜
4.3.2凍精
4.3.3胚胎
第五章 中國奶牛業(yè)需求分析
5.1中國居民乳品消費(fèi)與其它國家的差距
5.2中國居民食品營養(yǎng)需求分析
第六章 中國奶牛業(yè)營銷環(huán)境分析
6.1 中國奶牛及其遺傳物交易市場
6.1.1 中國奶牛及其遺傳物進(jìn)口程序及監(jiān)管
6.1.2 中國奶牛及其遺傳物市場主要供應(yīng)商
6.1.3 中國奶牛及其遺傳物價格及其形成機(jī)制
6.2 中國原料奶交易市場
6.2.1 原料奶價格形成機(jī)制
6.2.2 原料奶價格構(gòu)成
6.2.3 生鮮乳收購站（奶站）在原料奶定價中的角色
6.2.4 政府對原料奶價格的影響
第七章 中國奶牛業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析
7.1 飼料
7.2 擠奶及相關(guān)設(shè)備
7.2.1 擠奶機(jī)械
7.2.2 冷卻罐
7.3 疫苗
第八章 中國奶牛業(yè)不同規(guī)模牧場成本-收益分析
8.1 奶牛養(yǎng)殖規(guī)模
8.2 散戶飼養(yǎng)
8.3 規(guī)模牧場
8.4 三聚氰胺事件后中國奶源主產(chǎn)區(qū)部分規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場成本效益狀況
8.5.不同規(guī)模牧場飼養(yǎng)模式下的成本-收益比較分析
第九章 中國奶牛業(yè)不同養(yǎng)殖模式的SWOT分析
9.1 散戶
9.2 養(yǎng)殖小區(qū)
9.3 奶農(nóng)合作社
9.4 奶聯(lián)社
9.5 自有牧場
9.6 未來中國奶牛業(yè)養(yǎng)殖模式的發(fā)展趨勢
第十章 中國奶牛業(yè)疫病環(huán)境分析
10.1 中國奶牛疫病種類
10.2 中國奶牛疫病地區(qū)分布
10.3 中國應(yīng)對奶牛疫病防治與奶牛保險補(bǔ)貼政策
10.3.1 奶牛疾病預(yù)防
10..3.2 政策性保險
第十一章 三聚氰胺事件和貿(mào)易戰(zhàn)機(jī)對中國奶牛業(yè)的影響分析
11.1 對奶牛價格及原料奶價格走勢的影響
11.2 奶牛存欄短期內(nèi)下降
11.3低產(chǎn)奶牛淘汰加快 單產(chǎn)提高
11.4奶牛業(yè)的進(jìn)入門檻提高
11.4.1設(shè)立奶畜養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)具備的條件
11.4.2開辦生鮮乳收購站（奶站）具備的基本條件
11.5 加快粗放式向規(guī)模化、集約化、質(zhì)量效益型過渡
11.6 奶牛業(yè)的發(fā)展速度下降并步入常規(guī)
11.7 原料奶市場的監(jiān)管走向規(guī)范
11.8 原料奶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)逐步與國際接軌并得到加快提升
第十二章 中國奶牛業(yè)的投資機(jī)會分析
12.1市場需求容量
12.1.1飼料
12.1.2活畜
12.1.3凍精胚胎
12.1.4疫苗
12.2擠奶等設(shè)備
12.3牧場管理軟件系統(tǒng)
12.4原料奶檢測設(shè)備
12.5人力資源培訓(xùn)
圖表目錄
圖1.1 中國成乳牛單產(chǎn)變化趨勢
圖1-2 中國液體乳產(chǎn)量及其變化趨勢
圖1-3 中國液體乳產(chǎn)量及其變化趨勢
圖1-4 固體乳制品產(chǎn)量變化趨勢
圖1-5 固體乳制品產(chǎn)量變化趨勢
圖4-1 中國奶牛存欄增長趨勢
圖4-2 中國奶牛存欄的主要分布
圖8-2 中國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模結(jié)構(gòu)，按存欄頭數(shù)
圖8-2 不同規(guī)模養(yǎng)殖模式下飼料成本占原料奶價格中的比例
圖11-1 三聚氰胺事件以來中國原料奶價格走勢
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