2014-2018年中國氨基酸行業(yè)市場運(yùn)行狀況及發(fā)展趨勢分析報(bào)告
- 【報(bào)告名稱】2014-2018年中國氨基酸行業(yè)市場運(yùn)行狀況及發(fā)展趨勢分析報(bào)告
- 【關(guān) 鍵 字】氨基酸 氨基酸市場分析
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氨基酸（Amino acid）是構(gòu)成蛋白質(zhì)(protein)的基本單位，賦予蛋白質(zhì)特定的分子結(jié)構(gòu)形態(tài)，使它的分子具有生化活性。蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)重要的活性分子，包括催化新陳代謝的酶。兩個(gè)或兩個(gè)以上的氨基酸化學(xué)聚合成肽，一個(gè)蛋白質(zhì)的原始片段，是蛋白質(zhì)生成 氨基酸的前體。 氨基酸（amino acids）廣義上是指既含有一個(gè)堿性氨基又含有一個(gè)酸性羧基的有機(jī)化合物，正如它的名字所說的那樣。但一般的氨基酸，則是指構(gòu)成蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)單位。在生物界中，構(gòu)成天然蛋白質(zhì)的氨基酸具有其特定的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，即其氨基直接連接在α-碳原子上，這種氨基酸被稱為α-氨基酸。在自然界中共有300多種氨基酸，其中α-氨基酸21種。α-氨基酸是肽和蛋白質(zhì)的構(gòu)件分子，也是構(gòu)成生命大廈的基本磚石之一。
氨基酸在醫(yī)藥上主要用來制備復(fù)方氨基酸輸液，也用作治療藥物和用于合成多肽藥物。用作藥物的氨基酸有一百幾十種，其中包括構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種和構(gòu)成非蛋白質(zhì)的氨基酸有100多種。
由多種氨基酸組成的復(fù)方制劑在現(xiàn)代靜脈營養(yǎng)輸液以及“要素飲食”療法中占有非常重要的地位，對維持危重病人的營養(yǎng)，搶救患者生命起積極作用，成為現(xiàn)代醫(yī)療中不可少的醫(yī)藥品種之一。
中國產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2014-2018年中國氨基酸行業(yè)市場運(yùn)行狀況及發(fā)展趨勢分析報(bào)告》共就章。首先介紹了中國氨基酸行業(yè)的概念，接著分析了中國氨基酸行業(yè)發(fā)展環(huán)境，然后對中國氨基酸行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢進(jìn)行了重點(diǎn)分析，最后分析了中國氨基酸行業(yè)面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。您若想對中國氨基酸行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第1章：氨基酸行業(yè)發(fā)展綜述
1.1 氨基酸行業(yè)定義及分類
1.1.1 行業(yè)概念及定義
1.1.2 行業(yè)主要產(chǎn)品大類
1.1.3 行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位
1.2 氨基酸行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
1.2.1 氨基酸行業(yè)統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑
1.2.2 氨基酸行業(yè)統(tǒng)計(jì)方法
1.2.3 氨基酸行業(yè)數(shù)據(jù)種類
1.3 氨基酸行業(yè)供應(yīng)鏈分析
1.3.1 氨基酸行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈簡介
1.3.2 氨基酸行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈分析
（1）玉米市場分析
1）玉米市場供需分析
1、全國玉米產(chǎn)量
2、玉米需求量
2）玉米價(jià)格走勢分析
3）玉米市場對氨基酸行業(yè)的影響分析
（2）大豆市場分析
1）大豆市場供需分析
1、大豆供給量
2、大豆需求量
2）大豆市場價(jià)格走勢分析
3）大豆市場對氨基酸行業(yè)的影響分析
（3）小麥?zhǔn)袌龇治?
1）小麥?zhǔn)袌龉┬璺治?
1、小麥產(chǎn)量
2、小麥需求量
2）小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格走勢分析
3）小麥?zhǔn)袌鰧Π被嵝袠I(yè)的影響分析
1.3.3 氨基酸行業(yè)主要下游行業(yè)分析
（1）調(diào)味品行業(yè)市場發(fā)展分析
1）調(diào)味品行業(yè)市場規(guī)模分析
2）調(diào)味品行業(yè)區(qū)域特征分析
3）調(diào)味品行業(yè)外資競爭分析
4）調(diào)味品行業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測
（2）醫(yī)藥行業(yè)市場發(fā)展分析
1）醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2）醫(yī)藥行業(yè)市場規(guī)模分析
3）醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測
（3）飼料行業(yè)市場發(fā)展分析
1）飼料行業(yè)發(fā)展階段分析
2）飼料行業(yè)市場規(guī)模分析
3）飼料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
4）飼料行業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測
（4）保健品行業(yè)市場發(fā)展分析
1）保健品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2）保健品行業(yè)市場規(guī)模分析
3）保健品行業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測
第2章：氨基酸行業(yè)市場環(huán)境分析
2.1 行業(yè)政策環(huán)境分析
2.1.1 行業(yè)相關(guān)政策動向
（1）《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》（2013年修正）
（2）《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2013）（征求意見稿）
（3）衛(wèi)生部質(zhì)檢總局關(guān)于規(guī)范食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)管理的公告（2011年第6號）
（4）歐盟、美國、日本食品中豁免物質(zhì)
1）日本“肯定列表制度”中的豁免物質(zhì)及制定的原則
2）美國現(xiàn)行的豁免物質(zhì)名單
3）歐盟食品中最新的“豁免物質(zhì)”名錄
2.1.2 氨基酸行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
（1）《食品工業(yè)(發(fā)酵工業(yè))“十二五”發(fā)展方向》
（2）《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》
（3）《“十二五”國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》
1）生物產(chǎn)業(yè)
2）生物工程產(chǎn)業(yè)
3）生物農(nóng)業(yè)
4）生物制造產(chǎn)業(yè)
2.2 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
2.2.1 國際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
（1）國際宏觀經(jīng)濟(jì)整體走勢分析
（2）國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易環(huán)境分析
（3）國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境對氨基酸市場影響分析
2.2.2 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
（1）GDP增長與行業(yè)產(chǎn)值增長情況分析
1）2012-2013年GDP增長情況
2）GDP增長率與行業(yè)產(chǎn)值增長率分析
（2）社會固定資產(chǎn)投資與行業(yè)總資產(chǎn)增長率分析
1）2012-2013年社會固定資產(chǎn)投資情況
2）社會固定資產(chǎn)投資增長率與行業(yè)總資產(chǎn)增長率分析
（3）居民收入水平與行業(yè)銷售收入增長情況分析
1）2012-2013年居民收入水平情況
2）居民收入增長情況與行業(yè)銷售收入增長分析
2.2.3 2013年中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望
（1）有利因素
（2）不利因素
（3）對行業(yè)發(fā)展影響
2.3 行業(yè)消費(fèi)環(huán)境分析
2.3.1 行業(yè)需求特征分析
2.3.2 行業(yè)需求趨勢分析
（1）飼料用氨基酸
（2）醫(yī)藥中間體
（3）氨基酸聚合物
（4）氨基酸系表面活性劑
2.4 行業(yè)社會環(huán)境分析
2.4.1 行業(yè)發(fā)展與社會經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)
2.4.2 行業(yè)發(fā)展面臨的環(huán)境保護(hù)問題
2.5 行業(yè)專利技術(shù)分析
2.5.1 行業(yè)技術(shù)活躍程度分析
2.5.2 行業(yè)技術(shù)領(lǐng)先企業(yè)分析
2.5.3 行業(yè)熱門技術(shù)分析
第3章：氨基酸行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
3.1 氨基酸行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
3.1.1 中國氨基酸行業(yè)發(fā)展總體概況
3.1.2 中國氨基酸行業(yè)市場規(guī)模分析
3.1.3 中國氨基酸行業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn)
3.1.4 中國氨基酸行業(yè)發(fā)展影響因素分析
3.1.5 2011-2013年氨基酸行業(yè)經(jīng)營情況分析
（1）行業(yè)規(guī)模指標(biāo)
（2）盈利能力指標(biāo)
（3）運(yùn)營能力指標(biāo)
（4）償債能力指標(biāo)
（5）發(fā)展能力指標(biāo)
3.2 2011-2013年氨基酸行業(yè)供需平衡指標(biāo)分析
3.2.1 氨基酸行業(yè)供給指標(biāo)分析
（1）總產(chǎn)值分析
（2）產(chǎn)成品分析
3.2.2 各地區(qū)氨基酸行業(yè)供給指標(biāo)分析
（1）總產(chǎn)值前十地區(qū)分析
（2）產(chǎn)成品前十地區(qū)分析
3.2.3 氨基酸行業(yè)需求指標(biāo)分析
（1）銷售產(chǎn)值分析
（2）銷售收入分析
3.2.4 各地區(qū)氨基酸行業(yè)需求指標(biāo)分析
（1）銷售產(chǎn)值前十地區(qū)分析
（2）銷售收入前十地區(qū)分析
3.2.5 氨基酸行業(yè)產(chǎn)銷率分析
3.3 2011-2013年氨基酸行業(yè)進(jìn)出口市場分析
3.3.1 行業(yè)進(jìn)出口狀況綜述
3.3.2 氨基酸行業(yè)出口情況
（1）行業(yè)出口總體情況
（2）行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
3.3.3 氨基酸行業(yè)進(jìn)口情況分析
（1）行業(yè)進(jìn)口總體情況
（2）行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
第4章：氨基酸行業(yè)市場競爭狀況分析
4.1 行業(yè)總體市場競爭狀況分析
4.2 行業(yè)國際市場競爭狀況分析
4.2.1 國際氨基酸市場發(fā)展?fàn)顩r
（1）國際氨基酸市場概況
（2）國際氨基酸應(yīng)用領(lǐng)域
（3）國際合成氨基酸市場
4.2.2 國際氨基酸市場競爭狀況分析
4.2.3 國際氨基酸市場發(fā)展方向分析
4.2.4 跨國公司在中國市場的投資布局
（1）日本味之素
（2）韓國CJ公司
（3）德國Evonik Degussa
（4）美國ADM公司
4.2.5 跨國公司在中國的競爭策略分析
4.3 行業(yè)國內(nèi)市場競爭狀況分析
4.3.1 國內(nèi)氨基酸行業(yè)市場規(guī)模分析
4.3.2 國內(nèi)氨基酸行業(yè)五力模型分析
（1）氨基酸行業(yè)現(xiàn)有競爭者分析
（2）氨基酸行業(yè)上游議價(jià)能力分析
（3）氨基酸行業(yè)下游議價(jià)能力分析
（4）氨基酸行業(yè)替代者威脅分析
（5）氨基酸行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅分析
（6）氨基酸行業(yè)競爭狀況總結(jié)
第5章：氨基酸行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析
5.1 行業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征
5.1.1 行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征分析
（1）必需氨基酸特征分析
（2）非必需氨基酸特征分析
5.1.2 行業(yè)產(chǎn)品市場發(fā)展概況
5.2 行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析
5.2.1 蛋氨酸市場分析
（1）全球市場整體狀況分析
（2）全球市場競爭格局分析
（3）中國市場供需分析
（4）中國市場進(jìn)出口情況分析
1）進(jìn)口情況分析
2）出口情況分析
（5）中國市場價(jià)格走勢分析
（6）中國市場趨勢展望
5.2.2 賴氨酸市場分析
（1）全球市場整體狀況分析
（2）全球市場競爭格局分析
（3）中國市場供需分析
（4）中國市場進(jìn)出口分析
（5）中國市場價(jià)格走勢分析
（6）中國市場產(chǎn)品趨勢分析
5.2.3 谷氨酸市場分析
（1）中國市場供需分析
（2）中國市場競爭格局分析
（3）中國市場進(jìn)出口分析
（4）中國市場價(jià)格走勢分析
（5）中國市場趨勢展望
5.2.4蘇氨酸市場分析
（1）全球市場整體狀況分析
（2）全球市場競爭格局分析
（3）中國市場供需分析
（4）中國市場進(jìn)出口分析
（5）中國市場價(jià)格走勢
（6）中國市場趨勢展望
5.2.5色氨酸市場分析
（1）全球市場整體狀況分析
（2）全球市場競爭格局分析
1）區(qū)域競爭格局
2）企業(yè)競爭格局
（3）中國市場供需分析
（4）中國市場進(jìn)出口分析
（5）中國市場價(jià)格走勢分析
（6）中國市場趨勢展望
5.2.6其它產(chǎn)品市場分析
5.3行業(yè)主要產(chǎn)品生產(chǎn)工藝與原料分析
5.3.1蛋氨酸生產(chǎn)工藝與原料分析
（1）蛋氨酸生產(chǎn)工藝現(xiàn)狀
（2）蛋氨酸生產(chǎn)新工藝分析
（3）蛋氨酸生產(chǎn)工藝與原料發(fā)展趨勢分析
5.3.2賴氨酸生產(chǎn)工藝與原料分析
（1）賴氨酸生產(chǎn)工藝現(xiàn)狀
（2）賴氨酸生產(chǎn)新工藝分析
（3）賴氨酸生產(chǎn)工藝與原料發(fā)展趨勢分析
5.3.3谷氨酸生產(chǎn)工藝與原料分析
（1）谷氨酸生產(chǎn)工藝現(xiàn)狀
（2）谷氨酸生產(chǎn)新工藝分析
（3）谷氨酸生產(chǎn)工藝與原料發(fā)展趨勢分析
5.3.4蘇氨酸生產(chǎn)工藝與原料分析
（1）蘇氨酸生產(chǎn)工藝現(xiàn)狀
（2）蘇氨酸生產(chǎn)新工藝分析
（3）蘇氨酸生產(chǎn)工藝與原料發(fā)展趨勢分析
5.3.5色氨酸生產(chǎn)工藝與原料分析
（1）色氨酸生產(chǎn)工藝現(xiàn)狀
（2）色氨酸生產(chǎn)新工藝分析
（3）色氨酸生產(chǎn)工藝與原料發(fā)展趨勢分析
第6章：氨基酸行業(yè)產(chǎn)品應(yīng)用市場分析
6.1 食品行業(yè)氨基酸應(yīng)用現(xiàn)狀與前景分析
6.1.1 氨基酸在食品中應(yīng)用分析
6.1.2 食品用氨基酸市場分析
6.1.3 氨基酸在食品中的新應(yīng)用分析
6.1.4 食品用氨基酸發(fā)展前景及趨勢分析
6.2 醫(yī)藥行業(yè)氨基酸應(yīng)用現(xiàn)狀與前景分析
6.2.1 氨基酸在醫(yī)藥工業(yè)中應(yīng)用分析
6.2.2 藥用氨基酸市場分析
6.2.3 氨基酸在醫(yī)藥中的新應(yīng)用分析
6.2.4 藥用氨基酸發(fā)展趨勢及前景分析
6.3 飼料行業(yè)氨基酸應(yīng)用現(xiàn)狀與前景分析
6.3.1 氨基酸在飼料中應(yīng)用分析
6.3.2 飼料用氨基酸市場分析
6.3.3 氨基酸在飼料中的新應(yīng)用分析
6.3.4 飼料用氨基酸發(fā)展前景及趨勢分析
6.4 保健品行業(yè)氨基酸應(yīng)用現(xiàn)狀與前景分析
6.4.1 氨基酸在保健品中應(yīng)用分析
6.4.2 保健品用氨基酸市場分析
6.4.3 氨基酸在保健品中的新應(yīng)用分析
6.4.4 保健品用氨基酸發(fā)展前景及趨勢分析
6.5 其它領(lǐng)域氨基酸應(yīng)用現(xiàn)狀與潛力分析
第7章：氨基酸行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域分析
7.1.1 行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征
7.1.2 行業(yè)區(qū)域集中度分析
第8章：氨基酸行業(yè)主要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分析
8.1 氨基酸企業(yè)發(fā)展總體狀況分析
8.1.1 資產(chǎn)狀況
8.1.2 銷售收入狀況
8.1.3 盈利狀況
8.2 氨基酸行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)個(gè)案分析
8.2.1 廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
1）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
2）盈利能力分析
3）運(yùn)營能力分析
4）償債能力分析
5）發(fā)展能力分析
（5）企業(yè)優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
8.2.2 中糧生物化學(xué)（安徽）股份有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
1）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
2）盈利能力分析
3）運(yùn)營能力分析
4）償債能力分析
5）發(fā)展能力分析
（5）企業(yè)優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
8.2.3 阜豐集團(tuán)有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
1）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
2）盈利能力分析
3）運(yùn)營能力分析
4）償債能力分析
5）發(fā)展能力分析
（5）企業(yè)優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
8.2.4 長春大成實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
1）產(chǎn)銷能力分析
2）盈利能力分析
3）運(yùn)營能力分析
4）償債能力分析
5）發(fā)展能力分析
（5）企業(yè)優(yōu)劣勢分析
8.2.5 吉爾生化（上海）有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
1）產(chǎn)銷能力分析
2）盈利能力分析
3）運(yùn)營能力分析
4）償債能力分析
5）發(fā)展能力分析
（5）企業(yè)優(yōu)劣勢分析
第9章：氨基酸行業(yè)發(fā)展趨勢分析與預(yù)測
9.1 氨基酸市場發(fā)展趨勢
9.1.1 氨基酸市場發(fā)展趨勢分析
9.1.2 氨基酸市場發(fā)展前景預(yù)測
（1）不利因素——味精產(chǎn)能下降
（2）有利因素
1）蘇氨酸市場增長前景可觀
2）氨基酸市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化
9.1.3 氨基酸行業(yè)市場前景預(yù)測
9.2 氨基酸行業(yè)投資特性分析
9.2.1 氨基酸行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
9.2.2 氨基酸行業(yè)盈利模式分析
9.2.3 氨基酸行業(yè)盈利因素分析
9.3 氨基酸行業(yè)投資建議
9.3.1 氨基酸行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)
9.3.2 氨基酸行業(yè)主要投資建議
圖表目錄
圖表1：必需氨基酸分類及作用
圖表2：2007-2012年氨基酸行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及在GDP中的比重（單位：億元，%）
圖表3：中國企業(yè)的市場主體分類
圖表4：中國不同所有制性質(zhì)企業(yè)的劃分
圖表5：氨基酸行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖
圖表6：2007-2013年我國玉米產(chǎn)量及年增長率（單位：億噸，%）
圖表7：2007-2013年中國玉米年度需求量（單位：億噸）
圖表8：2011-2013年我國玉米月度價(jià)格走勢圖（單位：元/千克）
圖表9：2013年我國主要港口玉米價(jià)格月度走勢圖（單位：元/噸）
圖表10：玉米市場對氨基酸行業(yè)的影響分析
圖表11：2007-2013年中國大豆進(jìn)口量（單位：萬噸）
圖表12：2007-2013年中國大豆產(chǎn)量（單位：萬噸）
圖表13：2007-2013年中國大豆需求量（單位：萬噸）
圖表14：2013年影響國內(nèi)大豆價(jià)格走勢因素分析
圖表15：2008-2013年我國大豆收儲價(jià)格（單位：元/噸）
圖表16：2010-2013年3季度我國大豆生產(chǎn)價(jià)格季度指數(shù)（單位：%）
圖表17：大豆市場對氨基酸行業(yè)的影響分析
圖表18：2007-2013年我國小麥產(chǎn)量及年增長率（單位：萬噸，%）
圖表19：2010-2013年我國小需求量（單位：億斤）
圖表20：2006-2012年國內(nèi)國際小麥價(jià)格走勢（單位：元/噸）
圖表21：2011-2013年我國小麥?zhǔn)諆r(jià)格（單位：元/噸）
圖表22：2010-2014年國務(wù)院規(guī)定小麥（三等）最低收購價(jià)格（每50斤）（單位：元）
圖表23：小麥?zhǔn)袌鰧Π被嵝袠I(yè)的影響分析
圖表24：2006-2012年中國調(diào)味品行業(yè)市場規(guī)模及增速（單位：億元，%）
圖表25：2012-2017年中國調(diào)味品行業(yè)市場規(guī)模及預(yù)測（單位：億元）
圖表26：2008-2012年中國醫(yī)藥行業(yè)市場規(guī)模及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%）
圖表27：2014-2018年中國醫(yī)藥行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測（單位：億元）
圖表28：中國飼料工業(yè)發(fā)展重要階段及產(chǎn)量（單位：萬噸）
圖表29：2008-2013年1-9月中國飼料行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模圖（單位：億噸）
圖表30：2008-2012年中國飼料行業(yè)市場規(guī)模圖（單位：億元）
圖表31：2012年中國飼料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖（單位：%）
圖表32：2013年1-9月中國飼料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖（單位：%）
圖表33：2014-2018年中國飼料行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測（單位：億噸）
圖表34：2007-2012年?duì)I養(yǎng)保健品行業(yè)總產(chǎn)值及在GDP中的占比（單位：億元，%）
圖表35：2007-2012年中國保健品行業(yè)市場規(guī)模及增速（單位：億元，
圖表36：2012-2017年?duì)I養(yǎng)保健品行業(yè)銷售收入及預(yù)測（單位：億元）
圖表37：《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》（2013年修正）涉及氨基酸行業(yè)條款
圖表38：日本發(fā)布的豁免物質(zhì)名單
圖表39：歐盟食品中的“豁免物質(zhì)”名單
圖表40：《食品工業(yè)(發(fā)酵工業(yè))“十二五”發(fā)展方向》主要內(nèi)容
圖表41：“十二五”國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線圖
圖表42：“十二五”國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃生物工程產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線圖
圖表43：“十二五”國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃生物農(nóng)業(yè)發(fā)展路線圖
圖表44：“十二五”國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃生物制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線圖
圖表45：2007-2013年IMF世界經(jīng)濟(jì)增長情況及預(yù)測（單位：%）
圖表46：2011-2013年波羅地海干散貨運(yùn)價(jià)指數(shù)（單位：點(diǎn)）
圖表47：2012-2013年中國GDP季度增長情況圖（單位：%）
圖表48：2007-2012年中國GDP情況以及氨基酸產(chǎn)值增長情況（單位：%）
圖表49：2007-2012年全社會固定資產(chǎn)投資增長與行業(yè)總資產(chǎn)增長情況（單位：
圖表50：2008-2013年3季度我國城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況（單位：元）
圖表51：2007-2012年居民收入增長情況與氨基酸行業(yè)銷售收入增長率比較圖（單位：%）
圖表52：2013年促進(jìn)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有利因素分析
圖表53：2012年中國氨基酸主要應(yīng)用領(lǐng)域（單位：%）
圖表54：2007-2013年10月我國氨基酸行業(yè)相關(guān)專利申請數(shù)量變化圖（單位：件）
圖表55：2007-2013年1-10月氨基酸行業(yè)相關(guān)專利公開數(shù)量變化圖（單位：件）
圖表56：截至2013年1-10月底氨基酸行業(yè)主要專利申請人累計(jì)專利申請數(shù)（單位：件）
圖表57：2007-2013年10月我國氨基酸行業(yè)申請專利分布領(lǐng)域（單位：件）
圖表58：2007-2013年10月我國氨基酸行業(yè)專利申請分布領(lǐng)域累計(jì)數(shù)量（單位：件）
圖表59：2007-2012年中國氨基酸行業(yè)市場規(guī)模圖（單位：億元）
圖表60：2011-2013年氨基酸行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：家，人，萬元，%）
圖表61：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)盈利能力分析（單位：%）
圖表62：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)運(yùn)營能力分析（單位：次）
圖表63：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍）
圖表64：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%）
圖表65：2007-2012年氨基酸行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長率走勢（單位：億元，%）
圖表66：2008-2012年氨基酸行業(yè)產(chǎn)成品及增長率走勢圖（單位：億元，%）
圖表67：2011-2013年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，%）
圖表68：2012年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）
圖表69：2011-2013年氨基酸產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，%）
圖表70：2012年產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）
圖表71：2008-2012年氨基酸行業(yè)銷售產(chǎn)值及增長率變化情況（單位：億元，%）
圖表72：2007-2012年氨基酸行業(yè)銷售收入及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%）
圖表73：2011-2013年銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，%）
圖表74：2012年銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）
圖表75：2011-2013年銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，%）
圖表76：2012年銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）
圖表77：2007-2012年全國氨基酸行業(yè)產(chǎn)銷率變化趨勢圖（單位：%）
圖表78：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)進(jìn)出口狀況表（單位：萬美元）
圖表79：2012年中國氨基酸行業(yè)月度出口額走勢圖（單位：億美元）
圖表80：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)月度主要出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表（單位：千克，萬美元）
圖表81：2011-2013年氨基酸行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表82：2012年中國氨基酸行業(yè)月度進(jìn)口額走勢圖（單位：萬美元）
圖表83：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)月度主要進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表（單位：千克，萬美元）
圖表84：2011-2013年氨基酸行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表85：國際氨基酸主要應(yīng)用領(lǐng)域占比情況（單位：%）
圖表86：2009-2013年上半年味丹國際集團(tuán)營收情況（單位：億港幣）
圖表87：2008-2012年美國ADM公司經(jīng)營狀況（單位：億美元）
圖表88：2008-2012年日本味之素在華銷售情況（單位：億日元）
圖表89：韓國CJ公司在華投資情況
圖表90：韓國CJ公司在華投資布局
圖表91：德國Degussa公司在華投資企業(yè)
圖表92：2007-2012年中國氨基酸行業(yè)市場規(guī)模（單位：億元）
圖表93：我國氨基酸行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競爭分析
圖表94：我國氨基酸行業(yè)競爭層次分析
圖表95：我國氨基酸行業(yè)對上游供應(yīng)商的議價(jià)能力分析
圖表96：我國氨基酸行業(yè)對下游客戶議價(jià)能力分析
圖表97：我國氨基酸行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅分析
圖表98：我國氨基酸行業(yè)五力分析結(jié)論
圖表99：必需氨基酸特征分析
圖表100：非必需氨基酸特征分析
圖表101：20種氨基酸需求前景
圖表102：2012年世界蛋氨酸主要生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能分布（單位：%）
圖表103：2012年國內(nèi)蛋氨酸市場主要供應(yīng)商產(chǎn)能、供應(yīng)量分布（單位：萬噸/年）
圖表104：2012年國內(nèi)蛋氨酸主要生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)分布（單位：%）
圖表105：2008-2012年中國固體蛋氨酸和液體蛋氨酸需求情況（單位：萬噸）
圖表106：2007-2012年中國蛋氨酸進(jìn)口總量統(tǒng)計(jì)（單位：噸）
圖表107：2012年中國蛋氨酸進(jìn)口主要港口分布情況（單位：%）
圖表108：2012年中國蛋氨酸月度進(jìn)口國別情況統(tǒng)計(jì)（單位：噸）
圖表109：2012年中國蛋氨酸月度進(jìn)口量與成本對比（分品牌）（單位：噸，美元/噸）
圖表110：2012年中國蛋氨酸出口目的地情況（單位：噸，美元/噸）
圖表111：2012年國內(nèi)蛋氨酸周度價(jià)格走勢分析圖（單位：美元/噸）
圖表112：2012年世界賴氨酸主要生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能分布（單位：%）
圖表113：2011-2013年世界賴氨酸主要生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能情況（單位：%）
圖表114：2007-2012年中國賴氨酸產(chǎn)量及需求量情況（單位：噸）
圖表115：2007-2012年中國賴氨酸進(jìn)出口情況（單位：噸）
圖表116：2010-2013年我國谷氨酸總產(chǎn)量情況（單位：萬噸）
圖表117：2011-2013年味精行業(yè)落后產(chǎn)能淘汰目標(biāo)（單位：萬噸）
圖表118：2010-2013年味我國谷氨酸進(jìn)口情況統(tǒng)計(jì)（單位：千克，%，美元）
圖表119：2010-2013年味我國谷氨酸出口情況統(tǒng)計(jì)（單位：千克，%，美元）
圖表120：2014-2018年味精行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測（單位：億元，%）
氨基酸在醫(yī)藥上主要用來制備復(fù)方氨基酸輸液，也用作治療藥物和用于合成多肽藥物。用作藥物的氨基酸有一百幾十種，其中包括構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種和構(gòu)成非蛋白質(zhì)的氨基酸有100多種。
由多種氨基酸組成的復(fù)方制劑在現(xiàn)代靜脈營養(yǎng)輸液以及“要素飲食”療法中占有非常重要的地位，對維持危重病人的營養(yǎng)，搶救患者生命起積極作用，成為現(xiàn)代醫(yī)療中不可少的醫(yī)藥品種之一。
中國產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2014-2018年中國氨基酸行業(yè)市場運(yùn)行狀況及發(fā)展趨勢分析報(bào)告》共就章。首先介紹了中國氨基酸行業(yè)的概念，接著分析了中國氨基酸行業(yè)發(fā)展環(huán)境，然后對中國氨基酸行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢進(jìn)行了重點(diǎn)分析，最后分析了中國氨基酸行業(yè)面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。您若想對中國氨基酸行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第1章：氨基酸行業(yè)發(fā)展綜述
1.1 氨基酸行業(yè)定義及分類
1.1.1 行業(yè)概念及定義
1.1.2 行業(yè)主要產(chǎn)品大類
1.1.3 行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位
1.2 氨基酸行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
1.2.1 氨基酸行業(yè)統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑
1.2.2 氨基酸行業(yè)統(tǒng)計(jì)方法
1.2.3 氨基酸行業(yè)數(shù)據(jù)種類
1.3 氨基酸行業(yè)供應(yīng)鏈分析
1.3.1 氨基酸行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈簡介
1.3.2 氨基酸行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈分析
（1）玉米市場分析
1）玉米市場供需分析
1、全國玉米產(chǎn)量
2、玉米需求量
2）玉米價(jià)格走勢分析
3）玉米市場對氨基酸行業(yè)的影響分析
（2）大豆市場分析
1）大豆市場供需分析
1、大豆供給量
2、大豆需求量
2）大豆市場價(jià)格走勢分析
3）大豆市場對氨基酸行業(yè)的影響分析
（3）小麥?zhǔn)袌龇治?
1）小麥?zhǔn)袌龉┬璺治?
1、小麥產(chǎn)量
2、小麥需求量
2）小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格走勢分析
3）小麥?zhǔn)袌鰧Π被嵝袠I(yè)的影響分析
1.3.3 氨基酸行業(yè)主要下游行業(yè)分析
（1）調(diào)味品行業(yè)市場發(fā)展分析
1）調(diào)味品行業(yè)市場規(guī)模分析
2）調(diào)味品行業(yè)區(qū)域特征分析
3）調(diào)味品行業(yè)外資競爭分析
4）調(diào)味品行業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測
（2）醫(yī)藥行業(yè)市場發(fā)展分析
1）醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2）醫(yī)藥行業(yè)市場規(guī)模分析
3）醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測
（3）飼料行業(yè)市場發(fā)展分析
1）飼料行業(yè)發(fā)展階段分析
2）飼料行業(yè)市場規(guī)模分析
3）飼料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
4）飼料行業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測
（4）保健品行業(yè)市場發(fā)展分析
1）保健品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2）保健品行業(yè)市場規(guī)模分析
3）保健品行業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測
第2章：氨基酸行業(yè)市場環(huán)境分析
2.1 行業(yè)政策環(huán)境分析
2.1.1 行業(yè)相關(guān)政策動向
（1）《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》（2013年修正）
（2）《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2013）（征求意見稿）
（3）衛(wèi)生部質(zhì)檢總局關(guān)于規(guī)范食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)管理的公告（2011年第6號）
（4）歐盟、美國、日本食品中豁免物質(zhì)
1）日本“肯定列表制度”中的豁免物質(zhì)及制定的原則
2）美國現(xiàn)行的豁免物質(zhì)名單
3）歐盟食品中最新的“豁免物質(zhì)”名錄
2.1.2 氨基酸行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
（1）《食品工業(yè)(發(fā)酵工業(yè))“十二五”發(fā)展方向》
（2）《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》
（3）《“十二五”國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》
1）生物產(chǎn)業(yè)
2）生物工程產(chǎn)業(yè)
3）生物農(nóng)業(yè)
4）生物制造產(chǎn)業(yè)
2.2 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
2.2.1 國際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
（1）國際宏觀經(jīng)濟(jì)整體走勢分析
（2）國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易環(huán)境分析
（3）國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境對氨基酸市場影響分析
2.2.2 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
（1）GDP增長與行業(yè)產(chǎn)值增長情況分析
1）2012-2013年GDP增長情況
2）GDP增長率與行業(yè)產(chǎn)值增長率分析
（2）社會固定資產(chǎn)投資與行業(yè)總資產(chǎn)增長率分析
1）2012-2013年社會固定資產(chǎn)投資情況
2）社會固定資產(chǎn)投資增長率與行業(yè)總資產(chǎn)增長率分析
（3）居民收入水平與行業(yè)銷售收入增長情況分析
1）2012-2013年居民收入水平情況
2）居民收入增長情況與行業(yè)銷售收入增長分析
2.2.3 2013年中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望
（1）有利因素
（2）不利因素
（3）對行業(yè)發(fā)展影響
2.3 行業(yè)消費(fèi)環(huán)境分析
2.3.1 行業(yè)需求特征分析
2.3.2 行業(yè)需求趨勢分析
（1）飼料用氨基酸
（2）醫(yī)藥中間體
（3）氨基酸聚合物
（4）氨基酸系表面活性劑
2.4 行業(yè)社會環(huán)境分析
2.4.1 行業(yè)發(fā)展與社會經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)
2.4.2 行業(yè)發(fā)展面臨的環(huán)境保護(hù)問題
2.5 行業(yè)專利技術(shù)分析
2.5.1 行業(yè)技術(shù)活躍程度分析
2.5.2 行業(yè)技術(shù)領(lǐng)先企業(yè)分析
2.5.3 行業(yè)熱門技術(shù)分析
第3章：氨基酸行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
3.1 氨基酸行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
3.1.1 中國氨基酸行業(yè)發(fā)展總體概況
3.1.2 中國氨基酸行業(yè)市場規(guī)模分析
3.1.3 中國氨基酸行業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn)
3.1.4 中國氨基酸行業(yè)發(fā)展影響因素分析
3.1.5 2011-2013年氨基酸行業(yè)經(jīng)營情況分析
（1）行業(yè)規(guī)模指標(biāo)
（2）盈利能力指標(biāo)
（3）運(yùn)營能力指標(biāo)
（4）償債能力指標(biāo)
（5）發(fā)展能力指標(biāo)
3.2 2011-2013年氨基酸行業(yè)供需平衡指標(biāo)分析
3.2.1 氨基酸行業(yè)供給指標(biāo)分析
（1）總產(chǎn)值分析
（2）產(chǎn)成品分析
3.2.2 各地區(qū)氨基酸行業(yè)供給指標(biāo)分析
（1）總產(chǎn)值前十地區(qū)分析
（2）產(chǎn)成品前十地區(qū)分析
3.2.3 氨基酸行業(yè)需求指標(biāo)分析
（1）銷售產(chǎn)值分析
（2）銷售收入分析
3.2.4 各地區(qū)氨基酸行業(yè)需求指標(biāo)分析
（1）銷售產(chǎn)值前十地區(qū)分析
（2）銷售收入前十地區(qū)分析
3.2.5 氨基酸行業(yè)產(chǎn)銷率分析
3.3 2011-2013年氨基酸行業(yè)進(jìn)出口市場分析
3.3.1 行業(yè)進(jìn)出口狀況綜述
3.3.2 氨基酸行業(yè)出口情況
（1）行業(yè)出口總體情況
（2）行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
3.3.3 氨基酸行業(yè)進(jìn)口情況分析
（1）行業(yè)進(jìn)口總體情況
（2）行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
第4章：氨基酸行業(yè)市場競爭狀況分析
4.1 行業(yè)總體市場競爭狀況分析
4.2 行業(yè)國際市場競爭狀況分析
4.2.1 國際氨基酸市場發(fā)展?fàn)顩r
（1）國際氨基酸市場概況
（2）國際氨基酸應(yīng)用領(lǐng)域
（3）國際合成氨基酸市場
4.2.2 國際氨基酸市場競爭狀況分析
4.2.3 國際氨基酸市場發(fā)展方向分析
4.2.4 跨國公司在中國市場的投資布局
（1）日本味之素
（2）韓國CJ公司
（3）德國Evonik Degussa
（4）美國ADM公司
4.2.5 跨國公司在中國的競爭策略分析
4.3 行業(yè)國內(nèi)市場競爭狀況分析
4.3.1 國內(nèi)氨基酸行業(yè)市場規(guī)模分析
4.3.2 國內(nèi)氨基酸行業(yè)五力模型分析
（1）氨基酸行業(yè)現(xiàn)有競爭者分析
（2）氨基酸行業(yè)上游議價(jià)能力分析
（3）氨基酸行業(yè)下游議價(jià)能力分析
（4）氨基酸行業(yè)替代者威脅分析
（5）氨基酸行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅分析
（6）氨基酸行業(yè)競爭狀況總結(jié)
第5章：氨基酸行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析
5.1 行業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征
5.1.1 行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征分析
（1）必需氨基酸特征分析
（2）非必需氨基酸特征分析
5.1.2 行業(yè)產(chǎn)品市場發(fā)展概況
5.2 行業(yè)主要產(chǎn)品市場分析
5.2.1 蛋氨酸市場分析
（1）全球市場整體狀況分析
（2）全球市場競爭格局分析
（3）中國市場供需分析
（4）中國市場進(jìn)出口情況分析
1）進(jìn)口情況分析
2）出口情況分析
（5）中國市場價(jià)格走勢分析
（6）中國市場趨勢展望
5.2.2 賴氨酸市場分析
（1）全球市場整體狀況分析
（2）全球市場競爭格局分析
（3）中國市場供需分析
（4）中國市場進(jìn)出口分析
（5）中國市場價(jià)格走勢分析
（6）中國市場產(chǎn)品趨勢分析
5.2.3 谷氨酸市場分析
（1）中國市場供需分析
（2）中國市場競爭格局分析
（3）中國市場進(jìn)出口分析
（4）中國市場價(jià)格走勢分析
（5）中國市場趨勢展望
5.2.4蘇氨酸市場分析
（1）全球市場整體狀況分析
（2）全球市場競爭格局分析
（3）中國市場供需分析
（4）中國市場進(jìn)出口分析
（5）中國市場價(jià)格走勢
（6）中國市場趨勢展望
5.2.5色氨酸市場分析
（1）全球市場整體狀況分析
（2）全球市場競爭格局分析
1）區(qū)域競爭格局
2）企業(yè)競爭格局
（3）中國市場供需分析
（4）中國市場進(jìn)出口分析
（5）中國市場價(jià)格走勢分析
（6）中國市場趨勢展望
5.2.6其它產(chǎn)品市場分析
5.3行業(yè)主要產(chǎn)品生產(chǎn)工藝與原料分析
5.3.1蛋氨酸生產(chǎn)工藝與原料分析
（1）蛋氨酸生產(chǎn)工藝現(xiàn)狀
（2）蛋氨酸生產(chǎn)新工藝分析
（3）蛋氨酸生產(chǎn)工藝與原料發(fā)展趨勢分析
5.3.2賴氨酸生產(chǎn)工藝與原料分析
（1）賴氨酸生產(chǎn)工藝現(xiàn)狀
（2）賴氨酸生產(chǎn)新工藝分析
（3）賴氨酸生產(chǎn)工藝與原料發(fā)展趨勢分析
5.3.3谷氨酸生產(chǎn)工藝與原料分析
（1）谷氨酸生產(chǎn)工藝現(xiàn)狀
（2）谷氨酸生產(chǎn)新工藝分析
（3）谷氨酸生產(chǎn)工藝與原料發(fā)展趨勢分析
5.3.4蘇氨酸生產(chǎn)工藝與原料分析
（1）蘇氨酸生產(chǎn)工藝現(xiàn)狀
（2）蘇氨酸生產(chǎn)新工藝分析
（3）蘇氨酸生產(chǎn)工藝與原料發(fā)展趨勢分析
5.3.5色氨酸生產(chǎn)工藝與原料分析
（1）色氨酸生產(chǎn)工藝現(xiàn)狀
（2）色氨酸生產(chǎn)新工藝分析
（3）色氨酸生產(chǎn)工藝與原料發(fā)展趨勢分析
第6章：氨基酸行業(yè)產(chǎn)品應(yīng)用市場分析
6.1 食品行業(yè)氨基酸應(yīng)用現(xiàn)狀與前景分析
6.1.1 氨基酸在食品中應(yīng)用分析
6.1.2 食品用氨基酸市場分析
6.1.3 氨基酸在食品中的新應(yīng)用分析
6.1.4 食品用氨基酸發(fā)展前景及趨勢分析
6.2 醫(yī)藥行業(yè)氨基酸應(yīng)用現(xiàn)狀與前景分析
6.2.1 氨基酸在醫(yī)藥工業(yè)中應(yīng)用分析
6.2.2 藥用氨基酸市場分析
6.2.3 氨基酸在醫(yī)藥中的新應(yīng)用分析
6.2.4 藥用氨基酸發(fā)展趨勢及前景分析
6.3 飼料行業(yè)氨基酸應(yīng)用現(xiàn)狀與前景分析
6.3.1 氨基酸在飼料中應(yīng)用分析
6.3.2 飼料用氨基酸市場分析
6.3.3 氨基酸在飼料中的新應(yīng)用分析
6.3.4 飼料用氨基酸發(fā)展前景及趨勢分析
6.4 保健品行業(yè)氨基酸應(yīng)用現(xiàn)狀與前景分析
6.4.1 氨基酸在保健品中應(yīng)用分析
6.4.2 保健品用氨基酸市場分析
6.4.3 氨基酸在保健品中的新應(yīng)用分析
6.4.4 保健品用氨基酸發(fā)展前景及趨勢分析
6.5 其它領(lǐng)域氨基酸應(yīng)用現(xiàn)狀與潛力分析
第7章：氨基酸行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域分析
7.1.1 行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征
7.1.2 行業(yè)區(qū)域集中度分析
第8章：氨基酸行業(yè)主要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營分析
8.1 氨基酸企業(yè)發(fā)展總體狀況分析
8.1.1 資產(chǎn)狀況
8.1.2 銷售收入狀況
8.1.3 盈利狀況
8.2 氨基酸行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)個(gè)案分析
8.2.1 廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
1）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
2）盈利能力分析
3）運(yùn)營能力分析
4）償債能力分析
5）發(fā)展能力分析
（5）企業(yè)優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
8.2.2 中糧生物化學(xué)（安徽）股份有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
1）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
2）盈利能力分析
3）運(yùn)營能力分析
4）償債能力分析
5）發(fā)展能力分析
（5）企業(yè)優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
8.2.3 阜豐集團(tuán)有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
1）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
2）盈利能力分析
3）運(yùn)營能力分析
4）償債能力分析
5）發(fā)展能力分析
（5）企業(yè)優(yōu)劣勢分析
（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析
8.2.4 長春大成實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
1）產(chǎn)銷能力分析
2）盈利能力分析
3）運(yùn)營能力分析
4）償債能力分析
5）發(fā)展能力分析
（5）企業(yè)優(yōu)劣勢分析
8.2.5 吉爾生化（上海）有限公司經(jīng)營情況分析
（1）企業(yè)發(fā)展簡況
（2）企業(yè)主營業(yè)務(wù)與產(chǎn)品
（3）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析
1）產(chǎn)銷能力分析
2）盈利能力分析
3）運(yùn)營能力分析
4）償債能力分析
5）發(fā)展能力分析
（5）企業(yè)優(yōu)劣勢分析
第9章：氨基酸行業(yè)發(fā)展趨勢分析與預(yù)測
9.1 氨基酸市場發(fā)展趨勢
9.1.1 氨基酸市場發(fā)展趨勢分析
9.1.2 氨基酸市場發(fā)展前景預(yù)測
（1）不利因素——味精產(chǎn)能下降
（2）有利因素
1）蘇氨酸市場增長前景可觀
2）氨基酸市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化
9.1.3 氨基酸行業(yè)市場前景預(yù)測
9.2 氨基酸行業(yè)投資特性分析
9.2.1 氨基酸行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
9.2.2 氨基酸行業(yè)盈利模式分析
9.2.3 氨基酸行業(yè)盈利因素分析
9.3 氨基酸行業(yè)投資建議
9.3.1 氨基酸行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)
9.3.2 氨基酸行業(yè)主要投資建議
圖表目錄
圖表1：必需氨基酸分類及作用
圖表2：2007-2012年氨基酸行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及在GDP中的比重（單位：億元，%）
圖表3：中國企業(yè)的市場主體分類
圖表4：中國不同所有制性質(zhì)企業(yè)的劃分
圖表5：氨基酸行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖
圖表6：2007-2013年我國玉米產(chǎn)量及年增長率（單位：億噸，%）
圖表7：2007-2013年中國玉米年度需求量（單位：億噸）
圖表8：2011-2013年我國玉米月度價(jià)格走勢圖（單位：元/千克）
圖表9：2013年我國主要港口玉米價(jià)格月度走勢圖（單位：元/噸）
圖表10：玉米市場對氨基酸行業(yè)的影響分析
圖表11：2007-2013年中國大豆進(jìn)口量（單位：萬噸）
圖表12：2007-2013年中國大豆產(chǎn)量（單位：萬噸）
圖表13：2007-2013年中國大豆需求量（單位：萬噸）
圖表14：2013年影響國內(nèi)大豆價(jià)格走勢因素分析
圖表15：2008-2013年我國大豆收儲價(jià)格（單位：元/噸）
圖表16：2010-2013年3季度我國大豆生產(chǎn)價(jià)格季度指數(shù)（單位：%）
圖表17：大豆市場對氨基酸行業(yè)的影響分析
圖表18：2007-2013年我國小麥產(chǎn)量及年增長率（單位：萬噸，%）
圖表19：2010-2013年我國小需求量（單位：億斤）
圖表20：2006-2012年國內(nèi)國際小麥價(jià)格走勢（單位：元/噸）
圖表21：2011-2013年我國小麥?zhǔn)諆r(jià)格（單位：元/噸）
圖表22：2010-2014年國務(wù)院規(guī)定小麥（三等）最低收購價(jià)格（每50斤）（單位：元）
圖表23：小麥?zhǔn)袌鰧Π被嵝袠I(yè)的影響分析
圖表24：2006-2012年中國調(diào)味品行業(yè)市場規(guī)模及增速（單位：億元，%）
圖表25：2012-2017年中國調(diào)味品行業(yè)市場規(guī)模及預(yù)測（單位：億元）
圖表26：2008-2012年中國醫(yī)藥行業(yè)市場規(guī)模及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%）
圖表27：2014-2018年中國醫(yī)藥行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測（單位：億元）
圖表28：中國飼料工業(yè)發(fā)展重要階段及產(chǎn)量（單位：萬噸）
圖表29：2008-2013年1-9月中國飼料行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模圖（單位：億噸）
圖表30：2008-2012年中國飼料行業(yè)市場規(guī)模圖（單位：億元）
圖表31：2012年中國飼料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖（單位：%）
圖表32：2013年1-9月中國飼料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖（單位：%）
圖表33：2014-2018年中國飼料行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測（單位：億噸）
圖表34：2007-2012年?duì)I養(yǎng)保健品行業(yè)總產(chǎn)值及在GDP中的占比（單位：億元，%）
圖表35：2007-2012年中國保健品行業(yè)市場規(guī)模及增速（單位：億元，
圖表36：2012-2017年?duì)I養(yǎng)保健品行業(yè)銷售收入及預(yù)測（單位：億元）
圖表37：《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》（2013年修正）涉及氨基酸行業(yè)條款
圖表38：日本發(fā)布的豁免物質(zhì)名單
圖表39：歐盟食品中的“豁免物質(zhì)”名單
圖表40：《食品工業(yè)(發(fā)酵工業(yè))“十二五”發(fā)展方向》主要內(nèi)容
圖表41：“十二五”國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線圖
圖表42：“十二五”國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃生物工程產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線圖
圖表43：“十二五”國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃生物農(nóng)業(yè)發(fā)展路線圖
圖表44：“十二五”國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃生物制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線圖
圖表45：2007-2013年IMF世界經(jīng)濟(jì)增長情況及預(yù)測（單位：%）
圖表46：2011-2013年波羅地海干散貨運(yùn)價(jià)指數(shù)（單位：點(diǎn)）
圖表47：2012-2013年中國GDP季度增長情況圖（單位：%）
圖表48：2007-2012年中國GDP情況以及氨基酸產(chǎn)值增長情況（單位：%）
圖表49：2007-2012年全社會固定資產(chǎn)投資增長與行業(yè)總資產(chǎn)增長情況（單位：
圖表50：2008-2013年3季度我國城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入情況（單位：元）
圖表51：2007-2012年居民收入增長情況與氨基酸行業(yè)銷售收入增長率比較圖（單位：%）
圖表52：2013年促進(jìn)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有利因素分析
圖表53：2012年中國氨基酸主要應(yīng)用領(lǐng)域（單位：%）
圖表54：2007-2013年10月我國氨基酸行業(yè)相關(guān)專利申請數(shù)量變化圖（單位：件）
圖表55：2007-2013年1-10月氨基酸行業(yè)相關(guān)專利公開數(shù)量變化圖（單位：件）
圖表56：截至2013年1-10月底氨基酸行業(yè)主要專利申請人累計(jì)專利申請數(shù)（單位：件）
圖表57：2007-2013年10月我國氨基酸行業(yè)申請專利分布領(lǐng)域（單位：件）
圖表58：2007-2013年10月我國氨基酸行業(yè)專利申請分布領(lǐng)域累計(jì)數(shù)量（單位：件）
圖表59：2007-2012年中國氨基酸行業(yè)市場規(guī)模圖（單位：億元）
圖表60：2011-2013年氨基酸行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：家，人，萬元，%）
圖表61：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)盈利能力分析（單位：%）
圖表62：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)運(yùn)營能力分析（單位：次）
圖表63：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍）
圖表64：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%）
圖表65：2007-2012年氨基酸行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長率走勢（單位：億元，%）
圖表66：2008-2012年氨基酸行業(yè)產(chǎn)成品及增長率走勢圖（單位：億元，%）
圖表67：2011-2013年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，%）
圖表68：2012年工業(yè)總產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）
圖表69：2011-2013年氨基酸產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，%）
圖表70：2012年產(chǎn)成品居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）
圖表71：2008-2012年氨基酸行業(yè)銷售產(chǎn)值及增長率變化情況（單位：億元，%）
圖表72：2007-2012年氨基酸行業(yè)銷售收入及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%）
圖表73：2011-2013年銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，%）
圖表74：2012年銷售產(chǎn)值居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）
圖表75：2011-2013年銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)統(tǒng)計(jì)表（單位：萬元，%）
圖表76：2012年銷售收入居前的10個(gè)地區(qū)比重圖（單位：%）
圖表77：2007-2012年全國氨基酸行業(yè)產(chǎn)銷率變化趨勢圖（單位：%）
圖表78：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)進(jìn)出口狀況表（單位：萬美元）
圖表79：2012年中國氨基酸行業(yè)月度出口額走勢圖（單位：億美元）
圖表80：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)月度主要出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表（單位：千克，萬美元）
圖表81：2011-2013年氨基酸行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表82：2012年中國氨基酸行業(yè)月度進(jìn)口額走勢圖（單位：萬美元）
圖表83：2011-2013年中國氨基酸行業(yè)月度主要進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表（單位：千克，萬美元）
圖表84：2011-2013年氨基酸行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表85：國際氨基酸主要應(yīng)用領(lǐng)域占比情況（單位：%）
圖表86：2009-2013年上半年味丹國際集團(tuán)營收情況（單位：億港幣）
圖表87：2008-2012年美國ADM公司經(jīng)營狀況（單位：億美元）
圖表88：2008-2012年日本味之素在華銷售情況（單位：億日元）
圖表89：韓國CJ公司在華投資情況
圖表90：韓國CJ公司在華投資布局
圖表91：德國Degussa公司在華投資企業(yè)
圖表92：2007-2012年中國氨基酸行業(yè)市場規(guī)模（單位：億元）
圖表93：我國氨基酸行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競爭分析
圖表94：我國氨基酸行業(yè)競爭層次分析
圖表95：我國氨基酸行業(yè)對上游供應(yīng)商的議價(jià)能力分析
圖表96：我國氨基酸行業(yè)對下游客戶議價(jià)能力分析
圖表97：我國氨基酸行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅分析
圖表98：我國氨基酸行業(yè)五力分析結(jié)論
圖表99：必需氨基酸特征分析
圖表100：非必需氨基酸特征分析
圖表101：20種氨基酸需求前景
圖表102：2012年世界蛋氨酸主要生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能分布（單位：%）
圖表103：2012年國內(nèi)蛋氨酸市場主要供應(yīng)商產(chǎn)能、供應(yīng)量分布（單位：萬噸/年）
圖表104：2012年國內(nèi)蛋氨酸主要生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)分布（單位：%）
圖表105：2008-2012年中國固體蛋氨酸和液體蛋氨酸需求情況（單位：萬噸）
圖表106：2007-2012年中國蛋氨酸進(jìn)口總量統(tǒng)計(jì)（單位：噸）
圖表107：2012年中國蛋氨酸進(jìn)口主要港口分布情況（單位：%）
圖表108：2012年中國蛋氨酸月度進(jìn)口國別情況統(tǒng)計(jì)（單位：噸）
圖表109：2012年中國蛋氨酸月度進(jìn)口量與成本對比（分品牌）（單位：噸，美元/噸）
圖表110：2012年中國蛋氨酸出口目的地情況（單位：噸，美元/噸）
圖表111：2012年國內(nèi)蛋氨酸周度價(jià)格走勢分析圖（單位：美元/噸）
圖表112：2012年世界賴氨酸主要生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能分布（單位：%）
圖表113：2011-2013年世界賴氨酸主要生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能情況（單位：%）
圖表114：2007-2012年中國賴氨酸產(chǎn)量及需求量情況（單位：噸）
圖表115：2007-2012年中國賴氨酸進(jìn)出口情況（單位：噸）
圖表116：2010-2013年我國谷氨酸總產(chǎn)量情況（單位：萬噸）
圖表117：2011-2013年味精行業(yè)落后產(chǎn)能淘汰目標(biāo)（單位：萬噸）
圖表118：2010-2013年味我國谷氨酸進(jìn)口情況統(tǒng)計(jì)（單位：千克，%，美元）
圖表119：2010-2013年味我國谷氨酸出口情況統(tǒng)計(jì)（單位：千克，%，美元）
圖表120：2014-2018年味精行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測（單位：億元，%）
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