2008年中國白酒市場(chǎng)分析及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告
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第一章 2007年我國白酒制造業(yè)運(yùn)行情況
第一節(jié) 中國白酒行業(yè)特點(diǎn)和市場(chǎng)特征
一、行業(yè)特點(diǎn)分析
二、市場(chǎng)特性分析
三、區(qū)域市場(chǎng)簡析
第二節(jié) 2007我國白酒行業(yè)的發(fā)展分析
一、白酒行業(yè)的發(fā)展特征
二、白酒行業(yè)市場(chǎng)集中度
三、白酒消費(fèi)持續(xù)增長的具體原因
四、白酒行業(yè)關(guān)注的問題
五、白酒行業(yè)存在問題
第三節(jié) 2007-2008年我國白酒市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)
一、2007年我國白酒市場(chǎng)產(chǎn)銷
二、2007年我國白酒制造企業(yè)情況
三、白酒行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)產(chǎn)量分析
第四節(jié) 2007年白酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析
一、2007年白酒行業(yè)總產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)分析
二、2007年白酒制造業(yè)評(píng)價(jià)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)分析
（一）資本保值增值率
（二）資本負(fù)債率
（三）產(chǎn)值利稅率
（四）資金利潤率
（五）成本費(fèi)用利潤率
（六）人均銷售率
（七）產(chǎn)成品資金占用率
三、2007年白酒行業(yè)盈虧情況分析
（一）企業(yè)單位數(shù)
（二）虧損企業(yè)單位數(shù)
四、2007年白酒行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債指標(biāo)分析
（一）流動(dòng)資產(chǎn)平均余額
（二）固定資產(chǎn)凈值平均余額
（三）資產(chǎn)合計(jì)
（四）負(fù)債合計(jì)
五、2007年白酒行業(yè)產(chǎn)銷存統(tǒng)計(jì)分析
（一）產(chǎn)品銷售成本
（二）產(chǎn)品銷售費(fèi)用
（三）產(chǎn)品銷售稅金及附加
（四）財(cái)務(wù)費(fèi)用
第五節(jié) 中國白酒行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
第二章 白酒包裝現(xiàn)狀與發(fā)展
第一節(jié) 白酒印刷包裝發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展
第二節(jié) 白酒包裝建議
一、白酒包裝應(yīng)打響品牌
二、白酒包裝需要推陳出新
三、白酒包裝需樹立品牌形象
第三節(jié) 白酒包裝趨勢(shì)分析
一、追求高檔化
二、崇尚個(gè)性化
三、包裝材料的變化
四、包裝色調(diào)上的變化
五、容量上的變化
第三章 高端白酒市場(chǎng)
第一節(jié) 高端白酒市場(chǎng)總體分析
一、高端白酒潮流
二、高端白酒成為潮流的原因
三、高端白酒何以制勝
四、高端白酒市場(chǎng)
五、高端白酒降溫的三大理由
第二節(jié) 高端白酒的啤酒效應(yīng)分析
一、白酒巨頭的引導(dǎo)效應(yīng)
二、現(xiàn)代商務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高價(jià)值需求
三、外來資本的利潤最快化需求
四、新品酒不透明的價(jià)格空間吸引力
五、低端市場(chǎng)的切入空間相對(duì)較小
六、中國傳統(tǒng)的禮文化的帶動(dòng)
七、中低端品牌提升形象
第三節(jié) 高端白酒的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分析
第四節(jié) 高端白酒渠道布局分析
第五節(jié) 中國高端白酒企業(yè)市場(chǎng)“生態(tài)特點(diǎn)”
第六節(jié) 高度酒市場(chǎng)
第四章 消費(fèi)者及消費(fèi)調(diào)查分析
第一節(jié) 消費(fèi)者的白酒需求分析及消費(fèi)群體的構(gòu)成
一、白酒主力消費(fèi)群分析
二、白酒主力消費(fèi)群消費(fèi)需求價(jià)值分析
第二節(jié) 消費(fèi)者行為分析
一、三成消費(fèi)者經(jīng)常喝白酒
二、近三成消費(fèi)者廣告難以誘惑
三、近五成消費(fèi)者感覺好酒太少
四、酒購買場(chǎng)所看重便捷放心
第三節(jié) 南京地區(qū)白酒消費(fèi)者調(diào)查
一、白酒市場(chǎng)基本消費(fèi)狀況
二、白酒消費(fèi)心態(tài)：傳統(tǒng)與創(chuàng)新并存
三、白酒消費(fèi)更注重知名度、美譽(yù)度、忠誠度
第四節(jié) 經(jīng)銷商白酒市場(chǎng)調(diào)查
一、白酒產(chǎn)品品牌市場(chǎng)現(xiàn)狀
二、中檔白酒調(diào)查分析
三、低檔白酒調(diào)查分析
四、消費(fèi)者行為現(xiàn)狀
五、白酒品牌發(fā)展前景
第五章 中國白酒區(qū)域市場(chǎng)分析
第一節(jié) 北京白酒市場(chǎng)分析
一、北京市白酒市場(chǎng)
二、北京市白酒消費(fèi)與市場(chǎng)
三、北京白酒品牌點(diǎn)評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第二節(jié) 上海白酒需求分析
一、上海白酒消費(fèi)市場(chǎng)的振興之道
二、上海市白酒市場(chǎng)概況
三、上海市白酒消費(fèi)分析
四、品牌簡評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第三節(jié) 廣州白酒市場(chǎng)分析
一、廣州白酒市場(chǎng)
二、廣州市白酒消費(fèi)分析
三、品牌點(diǎn)評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第四節(jié) 深圳市白酒市場(chǎng)分析
一、深圳白酒市場(chǎng)
二、深圳市白酒消費(fèi)分析
三、品牌點(diǎn)評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第五節(jié) 河南白酒市場(chǎng)分析
一、河南白酒市場(chǎng)
二、河南白酒消費(fèi)分析
三、品牌點(diǎn)評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第六節(jié) 山西白酒市場(chǎng)分析
一、山西白酒市場(chǎng)
二、山西白酒消費(fèi)分析
三、品牌點(diǎn)評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第七節(jié) 四川白酒市場(chǎng)分析
第八節(jié) 陜西白酒市場(chǎng)分析
第九節(jié) 貴州白酒市場(chǎng)分析
一、貴州白酒市場(chǎng)
二、貴州白酒消費(fèi)分析
三、品牌點(diǎn)評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第十節(jié) 山東白酒需求分析
一、白酒行業(yè)狀況
二、山東市場(chǎng)分析
三、企業(yè)現(xiàn)狀分析
四、競(jìng)爭(zhēng)品牌分析
五、消費(fèi)習(xí)慣分析
六、促銷分析
七、宋河品牌的SWOT分析
第十一節(jié) 江蘇白酒市場(chǎng)分析
第十二節(jié) 浙江白酒市場(chǎng)分析
第十三節(jié) 遼寧白酒市場(chǎng)分析
第十四節(jié) 黑龍江白酒市場(chǎng)分析
第十五節(jié) 武漢市白酒市場(chǎng)
一、武漢市白酒市場(chǎng)
二、品牌透視與競(jìng)爭(zhēng)分析
第十六節(jié) 中國農(nóng)村白酒市場(chǎng)
第六章 中國白酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局發(fā)生的變化
第二節(jié) 中國白酒品牌競(jìng)爭(zhēng)力分析
一、白酒并非夕陽產(chǎn)業(yè)
二、中國白酒成就世界級(jí)品牌的資源優(yōu)勢(shì)
三、酒企業(yè)營銷觀念的滯后導(dǎo)致發(fā)展遭遇“瓶頸”
第七章 中國白酒重點(diǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 五糧液集團(tuán)有限公司
一、基本情況
二、2007年經(jīng)營狀況分析
三、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
第二節(jié) 貴州茅臺(tái)
一、基本情況
二、2007年經(jīng)營狀況分析
三、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
四、2010年貴州茅臺(tái)年銷售額預(yù)測(cè)
第三節(jié) 瀘州老窖股份有限公司
一、基本情況
二、2007年經(jīng)營狀況分析
三、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
第四節(jié) 安徽古井貢酒股份有限公司
一、基本情況
二、2007年經(jīng)營狀況分析
第八章 中國白酒市場(chǎng)銷售渠道分析
第一節(jié) 白酒銷售渠道現(xiàn)狀分析
一、白酒銷售渠道重心下移
二、白酒經(jīng)銷商現(xiàn)狀及關(guān)系管理
第二節(jié) 白酒渠道策略分析
一、渠道細(xì)化
二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的渠道細(xì)化
三、渠道細(xì)化的客戶策略
四、核心渠道的市場(chǎng)定位
第三節(jié) 白酒終端構(gòu)成及發(fā)展
一、終端建設(shè)
二、終端管理
第四節(jié) 白酒終端管理
一、終端建設(shè)的誤區(qū)
二、案例分析：滄海一笑酒渠道戰(zhàn)術(shù)設(shè)計(jì)
第九章 中國白酒市場(chǎng)營銷策略分析
第一節(jié) 高檔白酒的價(jià)格定位方案分析
第二節(jié) 白酒企業(yè)廣告分析
一、白酒廣告法規(guī)
二、中國酒類廣告投放分析
三、白酒廣告投放策略
第三節(jié) 白酒企業(yè)促銷行為分析
一、促銷管理階段性工作
二、具體活動(dòng)執(zhí)行管理
三、分階段促銷管理
四、區(qū)域負(fù)責(zé)人在促銷活動(dòng)中的作用
五、促銷活動(dòng)應(yīng)注意的問題
第十章 白酒市場(chǎng)的品牌策略分析
第一節(jié) 現(xiàn)有企業(yè)采用的品牌策略分析
一、皖系白酒品牌策略分析
二、川酒品牌策略
三、黔酒品牌策略
四、湘酒品牌策略
五、豫酒品牌策略
第二節(jié) 白酒品牌管理概要
一、白酒品牌建設(shè)的十條法則
二、白酒品牌如何攻克中型城市
第三節(jié) 中小白酒生產(chǎn)企業(yè)營銷策略分析
一、成功案例分析：山東省青州市云門春酒業(yè)
二、共性策略
第十一章 白酒行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
第一節(jié) 2008-2010年中國白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)測(cè)
一、白酒工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
二、白酒逆向營銷策略的建議
三、2010年白酒行業(yè)發(fā)展“新”格局
第二節(jié) 白酒業(yè)可能面臨的問題及挑戰(zhàn)
第三節(jié) 我國釀酒行業(yè)“十五”計(jì)劃和2015年規(guī)劃的主要內(nèi)容
一、關(guān)于行業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想
二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品質(zhì)量
三、技術(shù)結(jié)構(gòu)和裝備水平
四、出口創(chuàng)匯
五、原材料結(jié)構(gòu)
六、治理污染
第十二章 2007年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
第一節(jié) 2007年宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析
一、總體情況
二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
三、工業(yè)生產(chǎn)
四、固定資產(chǎn)投資
五、國內(nèi)市場(chǎng)銷售
六、消費(fèi)價(jià)格
七、對(duì)外貿(mào)易
八、居民收入
九、貨幣供應(yīng)量
第二節(jié) 2008年宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)及影響預(yù)測(cè)
第十三章 中國白酒產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境
第一節(jié) 2005-2007年白酒行業(yè)政策的變化
一、2005年起我國酒類產(chǎn)品納入質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證
二、透視2006年4月白酒業(yè)政策新動(dòng)向
三、商務(wù)部下發(fā)《酒類流通管理辦法實(shí)施細(xì)則》
四、白酒業(yè)出爐首個(gè)自律標(biāo)志
五、《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》
第二節(jié) 白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定及修訂狀況
一、中國白酒標(biāo)準(zhǔn)的制修訂情況
二、修訂我國名優(yōu)白酒標(biāo)準(zhǔn)的建議措施
第三節(jié) 白酒消費(fèi)稅改革探討
一、白酒業(yè)消費(fèi)稅政策存在問題
二、消費(fèi)稅新稅率對(duì)白酒業(yè)的影響分析
三、對(duì)白酒行業(yè)稅收政策的建議
第十四章 我國白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
第一節(jié) 生物工程技術(shù)的研究
一、窖泥微生物研究
二、醬香功能菌的研究
第二節(jié) 釀酒發(fā)酵機(jī)理的研究
第三節(jié) 白酒香味成分剖析
第四節(jié) 生產(chǎn)工藝的改革與創(chuàng)新
一、麩曲醬香白酒工藝創(chuàng)新
二、復(fù)式發(fā)酵
三、分層發(fā)酵
四、夾泥發(fā)酵
五、汾酒發(fā)酵的最高品溫控制
六、將先進(jìn)的納米技術(shù)引入白酒行業(yè)
第五節(jié) 白酒貯存研究
第六節(jié) 新型白酒的發(fā)展
第七節(jié) 低度酒的生產(chǎn)與發(fā)展
第一節(jié) 中國白酒行業(yè)特點(diǎn)和市場(chǎng)特征
一、行業(yè)特點(diǎn)分析
二、市場(chǎng)特性分析
三、區(qū)域市場(chǎng)簡析
第二節(jié) 2007我國白酒行業(yè)的發(fā)展分析
一、白酒行業(yè)的發(fā)展特征
二、白酒行業(yè)市場(chǎng)集中度
三、白酒消費(fèi)持續(xù)增長的具體原因
四、白酒行業(yè)關(guān)注的問題
五、白酒行業(yè)存在問題
第三節(jié) 2007-2008年我國白酒市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè)
一、2007年我國白酒市場(chǎng)產(chǎn)銷
二、2007年我國白酒制造企業(yè)情況
三、白酒行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)產(chǎn)量分析
第四節(jié) 2007年白酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析
一、2007年白酒行業(yè)總產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)分析
二、2007年白酒制造業(yè)評(píng)價(jià)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)分析
（一）資本保值增值率
（二）資本負(fù)債率
（三）產(chǎn)值利稅率
（四）資金利潤率
（五）成本費(fèi)用利潤率
（六）人均銷售率
（七）產(chǎn)成品資金占用率
三、2007年白酒行業(yè)盈虧情況分析
（一）企業(yè)單位數(shù)
（二）虧損企業(yè)單位數(shù)
四、2007年白酒行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債指標(biāo)分析
（一）流動(dòng)資產(chǎn)平均余額
（二）固定資產(chǎn)凈值平均余額
（三）資產(chǎn)合計(jì)
（四）負(fù)債合計(jì)
五、2007年白酒行業(yè)產(chǎn)銷存統(tǒng)計(jì)分析
（一）產(chǎn)品銷售成本
（二）產(chǎn)品銷售費(fèi)用
（三）產(chǎn)品銷售稅金及附加
（四）財(cái)務(wù)費(fèi)用
第五節(jié) 中國白酒行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
第二章 白酒包裝現(xiàn)狀與發(fā)展
第一節(jié) 白酒印刷包裝發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展
第二節(jié) 白酒包裝建議
一、白酒包裝應(yīng)打響品牌
二、白酒包裝需要推陳出新
三、白酒包裝需樹立品牌形象
第三節(jié) 白酒包裝趨勢(shì)分析
一、追求高檔化
二、崇尚個(gè)性化
三、包裝材料的變化
四、包裝色調(diào)上的變化
五、容量上的變化
第三章 高端白酒市場(chǎng)
第一節(jié) 高端白酒市場(chǎng)總體分析
一、高端白酒潮流
二、高端白酒成為潮流的原因
三、高端白酒何以制勝
四、高端白酒市場(chǎng)
五、高端白酒降溫的三大理由
第二節(jié) 高端白酒的啤酒效應(yīng)分析
一、白酒巨頭的引導(dǎo)效應(yīng)
二、現(xiàn)代商務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高價(jià)值需求
三、外來資本的利潤最快化需求
四、新品酒不透明的價(jià)格空間吸引力
五、低端市場(chǎng)的切入空間相對(duì)較小
六、中國傳統(tǒng)的禮文化的帶動(dòng)
七、中低端品牌提升形象
第三節(jié) 高端白酒的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分析
第四節(jié) 高端白酒渠道布局分析
第五節(jié) 中國高端白酒企業(yè)市場(chǎng)“生態(tài)特點(diǎn)”
第六節(jié) 高度酒市場(chǎng)
第四章 消費(fèi)者及消費(fèi)調(diào)查分析
第一節(jié) 消費(fèi)者的白酒需求分析及消費(fèi)群體的構(gòu)成
一、白酒主力消費(fèi)群分析
二、白酒主力消費(fèi)群消費(fèi)需求價(jià)值分析
第二節(jié) 消費(fèi)者行為分析
一、三成消費(fèi)者經(jīng)常喝白酒
二、近三成消費(fèi)者廣告難以誘惑
三、近五成消費(fèi)者感覺好酒太少
四、酒購買場(chǎng)所看重便捷放心
第三節(jié) 南京地區(qū)白酒消費(fèi)者調(diào)查
一、白酒市場(chǎng)基本消費(fèi)狀況
二、白酒消費(fèi)心態(tài)：傳統(tǒng)與創(chuàng)新并存
三、白酒消費(fèi)更注重知名度、美譽(yù)度、忠誠度
第四節(jié) 經(jīng)銷商白酒市場(chǎng)調(diào)查
一、白酒產(chǎn)品品牌市場(chǎng)現(xiàn)狀
二、中檔白酒調(diào)查分析
三、低檔白酒調(diào)查分析
四、消費(fèi)者行為現(xiàn)狀
五、白酒品牌發(fā)展前景
第五章 中國白酒區(qū)域市場(chǎng)分析
第一節(jié) 北京白酒市場(chǎng)分析
一、北京市白酒市場(chǎng)
二、北京市白酒消費(fèi)與市場(chǎng)
三、北京白酒品牌點(diǎn)評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第二節(jié) 上海白酒需求分析
一、上海白酒消費(fèi)市場(chǎng)的振興之道
二、上海市白酒市場(chǎng)概況
三、上海市白酒消費(fèi)分析
四、品牌簡評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第三節(jié) 廣州白酒市場(chǎng)分析
一、廣州白酒市場(chǎng)
二、廣州市白酒消費(fèi)分析
三、品牌點(diǎn)評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第四節(jié) 深圳市白酒市場(chǎng)分析
一、深圳白酒市場(chǎng)
二、深圳市白酒消費(fèi)分析
三、品牌點(diǎn)評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第五節(jié) 河南白酒市場(chǎng)分析
一、河南白酒市場(chǎng)
二、河南白酒消費(fèi)分析
三、品牌點(diǎn)評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第六節(jié) 山西白酒市場(chǎng)分析
一、山西白酒市場(chǎng)
二、山西白酒消費(fèi)分析
三、品牌點(diǎn)評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第七節(jié) 四川白酒市場(chǎng)分析
第八節(jié) 陜西白酒市場(chǎng)分析
第九節(jié) 貴州白酒市場(chǎng)分析
一、貴州白酒市場(chǎng)
二、貴州白酒消費(fèi)分析
三、品牌點(diǎn)評(píng)與競(jìng)爭(zhēng)分析
第十節(jié) 山東白酒需求分析
一、白酒行業(yè)狀況
二、山東市場(chǎng)分析
三、企業(yè)現(xiàn)狀分析
四、競(jìng)爭(zhēng)品牌分析
五、消費(fèi)習(xí)慣分析
六、促銷分析
七、宋河品牌的SWOT分析
第十一節(jié) 江蘇白酒市場(chǎng)分析
第十二節(jié) 浙江白酒市場(chǎng)分析
第十三節(jié) 遼寧白酒市場(chǎng)分析
第十四節(jié) 黑龍江白酒市場(chǎng)分析
第十五節(jié) 武漢市白酒市場(chǎng)
一、武漢市白酒市場(chǎng)
二、品牌透視與競(jìng)爭(zhēng)分析
第十六節(jié) 中國農(nóng)村白酒市場(chǎng)
第六章 中國白酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局發(fā)生的變化
第二節(jié) 中國白酒品牌競(jìng)爭(zhēng)力分析
一、白酒并非夕陽產(chǎn)業(yè)
二、中國白酒成就世界級(jí)品牌的資源優(yōu)勢(shì)
三、酒企業(yè)營銷觀念的滯后導(dǎo)致發(fā)展遭遇“瓶頸”
第七章 中國白酒重點(diǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 五糧液集團(tuán)有限公司
一、基本情況
二、2007年經(jīng)營狀況分析
三、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
第二節(jié) 貴州茅臺(tái)
一、基本情況
二、2007年經(jīng)營狀況分析
三、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
四、2010年貴州茅臺(tái)年銷售額預(yù)測(cè)
第三節(jié) 瀘州老窖股份有限公司
一、基本情況
二、2007年經(jīng)營狀況分析
三、企業(yè)最新動(dòng)態(tài)
第四節(jié) 安徽古井貢酒股份有限公司
一、基本情況
二、2007年經(jīng)營狀況分析
第八章 中國白酒市場(chǎng)銷售渠道分析
第一節(jié) 白酒銷售渠道現(xiàn)狀分析
一、白酒銷售渠道重心下移
二、白酒經(jīng)銷商現(xiàn)狀及關(guān)系管理
第二節(jié) 白酒渠道策略分析
一、渠道細(xì)化
二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的渠道細(xì)化
三、渠道細(xì)化的客戶策略
四、核心渠道的市場(chǎng)定位
第三節(jié) 白酒終端構(gòu)成及發(fā)展
一、終端建設(shè)
二、終端管理
第四節(jié) 白酒終端管理
一、終端建設(shè)的誤區(qū)
二、案例分析：滄海一笑酒渠道戰(zhàn)術(shù)設(shè)計(jì)
第九章 中國白酒市場(chǎng)營銷策略分析
第一節(jié) 高檔白酒的價(jià)格定位方案分析
第二節(jié) 白酒企業(yè)廣告分析
一、白酒廣告法規(guī)
二、中國酒類廣告投放分析
三、白酒廣告投放策略
第三節(jié) 白酒企業(yè)促銷行為分析
一、促銷管理階段性工作
二、具體活動(dòng)執(zhí)行管理
三、分階段促銷管理
四、區(qū)域負(fù)責(zé)人在促銷活動(dòng)中的作用
五、促銷活動(dòng)應(yīng)注意的問題
第十章 白酒市場(chǎng)的品牌策略分析
第一節(jié) 現(xiàn)有企業(yè)采用的品牌策略分析
一、皖系白酒品牌策略分析
二、川酒品牌策略
三、黔酒品牌策略
四、湘酒品牌策略
五、豫酒品牌策略
第二節(jié) 白酒品牌管理概要
一、白酒品牌建設(shè)的十條法則
二、白酒品牌如何攻克中型城市
第三節(jié) 中小白酒生產(chǎn)企業(yè)營銷策略分析
一、成功案例分析：山東省青州市云門春酒業(yè)
二、共性策略
第十一章 白酒行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
第一節(jié) 2008-2010年中國白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)測(cè)
一、白酒工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
二、白酒逆向營銷策略的建議
三、2010年白酒行業(yè)發(fā)展“新”格局
第二節(jié) 白酒業(yè)可能面臨的問題及挑戰(zhàn)
第三節(jié) 我國釀酒行業(yè)“十五”計(jì)劃和2015年規(guī)劃的主要內(nèi)容
一、關(guān)于行業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想
二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品質(zhì)量
三、技術(shù)結(jié)構(gòu)和裝備水平
四、出口創(chuàng)匯
五、原材料結(jié)構(gòu)
六、治理污染
第十二章 2007年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
第一節(jié) 2007年宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析
一、總體情況
二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
三、工業(yè)生產(chǎn)
四、固定資產(chǎn)投資
五、國內(nèi)市場(chǎng)銷售
六、消費(fèi)價(jià)格
七、對(duì)外貿(mào)易
八、居民收入
九、貨幣供應(yīng)量
第二節(jié) 2008年宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)及影響預(yù)測(cè)
第十三章 中國白酒產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境
第一節(jié) 2005-2007年白酒行業(yè)政策的變化
一、2005年起我國酒類產(chǎn)品納入質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證
二、透視2006年4月白酒業(yè)政策新動(dòng)向
三、商務(wù)部下發(fā)《酒類流通管理辦法實(shí)施細(xì)則》
四、白酒業(yè)出爐首個(gè)自律標(biāo)志
五、《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》
第二節(jié) 白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定及修訂狀況
一、中國白酒標(biāo)準(zhǔn)的制修訂情況
二、修訂我國名優(yōu)白酒標(biāo)準(zhǔn)的建議措施
第三節(jié) 白酒消費(fèi)稅改革探討
一、白酒業(yè)消費(fèi)稅政策存在問題
二、消費(fèi)稅新稅率對(duì)白酒業(yè)的影響分析
三、對(duì)白酒行業(yè)稅收政策的建議
第十四章 我國白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
第一節(jié) 生物工程技術(shù)的研究
一、窖泥微生物研究
二、醬香功能菌的研究
第二節(jié) 釀酒發(fā)酵機(jī)理的研究
第三節(jié) 白酒香味成分剖析
第四節(jié) 生產(chǎn)工藝的改革與創(chuàng)新
一、麩曲醬香白酒工藝創(chuàng)新
二、復(fù)式發(fā)酵
三、分層發(fā)酵
四、夾泥發(fā)酵
五、汾酒發(fā)酵的最高品溫控制
六、將先進(jìn)的納米技術(shù)引入白酒行業(yè)
第五節(jié) 白酒貯存研究
第六節(jié) 新型白酒的發(fā)展
第七節(jié) 低度酒的生產(chǎn)與發(fā)展
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