2012-2016年中國肉類加工市場運行監(jiān)測與發(fā)展趨勢研究報告
- 【報告名稱】2012-2016年中國肉類加工市場運行監(jiān)測與發(fā)展趨勢研究報告
- 【關(guān) 鍵 字】肉類加工 市場分析 產(chǎn)業(yè)研究 行業(yè)研究 行業(yè)分析 研究報告
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我國肉類加工業(yè)的發(fā)展得到了國家的高度重視和大力支持，特別是改革開放以后，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展日新月異，到現(xiàn)在，已基本建立了以現(xiàn)代肉類加工業(yè)為核心，涵蓋了畜禽養(yǎng)殖、屠宰及深加工、冷藏儲運、批發(fā)配送、商品零售、肉類設(shè)備制造及相關(guān)高等教育和科學(xué)研究的完整產(chǎn)業(yè)鏈。肉類市場規(guī)模逐年擴大，貨源充足，品種多樣，產(chǎn)品質(zhì)量提高。肉類加工業(yè)企業(yè)技術(shù)改造投資加大，國際間經(jīng)濟技術(shù)交流合作十分頻繁，經(jīng)營管理水平得到鍛煉和提升，在國際市場上的競爭力有了顯著的提升，形成了邁向現(xiàn)代化肉類加工業(yè)的新格局。中國肉類加工業(yè)正處在健康、持續(xù)、快速發(fā)展的新時期。
中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國肉類加工市場運行監(jiān)測與發(fā)展趨勢研究報告》共十二章。首先介紹了全球肉類加工產(chǎn)業(yè)運行狀況、中國肉類加工產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境等，接著分析了中國肉類加工產(chǎn)業(yè)運行的現(xiàn)狀，然后介紹了中國肉類加工產(chǎn)業(yè)市場競爭格局。隨后，報告對中國肉類加工產(chǎn)業(yè)做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國肉類加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢與投資戰(zhàn)略。您若想對肉類加工產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資肉類加工行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第一章 2012年全球肉類加工產(chǎn)業(yè)運行狀況分析
第一節(jié) 2012年全球肉類行業(yè)發(fā)展概況
一、世界禽畜類養(yǎng)殖規(guī)模及規(guī)模分析
二、世界肉類消費量持續(xù)攀升
三、世界肉類加工產(chǎn)業(yè)運行動態(tài)分析
四、全球肉類加工技術(shù)與設(shè)備分析
五、全球肉制品貿(mào)易分析
第二節(jié) 2012年全球主要國家肉類加工產(chǎn)業(yè)分析
一、哈薩克斯坦
二、烏拉圭
三、美國
第三節(jié) 2012-2016年全球肉類加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析
第二章 2012年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析
第一節(jié) 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析
三、2012年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測分析
第二節(jié) 2012年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析
一、肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范
二、出口肉類屠宰加工企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范
三、肉類加工工業(yè)水污染物排放標準
四、肉類聯(lián)合加工廠衛(wèi)生防護距離標準
五、中國肉制品流通政策
第三節(jié) 2012年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析
一、中國人口規(guī)模及結(jié)構(gòu)分析
二、中國居民生活水平提高
三、肉蛋奶成飲食黃金組合
第三章 2012年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)運行形勢分析
第一節(jié) 2012年中國肉類加工行業(yè)發(fā)展綜述
一、肉類加工產(chǎn)業(yè)鏈分析解析
二、中國肉類加工行業(yè)迎來發(fā)展高峰期
三、推動肉類產(chǎn)業(yè)增長的宏觀因素
第二節(jié) 2012年中國肉類加工市場發(fā)展情況分析
一、中國肉類市場消費狀況
二、中國肉類消費的五大特征
三、肉類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和流通形勢
四、中國肉類產(chǎn)品營銷渠道剖析
第三節(jié) 2012年中國肉類加工行業(yè)存在的問題及對策
一、中國肉類市場管理面臨的挑戰(zhàn)
二、肉類產(chǎn)業(yè)應(yīng)對國際競爭的措施
三、中國肉類行業(yè)的改革與對策
第四章 2012年中國肉類加工行業(yè)運行動態(tài)分析
第一節(jié) 2012年肉類加工行業(yè)發(fā)展總體概況
一、中國肉食品加工的整體情況
二、影響肉產(chǎn)品品質(zhì)的幾大因素
三、中國肉食制品的發(fā)展趨向
第二節(jié) 2012年中國肉類加工項目建設(shè)情況分析
一、玉溪最大的肉類加工基地投建成功
二、商丘肉類加工廠項目建設(shè)狀況
三、黑龍江最大的肉類加工基地投產(chǎn)
第三節(jié) 2012年中國肉類加工行業(yè)存在的問題與對策
一、肉類加工企業(yè)缺乏國際競爭力
二、肉類加工業(yè)應(yīng)對國際競爭的措施
三、發(fā)展特種動物肉類加工業(yè)的思路
第五章 2009-2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2009-2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國屠宰及肉類加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國屠宰及肉類加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第二節(jié) 2009-2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2009-2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第六章 2009-2012年中國鮮冷藏凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
第一節(jié) 2009-2012年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
一、2009-2011年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2012年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
三、2012年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量增長性分析
第二節(jié) 2009-2012年中國凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
一、2009-2011年中國凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2012年中國凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
三、2012年中國凍肉產(chǎn)量增長性分析
第七章 2012年中國肉類加工細分市場運行探析
第一節(jié) 牛肉
一、中國牛肉產(chǎn)量取代歐盟居世界第三
二、中國牛肉市場消費情況分析
三、中國牛肉市場價格分析
第二節(jié) 羊肉
一、中國羊肉市場銷售情況分析
二、羊肉市場價格分析
第三節(jié) 豬肉
一、中國豬肉產(chǎn)業(yè)鏈分析
二、“綠色豬肉”生產(chǎn)分析
三、豬肉市場消費情況分析
第四節(jié) 禽肉
一、禽肉市場消費分析
二、雞、鴨類禽肉市場價格分析
三、雙反調(diào)查對中國禽肉出口的影響
第八章 2012年中國肉類加工技術(shù)及設(shè)備運行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2012年中國肉類加工技術(shù)基礎(chǔ)理論的研究領(lǐng)域
一、肉品成熟和蛋白質(zhì)凝膠機理領(lǐng)域
二、中式傳統(tǒng)特色肉品的現(xiàn)代化領(lǐng)域
三、肉品質(zhì)量控制和標準領(lǐng)域
四、畜產(chǎn)品的綜合利用領(lǐng)域
第二節(jié) 2012年中國肉類加工技術(shù)的發(fā)展動態(tài)
一、利用真空滾揉工藝生產(chǎn)腸類
二、改性淀粉替代未經(jīng)改性的玉米淀粉的新技術(shù)
三、制作外觀顯肉火腿的工藝
四、肉品的HACCP管理方法
第三節(jié) 2012年中國肉類加工技術(shù)的創(chuàng)新與研發(fā)進展
一、PACCP技術(shù)
二、柵欄技術(shù)
三、微生物預(yù)報技術(shù)
四、肉品跟蹤追溯技術(shù)
第四節(jié) 2012年中國肉類加工機械行業(yè)發(fā)展分析
一、肉類加工器械行業(yè)的發(fā)展重點
二、制約肉類加工機械業(yè)發(fā)展的因素
第九章 2012年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)市場競爭格局分析
第一節(jié) 2012年中國肉類加工市場競爭現(xiàn)狀分析
一、肉類加工技術(shù)競爭分析
二、肉類加工產(chǎn)品成本競爭分析
三、肉類加工產(chǎn)業(yè)競爭程度分析
第二節(jié) 2012年中國肉類加工重點地區(qū)格局分析
一、加工企業(yè)集中分布
二、市場消費區(qū)域集中分布
第三節(jié) 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)提升競爭力策略分析
第十章 2012年中國肉類加工重點生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵性財務(wù)分析
第一節(jié) 安徽省福潤肉類加工有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 廣元福潤肉類食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 杭州聯(lián)合肉類集團有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 大成美食（大連）有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 新余市潤合肉類食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 四川省敘府肉類食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 淇縣金銀肉類食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 武漢市明翔肉類食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié) 德陽市瑞麟食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十一章 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第一節(jié) 2012-2016年中國肉類行業(yè)發(fā)展前景分析
一、世界肉類貿(mào)易展望
二、中國肉類加工產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展目標
三、中國肉類加工產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品發(fā)展方向
第二節(jié) 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)市場預(yù)測分析
一、鮮冷藏凍肉產(chǎn)量預(yù)測分析
二、主要產(chǎn)品進出口預(yù)測分析
三、屠宰及肉類加工行業(yè)預(yù)測分析
第三節(jié) 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)市場盈利預(yù)測分析
第十二章 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 2012年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境解析
第二節(jié) 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)投資機會分析
一、肉類需求拉動加工市場
二、政策調(diào)整推動肉類加工業(yè)發(fā)展
三、生產(chǎn)方式變革促進畜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展
四、肉類加工業(yè)競爭優(yōu)勢不斷加強
第三節(jié) 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險分析
一、市場競爭風(fēng)險
二、食品安全風(fēng)險
三、技術(shù)風(fēng)險
四、進入退出風(fēng)險
第四節(jié) 專家投資建議
圖表目錄：（部分）
圖表：國內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長速度
圖表：全國糧食產(chǎn)量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農(nóng)村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2011年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速（%）
圖表：2011年房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2012年中國GDP增長預(yù)測
圖表：國內(nèi)外知名機構(gòu)對2012年中國GDP增速預(yù)測
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司負債情況圖
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司負債情況圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司負債情況圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：大成美食（大連）有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：大成美食（大連）有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：大成美食（大連）有限公司盈利指標走勢圖
圖表：大成美食（大連）有限公司負債情況圖
圖表：大成美食（大連）有限公司負債指標走勢圖
圖表：大成美食（大連）有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：大成美食（大連）有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司負債情況圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司盈利指標走勢圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司負債情況圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司負債指標走勢圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司運營能力指標走勢圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司成長能力指標走勢圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司負債情況圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司負債情況圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司負債情況圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司負債情況圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司成長能力指標走勢圖
通過《2012-2016年中國肉類加工市場運行監(jiān)測與發(fā)展趨勢研究報告》，生產(chǎn)企業(yè)及投資機構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場、原材料供應(yīng)、銷售方式、市場供需、有效客戶、潛在客戶等詳實信息，為研究競爭對手的市場定位，產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價、營銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了科學(xué)決策依據(jù)。
中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國肉類加工市場運行監(jiān)測與發(fā)展趨勢研究報告》共十二章。首先介紹了全球肉類加工產(chǎn)業(yè)運行狀況、中國肉類加工產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境等，接著分析了中國肉類加工產(chǎn)業(yè)運行的現(xiàn)狀，然后介紹了中國肉類加工產(chǎn)業(yè)市場競爭格局。隨后，報告對中國肉類加工產(chǎn)業(yè)做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國肉類加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢與投資戰(zhàn)略。您若想對肉類加工產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資肉類加工行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第一章 2012年全球肉類加工產(chǎn)業(yè)運行狀況分析
第一節(jié) 2012年全球肉類行業(yè)發(fā)展概況
一、世界禽畜類養(yǎng)殖規(guī)模及規(guī)模分析
二、世界肉類消費量持續(xù)攀升
三、世界肉類加工產(chǎn)業(yè)運行動態(tài)分析
四、全球肉類加工技術(shù)與設(shè)備分析
五、全球肉制品貿(mào)易分析
第二節(jié) 2012年全球主要國家肉類加工產(chǎn)業(yè)分析
一、哈薩克斯坦
二、烏拉圭
三、美國
第三節(jié) 2012-2016年全球肉類加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析
第二章 2012年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析
第一節(jié) 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析
三、2012年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測分析
第二節(jié) 2012年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析
一、肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范
二、出口肉類屠宰加工企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范
三、肉類加工工業(yè)水污染物排放標準
四、肉類聯(lián)合加工廠衛(wèi)生防護距離標準
五、中國肉制品流通政策
第三節(jié) 2012年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析
一、中國人口規(guī)模及結(jié)構(gòu)分析
二、中國居民生活水平提高
三、肉蛋奶成飲食黃金組合
第三章 2012年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)運行形勢分析
第一節(jié) 2012年中國肉類加工行業(yè)發(fā)展綜述
一、肉類加工產(chǎn)業(yè)鏈分析解析
二、中國肉類加工行業(yè)迎來發(fā)展高峰期
三、推動肉類產(chǎn)業(yè)增長的宏觀因素
第二節(jié) 2012年中國肉類加工市場發(fā)展情況分析
一、中國肉類市場消費狀況
二、中國肉類消費的五大特征
三、肉類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和流通形勢
四、中國肉類產(chǎn)品營銷渠道剖析
第三節(jié) 2012年中國肉類加工行業(yè)存在的問題及對策
一、中國肉類市場管理面臨的挑戰(zhàn)
二、肉類產(chǎn)業(yè)應(yīng)對國際競爭的措施
三、中國肉類行業(yè)的改革與對策
第四章 2012年中國肉類加工行業(yè)運行動態(tài)分析
第一節(jié) 2012年肉類加工行業(yè)發(fā)展總體概況
一、中國肉食品加工的整體情況
二、影響肉產(chǎn)品品質(zhì)的幾大因素
三、中國肉食制品的發(fā)展趨向
第二節(jié) 2012年中國肉類加工項目建設(shè)情況分析
一、玉溪最大的肉類加工基地投建成功
二、商丘肉類加工廠項目建設(shè)狀況
三、黑龍江最大的肉類加工基地投產(chǎn)
第三節(jié) 2012年中國肉類加工行業(yè)存在的問題與對策
一、肉類加工企業(yè)缺乏國際競爭力
二、肉類加工業(yè)應(yīng)對國際競爭的措施
三、發(fā)展特種動物肉類加工業(yè)的思路
第五章 2009-2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2009-2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國屠宰及肉類加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國屠宰及肉類加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第二節(jié) 2009-2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2009-2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國屠宰及肉類加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第六章 2009-2012年中國鮮冷藏凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
第一節(jié) 2009-2012年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
一、2009-2011年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2012年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
三、2012年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量增長性分析
第二節(jié) 2009-2012年中國凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
一、2009-2011年中國凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2012年中國凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
三、2012年中國凍肉產(chǎn)量增長性分析
第七章 2012年中國肉類加工細分市場運行探析
第一節(jié) 牛肉
一、中國牛肉產(chǎn)量取代歐盟居世界第三
二、中國牛肉市場消費情況分析
三、中國牛肉市場價格分析
第二節(jié) 羊肉
一、中國羊肉市場銷售情況分析
二、羊肉市場價格分析
第三節(jié) 豬肉
一、中國豬肉產(chǎn)業(yè)鏈分析
二、“綠色豬肉”生產(chǎn)分析
三、豬肉市場消費情況分析
第四節(jié) 禽肉
一、禽肉市場消費分析
二、雞、鴨類禽肉市場價格分析
三、雙反調(diào)查對中國禽肉出口的影響
第八章 2012年中國肉類加工技術(shù)及設(shè)備運行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2012年中國肉類加工技術(shù)基礎(chǔ)理論的研究領(lǐng)域
一、肉品成熟和蛋白質(zhì)凝膠機理領(lǐng)域
二、中式傳統(tǒng)特色肉品的現(xiàn)代化領(lǐng)域
三、肉品質(zhì)量控制和標準領(lǐng)域
四、畜產(chǎn)品的綜合利用領(lǐng)域
第二節(jié) 2012年中國肉類加工技術(shù)的發(fā)展動態(tài)
一、利用真空滾揉工藝生產(chǎn)腸類
二、改性淀粉替代未經(jīng)改性的玉米淀粉的新技術(shù)
三、制作外觀顯肉火腿的工藝
四、肉品的HACCP管理方法
第三節(jié) 2012年中國肉類加工技術(shù)的創(chuàng)新與研發(fā)進展
一、PACCP技術(shù)
二、柵欄技術(shù)
三、微生物預(yù)報技術(shù)
四、肉品跟蹤追溯技術(shù)
第四節(jié) 2012年中國肉類加工機械行業(yè)發(fā)展分析
一、肉類加工器械行業(yè)的發(fā)展重點
二、制約肉類加工機械業(yè)發(fā)展的因素
第九章 2012年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)市場競爭格局分析
第一節(jié) 2012年中國肉類加工市場競爭現(xiàn)狀分析
一、肉類加工技術(shù)競爭分析
二、肉類加工產(chǎn)品成本競爭分析
三、肉類加工產(chǎn)業(yè)競爭程度分析
第二節(jié) 2012年中國肉類加工重點地區(qū)格局分析
一、加工企業(yè)集中分布
二、市場消費區(qū)域集中分布
第三節(jié) 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)提升競爭力策略分析
第十章 2012年中國肉類加工重點生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵性財務(wù)分析
第一節(jié) 安徽省福潤肉類加工有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 廣元福潤肉類食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 杭州聯(lián)合肉類集團有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 大成美食（大連）有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 新余市潤合肉類食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 四川省敘府肉類食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 淇縣金銀肉類食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 武漢市明翔肉類食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié) 德陽市瑞麟食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十一章 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第一節(jié) 2012-2016年中國肉類行業(yè)發(fā)展前景分析
一、世界肉類貿(mào)易展望
二、中國肉類加工產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展目標
三、中國肉類加工產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品發(fā)展方向
第二節(jié) 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)市場預(yù)測分析
一、鮮冷藏凍肉產(chǎn)量預(yù)測分析
二、主要產(chǎn)品進出口預(yù)測分析
三、屠宰及肉類加工行業(yè)預(yù)測分析
第三節(jié) 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)市場盈利預(yù)測分析
第十二章 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 2012年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境解析
第二節(jié) 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)投資機會分析
一、肉類需求拉動加工市場
二、政策調(diào)整推動肉類加工業(yè)發(fā)展
三、生產(chǎn)方式變革促進畜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展
四、肉類加工業(yè)競爭優(yōu)勢不斷加強
第三節(jié) 2012-2016年中國肉類加工產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險分析
一、市場競爭風(fēng)險
二、食品安全風(fēng)險
三、技術(shù)風(fēng)險
四、進入退出風(fēng)險
第四節(jié) 專家投資建議
圖表目錄：（部分）
圖表：國內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長速度
圖表：全國糧食產(chǎn)量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農(nóng)村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2011年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速（%）
圖表：2011年房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2012年中國GDP增長預(yù)測
圖表：國內(nèi)外知名機構(gòu)對2012年中國GDP增速預(yù)測
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司盈利指標走勢圖
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司負債情況圖
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司負債指標走勢圖
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：安徽省福潤肉類加工有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司負債情況圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：廣元福潤肉類食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司負債情況圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司負債指標走勢圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：杭州聯(lián)合肉類集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：大成美食（大連）有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：大成美食（大連）有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：大成美食（大連）有限公司盈利指標走勢圖
圖表：大成美食（大連）有限公司負債情況圖
圖表：大成美食（大連）有限公司負債指標走勢圖
圖表：大成美食（大連）有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：大成美食（大連）有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司負債情況圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：新余市潤合肉類食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司盈利指標走勢圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司負債情況圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司負債指標走勢圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司運營能力指標走勢圖
圖表：漯河市金運肉食品有限責(zé)任公司成長能力指標走勢圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司負債情況圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：四川省敘府肉類食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司負債情況圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：淇縣金銀肉類食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司負債情況圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：武漢市明翔肉類食品有限公司成長能力指標走勢圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司盈利指標走勢圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司負債情況圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司負債指標走勢圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司運營能力指標走勢圖
圖表：德陽市瑞麟食品有限公司成長能力指標走勢圖
通過《2012-2016年中國肉類加工市場運行監(jiān)測與發(fā)展趨勢研究報告》，生產(chǎn)企業(yè)及投資機構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場、原材料供應(yīng)、銷售方式、市場供需、有效客戶、潛在客戶等詳實信息，為研究競爭對手的市場定位，產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價、營銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了科學(xué)決策依據(jù)。
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- 發(fā)送郵件到sales@chyxx.com，我們的客服人員及時與您取得聯(lián)系；
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簽訂協(xié)議- 您可以從網(wǎng)上下載“報告訂購協(xié)議”或我們傳真或者郵寄報告訂購協(xié)議給您；
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付款方式
- 通過銀行轉(zhuǎn)賬、網(wǎng)上銀行、郵局匯款的形式支付報告購買款，我們見到匯款底單或轉(zhuǎn)賬底單后，1－3個工作日內(nèi);
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匯款信息
- 開戶行：中國工商銀行北京分行西潞園分理處
- 帳戶名：北京智研科信咨詢有限公司
- 帳 號：02000 26509 20009 4268
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