2014-2020年中國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)分析與投資方向研究報(bào)告
- 【報(bào)告名稱】2014-2020年中國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)分析與投資方向研究報(bào)告
- 【關(guān) 鍵 字】乳制品 乳制品市場(chǎng)分析
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2013年全國(guó)乳制品行業(yè)658家規(guī)模以上企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)到2831.6億元，同比增長(zhǎng)14.16%，乳制品產(chǎn)量2698.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.15%；391家液體乳生產(chǎn)企業(yè)液體乳產(chǎn)量2336.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.01%；210家乳粉生產(chǎn)企業(yè)乳粉產(chǎn)量158.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.84%。產(chǎn)品銷售也出現(xiàn)近年來(lái)的好形勢(shì)，庫(kù)存產(chǎn)成品大幅度下降，到12月底全行業(yè)庫(kù)存產(chǎn)成品總值為63.8億元，同比下降7.47%，相當(dāng)于61萬(wàn)噸產(chǎn)品，僅占乳制品總產(chǎn)量的2.3%，可以說(shuō)產(chǎn)品處于暢銷的水平。
經(jīng)過(guò)三年多的整改，乳制品工業(yè)已發(fā)生了巨大變化，技術(shù)裝備水平、檢驗(yàn)技術(shù)與能力、自有奶源基地建設(shè)、企業(yè)管理水平、職工隊(duì)伍建設(shè)都有了明顯提升和改善。特別是國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)管部門強(qiáng)化了對(duì)乳制品，尤其是嬰幼兒乳粉的監(jiān)督檢查，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定向好，消費(fèi)者信心得到了恢復(fù)，生產(chǎn)和消費(fèi)都取得了較好成績(jī)。近年來(lái)，國(guó)家有關(guān)部門對(duì)嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)督抽檢合格率都在99.5%以上，協(xié)會(huì)連續(xù)三年對(duì)主流品牌月月抽檢的合格率都在100%。國(guó)產(chǎn)嬰幼兒乳粉產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定向好，占據(jù)著市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，特別是主流品牌產(chǎn)品是消費(fèi)者首選的對(duì)象。
中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2014-2020年中國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)分析與投資方向研究報(bào)告》共六章。首先介紹了乳制品行業(yè)的整體概念，接著分析了中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展環(huán)境，然后對(duì)中國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)進(jìn)行了重點(diǎn)分析，最后分析了中國(guó)乳制品行業(yè)面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。您若想對(duì)中國(guó)乳制品行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。
報(bào)告目錄：
第一章 2013年乳制品加工業(yè)整體現(xiàn)狀分析
1.1 乳制品生產(chǎn)變化
1.1.1 乳制品產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)
1.1.2 乳制品、液體乳及其他干乳制品產(chǎn)量均增加
1.2 乳制品生產(chǎn)布局
1.2.1 乳制品生產(chǎn)總體布局
1.2.1.1 乳制品企業(yè)分省分布
1.2.1.2 乳制品分省產(chǎn)能
1.2.1.3 乳制品分省產(chǎn)量
1.2.2 液體乳制品生產(chǎn)布局
1.2.3 奶粉及嬰幼兒奶粉生產(chǎn)布局
1.3 乳制品行業(yè)整體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分析
1.3.1 乳制品行業(yè)開工率
1.3.2 乳制品行業(yè)銷售收入及利潤(rùn)額
1.3.3 乳制品行業(yè)利潤(rùn)率變化
1.4 乳制品加工行業(yè)相關(guān)政策
1.4.1 政府出臺(tái)政策鼓勵(lì)嬰幼兒奶粉企業(yè)兼并重組
1.4.2 國(guó)家質(zhì)檢局：嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則修訂并重新審核
1.4.3 國(guó)家頒布嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全新政
第二章 2013年乳制品價(jià)格與生產(chǎn)效益分析
2.1 原料奶價(jià)格變化及分析
2.1.1 生鮮奶價(jià)格變化
2.1.2 進(jìn)口奶粉價(jià)格變化
2.2 液態(tài)乳制品價(jià)格變化及分析
2.2.1 常溫奶價(jià)格變化
2.2.2 酸奶價(jià)格變化
2.3 奶粉價(jià)格變化
2.3.1 國(guó)產(chǎn)和國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格變化
2.3.2 成人奶粉價(jià)格變化
2.4 恒天然乳制品拍賣價(jià)格變化
2.4.1 奶粉拍賣價(jià)格變化
2.4.2 無(wú)水奶油和奶酪拍賣價(jià)格變化
2.5 乳制品生產(chǎn)成本與效益
2.5.1 乳制品加工成本
2.5.2 乳制品加工效益和凈利潤(rùn)
第三章 2013年中國(guó)乳制品行業(yè)貿(mào)易分析
3.1 乳制品貿(mào)易
3.1.1 乳制品進(jìn)口量達(dá)近160萬(wàn)噸，出口仍低迷
3.1.2 除奶粉、乳清粉外，鮮奶亦成為主要進(jìn)口乳制品品種
3.2 鮮奶貿(mào)易
3.2.1 鮮奶進(jìn)口量達(dá)近19萬(wàn)噸，遠(yuǎn)超過(guò)出口量
3.2.2 仍以含脂量為1~6%的鮮奶為進(jìn)口量最大品種
3.2.3 自法國(guó)和德國(guó)進(jìn)口量劇增
3.3 奶粉貿(mào)易
3.3.1 中國(guó)進(jìn)口奶粉數(shù)量增長(zhǎng)至85萬(wàn)噸
3.3.2 以進(jìn)口脫脂奶粉和全脂淡奶粉為主
3.3.3 中國(guó)進(jìn)口奶粉價(jià)格維持較高水平
3.3.4 自新西蘭奶粉進(jìn)口量大幅增加
3.4 乳清粉貿(mào)易
3.4.1 乳清粉進(jìn)口量持續(xù)增加
3.4.2 中國(guó)乳清粉進(jìn)口量增長(zhǎng)主要來(lái)自美國(guó)和法國(guó)
3.4.3 乳清粉進(jìn)口價(jià)格較穩(wěn)定
3.5 奶酪進(jìn)口
3.5.1 奶酪進(jìn)口量較上年增長(zhǎng)22%
3.5.2 中國(guó)奶酪進(jìn)口主要來(lái)源于新西蘭、澳大利亞和美國(guó)
3.6 與乳相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)口分析
3.6.1 酪蛋白進(jìn)口
3.6.2 濃縮乳清蛋白進(jìn)口
3.6.3 無(wú)水乳糖進(jìn)口
3.6.4 冰淇淋進(jìn)口
3.6.5 零售嬰幼兒食品進(jìn)口
3.6.6 特殊嬰幼兒奶粉進(jìn)口
3.7 2013年中國(guó)乳制品貿(mào)易相關(guān)新政影響分析
3.7.1 中國(guó)施行新版進(jìn)出口乳品檢疫監(jiān)督辦法
3.7.2 中國(guó)停止進(jìn)口恒天然相關(guān)產(chǎn)品的規(guī)定無(wú)限期
3.7.3 新西蘭加強(qiáng)對(duì)出口中國(guó)嬰幼兒奶粉的管理
第四章 2013年中國(guó)乳制品消費(fèi)分析
4.1 中國(guó)乳制品消費(fèi)變化
4.1.1 中國(guó)常溫奶消費(fèi)量變化
4.1.2 中國(guó)酸奶消費(fèi)量變化
4.1.3 中國(guó)巴氏奶消費(fèi)量變化
4.1.4 中國(guó)奶粉消費(fèi)量變化
4.1.5 中國(guó)嬰幼兒奶粉消費(fèi)量變化
4.2 中國(guó)乳制品供求平衡表
4.2.1 乳制品需求量
4.2.2 乳制品供需基本平衡
4.3 中國(guó)乳制品消費(fèi)市場(chǎng)新變化
4.3.1 進(jìn)口常溫奶進(jìn)一步?jīng)_擊中國(guó)高端消費(fèi)市場(chǎng)
4.3.2 發(fā)改委對(duì)多家奶粉企業(yè)價(jià)格進(jìn)行反壟斷調(diào)查，并巨額罰款
4.3.3 部分城市已有藥店試售嬰幼兒奶粉
4.3.4 網(wǎng)購(gòu)發(fā)展迅猛，北京提高嬰幼兒奶粉網(wǎng)上銷售準(zhǔn)入門檻
第五章 2013年中國(guó)乳制品業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析
5.1 重點(diǎn)巴氏奶生產(chǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）分析
5.1.1 重點(diǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）名稱及分布情況
5.1.2 生產(chǎn)集中度
5.1.3 產(chǎn)品介紹
5.2 重點(diǎn)酸奶生產(chǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）分析
5.2.1 重點(diǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）名稱及分布
5.2.2 生產(chǎn)集中度
5.2.3 產(chǎn)品介紹
5.3 重點(diǎn)有機(jī)奶生產(chǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）分析
5.3.1 重點(diǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）名稱及分布情況
5.3.2 生產(chǎn)集中度
5.3.3 產(chǎn)品介紹
5.4 2013年中國(guó)液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)新動(dòng)態(tài)
5.5 2013年中國(guó)嬰幼兒奶粉企業(yè)新動(dòng)態(tài)
第六章 2014年中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
6.1 2014年中國(guó)乳制品生產(chǎn)預(yù)測(cè)
6.1.1 中國(guó)乳制品產(chǎn)量將達(dá)3000萬(wàn)噸
6.1.2 中國(guó)液體乳產(chǎn)量將達(dá)2500萬(wàn)噸
6.1.3 2014年中國(guó)奶粉產(chǎn)量在165萬(wàn)噸左右
6.2 2014年中國(guó)乳制品進(jìn)出口預(yù)測(cè)
6.2.1 中國(guó)乳制品進(jìn)口量繼續(xù)增加
6.2.2 中國(guó)奶粉進(jìn)口量將近100萬(wàn)噸，價(jià)格仍呈上漲態(tài)勢(shì)
6.2.3 中國(guó)乳清粉進(jìn)口量將達(dá)45萬(wàn)噸左右
6.2.4 中國(guó)鮮奶進(jìn)口量將大幅增加至30萬(wàn)噸
6.2.5 中國(guó)奶酪進(jìn)口量將達(dá)5.5萬(wàn)噸
6.2.6 與乳相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)口量預(yù)測(cè)
6.3 2014年中國(guó)乳制品消費(fèi)預(yù)測(cè)
6.3.1 乳制品消費(fèi)量將達(dá)近3200萬(wàn)噸
6.3.2 中國(guó)乳制品價(jià)格仍維持高位
6.4 中國(guó)原料奶供求平衡表
6.5 中國(guó)乳制品供求平衡表
圖表目錄：部分
圖表：2008-2013年中國(guó)乳制品行業(yè)產(chǎn)能統(tǒng)計(jì)：萬(wàn)噸
圖表：2008-2013年中國(guó)乳制品行業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)：萬(wàn)噸
圖表：2008-2013年中國(guó)乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
圖表：2008-2013年中國(guó)乳制品行業(yè)主要產(chǎn)品消費(fèi)統(tǒng)計(jì)：萬(wàn)噸
圖表：2008-2013年中國(guó)乳制品行業(yè)主要產(chǎn)品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)：萬(wàn)噸
圖表：2008-2013年中國(guó)乳制品行業(yè)主要產(chǎn)品出口量統(tǒng)計(jì)：萬(wàn)噸
圖表：分地區(qū)投資相鄰兩月累計(jì)同比增速
圖表：2012-2013年12月固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速
圖表：2012-2013年12月固定資產(chǎn)投資到位資金同比增速
圖表：2013年1-12月份固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）主要數(shù)據(jù)
圖表：2012年12月-2013年12月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅
圖表：2012年12月-2013年12月鮮菜與鮮果價(jià)格變動(dòng)情況
圖表：2013年12月份居民消費(fèi)價(jià)格分類別同比漲跌幅
圖表：2013年12月份居民消費(fèi)價(jià)格分類別環(huán)比漲跌幅
圖表：2013年12月居民消費(fèi)價(jià)格主要數(shù)據(jù)
圖表：2012年12月-2013年12月規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)速度
圖表：2013年12月份規(guī)模以上工業(yè)生產(chǎn)主要數(shù)據(jù)
圖表：2012-2013年12月全國(guó)房地產(chǎn)投資開發(fā)增速
圖表：2012-2013年12月全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)土地購(gòu)置面積增速
圖表：2012-2013年12月全國(guó)商品房銷售面積及銷售額統(tǒng)計(jì)
圖表：2012-2013年12月全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)本年到位資金增速
圖表：2013年1-12月份全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)和銷售情況
圖表：2013年1-12月份東中西部地區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)投資情況
圖表：2013年1-12月份東中西部地區(qū)房地產(chǎn)銷售情況
圖表：中國(guó)制造業(yè)PMI指數(shù)走勢(shì)圖
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)盈利指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)負(fù)債情況
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年伊利股份主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年伊利股份經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)
圖表：2011-2013年伊利股份盈利指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年伊利股份負(fù)債情況
圖表：2011-2013年伊利股份負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年伊利股份運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年伊利股份成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)盈利指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)負(fù)債情況
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年貝因美主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年貝因美經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)
圖表：2011-2013年貝因美盈利指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年貝因美負(fù)債情況
圖表：2011-2013年貝因美負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年貝因美運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年貝因美成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)
經(jīng)過(guò)三年多的整改，乳制品工業(yè)已發(fā)生了巨大變化，技術(shù)裝備水平、檢驗(yàn)技術(shù)與能力、自有奶源基地建設(shè)、企業(yè)管理水平、職工隊(duì)伍建設(shè)都有了明顯提升和改善。特別是國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)管部門強(qiáng)化了對(duì)乳制品，尤其是嬰幼兒乳粉的監(jiān)督檢查，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定向好，消費(fèi)者信心得到了恢復(fù)，生產(chǎn)和消費(fèi)都取得了較好成績(jī)。近年來(lái)，國(guó)家有關(guān)部門對(duì)嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)督抽檢合格率都在99.5%以上，協(xié)會(huì)連續(xù)三年對(duì)主流品牌月月抽檢的合格率都在100%。國(guó)產(chǎn)嬰幼兒乳粉產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定向好，占據(jù)著市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，特別是主流品牌產(chǎn)品是消費(fèi)者首選的對(duì)象。
中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2014-2020年中國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)分析與投資方向研究報(bào)告》共六章。首先介紹了乳制品行業(yè)的整體概念，接著分析了中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展環(huán)境，然后對(duì)中國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)進(jìn)行了重點(diǎn)分析，最后分析了中國(guó)乳制品行業(yè)面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。您若想對(duì)中國(guó)乳制品行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。
報(bào)告目錄：
第一章 2013年乳制品加工業(yè)整體現(xiàn)狀分析
1.1 乳制品生產(chǎn)變化
1.1.1 乳制品產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)
1.1.2 乳制品、液體乳及其他干乳制品產(chǎn)量均增加
1.2 乳制品生產(chǎn)布局
1.2.1 乳制品生產(chǎn)總體布局
1.2.1.1 乳制品企業(yè)分省分布
1.2.1.2 乳制品分省產(chǎn)能
1.2.1.3 乳制品分省產(chǎn)量
1.2.2 液體乳制品生產(chǎn)布局
1.2.3 奶粉及嬰幼兒奶粉生產(chǎn)布局
1.3 乳制品行業(yè)整體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分析
1.3.1 乳制品行業(yè)開工率
1.3.2 乳制品行業(yè)銷售收入及利潤(rùn)額
1.3.3 乳制品行業(yè)利潤(rùn)率變化
1.4 乳制品加工行業(yè)相關(guān)政策
1.4.1 政府出臺(tái)政策鼓勵(lì)嬰幼兒奶粉企業(yè)兼并重組
1.4.2 國(guó)家質(zhì)檢局：嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則修訂并重新審核
1.4.3 國(guó)家頒布嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全新政
第二章 2013年乳制品價(jià)格與生產(chǎn)效益分析
2.1 原料奶價(jià)格變化及分析
2.1.1 生鮮奶價(jià)格變化
2.1.2 進(jìn)口奶粉價(jià)格變化
2.2 液態(tài)乳制品價(jià)格變化及分析
2.2.1 常溫奶價(jià)格變化
2.2.2 酸奶價(jià)格變化
2.3 奶粉價(jià)格變化
2.3.1 國(guó)產(chǎn)和國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格變化
2.3.2 成人奶粉價(jià)格變化
2.4 恒天然乳制品拍賣價(jià)格變化
2.4.1 奶粉拍賣價(jià)格變化
2.4.2 無(wú)水奶油和奶酪拍賣價(jià)格變化
2.5 乳制品生產(chǎn)成本與效益
2.5.1 乳制品加工成本
2.5.2 乳制品加工效益和凈利潤(rùn)
第三章 2013年中國(guó)乳制品行業(yè)貿(mào)易分析
3.1 乳制品貿(mào)易
3.1.1 乳制品進(jìn)口量達(dá)近160萬(wàn)噸，出口仍低迷
3.1.2 除奶粉、乳清粉外，鮮奶亦成為主要進(jìn)口乳制品品種
3.2 鮮奶貿(mào)易
3.2.1 鮮奶進(jìn)口量達(dá)近19萬(wàn)噸，遠(yuǎn)超過(guò)出口量
3.2.2 仍以含脂量為1~6%的鮮奶為進(jìn)口量最大品種
3.2.3 自法國(guó)和德國(guó)進(jìn)口量劇增
3.3 奶粉貿(mào)易
3.3.1 中國(guó)進(jìn)口奶粉數(shù)量增長(zhǎng)至85萬(wàn)噸
3.3.2 以進(jìn)口脫脂奶粉和全脂淡奶粉為主
3.3.3 中國(guó)進(jìn)口奶粉價(jià)格維持較高水平
3.3.4 自新西蘭奶粉進(jìn)口量大幅增加
3.4 乳清粉貿(mào)易
3.4.1 乳清粉進(jìn)口量持續(xù)增加
3.4.2 中國(guó)乳清粉進(jìn)口量增長(zhǎng)主要來(lái)自美國(guó)和法國(guó)
3.4.3 乳清粉進(jìn)口價(jià)格較穩(wěn)定
3.5 奶酪進(jìn)口
3.5.1 奶酪進(jìn)口量較上年增長(zhǎng)22%
3.5.2 中國(guó)奶酪進(jìn)口主要來(lái)源于新西蘭、澳大利亞和美國(guó)
3.6 與乳相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)口分析
3.6.1 酪蛋白進(jìn)口
3.6.2 濃縮乳清蛋白進(jìn)口
3.6.3 無(wú)水乳糖進(jìn)口
3.6.4 冰淇淋進(jìn)口
3.6.5 零售嬰幼兒食品進(jìn)口
3.6.6 特殊嬰幼兒奶粉進(jìn)口
3.7 2013年中國(guó)乳制品貿(mào)易相關(guān)新政影響分析
3.7.1 中國(guó)施行新版進(jìn)出口乳品檢疫監(jiān)督辦法
3.7.2 中國(guó)停止進(jìn)口恒天然相關(guān)產(chǎn)品的規(guī)定無(wú)限期
3.7.3 新西蘭加強(qiáng)對(duì)出口中國(guó)嬰幼兒奶粉的管理
第四章 2013年中國(guó)乳制品消費(fèi)分析
4.1 中國(guó)乳制品消費(fèi)變化
4.1.1 中國(guó)常溫奶消費(fèi)量變化
4.1.2 中國(guó)酸奶消費(fèi)量變化
4.1.3 中國(guó)巴氏奶消費(fèi)量變化
4.1.4 中國(guó)奶粉消費(fèi)量變化
4.1.5 中國(guó)嬰幼兒奶粉消費(fèi)量變化
4.2 中國(guó)乳制品供求平衡表
4.2.1 乳制品需求量
4.2.2 乳制品供需基本平衡
4.3 中國(guó)乳制品消費(fèi)市場(chǎng)新變化
4.3.1 進(jìn)口常溫奶進(jìn)一步?jīng)_擊中國(guó)高端消費(fèi)市場(chǎng)
4.3.2 發(fā)改委對(duì)多家奶粉企業(yè)價(jià)格進(jìn)行反壟斷調(diào)查，并巨額罰款
4.3.3 部分城市已有藥店試售嬰幼兒奶粉
4.3.4 網(wǎng)購(gòu)發(fā)展迅猛，北京提高嬰幼兒奶粉網(wǎng)上銷售準(zhǔn)入門檻
第五章 2013年中國(guó)乳制品業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析
5.1 重點(diǎn)巴氏奶生產(chǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）分析
5.1.1 重點(diǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）名稱及分布情況
5.1.2 生產(chǎn)集中度
5.1.3 產(chǎn)品介紹
5.2 重點(diǎn)酸奶生產(chǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）分析
5.2.1 重點(diǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）名稱及分布
5.2.2 生產(chǎn)集中度
5.2.3 產(chǎn)品介紹
5.3 重點(diǎn)有機(jī)奶生產(chǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）分析
5.3.1 重點(diǎn)企業(yè)（或集團(tuán)）名稱及分布情況
5.3.2 生產(chǎn)集中度
5.3.3 產(chǎn)品介紹
5.4 2013年中國(guó)液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)新動(dòng)態(tài)
5.5 2013年中國(guó)嬰幼兒奶粉企業(yè)新動(dòng)態(tài)
第六章 2014年中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
6.1 2014年中國(guó)乳制品生產(chǎn)預(yù)測(cè)
6.1.1 中國(guó)乳制品產(chǎn)量將達(dá)3000萬(wàn)噸
6.1.2 中國(guó)液體乳產(chǎn)量將達(dá)2500萬(wàn)噸
6.1.3 2014年中國(guó)奶粉產(chǎn)量在165萬(wàn)噸左右
6.2 2014年中國(guó)乳制品進(jìn)出口預(yù)測(cè)
6.2.1 中國(guó)乳制品進(jìn)口量繼續(xù)增加
6.2.2 中國(guó)奶粉進(jìn)口量將近100萬(wàn)噸，價(jià)格仍呈上漲態(tài)勢(shì)
6.2.3 中國(guó)乳清粉進(jìn)口量將達(dá)45萬(wàn)噸左右
6.2.4 中國(guó)鮮奶進(jìn)口量將大幅增加至30萬(wàn)噸
6.2.5 中國(guó)奶酪進(jìn)口量將達(dá)5.5萬(wàn)噸
6.2.6 與乳相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)口量預(yù)測(cè)
6.3 2014年中國(guó)乳制品消費(fèi)預(yù)測(cè)
6.3.1 乳制品消費(fèi)量將達(dá)近3200萬(wàn)噸
6.3.2 中國(guó)乳制品價(jià)格仍維持高位
6.4 中國(guó)原料奶供求平衡表
6.5 中國(guó)乳制品供求平衡表
圖表目錄：部分
圖表：2008-2013年中國(guó)乳制品行業(yè)產(chǎn)能統(tǒng)計(jì)：萬(wàn)噸
圖表：2008-2013年中國(guó)乳制品行業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)：萬(wàn)噸
圖表：2008-2013年中國(guó)乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
圖表：2008-2013年中國(guó)乳制品行業(yè)主要產(chǎn)品消費(fèi)統(tǒng)計(jì)：萬(wàn)噸
圖表：2008-2013年中國(guó)乳制品行業(yè)主要產(chǎn)品進(jìn)口量統(tǒng)計(jì)：萬(wàn)噸
圖表：2008-2013年中國(guó)乳制品行業(yè)主要產(chǎn)品出口量統(tǒng)計(jì)：萬(wàn)噸
圖表：分地區(qū)投資相鄰兩月累計(jì)同比增速
圖表：2012-2013年12月固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速
圖表：2012-2013年12月固定資產(chǎn)投資到位資金同比增速
圖表：2013年1-12月份固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）主要數(shù)據(jù)
圖表：2012年12月-2013年12月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅
圖表：2012年12月-2013年12月鮮菜與鮮果價(jià)格變動(dòng)情況
圖表：2013年12月份居民消費(fèi)價(jià)格分類別同比漲跌幅
圖表：2013年12月份居民消費(fèi)價(jià)格分類別環(huán)比漲跌幅
圖表：2013年12月居民消費(fèi)價(jià)格主要數(shù)據(jù)
圖表：2012年12月-2013年12月規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)速度
圖表：2013年12月份規(guī)模以上工業(yè)生產(chǎn)主要數(shù)據(jù)
圖表：2012-2013年12月全國(guó)房地產(chǎn)投資開發(fā)增速
圖表：2012-2013年12月全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)土地購(gòu)置面積增速
圖表：2012-2013年12月全國(guó)商品房銷售面積及銷售額統(tǒng)計(jì)
圖表：2012-2013年12月全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)本年到位資金增速
圖表：2013年1-12月份全國(guó)房地產(chǎn)開發(fā)和銷售情況
圖表：2013年1-12月份東中西部地區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)投資情況
圖表：2013年1-12月份東中西部地區(qū)房地產(chǎn)銷售情況
圖表：中國(guó)制造業(yè)PMI指數(shù)走勢(shì)圖
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)盈利指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)負(fù)債情況
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年伊利股份主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年伊利股份經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)
圖表：2011-2013年伊利股份盈利指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年伊利股份負(fù)債情況
圖表：2011-2013年伊利股份負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年伊利股份運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年伊利股份成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)盈利指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)負(fù)債情況
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年皇氏乳業(yè)成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年貝因美主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年貝因美經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)
圖表：2011-2013年貝因美盈利指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年貝因美負(fù)債情況
圖表：2011-2013年貝因美負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年貝因美運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)
圖表：2011-2013年貝因美成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)
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