2016-2022年中國(guó)牛肉行業(yè)分析及投資決策研究報(bào)告
- 【報(bào)告名稱】2016-2022年中國(guó)牛肉行業(yè)分析及投資決策研究報(bào)告
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隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,人類食品結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化,國(guó)際上發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律,國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到人均1000美元的時(shí)候,吃牛肉日漸增加; 我國(guó)也不例外,牛肉消費(fèi)已經(jīng)在大城市風(fēng)靡起來(lái),目前我國(guó)很多城市人均收入已經(jīng)達(dá)到8000美元,牛肉的消費(fèi)更是火爆。
近兩年來(lái),我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出耐人尋味的格局:一方面,牛肉價(jià)格持續(xù)攀升,2013年7月已突破50元/公斤大關(guān),預(yù)計(jì)仍有上漲空間;另一方面,大批母牛甚至是后備母牛、牛犢被屠宰,商品牛源緊張。在牛肉價(jià)格"高不見頂"的格局下,金融資本開始關(guān)注國(guó)內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)。
全國(guó)大宗牛肉產(chǎn)品價(jià)格2013年7月達(dá)51.41元/公斤,同比上升26.69%,創(chuàng)歷史新高;1至7月均價(jià)約為50.21元/公斤,比2012年同期增長(zhǎng)30.60%。究其原因,供需嚴(yán)重失衡目前我國(guó)每年牛肉缺口為240萬(wàn)噸左右,進(jìn)口和走私都填補(bǔ)不上這個(gè)大窟窿。
報(bào)告目錄:
第一章 牛肉產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述 15
第一節(jié) 肉牛概述 15
一、肉牛的分類 15
二、肉牛的常用飼料 15
三、肉牛常用飼料 15
四、肉牛注意事項(xiàng) 16
第二節(jié) 牛場(chǎng)選址 16
一、場(chǎng)址的選擇 16
二、牛舍設(shè)計(jì)原則 17
三、牛場(chǎng)建筑物的配置要求 18
四、牛舍內(nèi)設(shè)備 19
第三節(jié) 肉牛場(chǎng)管理分析 20
一、肉牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的要點(diǎn) 20
二、肉牛人工授精的優(yōu)點(diǎn) 20
三、肉牛的管理與效益分析 21
四、肉牛養(yǎng)殖成敗決定因素 22
第四節(jié) 政府對(duì)養(yǎng)殖業(yè)所持態(tài)度 24
第五節(jié) 中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)鏈分析 25
一、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)概述 25
二、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式 26
三、肉牛產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 28
(一)種牛繁育環(huán)節(jié) 28
(二)肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié) 29
四、肉牛產(chǎn)業(yè)的屠宰加工29
(一)屠宰環(huán)節(jié)相關(guān)概述29
(二)屠宰環(huán)節(jié)成本收益30
五、肉牛產(chǎn)業(yè)的銷售環(huán)節(jié)31
六、肉牛產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)分配32
七、飼料行業(yè)運(yùn)行狀況分析33
八、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展戰(zhàn)略設(shè)計(jì)35
第二章世界牛肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行狀況分析37
第一節(jié)世界肉牛養(yǎng)殖運(yùn)行總況37
一、世界肉牛存欄量狀況37
二、世界肉牛出欄量狀況38
三、世界肉牛出欄率狀況39
四、世界肉牛胴體重量情況40
第二節(jié) 世界牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 41
一、世界牛肉生產(chǎn)情況分析41
二、世界牛肉貿(mào)易狀況分析43
三、世界牛肉市場(chǎng)消費(fèi)量46
四、世界牛肉價(jià)格分析48
第三節(jié) 世界牛肉市場(chǎng)的變化與展望 49
一、全球牛肉市場(chǎng)的變化49
二、牛肉食品安全49
三、美洲地區(qū)的肉牛業(yè)49
四、澳洲地區(qū)的肉牛業(yè)50
五、巴西牛肉出口分析50
六、俄可能禁止15家美國(guó)企業(yè)向俄出口牛肉55
第四節(jié) 2016-2022年世界牛肉市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析 55
第三章 世界主要國(guó)家牛肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)透析 57
第一節(jié) 美國(guó) 57
一、四國(guó)開放美國(guó)牛肉市場(chǎng)57
二、美國(guó)肉牛市場(chǎng)現(xiàn)狀分析57
三、美國(guó)牛肉市場(chǎng)現(xiàn)狀分析59
四、美國(guó)牛肉市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)61
五、美國(guó)牛肉韓國(guó)市場(chǎng)占有率61
第二節(jié) 日本 62
一、日本牛肉市場(chǎng)分析62
二、日本從國(guó)外進(jìn)口牛肉64
三、日本牛肉市場(chǎng)恢復(fù)分析64
第三節(jié) 澳大利亞 64
一、澳大利亞肉牛市場(chǎng)分析64
二、澳大利亞牛肉出口分析68
三、澳大利亞牛肉產(chǎn)量分析69
四、澳大利亞牛肉市場(chǎng)營(yíng)銷69
第四章 中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析 71
第一節(jié) 2015年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析 71
一、2015年中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況分析71
二、2015年工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析72
三、2015年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析74
四、2015年社會(huì)消費(fèi)品零售總額分析76
五、2015年城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析77
六、2015年對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展形勢(shì)分析79
第二節(jié) 中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)政策分析 82
一、食品法82
二、肉牛養(yǎng)殖政策82
三、牛肉相關(guān)政策84
四、牛肉出口策略84
第三節(jié) 中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 85
一、人們對(duì)健康飲食關(guān)注85
二、豬流感對(duì)豬肉的沖擊86
三、牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值86
第五章 2007-2015年中國(guó)牛肉加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析 87
第一節(jié) 2007-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)規(guī)模分析 87
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析87
二、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析88
第二節(jié) 2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 90
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析90
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析92
第三節(jié) 2007-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)值分析 94
一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析94
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析96
三、出口交貨值分析98
第四節(jié) 2007-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)成本費(fèi)用分析 99
一、銷售成本分析99
二、主要費(fèi)用分析100
第五節(jié) 2007-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)盈利能力分析 100
一、主要盈利指標(biāo)分析100
二、主要盈利能力指標(biāo)分析103
第六章 中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行形勢(shì)分析 108
第一節(jié) 中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展總況 108
一、牛存欄量統(tǒng)計(jì)108
二、肉牛存欄規(guī)模111
三、肉牛出欄規(guī)模113
四、牛肉產(chǎn)量排名113
五、牛肉消費(fèi)量分析114
第二節(jié) 中國(guó)牛肉市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì) 114
一、中國(guó)牛肉價(jià)格分析114
二、影響肉牛價(jià)波動(dòng)的因素分析116
三、糧食飼料價(jià)格對(duì)肉牛的影響117
第三節(jié) 中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題及對(duì)策分析 117
一、牛肉產(chǎn)業(yè)存在問(wèn)題117
二、牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策118
第七章 2006-2015年中國(guó)牛肉相關(guān)產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 120
第一節(jié) 中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 120
一、全國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析120
二、主要省份鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析120
三、鮮、冷藏肉產(chǎn)量集中度分析122
第二節(jié) 中國(guó)凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 122
一、全國(guó)凍肉產(chǎn)量分析122
二、主要省份凍肉產(chǎn)量分析123
三、凍肉產(chǎn)量集中度分析124
第八章 中國(guó)牛肉市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析 125
第一節(jié) 中國(guó)牛肉市場(chǎng)運(yùn)行特點(diǎn)分析 125
一、牛肉總體消費(fèi)量穩(wěn)步快速增長(zhǎng)125
二、中低檔牛肉仍是牛肉需求的主流125
三、高中檔牛肉需求呈現(xiàn)快速上升態(tài)勢(shì)125
四、分割肉和冷鮮肉的比重將顯著上升125
第二節(jié) 中國(guó)牛肉市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析 126
一、豐都打造肉牛之鄉(xiāng)126
二、牛肉價(jià)格連續(xù)上漲126
三、肉牛屠宰加工企業(yè)開工率低127
四、山東高青擬建優(yōu)質(zhì)牛肉生產(chǎn)基地127
第三節(jié) 中國(guó)牛肉市場(chǎng)發(fā)展總況 128
一、牛肉產(chǎn)量分析128
二、牛肉市場(chǎng)消費(fèi)量分析128
三、牛肉需求將暴增129
四、動(dòng)物疫情對(duì)牛肉市場(chǎng)的影響129
第四節(jié) 中國(guó)牛肉進(jìn)出口貿(mào)易綜述 130
一、中國(guó)恢復(fù)進(jìn)口阿根廷牛肉130
二、中國(guó)恢復(fù)進(jìn)口加拿大的牛肉131
三、中國(guó)批準(zhǔn)哥兩家公司向華出口牛肉131
第九章 2013-2015年中國(guó)牛肉進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè) 132
第一節(jié) 2013-2015年中國(guó)鮮、冷牛肉進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析132
一、鮮、冷牛肉進(jìn)出口數(shù)量分析132
二、鮮、冷牛肉進(jìn)出口金額分析133
三、鮮、冷牛肉進(jìn)出口國(guó)家及地區(qū)分析135
第二節(jié) 2013-2015年中國(guó)凍牛肉進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析136
一、凍牛肉進(jìn)出口數(shù)量分析136
二、凍牛肉進(jìn)出口金額分析138
三、凍牛肉進(jìn)出口國(guó)家及地區(qū)分析139
第十章 中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 142
第一節(jié) 中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析 142
一、中外牛肉競(jìng)爭(zhēng)分析142
二、國(guó)產(chǎn)牛肉緣何缺乏競(jìng)爭(zhēng)力142
三、牛肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局143
第二節(jié) 中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)集中度分析 144
一、中端牛肉市場(chǎng)集中度144
二、高端牛肉市場(chǎng)集中度145
三、牛肉行業(yè)市場(chǎng)化程度147
第三節(jié) 中國(guó)牛肉企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力策略分析 148
第十一章 中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 150
第一節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司 150
一、企業(yè)基本情況150
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析150
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析151
四、企業(yè)盈利能力分析152
五、企業(yè)償債能力分析152
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析153
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析153
第二節(jié) 陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司 154
一、企業(yè)概況154
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析154
三、企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析156
四、企業(yè)盈利能力分析156
五、企業(yè)償債能力分析157
六、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析157
七、企業(yè)成本費(fèi)用分析157
第三節(jié) 內(nèi)蒙古新三維肉類加工有限責(zé)任公司 158
一、企業(yè)概況158
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)158
三、企業(yè)盈利能力分析158
四、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析159
第四節(jié) 焦作市伊賽肉業(yè)有限公司 159
一、企業(yè)概況159
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)160
三、企業(yè)盈利能力分析161
四、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析161
第五節(jié) 沾化華安肉類有限公司 162
一、企業(yè)概況162
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)162
三、企業(yè)償債能力分析163
四、企業(yè)盈利能力分析163
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析164
第六節(jié) 莘縣天天清真肉食有限公司 164
一、企業(yè)概況164
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)165
三、企業(yè)償債能力分析166
四、企業(yè)盈利能力分析166
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析166
第七節(jié) 山東新世紀(jì)清真食品有限公司 167
一、企業(yè)概況167
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)167
三、企業(yè)償債能力分析168
四、企業(yè)盈利能力分析169
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析169
第八節(jié) 山東凱銀清真肉業(yè)有限公司 170
一、企業(yè)概況170
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)171
三、企業(yè)償債能力分析172
四、企業(yè)盈利能力分析172
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析173
第九節(jié) 河南省綠旗肉業(yè)有限公司 173
一、企業(yè)概況173
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)174
三、企業(yè)償債能力分析175
四、企業(yè)盈利能力分析175
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析175
第十節(jié) 山東臻嘉食品進(jìn)出口有限公司 176
一、企業(yè)概況176
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)176
三、企業(yè)償債能力分析177
四、企業(yè)盈利能力分析178
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析178
第十一節(jié) 漣源市天華科技牧業(yè)有限公司 179
一、企業(yè)概況179
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)180
三、企業(yè)償債能力分析180
四、企業(yè)盈利能力分析181
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析181
第十二節(jié) 遼源金昌企業(yè)集團(tuán)公司 182
一、企業(yè)概況182
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)182
三、企業(yè)償債能力分析183
四、企業(yè)盈利能力分析184
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析184
第十二章 2016-2022年中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 185
第一節(jié) 2016-2022年中國(guó)牛肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 185
一、牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望185
二、牛肉產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)分析186
三、牛肉加工發(fā)展方向分析186
第二節(jié) 2016-2022年中國(guó)牛肉市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 187
一、牛肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析187
二、牛肉市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)分析187
三、牛肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)分析187
第三節(jié) 2016-2022年中國(guó)牛肉市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析 188
一、肉牛養(yǎng)殖盈利能力預(yù)測(cè)188
二、牛肉市場(chǎng)盈利能力預(yù)測(cè)189
第十三章 2016-2022年中國(guó)牛肉行業(yè)投資價(jià)值研究 190
第一節(jié) 2016-2022年中國(guó)牛肉行業(yè)投資環(huán)境分析 190
一、宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)分析190
二、歐債危機(jī)影響分析192
三、肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃193
第二節(jié) 2016-2022年中國(guó)牛肉行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 193
一、區(qū)域投資潛力分析193
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析194
第三節(jié) 2016-2022年中國(guó)牛肉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 194
一、宏觀調(diào)控風(fēng)險(xiǎn)194
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)195
三、食品安全風(fēng)險(xiǎn)195
四、動(dòng)物疫情風(fēng)險(xiǎn)195
五、原材料價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)196
第四節(jié) 2016-2022年中國(guó)牛肉行業(yè)投資建議分析 196
圖表目錄:
圖表 1 中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成 25
圖表 2 肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式分類 26
圖表 3 不同肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式交易特性 26
圖表 4 肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式與發(fā)展階段 27
圖表 5 肉牛產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成及各利益主體 27
圖表 6 肉牛產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)成本收益構(gòu)成 28
圖表 7 肉牛屠宰企業(yè)成本收益分析 31
圖表 8 一頭牛的利潤(rùn)在各個(gè)環(huán)節(jié)的分配情況 32
圖表 9 2013-2015年中國(guó)主要飼料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 33
圖表 10 2013-2015年中國(guó)各類動(dòng)物飼料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 34
圖表 11 2013-2015年中國(guó)工業(yè)飼料產(chǎn)量趨勢(shì)圖 34
圖表 12 2013-2015年世界牛存欄量統(tǒng)計(jì) 37
圖表 13 2013-2015年世界牛存欄量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 37
圖表 14 世界主要國(guó)家牛存欄量統(tǒng)計(jì) 38
圖表 15 2013-2015年世界牛出欄量統(tǒng)計(jì) 38
圖表 16 2013-2015年世界牛出欄量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 39
圖表 17 世界主要國(guó)家牛出欄量統(tǒng)計(jì) 39
圖表 18 2013-2015年世界牛出欄率變化情況 40
圖表 19 世界發(fā)達(dá)國(guó)家牛平均胴體重量 40
圖表 20 2013-2015年世界肉牛平均胴體重量增長(zhǎng)趨勢(shì) 41
圖表 21 2013-2015年世界牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 41
圖表 22 2013-2015年世界牛肉產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 42
圖表 23 2013-2015年世界主要國(guó)家牛肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 42
圖表 24 2015年世界牛肉產(chǎn)量區(qū)域分布 43
圖表 25 2013-2015年世界牛肉進(jìn)出口量情況統(tǒng)計(jì) 43
圖表 26 2013-2015年世界牛肉進(jìn)口量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 44
圖表 27 2013-2015年世界牛肉出口量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 44
圖表 28 2013-2015年世界主要國(guó)家牛肉進(jìn)口量統(tǒng)計(jì) 45
圖表 29 2015年世界主要國(guó)家牛肉進(jìn)口分布情況 45
圖表 30 2013-2015年世界主要國(guó)家牛肉出口量統(tǒng)計(jì) 46
圖表 31 2015年世界主要國(guó)家牛肉出口量分布情況 46
圖表 32 2013-2015年世界牛肉銷量統(tǒng)計(jì) 47
圖表 33 2013-2015年世界肉類銷量及牛肉銷量占比 47
圖表 34 2013-2015年世界主要國(guó)家牛肉銷量統(tǒng)計(jì) 47
圖表 35 2015年世界牛肉銷量區(qū)域分布 48
圖表 36 2013-2015年部分國(guó)家牛肉價(jià)格統(tǒng)計(jì) 48
圖表 37 巴西的牛肉流通和需求動(dòng)向 51
圖表 38 2013-2015年巴西牛存欄量增長(zhǎng)趨勢(shì) 51
圖表 39 2013-2015年巴西牛出欄量增長(zhǎng)趨勢(shì) 52
圖表 40 2013-2015年巴西牛出欄率趨勢(shì)圖 52
圖表 41 2013-2015年巴西牛平均胴體重量 53
圖表 42 2013-2015年巴西牛肉產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 55
圖表 43 2013-2015年巴西牛肉出口量變化趨勢(shì)圖 55
圖表 44 2013-2015年美國(guó)牛存欄量增長(zhǎng)趨勢(shì) 58
圖表 45 2013-2015年美國(guó)牛出欄量增長(zhǎng)趨勢(shì) 58
圖表 46 2013-2015年美國(guó)牛出欄率發(fā)展趨勢(shì) 59
圖表 47 2013-2015年美國(guó)牛平均胴體重量 59
圖表 48 2013-2015年美國(guó)牛肉產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 60
圖表 49 2013-2015年美國(guó)牛肉進(jìn)口量變化趨勢(shì)圖 60
圖表 50 2013-2015年美國(guó)牛肉出口量變化趨勢(shì)圖 60
圖表 51 2013-2015年美國(guó)牛肉消費(fèi)量變化趨勢(shì)圖 61
圖表 52 2013-2015年日本牛肉消費(fèi)量變化趨勢(shì)圖 63
圖表 53 2013-2015年日本牛肉進(jìn)口量變化趨勢(shì)圖 64
圖表 54 2013-2015年澳大利亞牛存欄量增長(zhǎng)趨勢(shì) 65
圖表 55 2013-2015年澳大利亞牛出欄量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 66
圖表 56 2013-2015年澳大利亞牛出欄率變化趨勢(shì)圖 66
圖表 57 2013-2015年澳大利亞牛平均胴體重量 67
圖表 58 2013-2015年澳大利亞牛肉出口量變化趨勢(shì)圖 69
圖表 59 2013-2015年澳大利亞牛肉產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 69
圖表 60 2013-2015年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)變化趨勢(shì)圖 72
圖表 61 2013-2015年中國(guó)人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢(shì)圖 72
圖表 62 2013-2015年中國(guó)全部工業(yè)增加值及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖 73
圖表 63 2015年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)及其增長(zhǎng)速度 73
圖表 64 2013-2015年中國(guó)全社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 75
圖表 65 2015年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 76
圖表 66 2013-2015年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖 77
圖表 67 2013-2015年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 78
圖表 68 2013-2015年農(nóng)村居民純收入及增長(zhǎng)情況統(tǒng)計(jì) 78
圖表 69 2015年中國(guó)貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度 79
圖表 70 2013-2015年中國(guó)進(jìn)出口總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 81
圖表71 中國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 83
圖表 72 中國(guó)牛肉行業(yè)相關(guān)政策 84
圖表 73 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 87
圖表 74 2015年中國(guó)各省區(qū)屠宰及肉類加工企業(yè)數(shù)量比較 87
圖表 75 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 88
圖表 76 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)資產(chǎn)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 89
圖表 77 2015年中國(guó)各省區(qū)屠宰及肉類加工行業(yè)資產(chǎn)總額比較 89
圖表 78 2011-2015年中國(guó)不同規(guī)模屠宰及肉類加工企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 90
圖表 79 2015年中國(guó)不同規(guī)模屠宰及肉類加工企業(yè)數(shù)量所占份額 91
圖表 80 2011-2015年中國(guó)不同所有制屠宰及肉類加工企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 91
圖表 81 2015年中國(guó)不同所有制屠宰及肉類加工企業(yè)數(shù)量所占份額 92
圖表 82 2011-2015年不同規(guī)模屠宰及肉類加工企業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 92
圖表 83 2015年中國(guó)不同規(guī)模屠宰及肉類加工企業(yè)銷售收入所占份額 93
圖表 84 2011-2015年不同所有制屠宰及肉類加工企業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 93
圖表 85 2015年不同所有制屠宰及肉類加工企業(yè)銷售收入所占份額 94
圖表 86 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)成品統(tǒng)計(jì) 94
圖表 87 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)成品增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 95
圖表 88 2015年中國(guó)主要省區(qū)屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)成品比較 95
圖表 89 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計(jì) 96
圖表 90 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 96
圖表 91 2015年中國(guó)主要省區(qū)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售產(chǎn)值比較 97
圖表 92 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)出口交貨值統(tǒng)計(jì) 98
圖表 93 2013-2015年屠宰及肉類加工行業(yè)出口交貨值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 98
圖表 94 2015年中國(guó)主要省區(qū)屠宰及肉類加工行業(yè)出口交貨值比較 98
圖表 95 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售成本統(tǒng)計(jì) 99
圖表 96 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售成本趨勢(shì)圖 100
圖表 97 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)主要費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 100
圖表 98 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率情況 101
圖表 99 2015年中國(guó)各省區(qū)屠宰及肉類加工企業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率比較 101
圖表 100 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售利潤(rùn)率情況 102
圖表 101 2015年中國(guó)各省區(qū)屠宰及肉類加工企業(yè)銷售利潤(rùn)率比較 102
圖表 102 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)毛利率情況 104
圖表 103 2011-2015年不同規(guī)模屠宰及肉類加工企業(yè)銷售毛利率比較 104
圖表 104 2011-2015年不同性質(zhì)屠宰及肉類加工企業(yè)銷售毛利率比較 104
圖表 105 2015年中國(guó)各省區(qū)屠宰及肉類加工企業(yè)銷售毛利率比較 105
圖表 106 2013-2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率情況 106
圖表 107 2015年中國(guó)各省區(qū)屠宰及肉類加工企業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率比較 106
圖表 108 2013-2015年中國(guó)牛的存欄數(shù)量變化趨勢(shì)圖 108
圖表 109 2015年中國(guó)各省年末牛的存欄數(shù)量統(tǒng)計(jì) 108
圖表 110 中國(guó)各地區(qū)種牛場(chǎng)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 109
圖表 111 中國(guó)各地區(qū)種牛場(chǎng)飼養(yǎng)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 110
圖表 112 中國(guó)主要省市肉牛年末存欄量統(tǒng)計(jì) 112
圖表 113 中國(guó)不同飼養(yǎng)規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)數(shù)統(tǒng)計(jì) 113
圖表 114 中國(guó)不同飼養(yǎng)規(guī)模肉牛養(yǎng)殖出欄數(shù)統(tǒng)計(jì) 113
圖表 115 2013-2015年世界牛肉產(chǎn)量前三名統(tǒng)計(jì) 113
圖表 116 2013-2015年中國(guó)牛肉消費(fèi)量變化趨勢(shì)圖 114
圖表 117 2013-2015年中國(guó)牛肉價(jià)格增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 114
圖表 118 2012年各月份中國(guó)牛肉價(jià)格波動(dòng)趨勢(shì)圖 115
圖表 119 2013年各月份中國(guó)牛肉價(jià)格波動(dòng)趨勢(shì)圖 115
圖表 120 2014年各月份中國(guó)牛肉價(jià)格波動(dòng)趨勢(shì)圖 116
圖表 121 2013-2015年中國(guó)鮮冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 120
圖表 122 2013-2015年中國(guó)鮮冷藏肉產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 120
圖表 123 2011-2015年中國(guó)主要省份鮮冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 121
圖表 124 2015年鮮冷藏肉前四省區(qū)主要份額 122
圖表 125 2015年鮮冷藏肉前四省區(qū)主要份額 122
圖表 126 中國(guó)凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 123
圖表 127 中國(guó)主要省份凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 123
圖表 128 冷肉前四省區(qū)主要份額 124
圖表 129 2013-2015年中國(guó)牛肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 128
圖表 130 2013-2015年中國(guó)城鎮(zhèn)居民家庭平均每人肉類消費(fèi)量 128
圖表 131 2013-2015年中國(guó)農(nóng)村居民家庭平均每人肉類消費(fèi)量 129
圖表 132 中國(guó)農(nóng)村居民家庭平均每人肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)圖 129
圖表 133 2013-2015年鮮、冷牛肉進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 132
圖表 134 2013-2015年鮮、冷牛肉進(jìn)口數(shù)量趨勢(shì)圖 132
圖表 135 2013-2015年鮮、冷牛肉出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 133
圖表 136 2013-2015年鮮、冷牛肉出口數(shù)量趨勢(shì)圖 133
圖表 137 2013-2015年鮮、冷牛肉進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 133
圖表 138 2013-2015年鮮、冷牛肉進(jìn)口金額趨勢(shì)圖 134
圖表 139 2013-2015年鮮、冷牛肉出口金額統(tǒng)計(jì) 134
圖表 140 2013-2015年鮮、冷牛肉出口金額趨勢(shì)圖 135
圖表 141 2015年中國(guó)鮮、冷牛肉進(jìn)口來(lái)源地情況 135
圖表 142 2015年中國(guó)鮮、冷牛肉出口流向情況 135
圖表 143 2015年中國(guó)鮮、冷牛肉進(jìn)口來(lái)源情況 136
圖表 144 2015年中國(guó)鮮、冷牛肉出口流向情況 136
圖表 145 2013-2015年凍牛肉進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 136
圖表 146 2013-2015年凍牛肉進(jìn)口數(shù)量趨勢(shì)圖 137
圖表 147 2013-2015年凍牛肉出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 137
圖表 148 2013-2015年凍牛肉出口數(shù)量趨勢(shì)圖 137
圖表 149 2013-2015年凍牛肉進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 138
圖表 150 2013-2015年凍牛肉進(jìn)口金額趨勢(shì)圖 138
圖表 151 2013-2015年凍牛肉出口金額統(tǒng)計(jì) 138
圖表 152 2013-2015年凍牛肉出口金額趨勢(shì)圖 139
圖表 153 2015年中國(guó)凍牛肉進(jìn)口來(lái)源地情況 139
圖表 154 2015年中國(guó)凍牛肉出口流向情況 140
圖表 155 2015年中國(guó)凍牛肉進(jìn)口來(lái)源情況 140
圖表 156 2015年中國(guó)凍牛肉出口流向情況 140
圖表 157 2015年河北福成五豐食品股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分產(chǎn)品情況表 150
圖表 158 2015年河北福成五豐食品股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 151
圖表 159 2015年河北福成五豐食品股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況表 151
圖表 160 2013-2015年河北福成五豐食品股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 152
圖表 161 2013-2015年河北福成五豐食品股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 152
圖表 162 2013-2015年河北福成五豐食品股份有限公司盈利能力情況 152
圖表 163 2013-2015年河北福成五豐食品股份有限公司償債能力情況 152
圖表 164 2013-2015年河北福成五豐食品股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況 153
圖表 165 2013-2015年河北福成五豐食品股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 153
圖表 166 2015年河北福成五豐食品股份有限公司成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)圖 154
圖表 167 2013-2015年陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司分產(chǎn)品情況表 155
圖表 168 2015年海陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 155
圖表 169 2013-2015年陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司分地區(qū)情況表 155
圖表 170 2013-2015年陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司收入與利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 156
圖表 171 2013-2015年陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司資產(chǎn)與負(fù)債統(tǒng)計(jì) 156
圖表 172 2013-2015年陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司盈利能力情況 156
圖表 173 2013-2015年陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司償債能力情況 157
圖表 174 2013-2015年陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力情況 157
圖表 175 2013-2015年陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司成本費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 157
圖表 176 內(nèi)蒙古新三維肉類加工有限責(zé)任公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 158
圖表 177 內(nèi)蒙古新三維肉類加工有限責(zé)任公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 158
圖表 178 內(nèi)蒙古新三維肉類加工有限責(zé)任公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 159
圖表 179 內(nèi)蒙古新三維肉類加工有限責(zé)任公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 159
圖表 180 焦作市伊賽肉業(yè)有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 160
圖表 181 焦作市伊賽肉業(yè)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 160
圖表 182 焦作市伊賽肉業(yè)有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 161
圖表 183 焦作市伊賽肉業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 161
圖表 184 沾化華安肉類有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 162
圖表 185 沾化華安肉類有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 163
圖表 186 沾化華安肉類有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 163
圖表 187 沾化華安肉類有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 163
圖表 188 沾化華安肉類有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 164
圖表 189 莘縣天天清真肉食有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 165
圖表 190 莘縣天天清真肉食有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 165
圖表 191 莘縣天天清真肉食有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 166
圖表 192 莘縣天天清真肉食有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 166
圖表 193 莘縣天天清真肉食有限公司運(yùn)營(yíng)能力統(tǒng)計(jì) 167
圖表 194 山東新世紀(jì)清真食品有限公司資產(chǎn)及負(fù)債統(tǒng)計(jì) 168
圖表 195 山東新世紀(jì)清真食品有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 168
圖表 196 山東新世紀(jì)清真食品有限公司償債能力統(tǒng)計(jì) 169
圖表 197 山東新世紀(jì)清真食品有限公司盈利能力統(tǒng)計(jì) 169
略……
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