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2017-2022年中國薯類食品行業(yè)全景調(diào)研及投資策略報告

字體大�。�大中小2017-09-20 中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng) http://www.sjzruhua.cn

【報告名稱】2017-2022年中國薯類食品行業(yè)全景調(diào)研及投資策略報告
【關鍵字】薯類食品市場分析
【出版日期】2017-9
【交付方式】Email電子版/特快專遞
【價　　格】紙介版：9800元電子版：9800元紙介+電子：10000元
【訂購電話】400-700-9383(免長話費) 010-80993936
2017-2022年中國薯類食品行業(yè)全景調(diào)研及投資策略報告.doc 2017-2022年中國薯類食品行業(yè)全景調(diào)研及投資策略報告.pdf 下載訂購協(xié)議

薯類食品是指以薯類為主要原料經(jīng)過一定的加工工藝制作而成的食品。薯類食品包括馬鈴薯、紅薯等加工食品。以生產(chǎn) 工藝區(qū)分薯類除了可加工為淀粉產(chǎn)品如粉絲、粉條、粉皮、涼粉、木薯粉蝦片等之外還可加工為多種食品。全世界薯類生產(chǎn)國100多個20世紀末總種植面積為5149.4 萬公頃總產(chǎn)量為67467萬噸主要分布在亞洲、非洲、歐洲及美洲等地。其中中國產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的28居世界第一位尼日利亞占9.5俄羅斯占4.4。我國一直是鮮薯產(chǎn)品的凈出口國但在薯類加工產(chǎn)品上卻一直是進口國而且總量在逐步增加。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示我國每年需進口近億美元薯類加工產(chǎn)品。我國馬鈴薯生產(chǎn)主要依賴遼闊的土地優(yōu)勢整體生產(chǎn)水平低于世界平均水平我國現(xiàn)階段馬鈴薯平均單產(chǎn)16噸/hm2而在世界馬鈴薯種植大國荷蘭的平均單產(chǎn)為50噸/hm2。馬鈴薯加工轉(zhuǎn)化率較高荷蘭加工品占47 美國占48英國占40法國占59我國加工率只占5。另外馬鈴薯產(chǎn)品增值較大經(jīng)過工業(yè)加工成為薯條、薯片可增值2030倍。近幾年我國在薯類的加工和深加工上加大了開發(fā) 力度形成了產(chǎn)前、產(chǎn)后良性循環(huán)的發(fā)展優(yōu)勢。特別是馬鈴薯和甘薯是高產(chǎn)作物用途多、分布廣加工層次不斷延伸工藝技術(shù)也不斷革新。

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2017-2022年中國薯類食品行業(yè)全景調(diào)研及投資策略報告》共十三章。首先介紹了薯類食品市行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、薯類食品市整體運行態(tài)勢等，接著分析了薯類食品市行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了薯類食品市市場競爭格局。隨后，報告對薯類食品市做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了薯類食品市行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對薯類食品市產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資薯類食品市行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。

本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。

報告目錄：

第一章 2013-2016年世界薯類食品整體運行態(tài)勢分析

第一節(jié) 2013-2016年世界薯類作物種植概況

一、世界薯類作物種植規(guī)模分析

二、世界薯類作物產(chǎn)量及消費情況分析

第二節(jié) 2013-2016年世界薯類食品行業(yè)市場運行格局

一、世界薯類食品市場亮點分析

二、世界薯類休閑食品市場供需分析

三、世界薯片主要產(chǎn)品價格走勢分析

四、世界薯類休閑食品品牌競爭分析

五、世界薯類食品市場動態(tài)分析

第三節(jié) 2013-2016年世界薯類食品主要國家市場運行情況分析

一、美國

二、日本

三、歐洲

第四節(jié) 2017-2022年世界薯類食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析

第二章 2013-2016年中國薯類食品行業(yè)市場運行環(huán)境解析

第一節(jié) 2013-2016年中國宏觀經(jīng)濟經(jīng)濟環(huán)境分析

一、國民經(jīng)濟運行情況GDP

二、消費價格指數(shù)CPI、PPI

三、全國居民收入情況

四、恩格爾系數(shù)

五、工業(yè)發(fā)展形勢

六、固定資產(chǎn)投資情況

七、財政收支狀況

八、中國匯率調(diào)整

九、貨幣供應量

十、中國外匯儲備

十一、存貸款基準利率調(diào)整情況

十二、存款準備金率調(diào)整情況

十三、社會消費品零售總額

十四、對外貿(mào)易&進出口

十五、城鎮(zhèn)人員從業(yè)狀況

第二節(jié) 2013-2016年中國薯類食品市場政策環(huán)境分析

一、擴大內(nèi)需保增長政策解析

二、《薯類食品生產(chǎn)許可審查細則（2006版）》

三、《加工用馬鈴薯分級》國家標準

第三節(jié) 2013-2016年中國薯類食品市場技術(shù)環(huán)境分析

第四節(jié) 2013-2016年中國薯類食品市場社會環(huán)境分析

一、居民膳食結(jié)構(gòu)普遍失衡

三、中西方的飲食文化滲透和融合

第三章 2013-2016年中國馬鈴薯加工行業(yè)發(fā)展概況分析

第一節(jié) 2013-2016年中國馬鈴薯加工行業(yè)現(xiàn)狀分析

一、馬鈴薯工業(yè)加工多限于加工成粗制淀粉

二、加工深度不夠，經(jīng)濟效益不高，消化能力有限

三、國內(nèi)馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，加工技術(shù)水平落后

第二節(jié) 2013-2016年中國馬鈴薯加工行業(yè)與發(fā)達國家差距分析

一、產(chǎn)業(yè)鏈較短

二、市場化程度較低

三、從業(yè)公司小而少

第三節(jié) 2013-2016年中國馬鈴薯加工行業(yè)競爭力不足的原因分析

一、加工利用率較低

二、種植水平低

三、技術(shù)創(chuàng)新不足

四、低水平、小規(guī)模重復建設

第四節(jié) 2013-2016年中國馬鈴薯加工業(yè)發(fā)展進展分析

一、專用品種有所突破　　

二、生產(chǎn)加工逐步向規(guī)模化發(fā)展

三、產(chǎn)業(yè)化模式取得進展

四、技術(shù)水平顯著提高

第四章 2013-2016年中國薯類食品行業(yè)市場運行態(tài)勢剖析

第一節(jié) 2013-2016年中國薯類食品行業(yè)現(xiàn)狀綜述

一、薯類休閑食品特色分析

二、薯類食品企業(yè)分布

第二節(jié) 2013-2016年中國薯類食品市場運行態(tài)勢

一、生產(chǎn)形勢呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺

二、我國每年需進口近億美元薯類加工產(chǎn)品

第三節(jié) 2013-2016年中國薯類食品市場存在的問題

第五章 2013-2016年中國薯類食品市場運行新形勢透析

第一節(jié) 馬鈴薯全粉

一、馬鈴薯全粉制作工藝

二、甘肅民樂縣加快馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐

三、海拉爾農(nóng)墾將馬鈴薯做成大產(chǎn)業(yè)

四、馬鈴薯雪花全粉銷售額透析

五、麥福勞馬鈴薯全粉擴建項目新進展

六、馬鈴薯淀粉進出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計情況（11081300）

七、馬鈴薯全粉產(chǎn)品發(fā)展趨勢分析

第二節(jié) 馬鈴薯食品

一、馬鈴薯食品介紹

二、馬鈴薯食品需求強勁

三、甘肅馬鈴薯總產(chǎn)量達到1100萬噸

四、荷蘭寧夏福建三方"牽手"發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)

五、中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)競爭力亟待增強

六、馬鈴薯加工大項目塞北開建

第三節(jié) 甘薯加工產(chǎn)品

一、甘薯的工業(yè)加工工藝

二、甘薯(紅薯)資源的深度開發(fā)技術(shù)

三、遷安市甘薯形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)格局

四、甘薯深加工產(chǎn)品市場前景看好

第四節(jié) 薯類膨化食品

一、薯類膨化食品產(chǎn)銷分析

二、薯類食品企業(yè)分布

三、薯類膨化食品價格走勢

四、未來中國薯類膨化食品發(fā)展前景分析

第六章 2013-2016年中國薯類食品代表市場運行剖析——薯片

第一節(jié) 2013-2016年中國薯片行業(yè)概況

一、油炸薯片發(fā)展現(xiàn)狀

二、復合薯片發(fā)展現(xiàn)狀

三、中國薯片加工技術(shù)分析

第二節(jié) 2013-2016年中國薯片市場運行分析

一、我國薯片行業(yè)產(chǎn)銷存分析

二、中國薯片麥當勞等快餐店消費情況

三、代表企業(yè)運行分析

1、樂事薯片

2、上好佳薯片

第三節(jié) 2013-2016年中國薯片存在的問題分析

一、行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重

二、市場進入細分階段

三、成本上升使企業(yè)腹背受敵

四、質(zhì)量問題

第四節(jié) 2013-2016年中國薯片企業(yè)應對措施分析

一、從營銷模式上進行創(chuàng)新

二、從產(chǎn)品品類上進行創(chuàng)新

第七章 2013-2016年中國薯類食品行業(yè)市場銷售渠道運行態(tài)勢分析

第一節(jié) 2013-2016年中國薯類食品消費情況觀查

一、消費者購買考慮因素

二、消費者對薯類食品營養(yǎng)認知情況

第二節(jié) 2013-2016年中國薯類食品行業(yè)市場銷售渠道分類

一、大型商場

二、零售賣場超市

三、快餐店

第三節(jié) 2017-2022年中國薯類食品市場營銷策略分析

一、品牌定位準確

二、口味獨特兼口味覆蓋

三、目標市場進行價格覆蓋

四、市場傳播渠道及方式

六、呈現(xiàn)清晰賣點

第八章 2013-2016年中國薯類食品市場競爭格局透析

第一節(jié) 2013-2016年中國薯類食品行業(yè)競爭現(xiàn)狀

一、品牌競爭分析

二、價格競爭分析

三、營銷方式競爭分析

第二節(jié) 2013-2016年中國薯類食品集中度分析

一、市場集中度分析

二、區(qū)域集中度分析

第三節(jié) 2017-2022年中國薯類食品行業(yè)競爭趨勢分析

一、本土品牌企業(yè)整合，提高競爭

二、健康個性是競爭賣點

三、從包裝到“內(nèi)容”的慘烈市場競爭

第九章 2013-2016年世界品牌薯類食品市場營運狀況淺析

第一節(jié) 品客

一、企業(yè)概況

二、在華市場銷售情況分析

三、品牌競爭力分析

四、國際化戰(zhàn)略發(fā)展戰(zhàn)略

第二節(jié) 特脆星

一、企業(yè)概況

二、在華市場銷售情況分析

三、品牌競爭力分析

四、國際化戰(zhàn)略發(fā)展戰(zhàn)略

第三節(jié) 白樂順

一、企業(yè)概況

二、在華市場銷售情況分析

三、品牌競爭力分析

四、國際化戰(zhàn)略發(fā)展戰(zhàn)略

第四節(jié) 媽咪

一、企業(yè)概況

二、在華市場銷售情況分析

三、品牌競爭力分析

四、國際化戰(zhàn)略發(fā)展戰(zhàn)略

第十章 2013-2016年中國薯類食品優(yōu)勢生產(chǎn)企業(yè)競爭力及關鍵性數(shù)據(jù)分析（企業(yè)可自選）

第一節(jié) 上海百事食品有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第二節(jié) 上好佳食品工業(yè)有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第三節(jié) 南昌市天豫食品有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第四節(jié) 天津頂峰淀粉開發(fā)有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第五節(jié) 大成美食（大連）有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析

三、企業(yè)盈利能力分析

四、企業(yè)償債能力分析

五、企業(yè)運營能力分析

六、企業(yè)成長能力分析

第十一章 2013-2016年中國薯類作物種植現(xiàn)狀闡述

第一節(jié) 2013-2016年中國馬鈴薯種植現(xiàn)狀分析

一、面積產(chǎn)量穩(wěn)定增加

二、良種良法快速推廣

三、區(qū)域化格局初步形成

四、加工貯存能力和技術(shù)

五、馬鈴薯優(yōu)勢區(qū)域布局

第二節(jié) 中國甘薯種植區(qū)主要分為南北兩大薯區(qū)體系

第三節(jié) 縮小我國種植差距建議

一、改進種薯生產(chǎn)體系

二、健全種薯檢疫體系

三、增加和調(diào)整對馬鈴薯生產(chǎn)的投入

四、研制和推廣適合國情的中小型機械設備

五選育和種植適合各種用途的新品種

第四節(jié) 2013-2016年中國種植馬鈴薯業(yè)戰(zhàn)略面署

一、加強新產(chǎn)品研發(fā)

二、建立完善種薯的認證制度

三、提高種薯的普及率

第五節(jié) 2017-2022年中國甘薯、馬鈴薯原料供應的發(fā)展前景分析

第十二章 2017-2022年中國薯類食品行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望

第一節(jié) 2017-2022年中國馬鈴薯加工行業(yè)的發(fā)展趨勢分析

一、品種專用化

二、生產(chǎn)規(guī)模化

三、技術(shù)高新化

四、質(zhì)量控制全程化

第二節(jié) 2017-2022年中國馬鈴薯加工行業(yè)發(fā)展調(diào)整方向分析

一、整合各種資源，學習和借鑒國外的先進經(jīng)驗

二、適度提倡規(guī)�；⑾冗M化、標準化加工生產(chǎn)方式

三、提倡資源優(yōu)化配置和適度整合，加強環(huán)保措施和綜合利用

四、加強技術(shù)創(chuàng)新，不斷滿足消費者美味方便和營養(yǎng)健康需求

第三節(jié) 2017-2022年中國薯類食品行業(yè)市場預測分析

一、市場供需情況預測分析

二、進出口貿(mào)易情況預測分析

第四節(jié) 2017-2022年中國薯類食品市場盈利預測分析

第十三章 2017-2022年中國薯類食品行業(yè)投資機會與風險規(guī)避指引（ZY GXH）

第一節(jié) 2017-2022年中國馬鈴薯加工行業(yè)投資前景分析

一、產(chǎn)品市場前景好

二、行業(yè)經(jīng)濟效益高

三、發(fā)展獲得政策支持

第二節(jié) 2017-2022年中國馬鈴薯加工行業(yè)投資機會分析

一、規(guī)模的發(fā)展及投資需求分析

二、總體經(jīng)濟效益判斷

三、與產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整相關的投資機會分析

第三節(jié) 2017-2022年中國馬鈴薯加工行業(yè)投資風險分析

一、原材料風險分析

二、技術(shù)風險分析

三、競爭風險分析

四、政策風險分析

第四節(jié) 專家投資建議（ZY GXH）

圖表目錄：

圖表：薯類食品市場調(diào)查對象情況分析

圖表：薯類食品消費者消費習慣調(diào)查

圖表：薯類食品消費者購買頻次及每月平均花費調(diào)查分析

圖表：消費者對薯類食品價格認同情況調(diào)查

圖表：消費者購買渠道情況調(diào)查

圖表：薯類食品廣告宣傳對消費者的吸引程度調(diào)查

圖表：消費者對薯類食品營養(yǎng)價值關注程度調(diào)查分析

圖表：消費者對薯片口味滿意度調(diào)查分析

圖表：薯類食品消費者品牌狀況調(diào)查

圖表：消費者對各國薯類食品品牌偏好調(diào)查

圖表：2016年消費者最喜愛薯類食品品牌構(gòu)成

圖表：消費者對品睡薯類食品包裝滿意度調(diào)查分析

圖表：2010-2016年中國馬鈴薯淀粉進口數(shù)量分析

圖表：2010-2016年中國馬鈴薯淀粉進口金額分析

圖表：2010-2016年中國馬鈴薯淀粉出口數(shù)量分析

圖表：2010-2016年中國馬鈴薯淀粉出口金額分析

圖表：2010-2016年中國馬鈴薯淀粉進出口平均單價分析

圖表：2010-2016年中國馬鈴薯淀粉進口國家及地區(qū)分析

圖表：2010-2016年中國馬鈴薯淀粉出口國家及地區(qū)分析

圖表：上海百事食品有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖

圖表：上海百事食品有限公司經(jīng)營收入走勢圖

圖表：上海百事食品有限公司盈利指標走勢圖

圖表：上海百事食品有限公司負債情況圖

圖表：上海百事食品有限公司負債指標走勢圖

圖表：上海百事食品有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：上海百事食品有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：上好佳食品工業(yè)有限公司主要經(jīng)濟指標走勢圖

圖表：上好佳食品工業(yè)有限公司經(jīng)營收入走勢圖

圖表：上好佳食品工業(yè)有限公司盈利指標走勢圖

圖表：上好佳食品工業(yè)有限公司負債情況圖

圖表：上好佳食品工業(yè)有限公司負債指標走勢圖

圖表：上好佳食品工業(yè)有限公司運營能力指標走勢圖

圖表：上好佳食品工業(yè)有限公司成長能力指標走勢圖

圖表：2017-2022年中國薯類食品行業(yè)消費量預測

圖表：2017-2022年中國薯類食品行業(yè)市場前景預測

圖表：2017-2022年中國薯類食品行業(yè)市場價格走勢預測

圖表：2017-2022年中國薯類食品行業(yè)發(fā)展前景預測

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