2018-2024年中國發(fā)酵制品行業(yè)市場調(diào)研與投資前景評估報告
- 【報告名稱】2018-2024年中國發(fā)酵制品行業(yè)市場調(diào)研與投資前景評估報告
- 【關 鍵 字】發(fā)酵制品 發(fā)酵制品市場分析
- 【出版日期】2018年3月
- 【交付方式】Email電子版/特快專遞
- 【價 格】紙介版：9800元 電子版：9800元 紙介+電子：10000元
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酵母產(chǎn)品有幾種分類方法。以人類食用和作動物飼料的不同目的可分成食用酵母和飼料酵母。食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母和藥用酵母等。早在公元3000年前，人類開始利用酵母來制作發(fā)酵產(chǎn)品。最早在市場上銷售的產(chǎn)品是酵母泥，這種產(chǎn)品的特點是發(fā)酵速度快，但運輸和使用不便，產(chǎn)品的商業(yè)化受到了一定的限制。從銷售酵母泥算起，把制造酵母作為一種工業(yè)來看，酵母工業(yè)的發(fā)展已有200余年的歷史了。酵母已成為世界上研究最多的微生物之一，是當今生物技術產(chǎn)品研究開發(fā)的熱點和現(xiàn)代生物技術發(fā)展、基因組研究的模式系統(tǒng)。目前，全球酵母生產(chǎn)能力總計（以干酵母計）超過100萬噸，年銷售收入超過25億美元。20世紀80年代以來，中國酵母工業(yè)取得了跨越式發(fā)展，擁有了暢銷全球的自主創(chuàng)新品牌，酵母產(chǎn)品的研究、生產(chǎn)和應用達到了國際先進水平，中國已成為全球重要的酵母生產(chǎn)國和供應國。
2013年，因為金融危機的影響，國內(nèi)很多行業(yè)受到不同程度的沖擊。但是，食品行業(yè)卻不同，依然保持快速增長。在食品行業(yè)中調(diào)味品這個細分行業(yè)同樣保持了一個快速成長。據(jù)不完全統(tǒng)計，行業(yè)規(guī)模已經(jīng)達到1500億。中國調(diào)味品市場經(jīng)過幾年的結構調(diào)整和國內(nèi)、國際資本整合之后，已經(jīng)從一個相對滯后的行業(yè)，轉(zhuǎn)型為市場規(guī)范、競爭激烈的“朝陽"行業(yè)。隨著消費的不斷升級，調(diào)味品表現(xiàn)出向高檔化發(fā)展的趨勢，中高檔調(diào)味品市場容量在進一步擴大，品牌產(chǎn)品的市場份額進一步提高。
報告目錄：
第一章 發(fā)酵制品產(chǎn)品概述及其上下游分析
第一節(jié) 發(fā)酵制品介紹
一、發(fā)酵制品的定義
二、發(fā)酵制品產(chǎn)品的性能
三、發(fā)酵制品的主要用途
四、發(fā)酵制品的包裝與儲運
第二節(jié) 發(fā)酵制品的上游產(chǎn)品
第三節(jié) 發(fā)酵制品的下游產(chǎn)品
第四節(jié) 發(fā)酵制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
第二章 中國發(fā)酵制品外部發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟歷史運行情況
一、GDP歷史變動軌跡
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡
三、進出口貿(mào)易歷史變動軌跡
第二節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析
第三節(jié) 中國發(fā)酵制品產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析
第四節(jié) 中國發(fā)酵制品行業(yè)相關政策、法規(guī)標準分析
第五節(jié) 近年來國家以及政府頒布的相關政策法規(guī)
第六節(jié) 相關政策法規(guī)對市場的影響程度
第三章 發(fā)酵制品發(fā)展的政策環(huán)境分析
第一節(jié) 產(chǎn)業(yè)政策分析
第二節(jié) 相關產(chǎn)業(yè)政策分析
第四章 中外發(fā)酵制品市場發(fā)展及競爭格局分析
第一節(jié) 世界發(fā)酵制品市場現(xiàn)狀分析
一、全球發(fā)酵制品市場分析
二、全球發(fā)酵制品技術應用現(xiàn)狀
三、全球發(fā)酵制品市場需求分析
第二節(jié) 全球發(fā)酵制品產(chǎn)業(yè)競爭格局分析
一、全球發(fā)酵制品市場競爭格局特點
三、全球發(fā)酵制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢
第三節(jié) 全球主要國家發(fā)酵制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
一、美國
二、日本
第五章 發(fā)酵制品的生產(chǎn)工藝及技術進展
第一節(jié) 發(fā)酵制品主要生產(chǎn)方法
第二節(jié) 發(fā)酵制品工藝技術進展和發(fā)展趨勢
第六章 國內(nèi)發(fā)酵制品生產(chǎn)現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 發(fā)酵制品行業(yè)總體規(guī)模
第二節(jié) 發(fā)酵制品產(chǎn)能概況
第三節(jié) 發(fā)酵制品產(chǎn)量概況
一、產(chǎn)量變動
二、產(chǎn)能配置與產(chǎn)能利用率調(diào)查
第四節(jié) 發(fā)酵制品產(chǎn)業(yè)的生命周期分析
第七章 發(fā)酵制品原材料供應情況分析
第一節(jié) 發(fā)酵制品主要原材料
第二節(jié) 發(fā)酵制品主要原材料產(chǎn)量變動情況
第三節(jié) 發(fā)酵制品主要原材料價格情況
第四節(jié) 發(fā)酵制品主要原材料供應情況
第五節(jié) 影響原材料供應的因素
第八章 發(fā)酵制品銷售市場分析
第一節(jié) 發(fā)酵制品國內(nèi)營銷模式分析
第二節(jié) 發(fā)酵制品國內(nèi)分銷商形態(tài)分析
第三節(jié) 發(fā)酵制品國內(nèi)銷售渠道分析
第四節(jié) 發(fā)酵制品行業(yè)國際化營銷模式分析
第五節(jié) 發(fā)酵制品重點銷售區(qū)域分析
第六節(jié) 發(fā)酵制品內(nèi)部與外部流通量分析
第九章 發(fā)酵制品市場價格及價格走勢分析
第一節(jié) 發(fā)酵制品年度價格變化分析
第二節(jié) 發(fā)酵制品月度價格變化分析
第三節(jié) 發(fā)酵制品各廠家價格分析
第四節(jié) 發(fā)酵制品市場價格驅(qū)動因素分析
第五節(jié) 2018-2024年我國發(fā)酵制品市場價格預測
第十章2018-2024年發(fā)酵制品競爭格局展望
第一節(jié) 發(fā)酵制品行業(yè)的發(fā)展周期
一、發(fā)酵制品行業(yè)的經(jīng)濟周期
二、發(fā)酵制品行業(yè)的增長性與波動性
三、發(fā)酵制品行業(yè)的成熟度
第二節(jié) 發(fā)酵制品行業(yè)歷史競爭格局綜述
一、發(fā)酵制品行業(yè)集中度分析
二、發(fā)酵制品行業(yè)競爭程度
第三節(jié) 中國發(fā)酵制品市行業(yè)SWOT分析與對策
一、優(yōu)勢
二、劣勢
三、威脅
四、機遇
第十一章 發(fā)酵制品國內(nèi)重點生產(chǎn)廠家分析
第一節(jié) 安琪酵母股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2015-2017年經(jīng)營狀況
三、2018-2024年盈利能力
四、2018-2024年投資風險
第二節(jié) 安徽豐原生物化學股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2015-2017年經(jīng)營狀況
三、2018-2024年盈利能力
四、2018-2024年投資風險
第三節(jié) 北京太子奶生物科技發(fā)展有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、2015-2017年經(jīng)營狀況
三、2018-2024年盈利能力
四、2018-2024年投資風險
第四節(jié) 哈爾濱馬利酵母有限公司
一、企業(yè)概況
二、2015-2017年經(jīng)營狀況
三、2018-2024年盈利能力
四、2018-2024年投資風險
第五節(jié) 廣東丹寶利酵母有限公司
一、企業(yè)概況
二、2015-2017年經(jīng)營狀況
三、2018-2024年盈利能力
四、2018-2024年投資風險
第六節(jié) 樂斯福（明光）有限公司
一、企業(yè)概況
二、2015-2017年經(jīng)營狀況
三、2018-2024年盈利能力
四、2018-2024年投資風險
第七節(jié) 上海好唯加食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、2015-2017年經(jīng)營狀況
三、2018-2024年盈利能力
四、2018-2024年投資風險
第八節(jié) 珠海紫英生物科技有限公司
一、企業(yè)概況
二、2015-2017年經(jīng)營狀況
三、2018-2024年盈利能力
四、2018-2024年投資風險
第九節(jié) 浙江德清東成藥業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、2015-2017年經(jīng)營狀況
三、2018-2024年盈利能力
四、2018-2024年投資風險
第十節(jié) 珠海市江星酵母有限公司
一、企業(yè)概況
二、2015-2017年經(jīng)營狀況
三、2018-2024年盈利能力
四、2018-2024年投資風險
第十二章 發(fā)酵制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展地區(qū)比較
第一節(jié) 長三角地區(qū)
一、競爭優(yōu)勢
二、2014-2017年發(fā)展狀況
三、2018-2024年趨勢預測
第二節(jié) 珠三角地區(qū)
一、競爭優(yōu)勢
二、2014-2017年發(fā)展狀況
三、2018-2024年趨勢預測
第三節(jié) 環(huán)渤海地區(qū)
一、競爭優(yōu)勢
二、2014-2017年發(fā)展狀況
三、2018-2024年趨勢預測
第四節(jié) 東北地區(qū)
一、競爭優(yōu)勢
二、2014-2017年發(fā)展狀況
三、2018-2024年趨勢預測
第五節(jié) 西部地區(qū)
一、競爭優(yōu)勢
二、2014-2017年發(fā)展狀況
三、2018-2024年趨勢預測
第十三章 2018-2024年中國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展前景預測分析
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展前景分析
一、行業(yè)市場發(fā)展前景分析
二、行業(yè)市場蘊藏的商機分析
三、行業(yè)行業(yè)"十三五"整體規(guī)劃解讀
第二節(jié) 2018-2024年中國發(fā)酵制品行業(yè)市場發(fā)展趨勢預測
一、2018-2024年行業(yè)需求預測
二、2018-2024年行業(yè)供給預測
三、2018-2024年中國發(fā)酵制品行業(yè)市場價格走勢預測
第三節(jié) 2018-2024年中國發(fā)酵制品技術發(fā)展趨勢預測
一、產(chǎn)品發(fā)展新動態(tài)
二、產(chǎn)品技術新動態(tài)
三、產(chǎn)品技術發(fā)展趨勢預測
第四節(jié) 我國發(fā)酵制品行業(yè)SWOT模型分析研究
一、優(yōu)勢分析
二、劣勢分析
三、機會分析
四、風險分析
第十四章 2018-2024年發(fā)酵制品行業(yè)的風險評估及投資建議
第一節(jié) 發(fā)酵制品行業(yè)投資進入風險分析
一、同業(yè)競爭風險
二、市場貿(mào)易風險
三、行業(yè)金融信貸市場風險
四、產(chǎn)業(yè)政策變動的影響
第二節(jié) 發(fā)酵制品行業(yè)投資決策依據(jù)分析
一、行業(yè)投資環(huán)境分析
二、投資風險分析
三、行業(yè)投資熱點
四、行業(yè)投資區(qū)域
五、投資策略分析
第三節(jié) 發(fā)酵制品行業(yè)投資風險分析
一、市場競爭風險
二、原材料壓力風險分析
三、技術風險分析
四、政策和體制風險
五、外資進入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅
第四節(jié) 發(fā)酵制品行業(yè)投資策略分析
一、重點投資品種分析
二、重點投資地區(qū)分析
圖表目錄
圖表：發(fā)酵制品產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表：發(fā)酵制品上游供應分布
圖表：發(fā)酵制品下游需求領域
圖表：發(fā)酵制品行業(yè)生命周期
圖表：2014-2017年發(fā)酵制品行業(yè)市場規(guī)模分析
圖表：2018-2024年發(fā)酵制品行業(yè)市場規(guī)模預測
圖表：2014-2017年中國發(fā)酵制品行業(yè)供給規(guī)模分析
圖表：2018-2024年中國發(fā)酵制品行業(yè)供給規(guī)模預測
圖表：2014-2017年中國發(fā)酵制品行業(yè)需求規(guī)模分析
圖表：2018-2024年中國發(fā)酵制品行業(yè)需求規(guī)模預測
圖表：2014-2017年中國發(fā)酵制品行業(yè)企業(yè)數(shù)量情況
圖表：2014-2017年中國發(fā)酵制品行業(yè)企業(yè)競爭結構
圖表：2015-2017年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度
圖表：2015-2017年居民消費價格漲跌幅度
圖表：2017年居民消費價格比2016年漲跌幅度
圖表：2015-2017年固定資產(chǎn)投資及其增長速度
圖表：2015-2017年社會消費品零售總額及其增長速度
圖表：2017年人口數(shù)及其構成
圖表：2015-2017年農(nóng)村居民村收入及其增長速度
圖表：2015-2017年城鎮(zhèn)居民可支配收入及其增長速度
圖表：中國發(fā)酵制品行業(yè)投資風險分析
圖表：中國發(fā)酵制品行業(yè)發(fā)展趨勢預測
略……
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