2018-2024年國內(nèi)外餐飲連鎖行業(yè)全景調(diào)研及產(chǎn)業(yè)競爭格局報告
- 【報告名稱】2018-2024年國內(nèi)外餐飲連鎖行業(yè)全景調(diào)研及產(chǎn)業(yè)競爭格局報告
- 【關 鍵 字】內(nèi)外餐飲連鎖 內(nèi)外餐飲連鎖市場分析
- 【出版日期】2018-5
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- 【價 格】紙介版：9800元 電子版：9800元 紙介+電子：10000元
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報告目錄：
第 一章 餐飲連鎖產(chǎn)品概述
第 一節(jié) 產(chǎn)品概述
一、餐飲連鎖定義
二、餐飲連鎖的性質(zhì)
三、餐飲連鎖的用途
四、餐飲連鎖技術指標
第二節(jié) 餐飲連鎖市場特點分析
第三節(jié) 餐飲連鎖產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程與產(chǎn)業(yè)概況
第二章 餐飲連鎖行業(yè)宏觀經(jīng)濟及政策環(huán)境分析
第 一節(jié) 我國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析
一、國內(nèi)GDP分析
二、固定資產(chǎn)投資
三、城鄉(xiāng)居民收入情況
四、恩格爾系數(shù)分析
五、2018-2024年我國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預測
第二節(jié) 我國餐飲連鎖行業(yè)政策環(huán)境分析
第三節(jié) 我國宏觀經(jīng)濟快速發(fā)展對我國中小企業(yè)的影響分析
第三章 國內(nèi)外餐飲連鎖行業(yè)技術環(huán)境分析
第 一節(jié) 國內(nèi)餐飲連鎖業(yè)的選址模式剖析
一、餐廳連鎖經(jīng)營選址中應當考慮的因素
二、連鎖餐廳選址應遵循的基本原則
三、連鎖餐廳選址的模式及方法運用
四、西式餐飲連鎖加盟店的選址
第二節(jié) 國內(nèi)餐飲連鎖經(jīng)營的商圈分析
一、商圈的一般性原則
二、餐飲業(yè)商圈的特殊性
三、肯德基商圈策略的借鑒
四、餐飲連鎖企業(yè)擴張過程中商圈情況分析
五、商圈內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)單店取得相對競爭優(yōu)勢策略
第三節(jié) 國內(nèi)餐飲連鎖市場品牌及營銷策略分析
一、品牌化拓展已成連鎖餐飲業(yè)的戰(zhàn)略選擇
二、打造連鎖餐飲店品牌發(fā)展對策
三、連鎖餐飲產(chǎn)品營銷策略
四、餐飲連鎖企業(yè)的“統(tǒng)一性”戰(zhàn)略
五、餐飲連鎖酒店搶占旅游市場應重視營銷策略的創(chuàng)新
第四節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)核心競爭力策略
第五節(jié) 連鎖餐飲業(yè)顧客關系管理研究
一、顧客關系管理概念
二、顧客消費行為特征及影響就餐的因素
三、顧客需求信息的管理
四、顧客關系管理的對策建議
第四章 國外餐飲連鎖市場分析
第 一節(jié) 美國餐飲連鎖市場
第二節(jié) 日本餐飲連鎖市場
第三節(jié) 俄羅斯餐飲業(yè)分析
第四節(jié) 印尼餐飲業(yè)分析
第五章 國內(nèi)餐飲連鎖市場分析
第 一節(jié) 餐飲連鎖市場分析
第二節(jié) 2017年我國餐飲百強經(jīng)營情況
一、餐飲百強營業(yè)額增速明顯放緩
二、企業(yè)規(guī)模進一步提高，增幅及盈利能力分化明顯
第三節(jié) 餐飲百強企業(yè)業(yè)績分析
一、百強餐飲企業(yè)總體盈利能力偏弱
第四節(jié) 餐飲百強企業(yè)中各業(yè)態(tài)的業(yè)績表現(xiàn)
一、盈利及資金運營能力
二、經(jīng)營增長能力
三、管理運營能力
第五節(jié) 中餐連鎖市場分析
一、中餐連鎖行業(yè)格局
二、中國中餐連鎖消費者分析
三、中餐連鎖競爭分析
第六章 2015-2017年國內(nèi)餐飲連鎖企業(yè)數(shù)據(jù)
第 一節(jié) 2015-2017年連鎖餐飲企業(yè)總體情況
第二節(jié) 2015-2017年連鎖餐飲企業(yè)基本情況
第三節(jié) 2015-2017年連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)營情況
第四節(jié) 按登記注冊類型與行業(yè)分連鎖餐飲企業(yè)基本情況
第五節(jié) 2015-2017年按行業(yè)與餐飲活動分連鎖餐飲企業(yè)情況
第六節(jié) 按行業(yè)與餐飲活動分連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)營情況
第七節(jié) 連鎖餐飲企業(yè)門店分布情況
第八節(jié) 連鎖餐飲企業(yè)配送中心分布情況
第八節(jié) 各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)情況
第七章 國內(nèi)外主要餐飲連鎖制造商的動向
第 一節(jié) 國內(nèi)主要生產(chǎn)廠商介紹
一、北京全聚德集團有限責任公司
1、 企業(yè)簡介
2、公司主要產(chǎn)品
3、公司經(jīng)營情況
4、企業(yè)未來發(fā)展趨勢
二、北京湘鄂情股份有限公司
1、 企業(yè)簡介
2、公司主要產(chǎn)品
3、公司經(jīng)營情況
4、企業(yè)未來發(fā)展趨勢
三、內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司
1、 企業(yè)簡介
2、公司主要產(chǎn)品
3、公司經(jīng)營情況
4、企業(yè)未來發(fā)展趨勢
四、西安飲食服務集團
1、 企業(yè)簡介
2、公司主要產(chǎn)品
3、公司經(jīng)營情況
4、企業(yè)未來發(fā)展趨勢
五、上海永和大王餐飲有限公司
1、 企業(yè)簡介
2、公司主要產(chǎn)品
3、公司經(jīng)營情況
4、企業(yè)未來發(fā)展趨勢
第八章 餐飲連鎖行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈分析
第 一節(jié) 餐飲連鎖上游行業(yè)發(fā)展狀況分析
第二節(jié) 餐飲連鎖下游行業(yè)發(fā)展情況分析
第三節(jié) 餐飲連鎖產(chǎn)品相關行業(yè)的發(fā)展情況分析
一、餐飲連鎖業(yè)已顯現(xiàn)出第四方物流
二、餐飲連鎖業(yè)物流的需求、成本與績效評價
三、降低餐飲連鎖業(yè)物流成本的途徑
第九章 餐飲連鎖資本市場需求分析
第 一節(jié)、國內(nèi)餐飲連鎖企業(yè)投融資情況
第二節(jié)、2015-2017年國內(nèi)餐飲連鎖企業(yè)投資調(diào)查
第三節(jié)、餐飲連鎖營銷分析
第四節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展預測分析
第十章 餐飲連鎖行業(yè)競爭格局分析
第 一節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)競爭分析
第二節(jié) 餐飲連鎖國內(nèi)外SWOT分析
一、行業(yè)競爭優(yōu)勢
二、行業(yè)競爭劣勢
三、行業(yè)競爭機會
四、行業(yè)競爭威脅
第三節(jié) 2018-2024年餐飲連鎖行業(yè)競爭格局展望
第十一章 餐飲連鎖行業(yè)投資前景分析
第 一節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)投資價值分析
第二節(jié) 2018-2024年國內(nèi)餐飲連鎖行業(yè)投資機會分析
一、餐飲連鎖店的投資考察事項
二、餐飲連鎖產(chǎn)品相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對餐飲連鎖行業(yè)的帶動因素分析
第三節(jié) 2018-2024年國內(nèi)餐飲連鎖行業(yè)投資熱點及未來投資方向分析
第四節(jié) 2018-2024年國內(nèi)餐飲連鎖行業(yè)未來市場發(fā)展前景預測
第十二章 業(yè)內(nèi)對餐飲連鎖行業(yè)的風險評估及投資建議（ZY ZM）
第 一節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)投資進入風險分析
一、餐飲業(yè)有形風險
二、餐飲業(yè)無形風險
三、餐飲業(yè)時間性風險
四、餐飲業(yè)空間性風險
第三節(jié) 餐飲連鎖行業(yè)投資決策依據(jù)分析
一、行業(yè)投資環(huán)境分析
二、投資風險分析
三、投資策略分析
第三節(jié) 國產(chǎn)餐飲連鎖企業(yè)發(fā)展成敗反思及企業(yè)勝出要素分析
一、國內(nèi)企業(yè)發(fā)展滯后因素分析
二、國產(chǎn)餐飲連鎖行業(yè)企業(yè)未來發(fā)展對策
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