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2018-2024年中國生鮮電商行業(yè)市場運(yùn)營態(tài)勢(shì)與競爭策略研究報(bào)告

字體大�。�大中小2018-01-05 中國產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng) http://sjzruhua.cn

【報(bào)告名稱】2018-2024年中國生鮮電商行業(yè)市場運(yùn)營態(tài)勢(shì)與競爭策略研究報(bào)告
【關(guān) 鍵字】生鮮電商生鮮電商市場分析
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報(bào)告目錄：

第一章　中國生鮮電商行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

1.1　政策環(huán)境

1.1.1　電商行業(yè)政策法規(guī)體系

1.1.2　生鮮電商網(wǎng)絡(luò)交易政策解讀

1.1.3　生鮮電商網(wǎng)絡(luò)支付政策解讀

1.1.4　生鮮電商稅收政策解讀

1.1.5　生鮮電商投資政策解讀

1.1.6　生鮮電商服務(wù)政策解讀

1.1.7　生鮮電商流通政策解讀

1.2　經(jīng)濟(jì)環(huán)境

1.2.1　宏觀經(jīng)濟(jì)狀況

1.2.2　農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

1.2.3　消費(fèi)品零售市場

1.2.4　城鄉(xiāng)居民收入增長

1.2.5　居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）

1.2.6　經(jīng)濟(jì)運(yùn)行趨勢(shì)分析

1.3　社會(huì)環(huán)境

1.3.1　居民消費(fèi)理念

1.3.2　電子商務(wù)興起

1.3.3　網(wǎng)絡(luò)用戶規(guī)模

1.3.4　食品安全受關(guān)注

1.3.5　城鎮(zhèn)化進(jìn)程

1.4　技術(shù)環(huán)境

1.4.1　物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用

1.4.2　RFID射頻識(shí)別技術(shù)的應(yīng)用

1.4.3　SCM供應(yīng)鏈管理技術(shù)的應(yīng)用

1.4.4　GIS地理信息系統(tǒng)技術(shù)的應(yīng)用

第二章　2014-2016年中國生鮮電商行業(yè)總體分析

2.1　中國生鮮電商行業(yè)的發(fā)展階段

2.1.1　初期起步階段（2005年-2012年）

2.1.2　市場探索階段（2012年-2013年）

2.1.3　資源整合階段（2013年至今）

2.2　2014-2016年中國生鮮電商行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2.2.1　市場機(jī)遇

2.2.2　發(fā)展特征

2.2.3　產(chǎn)業(yè)鏈分析

2.2.4　市場規(guī)模

2.2.5　運(yùn)行特點(diǎn)

2.2.6　盈利模式

2.3　中國生鮮電子商務(wù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)分析

2.3.1　產(chǎn)品采購與組織

2.3.2　平臺(tái)建設(shè)

2.3.3　品牌建設(shè)及營銷

2.3.4　服務(wù)及物流配送體系

2.3.5　增值服務(wù)

2.4　中國生鮮電商行業(yè)發(fā)展瓶頸分析

2.4.1　配送速度

2.4.2　貨源及成本

2.4.3　盈利模式

2.4.4　用戶習(xí)慣及信任

2.5　中國生鮮電商行業(yè)投資策略分析

2.5.1　區(qū)域合作

2.5.2　本地+農(nóng)場對(duì)接

2.5.3　借力電商平臺(tái)

第三章　2014-2016年中國生鮮電商行業(yè)主要業(yè)態(tài)分析

3.1　平臺(tái)型綜合電商

3.1.1　運(yùn)作特點(diǎn)

3.1.2　發(fā)展優(yōu)勢(shì)

3.1.3　物流配送

3.1.4　代表企業(yè)

3.2　自營型垂直電商

3.2.1　運(yùn)作特點(diǎn)

3.2.2　發(fā)展優(yōu)勢(shì)

3.2.3　物流配送

3.2.4　代表企業(yè)

3.3　物流型電商

3.3.1　運(yùn)作特點(diǎn)

3.3.2　物流配送

3.3.3　代表企業(yè)

3.4　實(shí)體超市線上業(yè)務(wù)

3.4.1　發(fā)展特點(diǎn)

3.4.2　物流配送

3.4.3　代表企業(yè)

3.5　生鮮商品O2O模式

3.5.1　發(fā)展優(yōu)勢(shì)

3.5.2　運(yùn)作模式

3.5.3　物流配送

3.5.4　代表企業(yè)

第四章　2014-2016年中國生鮮電商行業(yè)競爭格局分析

4.1　中國生鮮商品銷售渠道分析

4.1.1　生鮮商品的經(jīng)營特性

4.1.2　生鮮商品主要銷售渠道

4.1.3　生鮮商品實(shí)體渠道發(fā)展困境

4.1.4　生鮮商品銷售網(wǎng)絡(luò)渠道優(yōu)勢(shì)

4.2　中國生鮮電商市場競爭格局

4.2.1　初階段重要品類淺層次競爭

4.2.2　零售業(yè)態(tài)開展線上線下融合

4.2.3　生鮮電商供應(yīng)鏈競爭加劇

4.2.4　生鮮電商注重差異化競爭

4.2.5　生鮮電商進(jìn)軍二線城市

4.2.6　航空企業(yè)試水生鮮電商

4.3　中國生鮮電商行業(yè)競爭對(duì)手分析——傳統(tǒng)超市

4.3.1　傳統(tǒng)超市毛利下滑

4.3.2　傳統(tǒng)超市經(jīng)營重心轉(zhuǎn)向生鮮

4.3.3　傳統(tǒng)超市發(fā)力生鮮電商市場

4.3.4　傳統(tǒng)超市線上銷售遭遇瓶頸

4.4　中國生鮮電商行業(yè)競爭對(duì)手分析——生鮮連鎖店

4.4.1　生鮮連鎖店發(fā)展特征

4.4.2　生鮮連鎖店競爭優(yōu)勢(shì)

4.4.3　生鮮連鎖店競爭劣勢(shì)

4.4.4　生鮮連鎖店競爭策略

4.5　影響中國生鮮電商企業(yè)競爭力的因素

4.5.1　周轉(zhuǎn)速度

4.5.2　員工素質(zhì)

4.5.3　質(zhì)量安全

4.5.4　配送能力

第五章　2014-2016年中國生鮮電商行業(yè)消費(fèi)需求分析

5.1　電商消費(fèi)者網(wǎng)購行為分析

5.1.1　消費(fèi)行特征

5.1.2　消費(fèi)驅(qū)動(dòng)因素

5.1.3　消費(fèi)行為地域分析

5.1.4　消費(fèi)行為用戶屬性分析

5.1.5　用戶電商選擇行為分析

5.1.6　用戶消費(fèi)心理分析

5.2　生鮮電商消費(fèi)群體分析

5.2.1　目標(biāo)消費(fèi)群體定位

5.2.2　目標(biāo)明確型消費(fèi)者

5.2.3　目標(biāo)搖擺型消費(fèi)者

5.2.4　目標(biāo)隨意型消費(fèi)者

5.3　消費(fèi)者對(duì)生鮮商品的需求層次

5.3.1　基礎(chǔ)需求

5.3.2　品質(zhì)需求

5.3.3　常識(shí)性需求

5.3.4　便利性需求

5.3.5　安全需求

5.3.6　體驗(yàn)需求

5.4　生鮮電商供應(yīng)與消費(fèi)者需求的矛盾分析

5.4.1　供應(yīng)和需求很難匹配

5.4.2　高損耗導(dǎo)致企業(yè)利潤虛耗

5.4.3　產(chǎn)品品質(zhì)與售價(jià)的矛盾

5.5　生鮮電商迎合消費(fèi)者需求的策略分析

5.5.1　注重概念推介

5.5.2　摒棄價(jià)格競爭

5.5.3　提高客戶體驗(yàn)

5.5.4　提供額外驚喜

第六章　2014-2016年中國生鮮電商行業(yè)營銷策略分析

6.1　國內(nèi)主要生鮮電商營銷模式分析

6.1.1　順豐優(yōu)選營銷模式

6.1.2　沱沱工社營銷模式

6.1.3　本來生活營銷模式

6.2　生鮮電商行業(yè)產(chǎn)品營銷分析

6.2.1　生鮮行業(yè)產(chǎn)品分類

6.2.2　生鮮電商行業(yè)的產(chǎn)品定位

6.2.3　生鮮產(chǎn)品信息公開化

6.2.4　用戶參與產(chǎn)品開發(fā)

6.2.5　提高產(chǎn)品附加值

6.3　生鮮電商行業(yè)主要營銷策略分析

6.3.1　獨(dú)立平臺(tái)精益化管理

6.3.2　生態(tài)園區(qū)供應(yīng)基地展示

6.3.3　社區(qū)化發(fā)展提供團(tuán)購優(yōu)惠

6.3.4　“O2O”合理設(shè)立自提點(diǎn)

6.3.5　完善服務(wù)提高用戶粘性

6.4　國內(nèi)生鮮電商營銷典型案例分析

6.4.1　本來生活的故事營銷

6.4.2　淘寶聚劃算的團(tuán)購營銷

6.4.3　“我買網(wǎng)”的搜索引擎營銷

6.4.4　家事易的自提模式營銷

第七章　2014-2016年生鮮電商產(chǎn)業(yè)鏈上游生鮮商品市場調(diào)研

7.1　2014-2016年中國食品市場綜述

7.1.1　產(chǎn)銷狀況

7.1.2　價(jià)格水平

7.1.3　投資增速

7.1.4　食品貿(mào)易

7.1.5　經(jīng)濟(jì)效益

7.1.6　盈利模式

7.1.7　趨勢(shì)分析

7.2　蔬菜市場調(diào)研

7.2.1　運(yùn)行特征

7.2.2　發(fā)展現(xiàn)狀

7.2.3　市場規(guī)模

7.2.4　價(jià)格行情

7.2.5　貿(mào)易形勢(shì)

7.2.6　趨勢(shì)分析

7.3　水果市場調(diào)研

7.3.1　產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

7.3.2　市場規(guī)模

7.3.3　價(jià)格走勢(shì)

7.3.4　對(duì)外貿(mào)易

7.3.5　瓶頸因素

7.3.6　趨勢(shì)分析

7.4　肉制品市場調(diào)研

7.4.1　市場規(guī)模

7.4.2　需求分析

7.4.3　消費(fèi)結(jié)構(gòu)

7.4.4　供需態(tài)勢(shì)

7.4.5　瓶頸因素

7.4.6　趨勢(shì)分析

7.5　乳制品市場調(diào)研

7.5.1　運(yùn)行特征

7.5.2　市場規(guī)模

7.5.3　價(jià)格走勢(shì)

7.5.4　競爭力分析

7.5.5　發(fā)展隱憂

7.5.6　趨勢(shì)分析

7.6　水產(chǎn)品市場調(diào)研

7.6.1　發(fā)展綜述

7.6.2　市場規(guī)模

7.6.3　價(jià)格走勢(shì)

7.6.4　對(duì)外貿(mào)易

7.6.5　競爭力分析

7.6.6　趨勢(shì)分析

第八章　2014-2016年生鮮電商產(chǎn)業(yè)鏈下游物流市場調(diào)研

8.1　2014-2016年中國冷鏈物流行業(yè)綜述

8.1.1　冷鏈物流行業(yè)發(fā)展概況

8.1.2　冷鏈物流行業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)

8.1.3　冷鏈物流行業(yè)發(fā)展規(guī)模

8.1.4　冷鏈物流行業(yè)需求分析

8.1.5　冷鏈物流行業(yè)商業(yè)模式

8.1.6　冷鏈物流行業(yè)競爭格局

8.1.7　冷鏈物流行業(yè)SWOT分析

8.1.8　冷鏈物流市場綜合效益分析

8.2　2014-2016年生鮮商品冷鏈物流的發(fā)展

8.2.1　生鮮商品的物流特征

8.2.2　生鮮商品物流的供應(yīng)鏈特征

8.2.3　發(fā)展生鮮商品物流的可行性

8.2.4　生鮮商品冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀

8.2.5　生鮮商品冷鏈物流運(yùn)行模式分析

8.3　2014-2016年生鮮商品冷鏈物流細(xì)分市場調(diào)研

8.3.1　果蔬冷鏈物流市場

8.3.2　肉制品冷鏈物流市場

8.3.3　乳制品冷鏈物流市場

8.3.4　水產(chǎn)品冷鏈物流市場

8.4　生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本控制分析

8.4.1　生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本的組成

8.4.2　生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本的特點(diǎn)

8.4.3　生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本控制存在的問題

8.4.4　從供應(yīng)鏈的角度對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流總成本綜合控制

8.5　生鮮電商物流發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)

8.5.1　向二三線城市下沉困難

8.5.2　供應(yīng)鏈管理遇挑戰(zhàn)

8.5.3　冷鏈物流成本較高

8.6　生鮮電商冷鏈物流配送模式分析

8.6.1　國內(nèi)主要冷鏈低溫配送模式

8.6.2　冷鏈物流宅配市場競爭激烈

8.6.3　生鮮電商城區(qū)宅配模式分析

8.6.4　生鮮配送中心需求及體系框架

8.6.5　生鮮物流配送系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)體系剖析

第九章　國外典型生鮮電商發(fā)展運(yùn)營分析

9.1　Fresh Direct

9.1.1　Fresh Direct發(fā)展規(guī)模

9.1.2　Fresh Direct定位分析

9.1.3　Fresh Direct采購、加工流程

9.1.4　Fresh Direct配送流程分析

9.1.5　Fresh Direct品牌建設(shè)分析

9.2　Ocado

9.2.1　Ocado發(fā)展規(guī)模

9.2.2　Ocado并購合作分析

9.2.3　Ocado盈利水平分析

9.2.4　Ocado運(yùn)作模式分析

9.3　Amazon Fresh

9.3.1　Amazon Fresh發(fā)展規(guī)模

9.3.2　Amazon Fresh物流模式

9.3.3　Amazon Fresh配送模式

9.3.4　Amazon Fresh發(fā)展瓶頸

9.3.5　亞馬遜發(fā)力中國生鮮電商

9.4　Local Harvest

9.4.1　Local Harvest發(fā)展規(guī)模

9.4.2　Local Harvest運(yùn)作模式

9.4.3　Local Harvest局限性分析

9.5　國外其他生鮮電商發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒

9.5.1　Pea Pod

9.5.2　Relay Foods

9.5.3　Farmigo

第十章　中國典型生鮮電商平臺(tái)運(yùn)營分析

10.1　中糧我買網(wǎng)

10.1.1　平臺(tái)概況

10.1.2　平臺(tái)建設(shè)

10.1.3　物流配送

10.1.4　SWOT分析

10.1.5　推廣策略分析

10.1.6　未來發(fā)展規(guī)劃

10.2　順豐優(yōu)選

10.2.1　平臺(tái)概況

10.2.2　發(fā)展規(guī)模

10.2.3　最新動(dòng)態(tài)

10.2.4　轉(zhuǎn)型分析

10.2.5　SWOT分析

10.2.6　未來發(fā)展規(guī)劃

10.3　沱沱工社

10.3.1　平臺(tái)概況

10.3.2　商業(yè)模式

10.3.3　經(jīng)營模式

10.3.4　配送服務(wù)

10.3.5　全產(chǎn)業(yè)鏈模式

10.4　天貓商城

10.4.1　平臺(tái)概況

10.4.2　預(yù)售模式

10.4.3　喵鮮生頻道

10.4.4　市場拓展

10.4.5　物流配送

10.5　1號(hào)店

10.5.1　平臺(tái)概況

10.5.2　商業(yè)模式

10.5.3　經(jīng)營模式

10.5.4　生鮮業(yè)務(wù)

10.5.5　渠道策略

10.6　京東商城

10.6.1　平臺(tái)概況

10.6.2　生鮮業(yè)務(wù)

10.6.3　O2O模式

10.6.4　物流配送

10.7　國內(nèi)其他生鮮電商平臺(tái)介紹

10.7.1　蘇寧易購

10.7.2　鮮碼頭

10.7.3　本來生活網(wǎng)

10.7.4　多利農(nóng)莊

10.7.5　甫田網(wǎng)

10.7.6　鮮直達(dá)

10.7.7　易果網(wǎng)

第十一章　中國生鮮電商行業(yè)投資分析

11.1　中國生鮮行業(yè)投資特性

11.1.1　季節(jié)性和區(qū)域性

11.1.2　易損耗性

11.1.3　品種多樣性和非標(biāo)準(zhǔn)性

11.1.4　需求彈性小

11.1.5　供給較為分散

11.2　中國生鮮電商行業(yè)投資機(jī)遇

11.2.1　政策機(jī)遇

11.2.2　市場機(jī)遇

11.2.3　利潤空間分析

11.2.4　生鮮地域品牌涌現(xiàn)

11.2.5　2014-2016年風(fēng)投動(dòng)態(tài)

11.3　中國生鮮電商行業(yè)成本分析

11.3.1　物流配送費(fèi)用

11.3.2　營銷推廣費(fèi)用

11.3.3　研發(fā)費(fèi)用

11.3.4　研發(fā)費(fèi)用

11.4　中國生鮮電商市場投資前景分析

11.4.1　盈利風(fēng)險(xiǎn)

11.4.2　冷鏈風(fēng)險(xiǎn)

11.4.3　企業(yè)自身風(fēng)險(xiǎn)

11.5　中國生鮮電商市場投資前景研究分析

11.5.1　尋找專業(yè)合作機(jī)構(gòu)

11.5.2　引入實(shí)體連鎖店

11.5.3　重視品牌效益

11.5.4　復(fù)合型電子商務(wù)

第十二章　中國生鮮電商市場發(fā)展趨勢(shì)及趨勢(shì)分析

12.1　中國生鮮電商市場發(fā)展形勢(shì)分析

12.1.1　有利因素分析

12.1.2　不利因素分析

12.1.3　網(wǎng)購規(guī)模預(yù)測(cè)

12.1.4　冷鏈物流預(yù)測(cè)

12.2　中國生鮮電商市場發(fā)展趨勢(shì)分析

12.2.1　政策趨勢(shì)

12.2.2　需求趨勢(shì)

12.2.3　供應(yīng)鏈趨勢(shì)

12.2.4　市場整合趨勢(shì)

12.2.5　未來發(fā)展方向

12.3　中國生鮮電商市場前景展望

12.3.1　市場規(guī)模預(yù)測(cè)

12.3.2　利潤空間預(yù)測(cè)

12.3.3　進(jìn)口生鮮電商趨勢(shì)分析

12.3.4　生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商趨勢(shì)分析

附錄：

附錄一：網(wǎng)絡(luò)交易管理辦法

圖表目錄

圖表1　2015年年末全國人口數(shù)及其構(gòu)成

圖表2　2010-2015年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度

圖表3　2010-2015年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)

圖表4　2010-2015年國家全員勞動(dòng)生產(chǎn)率

圖表5　2015年居民消費(fèi)價(jià)格比上年漲跌幅度

圖表6　2010-2015年全國一般公共財(cái)政收入

圖表7　2010-2015年全國糧食產(chǎn)量增長情況

圖表8　2010-2015年全部工業(yè)增加值及其增長情況

圖表9　2010-2015年全社會(huì)建筑業(yè)增加值及其增長速度

圖表10　2010-2015年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資規(guī)模

圖表11　2015年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）及其增速

圖表12　2015年房地產(chǎn)開發(fā)和銷售主要指標(biāo)完成情況

圖表13　2010-2015年社會(huì)消費(fèi)品零售總額

圖表14　2010-2015年我國貨物進(jìn)出口總額

圖表15　2015年各種運(yùn)輸方式完成貨物運(yùn)輸量及其增長速度

圖表16　2015年各種運(yùn)輸方式完成旅客運(yùn)輸量及其增長速度

圖表17　2010-2015年固定互聯(lián)網(wǎng)寬帶及移動(dòng)寬帶用戶規(guī)模

圖表18　2015年末全部金融機(jī)構(gòu)本外幣存貸款余額及其增長速度

圖表19　2012-2014年國內(nèi)生產(chǎn)總值與第一產(chǎn)業(yè)增加值增長情況

圖表20　2015-2016年社會(huì)消費(fèi)品零售總額分月同比增長速度

圖表21　2016年社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù)

圖表22　我國農(nóng)村和城鎮(zhèn)居民收入中轉(zhuǎn)移性收入占比

圖表23　農(nóng)村居民收入構(gòu)成

圖表24　2015年全國居民人均可支配收入來源結(jié)構(gòu)

圖表25　2016年居民消費(fèi)價(jià)格分類別環(huán)比漲跌幅

圖表26　2016年居民消費(fèi)價(jià)格主要數(shù)據(jù)

圖表27　2005-2015年中國網(wǎng)民規(guī)模與互聯(lián)網(wǎng)普及率

圖表28　2015年新增網(wǎng)民上網(wǎng)設(shè)備使用情況

圖表29　2015年非網(wǎng)民未來上網(wǎng)意向

圖表30　2015年非網(wǎng)民不使用互聯(lián)網(wǎng)的原因

圖表31　2007-2015年手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模及其所占比例

圖表32　2013-2015年中國內(nèi)地各�。ㄊ�、自治區(qū)）網(wǎng)民規(guī)模和互聯(lián)網(wǎng)普及率

圖表33　2015年中國網(wǎng)民城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)

圖表34　2008-2015年中國城鄉(xiāng)居民互聯(lián)網(wǎng)普及率和城鎮(zhèn)化進(jìn)程

圖表35　中國生鮮電商市場發(fā)展特征

圖表36　中國生鮮電商市場產(chǎn)業(yè)鏈分析

圖表37　電商企業(yè)生鮮盈利模式圖

圖表38　生鮮商品的主要銷售渠道

圖表39　網(wǎng)購用戶結(jié)構(gòu)消費(fèi)驅(qū)動(dòng)因素

圖表40　不同地區(qū)平均消費(fèi)行為及所占比重

圖表41　2007-2015年網(wǎng)購用戶年齡結(jié)構(gòu)

圖表42　2013-2015年網(wǎng)購用戶收入結(jié)構(gòu)

圖表43　2015年中國男性網(wǎng)購用戶常購商品總類Top10

圖表44　2015年中國女性網(wǎng)購用戶常購商品總類Top10

圖表45　生鮮電商產(chǎn)品四象限

圖表46　2015年食品工業(yè)增加值月度增速

圖表47　2016年食品工業(yè)月度增加值增速

圖表48　2016年分地區(qū)食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)效益

圖表49　2015年食品消費(fèi)價(jià)格指數(shù)走勢(shì)

圖表50　2015年食品出廠價(jià)格指數(shù)走勢(shì)

圖表51　2015-2016年豬肉、牛肉、羊肉價(jià)格變動(dòng)

圖表52　2015-2016年鮮菜、鮮果價(jià)格變動(dòng)

圖表53　2015年食品工業(yè)固定資產(chǎn)投資情況

圖表54　2016年食品工業(yè)固定資產(chǎn)投資規(guī)模

圖表55　2010-2016年我國食品制造業(yè)主營業(yè)務(wù)收入及增速情況

圖表56　2010-2016年我國食品制造業(yè)利潤總額及增速情況

圖表57　2010-2016年我國食品制造業(yè)毛利率走勢(shì)情況

圖表58　對(duì)2018-2024年中國食品制造業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)

圖表59　對(duì)2018-2024年中國食品制造業(yè)利潤總額預(yù)測(cè)

圖表60　2016年國內(nèi)580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣蔬菜產(chǎn)量情況

圖表61　2013-2016年28種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格走勢(shì)情況

圖表62　2013-2016年莖菜類蔬菜平均批發(fā)價(jià)格走勢(shì)情況

圖表63　2013-2016年葉菜類蔬菜平均批發(fā)價(jià)格走勢(shì)情況

圖表64　2010-2016年國內(nèi)農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的大宗水果批發(fā)均價(jià)走勢(shì)

圖表65　中國肉類及肉制品分類

圖表66　2013-2016年肉制品行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入及利潤同比增速

圖表67　2013-2016年鮮冷藏肉產(chǎn)量累計(jì)同比

圖表68　全國人均肉類消費(fèi)量及消費(fèi)結(jié)構(gòu)

圖表69　我國城鄉(xiāng)歷年人均豬肉消費(fèi)量

圖表70　我國城鄉(xiāng)歷年人均牛肉消費(fèi)量

圖表71　我國城鄉(xiāng)歷年人均羊肉消費(fèi)量

圖表72　我國城鄉(xiāng)歷年人均禽肉消費(fèi)量

圖表73　不同收入組城鎮(zhèn)居民全年人均肉類消費(fèi)量

圖表74　城鎮(zhèn)居民主要食品人均消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化

圖表75　農(nóng)村居民主要食品人均消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化

圖表76　2015年我國各種肉類消費(fèi)比例

圖表77　2015年美國各種肉類消費(fèi)比例

圖表78　我國豬肉消費(fèi)占全球半壁江山

圖表79　我國豬肉進(jìn)口和出口量占消費(fèi)量比例

圖表80　2010-2016年我國乳制品制造業(yè)主營業(yè)務(wù)收入

圖表81　2010-2016年我國乳制品制造業(yè)利潤總額

圖表82　2010-2016年我國乳制品制造業(yè)毛利率走勢(shì)

圖表83　乳制品行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名

圖表84　2015年國內(nèi)水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格走勢(shì)圖

圖表85　2015年海水產(chǎn)品月度均價(jià)走勢(shì)

圖表86　2015年漲跌幅較大的海水產(chǎn)品

圖表87　2015年淡水產(chǎn)品月度均價(jià)走勢(shì)

圖表88　2015年漲跌幅較大的淡水產(chǎn)品

圖表89　2015年南美白對(duì)蝦價(jià)格走勢(shì)

圖表90　2015年梭子蟹價(jià)格走勢(shì)

圖表91　2015年鮑魚價(jià)格走勢(shì)

圖表92　2015年草魚價(jià)格走勢(shì)

圖表93　2015年大閘蟹價(jià)格走勢(shì)

圖表94　2015年甲魚價(jià)格走勢(shì)

圖表95　2016年水產(chǎn)品批發(fā)均價(jià)走勢(shì)

圖表96　2015年我國水產(chǎn)品一般貿(mào)易主要養(yǎng)殖出口品種

圖表97　2015年我國水產(chǎn)品主要出口市場

圖表98　2015年我國水產(chǎn)品主要出口省份

圖表99　2015年我國水產(chǎn)品主要進(jìn)口國家和地區(qū)

圖表100　2015年我國冷鏈物流企業(yè)50強(qiáng)名單

圖表101　對(duì)2018-2024年中國冷鏈物流市場規(guī)模預(yù)測(cè)

圖表102　對(duì)2018-2024年中國冷鏈物流需求規(guī)模預(yù)測(cè)

略……

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