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東北人參身價暴漲之謎：資本是背后推手

Tag：人參  

　　東北長白山一帶的新鮮生曬參今年價格暴漲翻番攝影/記者　劉慎良

　　袋中的生曬參目前價格是每斤400多元

　　野山參須經(jīng)嚴(yán)格認(rèn)證才能銷售

　　“東北人參翻倍跳漲成了近期市場熱點。離人參產(chǎn)地千里之外的北京市場，是否也出現(xiàn)類似的蝴蝶效應(yīng)？北京青年報記者就此調(diào)查采訪多家參商、藥店、超市和批發(fā)市場、收購人參的上市藥業(yè)公司后了解到，貌似平靜的北京人參市場已經(jīng)暗流涌動；而一幅人參市場的資本市場裂變拼圖，漸漸現(xiàn)出清晰輪廓——”

　　參商

　　鮮參價漲得人心里發(fā)慌

　　北青報記者調(diào)查顯示，在東北長白山一帶，眼下，人參價格正一路上行。2009年收購價格不到20元/斤的鮮參，目前漲到了80元/斤以上。吉林省的長白山區(qū)是中國乃至世界最大的人參主產(chǎn)區(qū)，其人參產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的七成以上。經(jīng)多番聯(lián)系，記者找到了吉林參商姜文靜。

　　姜文靜今年45歲，買賣人參卻已經(jīng)有20多年的歷史，對野山參、家參的價格變化走勢，門兒清。“新鮮的生曬參（其中的一種家參）最孬的，已經(jīng)跳過100元一斤，奔150元去了。如果單支分量在一兩以上的，很少有低于260元的。”

　　據(jù)他介紹，人參按其生長環(huán)境的差異，分為野生人參、野山參、移山參、園參（即家參）四類。四種人參隨著人工干預(yù)程度的增加，價格迅速遞減，野生山參價格最高，野山參次之，園參價格最低。此前野山參曾出現(xiàn)過暴漲，今年則是家參（也稱為園參或生曬參）翻番，價格一時半會還停不下來。

　　他反復(fù)向北青報記者強調(diào)，“這還是鮮參。”據(jù)他介紹，一般鮮參與干參的比例是3.5比1，即三斤半鮮參最后能曬出一斤干參的重量。提及今年這次鮮參價格暴漲情況，他嘆氣，“沒見過這么漲的，漲得人心里發(fā)慌。”但他也表示，從另一角度看，他也很高興。因為家參價格上去了，參農(nóng)的口袋里就有錢了。“前幾年由于過度種植，作為百草之王的人參價格一度暴跌到幾塊錢一斤，堪比蘿卜價。”

　　賣場

　　參價翻倍傳導(dǎo)變化不明顯

　　調(diào)查顯示，遠(yuǎn)在東北長白山的人參暴漲，并沒有在北京掀起類似的蝴蝶效應(yīng)。在北京，出售人參的店面不集中，面積也有限，除藥店外，以超市居多。連日來，北青報記者進出多家銷售人參的超市、藥店和參茸專賣店，總體的感覺是“這里的黎明靜悄悄”——沒有感受到人參銷售市場的冷熱變化，也沒有感覺到東北人參翻倍跳漲的傳導(dǎo)效應(yīng)。

　　在王府井地區(qū)的一家藥店，北青報記者看到，柜臺前，鮮有兩三個顧客同時咨詢的場面，柜臺前普遍冷清，經(jīng)常無人問津。售貨員老張還不了解東北人參暴漲的消息，他告訴記者，從柜臺銷售情況看，沒有任何變化。事實上，不止這家，多家藥店售貨員均告訴記者，平時生意并不怎么樣，一般都是節(jié)假日的生意要好于平時。因為，在一般人眼里，人參是奢侈品，主要用于送禮，拜訪領(lǐng)導(dǎo)和看望長輩，比較體面。

　　北青報記者注意到，在一般的專賣店，與西洋參、高麗參等種類比較，人參產(chǎn)品除了整根人參外，僅有人參茶、人參酒等衍生品，產(chǎn)品種類相對匱乏。人參則以林下參、移山參和園參為主，單支人參（林下參或移山參居多，有專業(yè)鑒定書）在一兩千元到兩三萬元價格區(qū)間居多；產(chǎn)地則以長白山為主。野山參越來越稀少，記者僅在王府井一家藥店，看見單支價格高達10多萬到30萬元的野山參，有專業(yè)鑒定證書，雍容華麗，更像是藝術(shù)品，用來裝點門面。

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