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2012年燃氣灶具市場消費需求淺析

Tag:燃氣灶具  

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊:

   

    內(nèi)容提要:2012年燃氣灶具技術(shù)發(fā)展趨勢,在節(jié)能這個大主題以外,消費者的客觀需求,是引領(lǐng)燃氣灶具產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展的重要牽引力。

    生活水平的不斷提高帶來的是消費品位的不斷提升,現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展,帶來的是技術(shù)應(yīng)用的多樣化,二者的結(jié)合,則推動了當今燃氣灶具技術(shù)創(chuàng)新的不斷發(fā)展。綜合看來,灶具消費需求集中體現(xiàn)為科技、人性、安全,突出表現(xiàn)為安全技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、使用方便性特點,以及目前逐年起步的氣電集成技術(shù)、集成環(huán)保灶產(chǎn)品等。

    數(shù)字電子技術(shù)帶來的科技革命已是有目共睹,近年以來,廚電產(chǎn)品在數(shù)字技術(shù)應(yīng)用方面呈現(xiàn)出科技化的趨勢十分明顯。隨著整體廚房技術(shù)的不斷發(fā)展,選擇整體廚房成為商品房新裝修人群的多數(shù)愿望,廚房空間變大、廚房環(huán)境的人性化、個性化,都對廚電技術(shù)提出了新的要求。

    因此,在一些主流品牌的展廳內(nèi),不斷出現(xiàn)吸引眼球的新灶具,聯(lián)動控制、數(shù)碼指示、超溫保護、語音提醒等電子技術(shù)開始裝備灶具產(chǎn)品,并且隨著移動網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,音樂、視屏點播、閱讀、搜索、查詢、存儲等不同功能在灶具上的嵌入已不停留在概念上的實現(xiàn),而成為一種技術(shù)實現(xiàn)的可能。

     2012-2016年中國燃氣灶具市場分析及投資方向研究報告
   

    其次,灶具人性化一直是消費者青睞的重要要素。人性化的含義是多方面的,概括起來主要的需求有以下幾個方面:

 

    一、火力調(diào)節(jié)的人性化。目前大多數(shù)灶具的火力調(diào)節(jié)符合范圍是有限的,或者存在不可逾越的下限值,而在實際烹飪過程中,較低火力負荷的使用需求是客觀存在的,燃燒器火力寬控化是一種新的技術(shù)發(fā)展訴求,實現(xiàn)這個技術(shù)要點,目前博世PE D7250MX 系列灶具采取內(nèi)圈火單獨控制方法達0.3kW 的最低熱負荷。隨著智能技術(shù)的發(fā)展,實際上采取電控的方法,同樣也能實現(xiàn)如上技術(shù)要求。

    二、面板觀感和易清潔的人性化。灶具的高檔化,對面板的要求尤其高,因而一體化、敞開化的灶具面板,在視覺效果、易清潔方面特別符合消費者的需求。全封閉的面板設(shè)計,平面度高,整體感強,在西門子等不少品牌灶具企業(yè)中都得到應(yīng)用。

    三、安裝定位的人性化。灶具爐頭、火蓋、鍋支架、面板的定位是一個不大不小的問題,但解決這個問題,無疑能達到較好的使用效果,因此結(jié)構(gòu)技術(shù)創(chuàng)新,采用嵌入式的定位設(shè)計,能滿足人性化的要求。

    此外,燃氣具安全技術(shù),在現(xiàn)行的國家標準中得到深度貫徹,并提出具體技術(shù)要求。熄火保護技術(shù)的不斷升級,以離子熄火保護為現(xiàn)有的最先進的技術(shù)。安全技術(shù)不僅僅局限于熄火保護,通過智能技術(shù)的升級,對燃氣泄露報警、高溫警示、灶體散熱、童鎖等等安全措施的保障,也是未來安全技術(shù)發(fā)展的重要內(nèi)容。

    市場上不斷發(fā)展壯大的氣電兩用灶、集成環(huán)保灶,則完全跳出了燃氣灶具的固有技術(shù)范疇,完全從消費者的實際需要出發(fā)而標新立異,填補了燃氣灶具在一般使用過程中的技術(shù)缺陷和功能空白。這也從另一個角度折射出灶具技術(shù)的發(fā)展趨勢呈現(xiàn)出多元化,但這一切都是以客觀存在的消費需求為前提的,未來灶具技術(shù)的發(fā)展,消費需求將起著決定性的牽引作用。