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長(zhǎng)沙豬肉價(jià)格每斤跌破8元

Tag:長(zhǎng)沙   豬肉價(jià)格   每斤   跌破8元  
  本報(bào)訊(記者 周 斌)長(zhǎng)沙市場(chǎng)曾“躥”至13元每斤的豬肉最近價(jià)格“飛流直下”。昨日,記者發(fā)現(xiàn)有的超市豬肉價(jià)格更是每斤跌破8元,下午有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤販為盡快銷貨,甚至將價(jià)格降到了7元!

  “豬肉價(jià)格終于跌下來了!”昨日下午在精彩生活超市買東西的火星鎮(zhèn)居民劉向忠老人,看著超市肉類柜臺(tái)上醒目的“后腿肉7.98元/500克”的標(biāo)簽后發(fā)出感慨。其實(shí),該超市甚至還推出了6.98元一斤的“限時(shí)特價(jià)肉”。工作人員表示,前者“略有利潤(rùn)”,而后者則主要是一種促銷手段。在麥德龍,記者看到商場(chǎng)也推出了肉價(jià)打折宣傳,帶皮去骨后腿豬肉從每斤的9.89元優(yōu)惠到8.49元。

  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)格一天內(nèi)的變化則更大。記者早晨在二馬路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,肉販喊出的價(jià)格每斤要10元,到了下午則8元也賣。而紅星市場(chǎng)作為全市重要的豬肉供應(yīng)點(diǎn),紅星工商所所長(zhǎng)栗躍云介紹,昨日早晨肉價(jià)每斤在9元,到了下午有的肉販將價(jià)格降到了7元。

  對(duì)于肉價(jià)的變化,栗躍云覺得一方面每年隨著氣溫升高,價(jià)格會(huì)有適當(dāng)下調(diào);另外則是受金融危機(jī)的大環(huán)境影響,豬肉價(jià)格下調(diào)在所難免。而市生豬定點(diǎn)屠宰辦公室負(fù)責(zé)人左智勇提供的數(shù)據(jù)顯示,目前長(zhǎng)沙市場(chǎng)每天生豬屠宰量穩(wěn)定在1600頭左右。之所以價(jià)格下調(diào),一方面是受前段時(shí)間肉價(jià)飆升的刺激,農(nóng)村生豬存欄數(shù)量上升幅度大;另外,包括長(zhǎng)沙在內(nèi)的湖南生豬銷往廣東的數(shù)量下滑。據(jù)了解,長(zhǎng)沙農(nóng)村市場(chǎng)毛豬收購(gòu)價(jià)已從去年最高峰的每100斤800多元下調(diào)到了520元左右,下調(diào)幅度相當(dāng)大。

  為保障市民“菜籃子”安全,長(zhǎng)沙市食品安全委員會(huì)早在一個(gè)月前就開展了以“規(guī)范生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))、打擊白板肉和瘦肉精等違禁藥物”為主要內(nèi)容的專項(xiàng)整治工作,收到了明顯效果,如紅星定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的生豬屠宰數(shù)已從專項(xiàng)整治開始前的每天五六百頭上升到目前的900多頭。“通過專項(xiàng)整治,市內(nèi)五區(qū)的‘白板肉’已大為減少,即使價(jià)格下調(diào),肉類安全也是有保障的。”左智勇表示。