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2009年10月起飲用礦泉水實施新國標

Tag:礦泉水  
    新《飲用天然礦泉水》國家標準將于10月1日起實施。新標準最受關(guān)注的是新增了飲用天然礦泉水中的溴酸鹽指標限量。

  新國標被公認為最大的亮點就是:增加了溴酸鹽的限量指標,每L(升)飲用天然礦泉水中的溴酸鹽含量不得超過0.01mg(毫克)。據(jù)了解,溴酸鹽是在各個飲用水行業(yè)廠家大量使用臭氧進行殺菌的過程中,不可避免產(chǎn)生的一種毒副產(chǎn)物。溴酸鹽在國際上被定為2B級潛在致癌物。

  同時,新國標刪除了菌落總數(shù)指標的要求。在取消菌落總數(shù)指標的同時,增加了糞鏈球菌等3項微生物的指標限量,規(guī)定取樣250mL飲用天然礦泉水中,糞鏈球菌等3項致病菌含量均為“0”。增加這三項致病菌指標要求,將為提升天然礦泉水的食用安全性提供保障。

  標準還規(guī)定,除非經(jīng)國家有關(guān)部門審批認可,否則標簽上不得聲稱有醫(yī)療作用。

  新國標其他新增條款增加了對天然礦泉水中銻、錳、鎳等三種金屬物質(zhì)的指標限量,不得用容器將原水運至異地進行灌裝;對預(yù)包裝飲用天然礦泉水須標示水源點名稱;當氟含量大于1.0mg/L時,應(yīng)標注“含氟”字樣。