2012年中國十大腌菜品牌排行榜
腌菜,是一種利用高濃度鹽液、乳酸菌發(fā)酵來保藏蔬菜,并通過腌制,增進(jìn)蔬菜風(fēng)味發(fā)酵食品, 泡菜、榨菜都屬腌菜系列。
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烏江.涪陵
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(中國名牌,中國馳名商標(biāo),重慶高新技術(shù)企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司)
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2
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碎米芽菜
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(四川省著名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級龍頭企業(yè),原產(chǎn)地標(biāo)記,十大醬菜品牌,四川宜賓碎米芽菜有限公司)
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3
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沁香坊賦菜
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(始于1908年,十大醬菜品牌,致力于峨眉賦菜生產(chǎn)/銷售的食品企業(yè),四川峨眉山沁香坊賦菜食品有限公司)
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4
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六必居
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(天源醬園1869年/桂馨齋1736年,同行業(yè)規(guī)模最大/技術(shù)力量強(qiáng)設(shè)備先進(jìn)的企業(yè)之一,北京六必居食品有限公司)
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5
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魚泉
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(中國名牌,中國馳名商標(biāo),重慶市高新技術(shù)企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),重慶市魚泉榨菜(集團(tuán))有限公司)
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6
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涪陵辣妹子
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(中國馳名商標(biāo),重慶高新技術(shù)企業(yè),重慶名牌,重慶農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)重點(diǎn)龍頭企業(yè),重慶市涪陵辣妹子集團(tuán)有限公司)
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7
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國泰.余姚
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(中國馳名商標(biāo),中國名牌,浙江省名牌,浙江省著名商標(biāo),浙江省重點(diǎn)骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),余姚市國泰實(shí)業(yè)有限公司)
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8
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銅錢橋
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(創(chuàng)建于1983年,中國馳名商標(biāo),浙江省名牌產(chǎn)品,浙江省著名商標(biāo),寧波名牌產(chǎn)品,寧波銅錢橋食品開發(fā)有限公司)
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9
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天字牌
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(天源醬園1869年/桂馨齋1736年,行業(yè)規(guī)模最大/技術(shù)力量強(qiáng)設(shè)備先進(jìn)企業(yè)之一,北京六必居食品有限公司天源醬園)
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10
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春不老
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(十大榨菜/泡菜/醬菜/腌菜品牌,華北地區(qū)規(guī)模較大的綜合調(diào)味品生產(chǎn)廠家之一,河北保定春不老食品有限公司)
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