2011年我國碳酸飲料行業(yè)發(fā)展情況分析

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

    近年來，我國的碳酸飲料制造業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。隨著消費者對健康越來越關(guān)注，碳酸飲 料的消費受到影響。傳統(tǒng)的碳酸飲料因含糖 量和熱量過高，被認為是導(dǎo)致肥胖的主要因素之一。在發(fā)達國家，碳酸飲料日益受到擠壓，“兩樂”的市場份額也持續(xù)下滑。在我國，很多消費者尤其是家長已把碳酸飲料列入飲食“黑名單”。隨著果汁、茶飲料等健 康飲料的流行，碳酸飲料的銷量增速放緩。 

    碳酸飲料在整個飲料行業(yè)中的比重處于下降趨勢，并不代表碳酸飲料制造業(yè)的衰落。果汁和茶飲料的崛起反映了中國人飲料消費的多樣化和日益提高的生活水平，不能完全替代碳酸飲料的消費。經(jīng)過一段時間的 高速發(fā)展之后，中國碳酸飲料制造業(yè)逐漸步入其生命周期的成熟階段。 

    中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國碳酸飲料市場專項調(diào)研與投資戰(zhàn)略研究報告》指出，2011年1-12月，全國碳酸飲料的產(chǎn)量達1606.6萬噸，同比增長26.46 %。從各省市的產(chǎn)量來看，2011年1-12月，廣東省碳酸飲料的產(chǎn)量達330.96萬噸，同比增長37.34 %，占全國總產(chǎn)量的20.60 %。緊隨其后的是四川、天津和遼寧，分別占總產(chǎn)量的7.22%、6.87%和6.81%。