2013年中國功能飲料市場發(fā)展前景
中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊:
隨著生活水平的不斷提高,人們對飲用水或飲料提出了更高的要求,不僅要口味獨特,還要營養(yǎng)豐富和改善身體機能,功能性飲料正好滿足這一需求而倍受青睞。北京奧運會和廣州亞運會在我國的成功舉辦,掀起了全民健身的熱潮,在此背景下,功能性飲料市場需求潛力巨大,市場前景十分看好。
功能性飲料大體可分為能量飲料、運動飲料和保健飲料三種。能量飲料里增加了可以增強人體體能的成分,有助于提高人體耐力和抗疲勞能力,如紅牛等;運動飲料里添加了鉀、鈉、鈣、鎂等電解質,其成分與人體體液成分比較接近,可以迅速補充因大量運動而消耗的微量元素,如脈動等;保健飲料則是富含對人體具有保健作用的營養(yǎng)成分的飲料,常見的保健飲料有富含維生素的果蔬飲料、可提供能量和蛋白質的植物蛋白飲料、具有抗氧化作用的綠茶飲料等,保健飲料是功能性飲料中最大的分支。
功能性飲料雖然是人體獲取營養(yǎng)的一種途徑,但并不能替代正常飲食,尤其不能替代普通水的飲用。對于糖尿病、高血壓及肥胖人群而言,更是需要謹慎飲用,老人、兒童及對咖啡因過敏的人群也不適合飲用功能性飲料,因此消費者在飲用時需仔細閱讀成分說明,選擇適合自己需要的飲料。
內容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國功能飲料市場調研與投資前景預測研究報告》
春節(jié)即將來臨,據(jù)有關部門預計,今年春運客流量將首次超過30億人次,如果大規(guī)模的人口遷徙過程中,功能性飲料可以減緩人們旅途的疲憊,功能性飲料的需求將迎來爆發(fā)式增長。隨著人民健康理念的不斷深入,對功能性飲料的需求會進一步提高,行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?
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