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近日國(guó)內(nèi)菜油下滑　原因種種

Tag：近日   國(guó)內(nèi)   菜油   下滑　原因   種種  
近日來，國(guó)內(nèi)菜油現(xiàn)貨市場(chǎng)行情開始出現(xiàn)下滑的局面。國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)的四級(jí)菜油的價(jià)格主流在7200-7600元/噸左右。江蘇地區(qū)的四級(jí)菜油報(bào)價(jià)甚至在6900元/噸左右。

其實(shí)按照近段時(shí)間的菜籽收購(gòu)價(jià)格算來，四級(jí)菜油的價(jià)格遠(yuǎn)不止現(xiàn)在的這個(gè)價(jià)格。為了使得菜油價(jià)格的成本降低，參兌往往是廠家降低成本的選擇之一，價(jià)格便宜的棉油、棕櫚油都是他們選擇的油脂品種；而江蘇地區(qū)的很多油廠選擇加工的價(jià)廉物美的進(jìn)口菜籽，使得他們即便不參兌，生產(chǎn)出來的菜油，即便是賣 6700元/噸的價(jià)格，都還是會(huì)有所盈利的。而這一段時(shí)間以來，在國(guó)內(nèi)達(dá)到國(guó)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)的四級(jí)菜油價(jià)格一直都在7800-8200元/噸的價(jià)格運(yùn)行。并且由于油廠貨源稀少，基本上都是做為國(guó)儲(chǔ)儲(chǔ)備之用，因而向外銷售的國(guó)儲(chǔ)菜油是少之又少。從這里我們不難看出；好質(zhì)量的菜油價(jià)格依然保持著大體穩(wěn)定，而其他質(zhì)量的菜油價(jià)格下滑速度卻快了許多。

據(jù)中華油脂網(wǎng)記者了解，目前國(guó)內(nèi)菜油主產(chǎn)區(qū)的四級(jí)菜油庫存并不是很多，并且由于菜籽貨源的稀少，很多廠家都等待新菜籽的上市后再大量生產(chǎn)。市場(chǎng)需求的疲軟，廠家貨源的稀少，本應(yīng)該使得菜油現(xiàn)貨市場(chǎng)在新菜籽上市前維持著較平穩(wěn)的局面。而就在油菜茁壯成長(zhǎng)之際，人們了解到天氣災(zāi)害對(duì)油菜產(chǎn)量根本無多大影響之后，國(guó)外油料低價(jià)沖擊、國(guó)內(nèi)外整體對(duì)油脂行情后市都看空之時(shí)，國(guó)內(nèi)菜油加工企業(yè)不得不開始降價(jià)對(duì)待他們的庫存菜油了。就目前的市場(chǎng)行情來看，菜油跌價(jià)對(duì)它的銷售根本就沒有太大的刺激，因?yàn)槭袌?chǎng)需求和經(jīng)濟(jì)環(huán)境沒有得到根本的轉(zhuǎn)變；而廠家在這金融危機(jī)的時(shí)刻，為了保持自身的利潤(rùn)和資金的周轉(zhuǎn)，參兌其他品種的廉價(jià)油脂和選擇更價(jià)廉、出油率更高的進(jìn)口菜籽，也似乎擁有了更合理的理由。

不管是選用何種方式的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，加工企業(yè)應(yīng)該做到的是良心的生產(chǎn)和透明的銷售；而消費(fèi)群體則更需要的是了解，在食用油上，參兌得科學(xué)，參兌得合理，才會(huì)讓人更健康。


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