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當(dāng)前位置： 主頁 > 產(chǎn)業(yè)觀察 > 農(nóng)林牧漁 >  2011年3月份我國食用農(nóng)產(chǎn)品價格漲幅趨勢

2011年3月份我國食用農(nóng)產(chǎn)品價格漲幅趨勢

Tag：食用農(nóng)產(chǎn)品  
中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

    內(nèi)容提示：2011年3月份，氣溫逐漸回升，蔬菜、雞蛋等部分農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)增加，主要食用農(nóng)產(chǎn)品價格漲幅呈縮小趨勢。 

    據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，雞蛋價格持續(xù)回落，蔬菜、肉類、糧食、食用油價格漲幅縮小。 

    3月份，氣溫逐漸回升，蔬菜、雞蛋等部分農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)增加，主要食用農(nóng)產(chǎn)品價格漲幅呈縮小趨勢。 

    一、主要食用農(nóng)產(chǎn)品運行情況 

    2011-2015年中國水果產(chǎn)業(yè)市場深度調(diào)查與發(fā)展前景預(yù)測報告 

    （一）雞蛋價格持續(xù)回落 

    伴隨氣溫回升，蛋雞產(chǎn)蛋率上升，市場供應(yīng)增加，雞蛋價格有所下降，3月份全國主要大中城市雞蛋平均批發(fā)價格為8.2元/公斤，比2月份下降9.0%；雞蛋平均零售價格為9.3元/公斤，比2月份下降3.2%。 

    （二）蔬菜市場供應(yīng)充足 價格平穩(wěn)運行 

    3月份，全國主要大中城市18種蔬菜平均批發(fā)價格為4.2元/公斤，比2月份（下同）上漲0.7%，漲幅回落7.3個百分點。18種蔬菜中，價格上漲的有5種，下降的有13種，辣椒、冬瓜、青椒價格分別上漲26.0%、24.6%和24.1%；芹菜、大白菜和圓白菜價格分別下降19.1%、17.0%和15.7%。 

    （三）肉類價格漲幅回落 

    3月份，全國主要大中城市鮮豬肉平均批發(fā)價格為20.2元/公斤，比2月份上漲3.0%，漲幅回落0.3個百分點。雞肉、牛肉、羊肉價格漲幅均有所縮小。3月份，主要大中城市白條雞、羊肉、牛肉平均批發(fā)價格分別為17.2元/公斤、39.0元/公斤和32.8元/公斤，比2月份分別上漲0.4%、0.3%和0.3%，漲幅縮小0.8、2.7和0.8個百分點。 

    （四）糧食價格溫和上漲 

    受2011年稻谷最低收購價提高以及主產(chǎn)區(qū)小麥出庫價格走高影響，原糧價格普遍上漲，帶動成品糧價格小幅上漲。3月份，全國主要大中城市小包裝大米、面粉平均零售價格分別為5.5元/公斤和4.9元/公斤，比2月份分別上漲1.9%和1.0%，其中面粉價格漲幅回落0.3個百分點。 

    （五）食用油價格漲幅趨緩 

    2010年10月至2011年3月我國共進口大豆2560萬噸，同比增長20.6%；同時，2010年10月以來，國家累計向市場投售臨儲菜籽油93.9萬噸，有效增加食用油市場供應(yīng)。受此影響，食用油零售價格漲勢穩(wěn)步趨緩。3月份，全國主要大中城市桶裝食用油平均零售價格為16.0元/公斤，比2月份上漲0.5%，漲幅縮小0.2個百分點。其中，豆油、菜籽油、花生油價格比2月份分別上漲0.6%、0.5%和0.4%，漲幅分別縮小0.2、0.2和0.3個百分點。 

    （六）食糖價格小幅上漲 

    據(jù)中糖協(xié)數(shù)據(jù)顯示，截至3月底，本榨季全國累計產(chǎn)糖980.4萬噸，較上榨季同期減少4.9%，食糖產(chǎn)量減少帶動價格小幅上漲。3月份，全國主要大中城市食糖平均零售價格為9.1元/公斤，比2月份上漲2.5%。 

    （七）牛奶價格小幅上漲 

    受原奶價格走高，包裝和運輸?shù)瘸杀驹黾佑绊�，牛奶價格小幅上漲。3月份，全國主要大中城市牛奶平均零售價格為8.0元/公斤，比2月份上漲1.0%。 

    二、后期市場預(yù)測 

    隨著天氣轉(zhuǎn)暖，蔬菜、應(yīng)季水果上市量將明顯增加，雞蛋、水產(chǎn)品也將進入生產(chǎn)旺季。此外，糧食、食用油等生活必需品的市場供應(yīng)將保持穩(wěn)定。總體來看，國內(nèi)糧、油、肉、蛋、菜等農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足，預(yù)計4月份國內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品價格將趨穩(wěn)，其中蔬菜供應(yīng)增加，價格下降。

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