2012年肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊:
內(nèi)容提要:加強肉牛良種繁育體系建設(shè)。根據(jù)品種資源特點,加強種源基地建設(shè),統(tǒng)一制定保種規(guī)劃和雜交改良技術(shù)方案,嚴(yán)禁無序雜交改良。
2012-2016年中國肉牛養(yǎng)殖市場評估及投資方向研究報告
1. 理解肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)的特異性。分散養(yǎng)殖母牛支撐產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,單胎、生產(chǎn)周期長,資金需求量大,對谷物依賴度低,品種資源豐富且分布廣泛、對養(yǎng)殖環(huán)境要求低、高低端牛肉品質(zhì)差異大、存在特定需求群體等產(chǎn)業(yè)特點,使肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)具有顯著不同于其他農(nóng)業(yè)動物產(chǎn)業(yè)的特點和屬性。理解這些差異及其內(nèi)涵是量體裁衣制定有關(guān)肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展政策和措施的必要條件。
2.加強肉牛良種繁育體系建設(shè)。根據(jù)品種資源特點,加強種源基地建設(shè),統(tǒng)一制定保種規(guī)劃和雜交改良技術(shù)方案,嚴(yán)禁無序雜交改良。
3.制定系列政策和法規(guī)。
(1)定點屠宰條例。制定屠宰條例,提高技術(shù)、安保門檻,明確退出、準(zhǔn)入機制。
(2)用地政策。根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)化程度在政策和資金上給予養(yǎng)殖用地支持,解決用地難問題。
(3)出臺“肉牛母牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(戶)驗收標(biāo)準(zhǔn)”。按母牛場(戶)和由標(biāo)準(zhǔn)化的散養(yǎng)戶組成的合作社兩條路徑出臺“肉牛母牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(戶)驗收標(biāo)準(zhǔn)”,具體示范推動母牛養(yǎng)殖的規(guī);蜆(biāo)準(zhǔn)化。
(4)犢牛補貼政策。制定犢牛價格補貼保障政策,建立補貼機制,穩(wěn)定母牛存欄。補貼資金納入國地二級財政常規(guī)列支科目。
(5)金融和保險政策。出臺針對農(nóng)戶、小區(qū)、合作組織、企業(yè)的長短期結(jié)合、大宗和小額貸款并濟的融資、利息、保險政策,健全信貸機制。
4.依法分步施行肉牛追溯體系。追溯系統(tǒng)是執(zhí)法和安全保障依據(jù),分步實施更利于技術(shù)普及和保障產(chǎn)業(yè)安全。
5.加大肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)力度。按產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵點啟動一批重大專項給予長期、穩(wěn)定的科研經(jīng)費支持,解決制約性關(guān)鍵技術(shù)難題,穩(wěn)定技術(shù)隊伍,培養(yǎng)后備人才。
6.穩(wěn)定基層技術(shù)推廣隊伍。提高基層技術(shù)人員待遇,加大技術(shù)培訓(xùn)的投入和力度,促進技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化與推廣。
7.加大對走私的查處力度。堅決杜絕活牛和牛肉的走私進口,切實保障產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。
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