我國休閑農業(yè)市場發(fā)展建議
中國產業(yè)研究報告網訊:
內容提要:幾年來,我國休閑農業(yè)發(fā)展雖然取得明顯成績,但由于缺乏經驗,還存在一些問題。一是產品雷同,特色不明顯;二是規(guī)劃滯后,業(yè)態(tài)單一;三是基礎設施不配套、不健全;四是經營管理粗放,服務水平不高;五是功能單一,文化內涵和生態(tài)內涵不強;六是法規(guī)不健全,管理不規(guī)范;七是農民缺乏資金,發(fā)展受到限制;八是宣傳力度不夠,市場客源不足。為此,建議采取積極措施,促進休閑農業(yè)健康、有序地發(fā)展。
2012-2016年中國休閑農業(yè)市場行情動態(tài)及投資戰(zhàn)略報告
休閑農業(yè)的意義,在于其有利于調整和優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構,延長農業(yè)產業(yè)鏈,帶動第二產業(yè)、第三產業(yè)的發(fā)展,提高農業(yè)的綜合效益;有利于解決農村剩余勞動力的就業(yè)問題,因為休閑農業(yè)是勞動密集型產業(yè),不僅需要生產、管理人員,而且還需要從事住宿、餐飲、交通、商業(yè)等的服務人員,為農村剩余勞動力轉移和增加農民收入創(chuàng)造了條件;休閑農業(yè)有利于城鄉(xiāng)人員、信息、科技、觀念的交流,不僅使城市人了解和體驗農業(yè),而且也使農民觀念轉變和素質提高,加強城鄉(xiāng)互動,促進城鄉(xiāng)協(xié)調發(fā)展;休閑農業(yè)有利于挖掘、保護和傳承農業(yè)文化,保護農村資源和生態(tài)環(huán)境,實現農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
發(fā)展休閑農業(yè)的效益,主要表現在以下幾個方面。一是促進了農村產業(yè)結構的調整與優(yōu)化,建立了第一產業(yè)、第二產業(yè)、第三產業(yè)相結合的新型農業(yè)產業(yè)體系;二是帶動了運輸、餐飲、旅館、商業(yè)及相關服務業(yè),有利于農民的轉移和就業(yè),增加了農民收入;三是促進了城市和鄉(xiāng)村的聯系和交流,推動了城鄉(xiāng)互動和城鄉(xiāng)一體化;四是促進了農村基礎設施建設,改善了農民的居住環(huán)境;五是提高了農民的生態(tài)觀念,促進了農村生態(tài)環(huán)境保護;六是有利于挖掘、保護與傳承農業(yè)文化;七是增強了農民的市場觀念,提高了農村資源和農產品的價值;八是加深了城市人對“三農”的認識,開辟了城市支援農村的新途徑。如2010 年湖南省具有一定規(guī)模的休閑觀光農莊達到4 000 多家,直接從業(yè)人員23 萬人,年接待游客3 500 萬人次,全年營業(yè)收入47 億元,人均收入增加110~120 元。北京延慶縣里炮村紅蘋果觀光度假園,2006 年接待觀光采摘游客3 萬余人,民俗餐飲收入93 萬元,帶動觀光采摘戶50 余戶,采摘量達到40×104 kg,全村果品收入350 萬元,年人均收入15 100 元,觀光采摘果品生產已成為里炮村的一項主要富民型綠色產業(yè)。
存在問題。幾年來,我國休閑農業(yè)發(fā)展雖然取得明顯成績,但由于缺乏經驗,還存在一些問題。
一是產品雷同,特色不明顯;二是規(guī)劃滯后,業(yè)態(tài)單一;三是基礎設施不配套、不健全;四是經營管理粗放,服務水平不高;五是功能單一,文化內涵和生態(tài)內涵不強;六是法規(guī)不健全,管理不規(guī)范;七是農民缺乏資金,發(fā)展受到限制;八是宣傳力度不夠,市場客源不足。為此,建議采取積極措施,促進休閑農業(yè)健康、有序地發(fā)展。
主要措施。一是提高認識,積極引導和扶持休閑農業(yè)的發(fā)展;二是做好規(guī)劃,突出特色;三是堅持以農業(yè)經營為主,防止城市化和商業(yè)化;四是加強規(guī)范化管理,提高服務水平;五是調整產品結構,樹立品牌;六是加強營銷,擴大市場客源;七是制定法規(guī),完善行業(yè)標準。
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