2011年四川省蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題分析

中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊：

    內(nèi)容提要：2011年四川全省桑園間套比例達(dá)到50%以上，果葉兼用桑面積達(dá)到10 萬(wàn)畝以上，桑枝食用菌實(shí)現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)，蠶業(yè)綜合效益得到提升。與“十一五”相比，蠶業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)以下特點(diǎn)。

    2011年四川省養(yǎng)蠶農(nóng)戶有120 萬(wàn)左右，桑園面積穩(wěn)定在180 萬(wàn)畝，發(fā)種210 萬(wàn)張，產(chǎn)繭148 萬(wàn)擔(dān)。四川省蠶農(nóng)售繭收入22.2 億元，比上年增加2.4 億元，增幅12.1%；蠶桑綜合產(chǎn)值45 億元，比上年增加5 億元，增幅12.5%，實(shí)現(xiàn)全省農(nóng)民人均增收7.52 元。此外，2011年四川全省桑園間套比例達(dá)到50%以上，果葉兼用桑面積達(dá)到10 萬(wàn)畝以上，桑枝食用菌實(shí)現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)，蠶業(yè)綜合效益得到提升。與“十一五”相比，蠶業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)以下特點(diǎn)。

     2012-2016年中國(guó)蠶繭蠶絲市場(chǎng)分析及投資方向研究報(bào)告

    1.產(chǎn)業(yè)布局進(jìn)一步優(yōu)化 

    隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度加大，四川省蠶桑產(chǎn)業(yè)地位也發(fā)生了根本性變化，已經(jīng)不再是全省出口創(chuàng)匯的骨干產(chǎn)業(yè)；由于勞動(dòng)力缺乏等因素，也不再是農(nóng)民收入的主要來(lái)源。為此，四川省主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，加快產(chǎn)業(yè)調(diào)整，使產(chǎn)業(yè)布局進(jìn)一步優(yōu)化。 

    2.生產(chǎn)技術(shù)水平進(jìn)一步提升 

    通過(guò)近幾年的努力，四川基本形成了“桑樹(shù)一步成園、病害統(tǒng)防統(tǒng)消、小蠶共育、大蠶省力化、上蔟優(yōu)良化”的主體技術(shù)路線，并上升為地方標(biāo)準(zhǔn)加以推廣，提升了蠶桑技術(shù)水平。農(nóng)民養(yǎng)蠶單產(chǎn)、質(zhì)量、效益得到明顯提高。 

    3.資源開(kāi)發(fā)效益進(jìn)一步提高圍繞桑和蠶兩個(gè)資源，四川開(kāi)展了桑園間作、桑園養(yǎng)禽、桑枝食用菌、桑椹開(kāi)發(fā)、蠶沙利用、旅游文化等綜合開(kāi)發(fā)，取得了一些成功的經(jīng)驗(yàn)。 

    如：德昌縣發(fā)展果桑，每畝實(shí)現(xiàn)增收3 000 元以上，并帶動(dòng)了桑椹加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;寧南縣在桑園內(nèi)套種冬季馬鈴薯，每畝可實(shí)現(xiàn)增收3 000 元以上;珙縣大力發(fā)展桑枝食用菌，每畝桑園增收5 000 元以上; 閬中蠶種場(chǎng)開(kāi)發(fā)的桑椹保健醋、桑椹紅酒贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可; 樂(lè)至縣蠶沙葉綠素提取加工不僅增加了農(nóng)民收入，還帶動(dòng)了畜牧業(yè)發(fā)展;嘉陵區(qū)文峰鎮(zhèn)通過(guò)打造“千年綢都第一坊”，大力發(fā)展蠶桑文化旅游，成為了全省農(nóng)家樂(lè)旅游的一個(gè)知名品牌。 

    4.經(jīng)營(yíng)機(jī)制進(jìn)一步完善 

    通過(guò)多年探索，“公司+ 基地+ 農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)+ 合作社+ 農(nóng)戶”、“合作社+ 基地+ 農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式在四川省初步形成，涌現(xiàn)出了寧南南絲路、高縣立華、珙縣智溢、自貢榮成、綿陽(yáng)天虹、武勝安泰等一批帶動(dòng)能力強(qiáng)和帶動(dòng)實(shí)效顯著的龍頭企業(yè)，發(fā)展了一批如南部縣興盛、井研縣絲源、邛崍市龍盛、宜賓臨港南絲路等聯(lián)結(jié)機(jī)制好的蠶桑專業(yè)合作社。 

    二、存在的問(wèn)題 

    四川省蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題：一是基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善，應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害的能力較弱；二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力弱，制約著產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；三是規(guī)模效益不突出，戶營(yíng)規(guī)模小，占縣域經(jīng)濟(jì)的比重低，爭(zhēng)取政策支持難度大；四是技術(shù)推廣滯后，勞動(dòng)強(qiáng)度較大，比較效益較低；五是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制待完善，多數(shù)龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力不強(qiáng)，專業(yè)合作社多數(shù)沒(méi)有發(fā)揮統(tǒng)一服務(wù)的功能和作用；六是良繁體系基礎(chǔ)脆弱，生產(chǎn)布局不盡合理，設(shè)備陳舊落后。