我國(guó)減肥類保健食品現(xiàn)狀分析

中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊：

    內(nèi)容提要：隨著人們生活水平的提高, 人們自我保護(hù)意識(shí)逐漸提高,保健食品越來(lái)越受到人們的青睞,市場(chǎng)銷售量不斷增加。作為藥品檢驗(yàn)部門, 要努力為食品藥品監(jiān)督管理部門的藥品和保健食品安全監(jiān)管提供準(zhǔn)確可靠有效的檢測(cè)方法, 只有這樣才能有效遏制偽劣保健食品在市場(chǎng)流通, 為保健食品的安全監(jiān)管、切實(shí)保護(hù)廣大消費(fèi)者的權(quán)益提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障。

    2012-2016年中國(guó)減肥藥品市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略咨詢報(bào)告

    保健食品是指表明具有特定保健功能的食品,不以治療疾病為目的,只適宜于特定人群食用。目前口服減肥產(chǎn)品主要包括減肥藥和減肥食品兩大類減肥藥是針對(duì)肥胖癥患者的臨床使用藥物,具有明確的減肥療效。但在發(fā)揮藥理減肥效用的同時(shí),存在明顯的副作用。減肥類保健食品由于嚴(yán)禁加入違禁減肥藥物,在具有減肥功效的同時(shí)副作用較小, 更加受到廣大肥胖者的青睞。在該類保健食品中非法添加化學(xué)減肥藥、瀉藥以增強(qiáng)其減肥效果,致使消費(fèi)者不知情的情況下。連續(xù)服用這類產(chǎn)品, 嚴(yán)重危害了廣大消費(fèi)者的健康。這類保健食品長(zhǎng)期服用則會(huì)出現(xiàn)一系列的藥品不良反應(yīng)。 

    市場(chǎng)上的該類保健食品品種繁多, 有片劑、膠囊劑、顆粒劑、茶劑等多個(gè)劑型,生產(chǎn)廠家遍地開花。各生產(chǎn)廠家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。不同廠家的產(chǎn)品質(zhì)量存在較大差別。 

    個(gè)別不法商家通過(guò)在其中添加化學(xué)藥品來(lái)提高其產(chǎn)品的功效。帶來(lái)的危險(xiǎn)性有: 首先,由于其化學(xué)成分是非法添加的,原有的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以適應(yīng)和控制, 藥監(jiān)部門無(wú)法進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè);其次,服用者認(rèn)為保健品沒有副作用或副作用小而隨意增加劑量所帶來(lái)的安全問(wèn)題;再次,由于沒有標(biāo)明化學(xué)成分, 必將導(dǎo)致在出現(xiàn)不良反應(yīng)或中毒癥狀后,無(wú)法得到迅速、有效的救治;最后,由于沒有標(biāo)明化學(xué)成分,導(dǎo)致長(zhǎng)期服用,必將大大增加其毒副反應(yīng)的發(fā)生。 

    減肥類保健食品的生產(chǎn)廠家多, 品種多, 且利潤(rùn)較高, 由于利益的驅(qū)使,加上人們對(duì)保健食品的信任, 其使用說(shuō)明書及處方與經(jīng)國(guó)家食藥監(jiān)部門批準(zhǔn)而正規(guī)生產(chǎn)的保健食品外觀包裝和性狀無(wú)異, 若按原有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn),其結(jié)論是符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,而且還具有合法的生產(chǎn)批件證明, 可經(jīng)得起檢驗(yàn)部門的檢驗(yàn)致使添加的化學(xué)藥品不易被識(shí)別,容易蒙混過(guò)關(guān)。更具有隱蔽性和欺騙性。監(jiān)管難度更大。 

    以上暴露的問(wèn)題, 凸顯保健食品標(biāo)準(zhǔn)化得迫切性和必要性。同時(shí), 保健食品原料、輔料、生產(chǎn)工藝、標(biāo)簽說(shuō)明書及功效的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè), 也是保健食品的標(biāo)準(zhǔn)化的重要內(nèi)容。 

    由于國(guó)內(nèi)保健食品產(chǎn)業(yè)缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。使得產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的門檻較低,該行業(yè)低水平重復(fù)生產(chǎn)現(xiàn)象嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計(jì),其中2／3以上屬于中小企業(yè),2／3的產(chǎn)品功能集中在免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞和調(diào)節(jié)血脂上。因此過(guò)分依賴廣告促銷。有些企業(yè) 的廣告費(fèi)高達(dá)銷售額的30％,從一開始就陷入研發(fā)低投入、廣告高投入的怪圈,缺乏標(biāo)準(zhǔn)化體系成為保健食品行業(yè)的軟肋。一方面,國(guó)內(nèi)保健食品業(yè)之所以混亂。與標(biāo)準(zhǔn)缺乏有密切的關(guān)系;另一方面,在入世的后過(guò)渡期, 如何與國(guó)外市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)互通, 相互承認(rèn)。標(biāo)準(zhǔn)化體系的建設(shè)也將使我國(guó)的保健食品能夠順利地進(jìn)入國(guó)外市場(chǎng)。這些都有力地保障了標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)外交流功能, 也有利于我國(guó)保健品走向世界。 

    近年來(lái)發(fā)生的重大安全事件提醒我們, 保健食品行業(yè)在中國(guó)還處在亞健康狀態(tài)。保健食品行業(yè)在中國(guó)發(fā)展也就十幾年的時(shí)間,還有很多方面不夠完善,個(gè)別不法商家甚至采取非法手段。比如,非法添加藥物成分、虛假宣傳仍然存在、企業(yè)自律性有待于提高。《保健食品管理辦法》規(guī)定:保健食品所使用的原料和輔料應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全無(wú)害,符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求。 

    對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害;配方的組成及用量必須具有科學(xué)依據(jù),有明確的功效成分。在保健食品原料標(biāo)準(zhǔn)研究中, 應(yīng)制定原料安全標(biāo)準(zhǔn)和禁限用物質(zhì)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)。保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和食品出廠檢驗(yàn)記錄, 并如實(shí)記錄食品生產(chǎn)過(guò)程的安全管理情況。 

    針對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題,組織專家,對(duì)保健食品研發(fā)、生產(chǎn)、代加工企業(yè)進(jìn)行保健食品標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn), 以提高企業(yè)在制定、修改企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容方面的能力與水平。促進(jìn)保健食品標(biāo)準(zhǔn)化水平的提高。強(qiáng)調(diào)企業(yè)必須按照批準(zhǔn)的內(nèi)容組織主產(chǎn), 不得改變產(chǎn)品的配方、生產(chǎn)工藝、企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及產(chǎn)品名稱、標(biāo)簽、說(shuō)明書等。 

    隨著人們生活水平的提高, 人們自我保護(hù)意識(shí)逐漸提高,保健食品越來(lái)越受到人們的青睞,市場(chǎng)銷售量不斷增加。作為藥品檢驗(yàn)部門, 要努力為食品藥品監(jiān)督管理部門的藥品和保健食品安全監(jiān)管提供準(zhǔn)確可靠有效的檢測(cè)方法, 只有這樣才能有效遏制偽劣保健食品在市場(chǎng)流通, 為保健食品的安全監(jiān)管、切實(shí)保護(hù)廣大消費(fèi)者的權(quán)益提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障。