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四川蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析

Tag：蠶桑  
中國產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊：
 
    內(nèi)容摘要：“十一五”期間蠶桑主體技術(shù)路線和關(guān)鍵實(shí)用技術(shù)基本得到廣大蠶農(nóng)的認(rèn)可和接受。全省小蠶共育面已提升到７０％以上，紙板方格蔟的推廣使用面已達(dá)到６０％以上。

    １ 蠶桑業(yè)現(xiàn)狀
 
    １．１　桑園面積增加，發(fā)種產(chǎn)繭減少。據(jù)《2012-2016年中國柞蠶絲交織品市場分析及投資方向研究報(bào)告》分析，２０１０年四川桑園面積約１８０萬畝，比２００６年增加１２．５％，發(fā)種量２０５萬張，比２００６年減少約１９％。桑園變動(dòng)和發(fā)種變動(dòng)情況分別見表１、表２。２００７年是蠶繭生產(chǎn)的高峰年，產(chǎn)量達(dá)到８．３７ 萬ｔ，受２００８ 年“５·１２”地震的影響，２００８年當(dāng)年產(chǎn)量比２００７年減少１８％，到２０１０年產(chǎn)量也僅恢復(fù)到７萬ｔ左右，比２００６年減少８．７４％。產(chǎn)繭量變動(dòng)情況見表３。

    １．２　蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)帶已形成雛形。經(jīng)過“十一五”的蠶業(yè)區(qū)劃調(diào)整，到２０１０年末四川已基本形成攀西、川南、川西北三大優(yōu)勢蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)帶的雛形，產(chǎn)業(yè)帶中已集聚了３０多個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)繭縣、６０％的桑樹資源和７０％的蠶繭資源。桑資源綜合利用、循環(huán)生態(tài)蠶業(yè)模式已在產(chǎn)業(yè)帶部分區(qū)域應(yīng)用并開始取得效益。

    １．３　發(fā)種產(chǎn)繭位居前列，與廣西差距拉大。２００５年四川發(fā)種２５５萬張，占全國１４．９５％，廣西占全國２１．１６％，到２００９年四川發(fā)種２００萬張，占全國１３．７３％，廣西占全國３１．４７％，四川與廣西在發(fā)種上的差距開始拉大。２００５年到２００９年江、浙、川、桂四省區(qū)的發(fā)種量見圖１。２００５年四川蠶繭產(chǎn)量７．７５萬ｔ居全國第四，占全國的１０．５４％，與廣西相差１４．１６％；２００９年四川蠶繭產(chǎn)量７萬ｔ居全國第三，占全國１２．１９％，雖因浙江產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移因素使排位上升，但與廣西的差距卻拉大到１７．９３％。

    ２ 業(yè)態(tài)分析
 
    ２．１　蠶業(yè)經(jīng)營規(guī)模小。至２０１０年底四川全省有２０個(gè)市（州）１２６個(gè)縣（市、區(qū)）栽桑養(yǎng)蠶，養(yǎng)蠶農(nóng)戶１００萬戶，桑園面積約為１８０萬畝，蠶種生產(chǎn)單位３０家，年發(fā)放蠶種２０５萬張，生產(chǎn)蠶繭７．１萬ｔ。全省蠶農(nóng)戶平桑園面積１．８畝，戶均養(yǎng)蠶２張，除部分重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村和專業(yè)大戶實(shí)行了規(guī)模化、專業(yè)化養(yǎng)蠶外，大部分地區(qū)仍為分戶零星養(yǎng)殖，規(guī)�；⒓s化程度低。２０１０年畝桑平均養(yǎng)蠶不足１．２張，與廣西、浙江、廣東等地畝均２～３張的生產(chǎn)水平相比差距較大。

    ２．２　蠶業(yè)區(qū)劃調(diào)整基本完成。到“十一五”末四川初步形成的攀西、川南、川西北三個(gè)優(yōu)勢蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，保持著良好的發(fā)展勢頭。地處攀西產(chǎn)業(yè)帶的涼山州蠶繭產(chǎn)量連續(xù)七年位居全省第一，地處川南產(chǎn)業(yè)帶的宜賓市蠶繭產(chǎn)量連續(xù)三年位居全省第二。寧南、珙縣、樂至、南部、武勝等三十個(gè)蠶繭基地縣構(gòu)成了優(yōu)勢蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)帶的基本骨架，蠶業(yè)區(qū)劃調(diào)整基本完成。

    ２．３　實(shí)用技術(shù)推廣面上升。“十一五”期間蠶桑主體技術(shù)路線和關(guān)鍵實(shí)用技術(shù)基本得到廣大蠶農(nóng)的認(rèn)可和接受。全省小蠶共育面已提升到７０％以上，紙板方格蔟的推廣使用面已達(dá)到６０％以上。

    ２．４　蠶桑資源綜合開發(fā)開始見效。“十一五“期間桑園土地綜合開發(fā)利用在蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)帶的部分基地縣中開始見效；桑枝食用菌、桑椹酒、桑椹醋、桑椹飲料的開發(fā)也在試點(diǎn)縣市取得成功；蠶桑旅游文化資源的開發(fā)也開始起步。蠶桑資源綜合開發(fā)已成為蠶農(nóng)增收的重要渠道和蠶業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。

    ２．５　品牌建設(shè)開始起步。“十一五”期間“涼山桑蠶繭”榮獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品登記；寧南縣“南絲路”牌蠶繭、榮縣“白雀”牌手工蠶絲被已成為四川著名商標(biāo)；珙縣的“僰人”牌蠶繭、“智溢”牌絲棉被、蠶沙枕，南部縣“雪舒”牌蠶繭等一批自主品牌的產(chǎn)品已進(jìn)入市場。

    ２．６　科技支撐作用不夠明顯。多數(shù)縣（區(qū)）的蠶業(yè)發(fā)展仍未跳出“籌資—收繭—賣繭—再籌資—再賣繭”的老套路，較少考慮以科技項(xiàng)目為支撐來突破蠶桑業(yè)的技術(shù)瓶頸謀得發(fā)展，日益突出的農(nóng)村勞動(dòng)力短缺問題更需要科技對(duì)蠶業(yè)生產(chǎn)的支撐。技術(shù)推廣服務(wù)體系“線斷、網(wǎng)破、人散”的現(xiàn)象較為突出，技術(shù)人員入戶率較低，大棚養(yǎng)蠶、省力化蠶臺(tái)、方格蔟具等重點(diǎn)實(shí)用技術(shù)的推廣大多集中限制在示范村、示范戶內(nèi)。

    ２．７　產(chǎn)品結(jié)構(gòu)從單一變多元存在難度。目前大多數(shù)蠶業(yè)從業(yè)單位的產(chǎn)品仍然是單一的蠶繭，桑、蠶、繭、蛹資源的綜合開發(fā)利用受制于科技支撐和開發(fā)資金不足，普遍推廣存在難度。

    ２．８　競爭加大，蠶繭質(zhì)量有待提升。四川蠶繭在全國占有重要的地位，產(chǎn)繭量多年穩(wěn)居前三；其威脅主要來自于崛起的廣西和云南的競爭，產(chǎn)業(yè)帶基地縣的蠶繭質(zhì)量居全國前列，質(zhì)量有繼續(xù)提升的潛力。
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