當(dāng)前我國婚慶市場的現(xiàn)狀與思考

    結(jié)婚, 古往今來都被人稱為人生大事。 婚禮, 作為步入新生活的開場白, 人們都把這一重大典禮看得神圣而莊重,無論是誰都想把婚事辦得熱鬧、喜慶、體面。在市場經(jīng)濟(jì)的今天, 精明的商家早已瞄準(zhǔn)這一商機(jī), 而婚禮也被這些商家進(jìn)行了商業(yè)化包裝, 拿來作為產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作的載體。新人們在熱熱鬧鬧、 歡歡喜喜、 甜甜蜜蜜中, 不知不覺成了拉動內(nèi)需的貢獻(xiàn)者, 也使婚慶市場這塊“蛋糕” 越做越大。

    一、 我國婚慶市場
    規(guī)模巨大,消費(fèi)能力驚人據(jù)全國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心2 0 0 7 年3 月3 日發(fā)布的《 中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告2 0 0 6 - 2 0 0 7 》 顯示, 我國最近5年來平均每年全國有近9 0 0 萬對新人登記結(jié)婚, 中國婚博會組委會2 0 0 7 對全國6 萬對新人的調(diào)查表明,新人用于結(jié)婚花費(fèi)的均價高達(dá)1 2 5 0 8 1 元, 如果加上買車、 買房, 這個數(shù)字將達(dá)到5 5 7 4 7 8 元。

    《 報(bào)告》 中顯示, 華東是結(jié)婚成本最高的地區(qū)—— —新人們在不購置新車、 新房的前提下,仍要拍出至少1 3 萬元籌辦婚事。 與以北京為代表的華北地區(qū)的新人不同, 以上海為代表的華東地區(qū)新人更愿意把錢花在新居裝修上, 而華北新人則更加熱衷于花錢拍婚紗照、擺酒席、度蜜月。據(jù)全國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心數(shù)據(jù)表明, 全國2 0 0 6 年婚禮當(dāng)日產(chǎn)生的消費(fèi)接近3 0 0 0 億元。2 0 0 5 - 2 0 0 7 年上海市新婚夫婦的平均結(jié)婚消費(fèi)約為1 8 萬元( 不包含購房、 購車的費(fèi)用) 。 2 0 0 0 - 2 0 0 6年平均每年上海市登記結(jié)婚人數(shù)約為1 0 萬對, 2 0 0 7 年結(jié)婚人數(shù)更是增長到1 7萬對。按此計(jì)算, 2 0 0 7 年上海市城鎮(zhèn)居民用于婚慶消費(fèi)的費(fèi)用高達(dá)3 0 0 億元以上, 接近于同年上海市社會消費(fèi)品零售總額的9 . 1 %。新婚人群愿意把積蓄的3 0 %用于婚慶有關(guān)的消費(fèi)。同樣, 北京市2 0 0 6 年僅婚禮當(dāng)日消費(fèi)就超過4 0 億元, 對G D P 總量的貢獻(xiàn)約在1 . 9 ‰, 每對城市新人用于結(jié)婚的消費(fèi)平均約為2 0萬元。2 0 0 8 年是奧運(yùn)年, 新人選擇在這一年結(jié)婚富有紀(jì)念意義。權(quán)威數(shù)字表明,2 0 0 8 年, 全國結(jié)婚人數(shù)預(yù)計(jì)將突破1 2 0 0萬對。2 0 0 8 年也是婚慶大年, 根據(jù)來自各大城市婚慶市場的數(shù)據(jù), 選擇在2 0 0 8年結(jié)婚的新人人數(shù)大有超過2 0 0 7 年的勢頭,這顯然是托了2 0 0 8 北京奧運(yùn)的福。不少新人訂婚期、 辦婚禮也是趕著奧運(yùn)風(fēng), 以奧運(yùn)為婚禮主題。 毋庸置疑,2 0 0 8 年, 各大城市婚慶產(chǎn)業(yè)的“ 產(chǎn)值” 又將突破百億元大關(guān)。參照北京上海等大城市結(jié)婚消費(fèi)每年約1 8 %的增加幅度, 婚慶產(chǎn)業(yè)具有很大的發(fā)展空間。 新中國建國以來最大的生育高峰期即2 0 世紀(jì)8 0 年代中后期出生的人群將于2 0 0 7 至2 0 1 5 年左右進(jìn)入婚齡。 預(yù)計(jì)婚慶消費(fèi)額有望在此基礎(chǔ)上再翻一番。 毫無疑問, 婚慶經(jīng)濟(jì), 已成為中國經(jīng)濟(jì)最引人注目的增長點(diǎn)! 中國的婚慶產(chǎn)業(yè)將迎來一個前所未有的市場高峰期!

    二、婚慶消費(fèi)帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展

    如今現(xiàn)代意義上的婚慶行業(yè)進(jìn)入中國市場還不到2 0 年, 國內(nèi)婚慶行業(yè)與國際接軌只有短短的七八年時間。 與傳統(tǒng)加工制造業(yè)、 餐飲業(yè)、 百貨零售業(yè)等幾乎競爭白熱化階段的成熟期行業(yè)相比, 婚慶業(yè)剛剛進(jìn)入發(fā)展期, 潛在的供需矛盾蘊(yùn)藏著巨大的財(cái)富空間。據(jù)統(tǒng)計(jì), 中國未來國民婚慶消費(fèi)每年將上漲1 0 0 億,婚慶行業(yè)無疑將是下一個待開采的金礦。 婚慶產(chǎn)業(yè)正逐漸成長為一個新的朝陽產(chǎn)業(yè), 婚慶消費(fèi)市場的婚紗禮服的租售、 婚紗攝影、 婚禮慶典服務(wù)、 婚宴酒席、 珠寶首飾等行業(yè)與新婚消費(fèi)的其他行業(yè)如家電、 家具、 床上用品、 室內(nèi)裝修、 房地產(chǎn)、 汽車、 銀行保險等4 0 多個行業(yè)相關(guān)聯(lián), 逐步形成令人矚目的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈, 充滿了巨大潛在商機(jī)。巨大的市場需求, 讓許多與結(jié)婚相關(guān)的行業(yè)都能活得“ 瀟灑” 。根據(jù)《 中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告2 0 0 6 - 2 0 0 7 》 統(tǒng)計(jì)調(diào)查, 婚紗攝影是婚慶產(chǎn)業(yè)相關(guān)行業(yè)中利潤率最高的行業(yè), 平均利潤率達(dá)到3 0 %以上。以北京為例, 全市共擁有年?duì)I業(yè)收入2 0 0 0 萬元以上的影樓4 至5 家,營業(yè)收入在8 0 0 萬到2 0 0 0 萬元之間的影樓則多達(dá)2 0 家, 殘酷競爭下的京城影樓利潤率仍保持在3 0 %左右; 長沙影樓更維持著4 0 %的高利經(jīng)營。婚禮策劃公司和婚紗企業(yè)的利潤率則在1 5 %至3 0 %之間。首屆中國婚博會暨北京結(jié)婚展于2 0 0 5 年2 月2 7 日在北京展覽館舉行。該博覽會的成功舉辦得到了廣大國內(nèi)外新聞媒體、 社會各界, 尤其是時尚婚慶產(chǎn)業(yè)界知名廠商及廣大時尚擬婚青年族群的普遍關(guān)注和熱忱參與, 很好地推動了中國婚慶時尚與國際時尚接軌, 被社會各界及新聞媒體譽(yù)為“ 2 0 0 5 年中國開春第一時尚” 。博覽會不僅搭建了中國婚慶文化交流的平臺, 同時也為北京地區(qū)每年十余萬對新婚人群提供了一個一站式婚慶消費(fèi)的“ 超市” 和新婚咨詢的平臺。 據(jù)組委會統(tǒng)計(jì), 共有5 萬余擬結(jié)婚人士、 時尚青年和近萬名業(yè)內(nèi)人士參觀并受益于首屆婚博會。首屆中國(上海) 婚博會在2 0 0 7 年8 月3 日召開, 展會共接待4 . 5 萬人次參觀,現(xiàn)場直接和間接訂單金額高達(dá)人民幣1 . 1 2 億元。按照上海市結(jié)婚消費(fèi)市場的特點(diǎn),中國( 國際) 婚博會組委會規(guī)劃從2 0 0 8 年起,每年在春季的3 月和秋季的8 月在上海各舉辦一次, 以滿足每年“ 五一” 和“ 十一” 結(jié)婚旺季的市場需求。

    三、婚慶市場目前存在的一些問題

    與巨大的商機(jī)和市場需求相比, 婚慶行業(yè)無論在產(chǎn)業(yè)規(guī)模還是服務(wù)水平上,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到消費(fèi)者的要求, 滿足消費(fèi)者的需求。調(diào)查顯示, 對婚慶公司表示基本滿意的僅占1 0 %左右�；閼c市場的無序發(fā)展與巨大的產(chǎn)業(yè)鏈條形成了鮮明對比�；閼c行業(yè)市場巨大、 利潤豐厚, 發(fā)展前景不可估量, 但是行業(yè)門檻卻很低, 企業(yè)水平、 從業(yè)人員素質(zhì)良莠不齊, 誠信缺失, 中國婚慶產(chǎn)業(yè)品牌成長還處在蹣跚學(xué)步階段, 缺乏有效的規(guī)范化管理, 最終導(dǎo)致婚慶服務(wù)業(yè)魚龍混雜, 缺乏品牌號召力。 婚慶業(yè)的“ 紅色投訴” 逐漸攀升, 許多新人對新婚消
費(fèi)充滿不信任。

    綜合分析婚慶市場的癥結(jié)所在之處不外乎以下幾點(diǎn):
    1 、產(chǎn)品服務(wù)同質(zhì)化, 不能滿足個性化需求;
    2 、 高端消費(fèi)市場不成熟, 缺乏為高收入新婚人群量身定做的產(chǎn)品和服務(wù);
    3 、 缺乏符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的企業(yè)營銷模式; 資源配置效率低下; 
    4 、行業(yè)混亂無序, 服務(wù)規(guī)范缺失; 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)欠缺,行業(yè)管理力不從心;
    5 、 缺乏創(chuàng)新的理念和服務(wù), 導(dǎo)致低價低質(zhì)的惡性競爭。

    以婚慶公司來講, 由于婚慶市場蘊(yùn)藏著巨大商機(jī), 2 0 %至5 0 %的平均毛利潤, 其利潤空間相當(dāng)之大, 而面對如此高速發(fā)展的婚慶市場, 作為婚慶市場消費(fèi)的重要組成部分, 婚慶公司的軟件硬件是否與之匹配, 婚慶公司的管理人員是否具備合格的資質(zhì), 婚慶市場的管理是否有配套的法律法規(guī)呢?由于婚慶公司的服務(wù)是一次性服務(wù), 也是新人的一次性消費(fèi)�；槎Y的過程具有不可逆轉(zhuǎn)性, 婚慶服務(wù)的質(zhì)量就更顯重要。仔細(xì)觀察這個婚慶市場, 我們不難發(fā)現(xiàn), 婚慶業(yè)商機(jī)多多, 婚慶市場蛋糕越做越大, 然而其中隱藏的“ 甜蜜陷阱” 卻也不少。

    ( 1 ) 婚禮當(dāng)天使用的婚車�；閼c市場上出租的租金不菲的加長版林肯和凱迪拉克轎車,看起來非常豪華體面,但其實(shí)多半是用二手舊車改裝的。 一些婚慶公司為了賺取高額利潤, 低價購置一些車齡很長的破舊的名牌轎車, 私下改裝給車做“ 拉長” 手術(shù): 將車從中間切開, 人為加長車軸和底盤, 再焊接好車廂和車門, 最后噴漆, 花費(fèi)不過幾萬元,“ 改”出來的加長車從外形上根本無法認(rèn)出來。不知情的新人, 花幾千塊錢租下這樣的“ 加長豪華車” , 卻不知這種車的危險性。

    ( 2 ) 婚禮儀式主持人。 在婚禮現(xiàn)場,主持人可以說是整場婚禮的靈魂人物,主持人本身的策劃能力、語言表達(dá)能力、 素質(zhì)修養(yǎng)、 文化底蘊(yùn)往往能夠決定一場婚宴的品質(zhì), 同時也體現(xiàn)了新人的品位和素養(yǎng)。 但是我們卻往往能看到婚慶市場上“ 金牌司儀” 隨便定的現(xiàn)象。 如今許多新人熱衷于請“ 金牌司儀” 主持婚禮, 感覺“ 金牌司儀” 有品質(zhì)保障, 不少婚慶公司也是在新人面前竭力推薦“ 金牌司儀” 的卓越之處。 然而, “ 金牌司儀” 并沒有嚴(yán)格的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。 一般而言,婚慶公司所掌握的司儀資源是相對固定的, 所謂的“ 金牌司儀” 和“ 普通司
儀” ,婚慶公司完全可以根據(jù)消費(fèi)者的需求任意變更。 如果消費(fèi)者提出比較高的要求, 婚慶公司可以把“ 普通司儀” 說成是“ 金牌司儀” ; 如果消費(fèi)者需要控制婚禮成本, 覺得司儀價格太高, 原先的“ 金牌司儀” 又可以被婚慶公司說成“ 普通司儀” 。 據(jù)悉, 目前各大城市婚慶司儀的主持費(fèi)用從每場3 0 0 元至1 6 0 0 元不等。新人們花1 0 0 0 多元預(yù)訂 “ 金牌司儀” ,結(jié)果到場的很可能是 “ 偽金牌司儀” ,無形中造成了經(jīng)濟(jì)和精神上的雙重?fù)p失。

    ( 3 ) 婚禮鮮花。烘托喜慶氣氛的裝飾鮮花, 其中也是暗藏玄機(jī)�；閼c協(xié)議上注明的是空運(yùn)鮮花, 而到了婚禮現(xiàn)場卻變成了本市就地取材的鮮花, 這樣現(xiàn)象并不罕見。 至于不同檔次鮮花間的差別,婚禮當(dāng)天忙碌的新人一般無暇顧及, 也難以辨別, 即使提出更換的要求,由于時間空間的原因, 婚慶公司無法立即滿足, 新人為了不影響當(dāng)天的婚禮氣氛, 也只能默認(rèn)接受。而事后的糾紛協(xié)商往往不了了之。還有“ 套餐” 引上鉤, “ 定金不退” ,“ 攝影機(jī)” “ 攝像機(jī)” 玩弄概念, 酒席質(zhì)次價高、 婚慶公司為了賺錢不守協(xié)議等一系列違法經(jīng)營的問題, 都極大地?fù)p害了消費(fèi)者的權(quán)益, 給消費(fèi)者帶來了經(jīng)濟(jì)和精神上的雙重?fù)p失。 為什么看似美麗而又神圣的婚慶行業(yè)會有如此多的問題,為什么明明是圣潔的婚禮給新人帶來的卻是陷阱呢?其實(shí)大多數(shù)的婚慶公司都是民營企業(yè), 或是國有企業(yè)的三產(chǎn)。國內(nèi)目前專業(yè)婚慶公司無幾, 業(yè)余類婚慶公司參差不齊, 缺少管理規(guī)范。并且婚慶業(yè)的門檻較低, 開展婚慶策劃業(yè)務(wù)的方式也只有加盟和自辦兩種。 一般成立一個婚慶公司僅需三五人的策劃及實(shí)施團(tuán)隊(duì),投資成本在1 0 萬元左右,通過專業(yè)書籍, 短期專業(yè)培訓(xùn), 就可以開張了。 如果每月訂單3 份以上一般就可以保本經(jīng)營, 每月訂單在5 至1 0 份, 就可以創(chuàng)造不菲的利潤, 每月訂單1 5 份以上, 當(dāng)年就可收回全部投資,每月訂單2 0 份以上,半年內(nèi)就可以收回全部投資。 

    四、婚慶市場亟待規(guī)范和加強(qiáng)管理

    中國婚慶行業(yè)委員會總干事史康寧認(rèn)為, 市場無序是目前制約婚慶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最主要的瓶頸。會說幾句臺面話, 有一臺攝像機(jī), 掌握一點(diǎn)操作技術(shù),三五個人便可成立一家婚慶公司了。 很多司儀并沒有經(jīng)過培訓(xùn), 只是在每個場合重復(fù)背誦網(wǎng)上就能下載的臺詞。 服務(wù)品種單一, 低價惡性競爭。中國婚慶協(xié)會的成立,正式標(biāo)榜婚慶行業(yè)朝專業(yè)化、 正規(guī)化的方向發(fā)展。各省市關(guān)于婚慶合同的擬定、 出臺和推廣, 也標(biāo)志著婚慶業(yè)的管理正在逐步的規(guī)范化。 為了減少婚慶服務(wù)糾紛、 規(guī)范婚慶公司的服務(wù), 2 0 0 7 年1 1 月1 6 日, 《 北京市婚禮服務(wù)合同》示范文本在西城區(qū)開始試用, 合同就付款方式、期限以及合同的解除、雙方的違約責(zé)任等都做了較明確的表述。婚慶合同明確規(guī)定, 如果事先約定好的服務(wù)項(xiàng)目臨時取消, 違約方要支付違約金。也明確規(guī)定了策劃、主持、 化妝、 攝影、 攝像、 鮮花、 樂隊(duì)、 場地等各個服務(wù)環(huán)節(jié)的收費(fèi)和服務(wù)要求, 并為雙方留出商榷的余地, 避免雙方在發(fā)生爭議時糾纏不清。北京市工商部門表示, 這份合同首次將以往的婚慶“ 協(xié)議” 上升到合同的高度, 是規(guī)范婚慶市場管理的一個重大轉(zhuǎn)折。 由于婚慶產(chǎn)品及服務(wù)區(qū)別于其他商品, 大部分是根據(jù)消費(fèi)者的要求量身定制,具有個性化和專屬性,另外由于婚禮的過程不可逆轉(zhuǎn), 婚慶服務(wù)的質(zhì)量就更顯其重要, 以合同的形勢將婚慶服務(wù)落實(shí)到具體的條款上, 這是必不可少的的程序。 河南省婚慶協(xié)會和省消協(xié)聯(lián)合擬定的《 河南婚禮慶典服務(wù)合同( 草案) 》 , 對婚禮過程的各個細(xì)節(jié)都有詳盡的約定, 如婚禮的策劃、 場景布置、 主持、 攝影、 攝像、 后期制作、 婚車租賃使用、 新娘化妝、 婚紗租賃和婚紗攝影、 婚宴酒店。 不難看出, 河南省消協(xié)和省婚慶服務(wù)業(yè)協(xié)會制定合同的目的,是想要獲得婚慶公司和消費(fèi)者雙贏的結(jié)果。另外, 《 合同( 草案) 》 還經(jīng)過了專家的審查和把脈, 法律專家、 從事市場經(jīng)濟(jì)研究人員和工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人, 對合同草案的內(nèi)容提出了對新人精神損失賠償?shù)膬?nèi)容。 河南省財(cái)經(jīng)學(xué)院教授史璞說, “ 結(jié)婚對中國人而言是一輩子的大事, 婚慶公司的違約給新人造成的精神損失, 遠(yuǎn)大于物質(zhì)損失。合同草案里關(guān)于消費(fèi)者的權(quán)益內(nèi)容,基本上是真空, 這會給消費(fèi)者制造合同陷阱, 因此合同草案里應(yīng)該把消費(fèi)者的權(quán)益明細(xì)化。”2 0 0 8 年1 月2 4 日,全國婚慶婚介標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會成立大會在北京中民大廈舉行, 民政部人教司科技處處長甄炳亮同志在會上宣讀了國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會《 關(guān)于全國婚慶婚介標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會成立的批復(fù)文件》 。 他指出, 全國婚慶婚介標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會的成立來之不易, 它的成立對于這個行業(yè)將來能夠正規(guī)有序的發(fā)展有著重大的意義。 

    五、 我國婚慶市場發(fā)展趨勢

    今后婚慶消費(fèi)市場的發(fā)展將會是,攝影攝像器材、 婚紗攝影、 婚禮慶典服務(wù)、 婚宴酒席、 珠寶首飾、 家電家具、 床上用品、 室內(nèi)裝修等由新婚消費(fèi)輻射到的行業(yè)與婚慶公司相聯(lián)手, 逐步形成令人矚目的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈。這些行業(yè)將在2 0 0 8 年開始逐漸實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的行業(yè)結(jié)合。 不同類別的服務(wù)機(jī)構(gòu)將汲取對方服務(wù)理念精髓、發(fā)揮多方行業(yè)優(yōu)勢、 共享多方行業(yè)資源、互補(bǔ)行業(yè)局限性, 婚慶行業(yè)上下游企業(yè)間應(yīng)該增加交流和整合, 豐富服務(wù)品種, 從而為結(jié)婚新人提供方便、 全面、 周到、 細(xì)致的婚禮服務(wù)。業(yè)內(nèi)有專家認(rèn)為, 要提高婚慶產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量, 行業(yè)之間的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合是一條正確的出路。并且, 婚慶行業(yè)打破無序競爭, 充分利用資源, 跨行業(yè)聯(lián)盟將是一個必然趨勢。 多種文化的融合將緊密結(jié)合, 婚禮形式也將更多樣、 更時尚、更富有個性, 時尚多樣的婚禮形式將成為都市婚禮形式發(fā)展的主流。千篇一律、 模式化、 套路化的婚禮現(xiàn)象將逐步被多樣化、 個性化的婚禮形式替代。