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百貨業(yè):提升品牌價(jià)值為王

Tag:百貨業(yè)   提升   品牌   價(jià)值   為王  
日前,廣州工商局和廣州市消委會公布了2008年十大被投訴行業(yè),日用百貨業(yè)以9392宗的投訴量由2007年的第五位上升至第一位,其中服裝、鞋、帽等穿戴類商品位居前列。消費(fèi)者申訴的主要問題是:服裝衣領(lǐng)起毛、面料起球、褪色等,虛假標(biāo)示服裝產(chǎn)地、用料、等級等或假冒、仿冒知名品牌,保暖內(nèi)衣產(chǎn)品利用各種名不副實(shí)的科技概念炒作誘導(dǎo)消費(fèi)者等。廣州市消委會投訴部主任何建安表示,日用百貨與市民生活息息相關(guān),投訴多除了部分商家變相促銷外,服務(wù)和質(zhì)量也需不斷提升。

保證質(zhì)量是取勝之道

消費(fèi)者在消費(fèi)過程無非看重兩個(gè)方面,一是質(zhì)量;二是價(jià)格。廣州友誼集團(tuán)副總經(jīng)理江國源表示,良好的產(chǎn)品質(zhì)量是百貨行業(yè)的生命線,不僅是企業(yè)公民道德良知的底線,也是對社會負(fù)責(zé)的態(tài)度。他指出,目前百貨業(yè)采取“品牌聯(lián)營”方式,在和供應(yīng)商的合作中往往存在著品牌力量的博弈。誰的品牌更強(qiáng)大,誰就握有合作的主動(dòng)權(quán),誰就能在利益分配中獲得更高份額。要想在供應(yīng)鏈中掌握主動(dòng),獲取更大的利潤空間,百貨企業(yè)就必須提升企業(yè)自身的品牌價(jià)值。“百貨店的品牌價(jià)值并不取決于擁有多少頂級品牌,而在于是否能形成自己的獨(dú)特風(fēng)格和個(gè)性”。江國源指出,百貨店不僅是商品買賣的場所,它經(jīng)營的是顧客的購買過程,在這個(gè)過程中,百貨店為顧客提供了多少超值回報(bào),實(shí)際上就是積累了多少企業(yè)品牌價(jià)值,相反則是企業(yè)品牌價(jià)值的流失。為此,質(zhì)量應(yīng)作為百貨業(yè)的生命線緊緊把握。

同時(shí),百貨店可以通過整合顧客資源以及營銷資源兩個(gè)方面,來培養(yǎng)高忠誠度的顧客,打造百貨業(yè)自身的品牌。江國源表示,目前友誼63%的營業(yè)額由會員貢獻(xiàn),當(dāng)一家百貨店90%的銷售是由穩(wěn)定的顧客消費(fèi)而不是流動(dòng)成員隨機(jī)購買而產(chǎn)生時(shí),未來的發(fā)展就能夠有力地減輕風(fēng)險(xiǎn)。

建立有效換退貨機(jī)制

百貨店的品牌價(jià)值創(chuàng)造過程也就是顧客價(jià)值創(chuàng)造過程,那么百貨業(yè)到底該如何進(jìn)行顧客價(jià)值創(chuàng)造呢?廣州楚睿商業(yè)有限公司CEO黃文杰認(rèn)為,細(xì)節(jié)服務(wù)為創(chuàng)造新的顧客價(jià)值提供了機(jī)會。

他舉例道,在商品交易之前,商品的所有權(quán)歸供應(yīng)商所有,商品交易之后,商場和供應(yīng)商之間進(jìn)行利益分成。這樣,當(dāng)顧客因?yàn)榉N種原因希望退換貨時(shí),往往會牽扯到供應(yīng)商與百貨店雙方的利益糾葛。即使百貨店一方同意退換貨,也還需要供應(yīng)商層層審批。另一方面,由于銷售人員的個(gè)人利益與銷售業(yè)績直接掛鉤,不情愿接受退貨的情況時(shí)有發(fā)生。

黃文杰表示,考慮到這些因素,目前已經(jīng)有一些百貨商家與供應(yīng)商成立了“質(zhì)量服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)金”,比如友誼、廣百等百貨商場,實(shí)施“一站式退換貨”對退換貨流程進(jìn)行了徹底改造。“一站式退換貨”就是設(shè)置一個(gè)專門的退換貨受理處,并設(shè)立一筆風(fēng)險(xiǎn)基金,由百貨派出經(jīng)驗(yàn)豐富的服務(wù)人員專職接待處理退換貨。在分不清責(zé)任時(shí),由百貨風(fēng)險(xiǎn)基金先行退款,明確責(zé)任后再由商場向追究相關(guān)責(zé)任,解決互相扯皮的問題,減少顧客投訴。

關(guān)注購物之外的體驗(yàn)

據(jù)悉,經(jīng)過一年多時(shí)間審批,今年商務(wù)部已在全國評定出百貨達(dá)標(biāo)店和金鼎店,廣州市共有17家店成為“達(dá)標(biāo)百貨店”,7家店榮膺“金鼎百貨店”,金鼎百貨數(shù)量居全國之首。按照零售業(yè)分等定級標(biāo)準(zhǔn),達(dá)標(biāo)店和金鼎店有服務(wù)、管理、誠信、環(huán)境、安全、節(jié)能六個(gè)方面的硬性指標(biāo)規(guī)范。廣東連鎖經(jīng)營協(xié)會會長孫雄表示,廣州獲得達(dá)標(biāo)店和金鼎店百貨門店,今后應(yīng)在顧客消費(fèi)體驗(yàn)上做文章,以此來提高核心競爭力,穩(wěn)固顧客忠誠度。

他說:“到百貨店的男士,其實(shí)有相當(dāng)一部分是‘被動(dòng)逛商場’的,而百貨商場則為這群‘被動(dòng)逛街者’準(zhǔn)備了專門的會員休息室。當(dāng)女士們在商品區(qū)精挑細(xì)選之時(shí),他們可在休息室喝茶、看報(bào)、免費(fèi)上網(wǎng)等,甚至在VIP包間進(jìn)行一對一的商務(wù)洽談活動(dòng)。

另外,廣州的百貨商場還可著力解決節(jié)假日車位緊張、停車服務(wù)差等問題。這些細(xì)節(jié)付出的背后,是百貨銷售業(yè)績的穩(wěn)步增長以及品牌實(shí)力的提高,也是提升滿意度減少顧客投訴關(guān)鍵。