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低濃度果汁市場面臨洗牌

Tag:低濃度   果汁   市場   面臨   洗牌  
  市場調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,以補(bǔ)充維生素C的檸檬飲料產(chǎn)品已成為低濃度果汁飲料的新寵。

  自去年農(nóng)夫山泉率先推出檸檬VC飲料,今年娃哈哈、南浦天喔也相繼推出“檸檬”、“維C”新品,日前,在中、高濃度果汁市場稱雄的匯源集團(tuán)也推出了一款低果汁“檸檬Me”飲料,并表示還將推出其他低濃度果汁產(chǎn)品。顯然,瞄準(zhǔn)覆蓋率占80%的低濃度果汁飲料市場,各大飲料企業(yè)正展開新一輪競爭。

  業(yè)內(nèi)專家指出,檸檬Me的上市顯示了匯源欲爭奪低果汁飲料市場主導(dǎo)權(quán)的決心。另據(jù)透露,檸檬Me只是匯源今年擴(kuò)張行動(dòng)的一部分,從長期看,匯源依然會(huì)關(guān)注并投身上游產(chǎn)業(yè),因?yàn)樯嫌钨Y源是其整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心制高點(diǎn)。此前匯源出售果汁下游灌裝部分的初衷就是為了投身果汁產(chǎn)業(yè)鏈上游,打造上游產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。

  在中高濃度果汁市場,來自中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心的數(shù)據(jù)顯示,匯源占據(jù)純果汁42.1%的市場份額,占據(jù)中濃度果汁43.6%的市場份額,市場占有率均位居第一。而在低濃度果汁飲料市場,可口可樂、康師傅、統(tǒng)一、娃哈哈等早已經(jīng)營多年。如今,匯源高調(diào)推出檸檬復(fù)合果汁飲料,必將給低濃度果汁市場帶來沖擊。匯源的知名度、強(qiáng)大的產(chǎn)能、穩(wěn)定的原材料供應(yīng)以及覆蓋全國的銷售網(wǎng)絡(luò)是匯源轉(zhuǎn)戰(zhàn)低濃度果汁飲料市場的優(yōu)勢。

  專家認(rèn)為,高濃度果汁是行業(yè)發(fā)展趨勢,但目前呈現(xiàn)的國內(nèi)果汁市場消費(fèi)主流還是低濃度果汁飲料。與高濃度果汁利潤的持續(xù)走低相比,低濃度果汁市場具有較高的利潤率,這正是面臨很大業(yè)績增長壓力的匯源出擊低濃度果汁市場的初衷。據(jù)悉,匯源已經(jīng)對現(xiàn)有業(yè)務(wù)線進(jìn)行了戰(zhàn)略調(diào)整、重新布局,各地經(jīng)銷商也開始強(qiáng)化演練,以求盡快提升戰(zhàn)斗力。與此同時(shí),匯源“進(jìn)城下鄉(xiāng)”的市場戰(zhàn)略也在全國市場拉開帷幕。據(jù)介紹,“進(jìn)城下鄉(xiāng)”在強(qiáng)化大中城市市場銷售的同時(shí),通過“果汁下鄉(xiāng)”惠及縣鄉(xiāng)消費(fèi)者,加大、加快對縣鄉(xiāng)果汁市場的搶攻步伐,從而最大限度地拓展市場銷售空間。從2月份以來,匯源“真系列”果汁在全國350多個(gè)縣鄉(xiāng)市場舉行“匯源果汁讓利下鄉(xiāng),喝出營養(yǎng)喝出健康”的行動(dòng),引發(fā)市場銷售熱潮。據(jù)了解,匯源的“果汁下鄉(xiāng)”行動(dòng)讓利幅度巨大,接近成本價(jià)銷售。越來越注重健康的縣鄉(xiāng)消費(fèi)者對營養(yǎng)高的果汁飲料需求量很大,匯源的戰(zhàn)略思路非常清晰。

  據(jù)匯源果汁2008年年報(bào)顯示,匯源2008年銷量相比去年僅有5%的增長,但這一年,中國銷售的果蔬汁卻達(dá)到28.4億升,比上年增長17.1%。匯源中濃度果蔬汁銷售額只增長8.4%,百分百純果汁的銷售額甚至減少了2.4%。