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2009年上半年中國食品行業(yè)分析

字體大小：大中小2009-07-07 中國產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng) http://sjzruhua.cn

2009 年1-5月，7992家食品制造板塊企業(yè)共實(shí)現(xiàn)銷售收入3156.35 億元，同比增長13.47%，增速較上年同期下降了20.01 個(gè)百分點(diǎn)；實(shí)現(xiàn)利潤總額216.69 億元，同比增長17.11%，增速同比下降了28.27 個(gè)百分點(diǎn)；行業(yè)平均毛利率為21.8%，同比有0.97 個(gè)百分點(diǎn)的提升。

受2008 9月份的三聚氰胺事件影響，乳制品行業(yè)上半年的收入僅增長4.87%，同比大幅下降25.61個(gè)百分點(diǎn)。不過從環(huán)比數(shù)據(jù)來看，3-5 月期間，乳制品平均每月銷售收入為138.16 億元，較1-2 月的月平均收入增長了29%，雖然目前乳制品產(chǎn)量已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全面增長，但是要實(shí)現(xiàn)07 年的高速增長仍需要一段時(shí)間的修復(fù)。

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