關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 定制服務(wù) | 訂購流程 | 網(wǎng)站地圖 設(shè)為首頁 | 加入收藏

熱門搜索：汽車 行業(yè)研究 市場研究 市場發(fā)展 食品 塑料 電力 工業(yè)控制 空調(diào) 乳制品 橡膠 鋼 房

當(dāng)前位置： 主頁 > 產(chǎn)業(yè)觀察 > 食品飲料 >  中小型白酒企業(yè)如何突破激烈競爭環(huán)境

中小型白酒企業(yè)如何突破激烈競爭環(huán)境

Tag：白酒  
    內(nèi)容提示：雖然面臨外部環(huán)境復(fù)雜的不利因素，但創(chuàng)新產(chǎn)品，價格取勝，渠道創(chuàng)新，廣告宣傳是未來中小型酒企未來的發(fā)展趨勢

    2010年華北春季糖酒會已經(jīng)落下帷幕，面對國內(nèi)白酒市場日益的激烈競爭，使得國內(nèi)中小企業(yè)發(fā)展壓力增大，雖然面臨外部環(huán)境復(fù)雜的不利因素，刺激企 業(yè)加大對產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新的力度，產(chǎn)品更新?lián)Q代加快，產(chǎn)品門類進(jìn)一步細(xì)分，在這次糖酒會上，來自四川盼長江酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“涼酒”一經(jīng)亮相就吸引了眾多經(jīng) 銷商的眼球，它以高品質(zhì)而富有創(chuàng)新的酒品品類、超低平民的心理接受價格，創(chuàng)新的銷售渠道、幽默的代言人形象，吸引了眾多代理商前來駐足問津咨詢。為什么盼 長江就能夠一炮打響此次糖酒會?這不盡讓我們看到中小型企業(yè)在未來白酒市場分奪天下的發(fā)展趨勢。
    一、 以創(chuàng)新產(chǎn)品取勝
    產(chǎn)品是營銷的根源，酒企營銷創(chuàng)新力的首要因素就是產(chǎn)品創(chuàng)新�？v看此次糖酒會，全國知名品牌企業(yè)參展很少，基本上都是國內(nèi)一些中小型企業(yè)，從這么多酒類品牌 中看到，大部分的酒商還是走的所謂的“歷史文化名酒”的路線，哪怕是沒有歷史，也得創(chuàng)造一個歷史，可想而知，肯定招商不成功。
    要想再白酒白熱化市場中賺得一席之地，就應(yīng)當(dāng)以新的口味滿足市場需求,或者以自己品牌定位新的香型，改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與實現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新，將是今后企業(yè)發(fā)展的重要 工作。 我們在來單看盼長江酒，正是走的這一條創(chuàng)新路線，涼酒(一種白酒，內(nèi)置一顆特制清涼球，飲用前置入瓶內(nèi)，放置冰箱或者冰杯中冷藏15分鐘，飲用爽喉)從產(chǎn) 品的口感創(chuàng)新角度入手，以新、奇、特的品類特點，征服了來自全國各地的酒類經(jīng)銷商，由此看出，白酒市場現(xiàn)在的競爭處于同質(zhì)化的階段，都想從白酒茫海中獲取 一杯羹，但往往因著產(chǎn)品的老套、產(chǎn)品的“跟學(xué)之風(fēng)”導(dǎo)致“糖酒會招不到商”的尷尬局面，從去年的白酒市場整體銷售額來看，國內(nèi)白酒市場的潛力還是巨大的， 關(guān)鍵在與中小型企業(yè)如何利用自己所擁有的優(yōu)勢在自己的細(xì)分市場中分得一份天下，產(chǎn)品創(chuàng)新就成為了思考點。
    二、 提升品質(zhì)，價格取勝
    市場的競爭加劇， 促使國內(nèi)高檔白酒提價的步伐將有所放緩，穩(wěn)步發(fā)展是白酒企業(yè)的主旋律。甚至有高檔白酒企業(yè)開始搶奪中低檔白酒市場的趨勢日益激烈，這給中小型企業(yè)帶來不小 的壓力，迫使中小型在酒的品質(zhì)、產(chǎn)品的價格上進(jìn)行比拼。酒品品質(zhì)是與消費(fèi)者建立情感的橋梁，也是搶占市場份額的法寶，盼長江酒產(chǎn)自四川宜賓，從來源自說明 的酒品，中低檔的激勵競爭，更使得中小企業(yè)在酒品品質(zhì)上下足功夫。價格取勝是中低檔白酒搶占市場的最重要的策略，企業(yè)在保證酒品品質(zhì)的前提下，節(jié)約管理開 支，降低產(chǎn)品價格，迅速鋪市，讓消費(fèi)者接受的心理價格來搶奪市場。這也是此次糖酒會招商好的白酒產(chǎn)品所看到的。
    三、 渠道創(chuàng)新 鎖定銷售
    渠道，是產(chǎn)品實現(xiàn)從商品到貨幣這驚險一跳的“橋梁”，一個產(chǎn)品在渠道中的銷售時讓消費(fèi)者“易看、易選、易拿”為原則，很多原來的一些地方名酒之所以輝煌不 再，與其渠道布局、渠道結(jié)構(gòu)、渠道拓展不足有很大關(guān)系，產(chǎn)品質(zhì)量雖然好，但卻不能“易看、易選、易拿”。因此，也影響產(chǎn)品的銷售。白酒渠道創(chuàng)新成功的案例 很多，而盼長江酒業(yè)以“渠道下沉在下沉”的特色渠道和專有渠道就是在傳統(tǒng)渠道的基礎(chǔ)上進(jìn)行再開發(fā)的，從而創(chuàng)建獨特的市場格局，讓產(chǎn)品力得到了最大限度的張 揚(yáng)。
    四、 選擇合適的廣告宣傳
    白酒行業(yè)，已經(jīng)不是廣告一統(tǒng)天下的時候了，各種傳媒的風(fēng)起云涌，讓傳統(tǒng)的傳播形式受到了挑戰(zhàn)。因此，單純地依靠某一媒體進(jìn)行宣傳引導(dǎo)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了，白酒 企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自己的目標(biāo)受眾，開展有針對性的宣傳活動。而盼長江酒根據(jù)渠道選擇來進(jìn)行廣告宣傳，則開展了大規(guī)模的“下鄉(xiāng)”運(yùn)動，針對廣闊的縣級農(nóng)村市場， 采用墻體廣告、電視攔截廣告、人力車廣告、送演出等形式，讓宣傳更加喜聞樂見，效果更加明顯。
    除此之外，酒企要想不在新一輪激烈的市場競爭中落伍，保持新的活力與動力，就必須要有持續(xù)的營銷創(chuàng)新能力，實施差異化營銷，有效地與競爭對手進(jìn)行區(qū)隔，通 過挖掘顧客的需求，時刻與顧客保持雙向溝通，這才是未來中小型酒企未來的發(fā)展趨勢。這也是此次糖酒會最大感受也就在于此。

行業(yè)分類