2011年我國(guó)食用油市場(chǎng)行情分析　

中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊：

    內(nèi)容提要：2011年2月份，食用油期貨市場(chǎng)創(chuàng)下2008年以來(lái)歷史新高，但最終因巴西大豆豐產(chǎn)、阿根廷天氣改善、國(guó)內(nèi)菜籽油拍賣(mài)持續(xù)、食用油供應(yīng)充足、銀行上調(diào)存款準(zhǔn)備金率等利空條件，食用油期貨市場(chǎng)震蕩回調(diào)。市場(chǎng)在11月中旬破位下行，創(chuàng)年內(nèi)新低，隨后在外盤(pán)帶動(dòng)下小幅上漲，但是缺乏利多因素的有力支撐。

    2012-2016年中國(guó)食用油市場(chǎng)評(píng)估與投資方向研究報(bào)告

    （一） 現(xiàn)貨市場(chǎng)　　 

    2011年春節(jié)期間，受備貨需求支撐，食用油現(xiàn)貨市場(chǎng)出現(xiàn)一定幅度的上漲。春節(jié)過(guò)后食用油備貨結(jié)束，由于缺乏需求的支撐，食用油價(jià)格震蕩下跌，菜籽油市場(chǎng)抗跌能力相對(duì)較強(qiáng)。 “五一”過(guò)后，國(guó)內(nèi)食用油消費(fèi)進(jìn)入淡季，市場(chǎng)受外圍影響更加顯著，如歐債危機(jī)、原油市場(chǎng)走勢(shì)、國(guó)內(nèi)宏觀調(diào)控政策等成為抑制食用油市場(chǎng)上漲的主力軍，受其影響國(guó)內(nèi)食用油現(xiàn)貨市場(chǎng)下調(diào)，但受生產(chǎn)成本的支撐，下跌幅度不大。進(jìn)入7月份，國(guó)家宏觀調(diào)控力度減弱，虧損近半年的油脂加工企業(yè)“挺價(jià)”的決心進(jìn)一步增強(qiáng)，尤其是菜籽油加工企業(yè)。7、8月份，國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格出現(xiàn)了一波上漲行情，但從圖1可見(jiàn)，棕櫚油價(jià)格上漲動(dòng)力相對(duì)不足。9月份，歐債危機(jī)持續(xù)蔓延引發(fā)外圍市場(chǎng)擔(dān)憂(yōu)，再次嚴(yán)重影響國(guó)內(nèi)油脂市場(chǎng)，食用油現(xiàn)貨市場(chǎng)跟隨外盤(pán)下跌，但調(diào)整幅度相對(duì)期貨市場(chǎng)較小，菜籽油價(jià)格整體相對(duì)穩(wěn)定。進(jìn)入10月份，由于市場(chǎng)需求清淡，期貨市場(chǎng)震蕩下調(diào)，現(xiàn)貨市場(chǎng)承壓下行，食用油出廠價(jià)均出現(xiàn)了一定幅度的下調(diào)，達(dá)到年內(nèi)低點(diǎn)。整體而言，12月份節(jié)日需求效應(yīng)不明顯，受成本支撐，棕櫚油和菜籽油抗跌能力相對(duì)豆油較強(qiáng)。 

    （二）期貨市場(chǎng)　　 

    2011年2月份，食用油期貨市場(chǎng)創(chuàng)下2008年以來(lái)歷史新高，但最終因巴西大豆豐產(chǎn)、阿根廷天氣改善、國(guó)內(nèi)菜籽油拍賣(mài)持續(xù)、食用油供應(yīng)充足、銀行上調(diào)存款準(zhǔn)備金率等利空條件，食用油期貨市場(chǎng)震蕩回調(diào)。5月中旬，受歐洲和中國(guó)長(zhǎng)江中下游天氣干旱炒作的影響，食用油期貨市場(chǎng)出現(xiàn)了一波震蕩上漲的行情，但從6月中上旬開(kāi)始，受歐債危機(jī)、政策調(diào)控等利空作用的影響，食用油期貨市場(chǎng)持續(xù)下調(diào)。進(jìn)入7月份，“限價(jià)令”結(jié)束，市場(chǎng)挺價(jià)心理和外盤(pán)上漲的帶動(dòng)等因素，促使食用油期貨價(jià)格震蕩上漲。受節(jié)后下游產(chǎn)品需求轉(zhuǎn)淡等利空基本面影響及市場(chǎng)對(duì)歐債危機(jī)的擔(dān)憂(yōu)，9月份食用油期貨市場(chǎng)隨外圍市場(chǎng)暴跌。10月份，美國(guó)農(nóng)業(yè)部供需報(bào)告意外利多，抑制了市場(chǎng)的下跌，食用油期貨市場(chǎng)震蕩運(yùn)行，但隨著歐債危機(jī)的發(fā)展以及意大利債務(wù)危機(jī)的爆發(fā)，市場(chǎng)在11月中旬破位下行，創(chuàng)年內(nèi)新低，隨后在外盤(pán)帶動(dòng)下小幅上漲，但是缺乏利多因素的有力支撐。截至2011年12月30日收盤(pán)，豆油1205收于8908元/噸，較上月漲312元/噸；菜籽油1205收于9510元/噸，較上月漲142元/噸；棕櫚油1205收于8002元/噸，較上月漲234元/噸。