2015年我國(guó)鹽城葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊:
近年來(lái),隨著“三公”消費(fèi)緊縮,葡萄酒銷(xiāo)售與白酒一樣面臨市場(chǎng)的震蕩調(diào)整。然而,自去年8月份以后,葡萄酒 行業(yè)回暖勢(shì)態(tài)明顯,單月生產(chǎn)總量也不斷上升。
一、品牌多品種琳瑯滿目
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市民消費(fèi)水平的提高,近年來(lái),我市的葡萄酒品牌日漸增多,品種琳瑯滿目。
在永輝超市寶龍店的葡萄酒貨架上,張?jiān)O鹉就案杉t葡萄酒、張?jiān)?yōu)選窖藏三年解百納、王朝典藏一級(jí)干紅葡萄酒 、沙城長(zhǎng)城柔情干紅、森堡赤霞珠干紅、納美酒莊珍藏級(jí)干紅、嘉峪關(guān)特選級(jí)干紅葡萄酒等品種琳瑯滿目。據(jù)銷(xiāo)售人員 介紹,這里僅僅是一些國(guó)產(chǎn)的葡萄酒區(qū),再往外走一點(diǎn),有塊專(zhuān)門(mén)的進(jìn)口酒陳列區(qū),葡萄酒品種更是讓人眼花繚亂。
葡萄酒進(jìn)口渠道的便捷,市民崇洋消費(fèi)心理,使得進(jìn)口葡萄酒品種不斷增多。在東進(jìn)路醍恩酒業(yè),來(lái)自智利、法國(guó) 等七個(gè)國(guó)家的140多個(gè)品種的葡萄酒供消費(fèi)者盡情選擇。
過(guò)去幾年,消費(fèi)者一提到葡萄酒,大多只知道張?jiān)、長(zhǎng)城、王朝等幾個(gè)品牌,現(xiàn)如今,僅從超市、商場(chǎng)、煙酒店的 貨架上就能看出,國(guó)產(chǎn)酒和進(jìn)口酒無(wú)論是數(shù)量上,還是品牌知名度上都齊頭并進(jìn),各領(lǐng)風(fēng)騷。在國(guó)產(chǎn)酒的品牌中,除了 人們熟知的幾大品牌外,每隔一段時(shí)間,都能看到新的面孔。
二、中低檔葡萄酒銷(xiāo)量穩(wěn)中有升
據(jù)鹽城酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹,去年,我市中、低檔葡萄酒的銷(xiāo)量穩(wěn)中有升。
一方面,都市的年輕人越來(lái)越注重品位和時(shí)尚,逐漸成為葡萄酒的消費(fèi)主力,而他們的購(gòu)買(mǎi)力也有限,所以一些中 、低檔的葡萄酒就比較適合他們。另一方面,市民對(duì)養(yǎng)生保健的關(guān)注度也越來(lái)越高,一些不含糖的干紅葡萄酒尤其受歡 迎,減肥中的時(shí)尚女士、追求健康的中老年人都比較喜歡。
采訪中,鹽城商業(yè)大廈酒水部王經(jīng)理介紹,去年,商場(chǎng)的中、低端葡萄酒賣(mài)的比較好,幾十元、一兩百元的價(jià)格都 比較受歡迎。
“因‘三公’消費(fèi)的限制、‘八項(xiàng)禁令’的頒布,高端葡萄酒銷(xiāo)售受到影響。就去年來(lái)說(shuō),團(tuán)購(gòu)的不給力并沒(méi)有影 響個(gè)人消費(fèi)的穩(wěn)定發(fā)展,我們店一些中、低端的葡萄酒比較好賣(mài),尤其是價(jià)位在90多元的葡萄酒。”醍恩酒業(yè)店長(zhǎng)介紹 道。
內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2015-2020年中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展機(jī)遇研究報(bào)告》
三、進(jìn)口葡萄酒比重下降
“近年來(lái),國(guó)家嚴(yán)格控制‘三公’消費(fèi),高端酒類(lèi)市場(chǎng)開(kāi)始受影響,隨著酒駕入刑、厲行節(jié)約等政策的持續(xù)影響, 進(jìn)口酒類(lèi)消費(fèi)特別是中高端葡萄酒消費(fèi)需求明顯萎縮。”采訪中,鹽城酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)夏宏偉說(shuō)。
據(jù)相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),自2014年以來(lái),我國(guó)進(jìn)口葡萄酒數(shù)量及金額累計(jì)同比增速均出現(xiàn)大幅下滑。去年1~10月,我國(guó) 進(jìn)口葡萄酒數(shù)量32.10萬(wàn)千升,同比下滑5.9%;進(jìn)口葡萄酒金額17.84億美元,同比下降16.4%。
進(jìn)口葡萄酒銷(xiāo)量的下滑,業(yè)內(nèi)人士和消費(fèi)者也紛紛提出了不同的看法:進(jìn)口葡萄酒品牌多,牌子太多,消費(fèi)者就記 不住,記不住就等于沒(méi)有品牌;進(jìn)口葡萄酒商不具備網(wǎng)絡(luò)渠道,目前經(jīng)營(yíng)進(jìn)口葡萄酒主要靠國(guó)內(nèi)少數(shù)幾家外商投資經(jīng)營(yíng) 的公司;進(jìn)口葡萄酒中高檔酒比重大,總體價(jià)格偏高,消費(fèi)對(duì)象主要是外籍人士、一些白領(lǐng)階層;由于消費(fèi)者逐漸成為 行家,對(duì)進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)態(tài)度日趨理性,也致使進(jìn)口葡萄酒銷(xiāo)量下降;進(jìn)口葡萄酒以交際應(yīng)酬消費(fèi)為主,家庭普及佐 餐的習(xí)慣性消費(fèi)還需要一定時(shí)日。
四、行業(yè)進(jìn)入景氣回升階段
進(jìn)口酒此前對(duì)行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)、營(yíng)收特別是利潤(rùn)造成的影響正在逐漸減弱,葡萄酒行業(yè)開(kāi)始步入平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢(shì),預(yù)計(jì)盈利 能力也將有所恢復(fù)。
渠道庫(kù)存已至低位,終端需求穩(wěn)中有增,大眾消費(fèi)增長(zhǎng)帶動(dòng)行業(yè)景氣度等等,都預(yù)示著葡萄酒行業(yè)進(jìn)入景氣回升階 段。在‘三公’消費(fèi)的限制下,近來(lái)婚宴、家宴等用葡萄酒的比例提升明顯,帶動(dòng)行業(yè)的需求持續(xù)回升。
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