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世界主要花生進口國家地區(qū)及其監(jiān)管規(guī)定

Tag：花生  
中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

    （一）歐盟 

    歐盟是世界最大的花生進口市場，對進口花生要求最為嚴格。要求進口的花生必須是加工嚴格，沒有玻璃、石塊等惡性雜質，花生仁、果粒實均勻，色澤好。大花生仁要求最好是弗吉尼亞型，小花生仁要求最好是西班牙型。除意大利要求花生果是弗吉尼亞型外，其他國家對花生果的類型要求不嚴，但都要求進口的花生不含黃曲霉毒素，特別是1998年7月16日，歐盟委員會通過了1525/98號指令，公布了歐盟國家食品中黃曲霉毒素的最新限量，新限量規(guī)定人類直接食用或直接用做食品原料的花生、堅果及干果中，黃曲霉毒素B1限量為2ppb，總限量(B1+B2+G1+G2)小于4ppb。該指令已于1999年1月1日起在所有歐盟成員國實施。 

    內容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國花生油市場行情態(tài)勢及投資前景研究報告》 

    （二）日本 

    日本也是世界上的主要花生進口市場，由于地理位置的關系，日本較喜歡進口山東花生，對規(guī)格要求也較高，一般喜歡兩粒差的，如24/26、28/30等。90年代以后，基本上不進口花生果，以進口弗吉尼亞型花生仁為主，近年訂貨多是手揀，對不完善粒限量一般在1-2%，同時還要求檢驗斑點、酸價、游離脂肪酸，過氧化值、黃曲霉毒素，1994年，日本政府又增加了對進口花生中的丁酰肼的檢測要求，規(guī)定進口花生中不允許檢出丁酰肼，對進口小花生仁實施強制檢驗，這一規(guī)定增加了中國對日出口的難度。 

    （三）澳大利亞 

    澳大利亞雖然也是生產(chǎn)國，但由于滿足不了國內的消費需要。每年仍需要進口一定量的花生。除正常的品質要求外，澳大利亞政府對進口花生的重金屬鎘限量是世界上最嚴格的，規(guī)定進口花生的鎘含量應低于0.05ppm，而WAO/WHO制訂的推薦標準限量是0.1ppm。 

    （四）韓國 

    韓國訂貨多是些小規(guī)格的品種類型不限的大粒種花生仁，如34/38、38/42等，檢驗證書也只要求水份、雜質、不完善粒、規(guī)格這些常規(guī)項目，黃曲霉毒素檢驗證書要求證明未檢出黃曲霉毒素即可，但韓國政府招標的進口花生則要求檢驗40多種農(nóng)殘藥。 

    （五）中東地區(qū) 

    中東地區(qū)是世界主要進口花生市場，過去對進口花生要求不高，近幾年也開始要求進口花生必須檢驗黃曲霉毒素等一些要求，黎巴嫩還要求檢驗丁酰肼，另外，這一地區(qū)對進口花生中游離脂肪酸或酸價、過氧化值、斑點粒的要求也較多，中國的大規(guī)格大粒種花生仁在中東較受歡迎。 

    （六）東南亞及港澳地區(qū) 

    中國花生的另一個傳統(tǒng)市場是東南亞及港澳地區(qū)，除新加坡對黃曲霉毒素檢驗要求較嚴格外，其它國家和地區(qū)則只要求出常規(guī)品質檢驗證書。

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