我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展對策分析

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

    內(nèi)容提要：經(jīng)濟型酒店所需求的是一專多能的高素質(zhì)人才,而且隨著經(jīng)濟型酒店連鎖化的發(fā)展,對人才的需求將越來越迫切,人才的培養(yǎng)不僅僅是對經(jīng)濟型連鎖酒店數(shù)量擴張的一種有力的人力資源支持,更重要的是對人力資源的質(zhì)量進行符合連鎖管理標準的再造與控制。 

    2012-2016年中國酒店用品市場供需預測與投資戰(zhàn)略研究報告

    （ 一） 制定行業(yè)標準, 提高服務水平。 

    經(jīng)濟連鎖酒店絕非是一味從價格角度出發(fā)的廉價酒店,而是具有現(xiàn)代國際接待水準的簡約型酒店, 房價便宜, 但服務質(zhì)量絕對不能下降。優(yōu)質(zhì)的服務是吸引客源的有力保障。而顧客滿意要以優(yōu)質(zhì)服務為支撐條件。這里的“條件”包括硬件的設施也包括服務水準。設施上,客房強調(diào)舒適和衛(wèi)生,盡量為旅游者提供一個舒適、衛(wèi)生的居住環(huán)境。服務上,針對客人的需要,盡可能提供貼心的、實際的服務,如提供寬帶快速上網(wǎng)等。 

    （ 二） 經(jīng)濟型酒店要加強營銷管理。 

    互聯(lián)網(wǎng)營銷在酒店的多元化營銷渠道里面占據(jù)著重要的地位,對于經(jīng)濟型酒店尤為如此。經(jīng)濟型酒店要利用現(xiàn)代網(wǎng)絡技術,加強互連網(wǎng)營銷和推廣力度。經(jīng)濟型酒店還應該加強有效溝通,給客戶提供更多的增值服務。會員卡、積分等都是經(jīng)濟型酒店經(jīng)常采用的促銷方式,顧客對于其敏感度相當,說明顧客只要感覺到物有所值,都是可以接受的。 

    （ 三） 經(jīng)濟型酒店要注重品牌建設。 

    品牌可以提高企業(yè)知名度,增加客源,提高競爭力。一方面,通過對各連鎖飯店實行標準化管理,向客戶提供標準化服務。另一方面,根據(jù)市場細分來確立自己獨特的品牌特征。只有樹立了自己的品牌,在品牌的基礎上,進行連鎖經(jīng)營,降低成本,形成規(guī)模效應,才是經(jīng)濟型酒店發(fā)展的必由之路。對于經(jīng)濟型酒店來說,品牌高于有形資產(chǎn)。只有在知名品牌旗下形成具有一定規(guī)模的企業(yè)群,才是經(jīng)濟型酒店的成熟業(yè)態(tài)。 

    （ 四） 加強對專業(yè)化人才的培養(yǎng)。 

    人力資源被視為企業(yè)的一項重要資產(chǎn),投入是有限的,而產(chǎn)出卻是無限的,擁有一流的員工才有滿意的客人,也只有一流的員工,才能使企業(yè)蒸蒸日上。經(jīng)濟型酒店所需求的是一專多能的高素質(zhì)人才,而且隨著經(jīng)濟型酒店連鎖化的發(fā)展,對人才的需求將越來越迫切,人才的培養(yǎng)不僅僅是對經(jīng)濟型連鎖酒店數(shù)量擴張的一種有力的人力資源支持,更重要的是對人力資源的質(zhì)量進行符合連鎖管理標準的再造與控制。 

    因此,經(jīng)濟型酒店要創(chuàng)造條件,吸引高素質(zhì)的、服務意識較強的專業(yè)人才,通過優(yōu)質(zhì)的服務贏得滿意的客人�，F(xiàn)代化商業(yè)競爭是一場整體戰(zhàn),誰能充分發(fā)揮擁有的各項資源的潛能,誰就能立足市場。經(jīng)濟型酒店要不停地打造自己的競爭力,所提供的服務產(chǎn)品一定要有內(nèi)涵,要苦練內(nèi)功,培訓自己的人才,提升自我品牌;要始終牢記如果沒有質(zhì)量的保證,系統(tǒng)的加強,人員的培訓,過快的擴張可能出現(xiàn)管理問題,造成服務下降,形成越來越低廉的價格,越來越廉價的服務,最終會導致整體服務質(zhì)量的下降和品牌的消失。