我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)訊：

    內(nèi)容提要：隨著城市化的發(fā)展與人民生活水平的提高，人們的休閑旅游需求越來(lái)越強(qiáng)烈，以城市居民為主要市場(chǎng)的鄉(xiāng)村旅游也日益壯大與成熟，成為鄉(xiāng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，呈現(xiàn)出明顯的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)。鄉(xiāng)村旅游的多元化發(fā)展趨勢(shì)主要表現(xiàn)在功能多元化、產(chǎn)品多元化和投資多元化三個(gè)方面。 

    我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，又是一個(gè)鄉(xiāng)村大國(guó)，農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村分布著全國(guó)70%以上的休閑旅游資源。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)的旅游業(yè)正逐步成長(zhǎng)為國(guó)民經(jīng)濟(jì)體系中的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，作為其重要組成部分的鄉(xiāng)村旅游亦是方興未艾，如火如荼。 

    1產(chǎn)業(yè)化趨勢(shì) 

    隨著城市化的發(fā)展與人民生活水平的提高，人們的休閑旅游需求越來(lái)越強(qiáng)烈，以城市居民為主要市場(chǎng)的鄉(xiāng)村旅游也日益壯大與成熟，成為鄉(xiāng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，呈現(xiàn)出明顯的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)。

    2012-2016年中國(guó)旅游地產(chǎn)市場(chǎng)行情態(tài)勢(shì)及投資方向研究報(bào)告 

    首先，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，個(gè)體農(nóng)戶自主經(jīng)營(yíng)的模式將逐漸被專業(yè)經(jīng)營(yíng)者或協(xié)會(huì)組織整合農(nóng)戶、餐館、飯店、景區(qū)、交通部門、購(gòu)物商店、娛樂場(chǎng)所、表演團(tuán)體等的契約性經(jīng)營(yíng)模式所取代，這種要素企業(yè)之間的橫向一體化集群發(fā)展有助于形成功能齊全的產(chǎn)業(yè)鏈條，并使外部性交易內(nèi)部化，從而減少交易費(fèi)用，提高其綜合效益。其次，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)勢(shì)在必行，生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合、技術(shù)水平和管理水平以及產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)步提高將促進(jìn)產(chǎn)業(yè)素質(zhì)與效率的大幅提升。 

    2多元化趨勢(shì) 

    鄉(xiāng)村旅游的多元化發(fā)展趨勢(shì)主要表現(xiàn)在功能多元化、產(chǎn)品多元化和投資多元化三個(gè)方面�，F(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游不僅只局限于觀光、休閑等游憩功能，還同時(shí)兼具經(jīng)濟(jì)功能、社會(huì)功能、教育功能、環(huán)保功能、保健功能和文化功能等，將逐漸成為一種重要的、甚至不可或缺的大眾生活方式。為了滿足日益多元化的市場(chǎng)需求，不斷進(jìn)行產(chǎn)品的多維創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)多樣化的產(chǎn)品供給成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的必然選擇，無(wú)論是靜態(tài)的田園風(fēng)光欣賞，還是動(dòng)態(tài)的鄉(xiāng)村風(fēng)情展演，又或是參與性十足的勞作體驗(yàn)，都將受到不同需求游客的青睞。此外，鄉(xiāng)村旅游的投資主體趨向多元，最開始只是一些有一定實(shí)力和專長(zhǎng)、意識(shí)比較超前的農(nóng)戶以個(gè)體的形式自主投資經(jīng)營(yíng)，隨著市場(chǎng)蛋糕越做越大，多戶合伙投資、村集體投資方興未艾，許多較有實(shí)力的公司、集團(tuán)等城市資本也紛紛介入進(jìn)來(lái)，共同推動(dòng)著鄉(xiāng)村旅游的跨越式發(fā)展。 

    3規(guī)模化趨勢(shì) 

    單體擴(kuò)規(guī)模、分散聚規(guī)模、總量上規(guī)模是鄉(xiāng)村旅游規(guī)�；�發(fā)展的具體要求。一方面早期從事鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的經(jīng)營(yíng)者大多已經(jīng)完成了原始積累，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化帶來(lái)的壓力和進(jìn)一步拓展事業(yè)的決心迫使他們要盡可能的擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模做大做強(qiáng);另一方面新進(jìn)入的投資者一般實(shí)力較強(qiáng)，他們要在新一輪競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)后發(fā)優(yōu)勢(shì)，起點(diǎn)必須要高，規(guī)模制勝、錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)是一種不錯(cuò)的戰(zhàn)略選擇。而從大的區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)的角度來(lái)說(shuō)，整合較為分散的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)個(gè)體，加強(qiáng)基地建設(shè)和核心企業(yè)培育，實(shí)現(xiàn)零散型向集約化轉(zhuǎn)型，由“農(nóng)家樂”變旅游村、由旅游村變集群型鄉(xiāng)村旅游目的地，從而形成規(guī)模效應(yīng)，對(duì)于提高鄉(xiāng)村區(qū)域旅游競(jìng)爭(zhēng)力顯得尤為重要。顯而易見，由于市場(chǎng)需求的持續(xù)旺盛與供給的不斷擴(kuò)大，鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)總量規(guī)模的增長(zhǎng)將成為一種必然。 

    4規(guī)范化趨勢(shì)

俗話說(shuō):“無(wú)以規(guī)矩，不成方圓”。當(dāng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到一定階段后，必須全面推行管理的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化以增強(qiáng)其可持續(xù)性。實(shí)際上，在我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展實(shí)踐中，國(guó)家和各級(jí)地方政府相關(guān)部門及有關(guān)行業(yè)組織早已自覺開始這方面的有益嘗試，并取得了較為顯著的效果。2001年，國(guó)家旅游局通過(guò)對(duì)山東、江蘇、浙江等省的調(diào)研形成了《農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展指導(dǎo)規(guī)范》，并于次年發(fā)布實(shí)施《全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)檢查標(biāo)準(zhǔn)(試行)》，為創(chuàng)建全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范工作，提高鄉(xiāng)村旅游的規(guī)范化、專業(yè)化和市場(chǎng)化水平提供了依據(jù)。2005年，北京市農(nóng)村工作委員會(huì)組織專家制定了《北京市觀光農(nóng)業(yè)示范園評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)(試行)》，對(duì)觀光示范園的建設(shè)、管理及接待人數(shù)、經(jīng)濟(jì)效益等方面的軟硬件指標(biāo)進(jìn)行了明確的規(guī)定。 

    2007年，由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)主持起草的《農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)規(guī)范》，對(duì)全國(guó)農(nóng)家樂相關(guān)設(shè)施的環(huán)保、消防、衛(wèi)生、安全等多方面作出了詳細(xì)的規(guī)范和要求。此外，四川、湖南、福建、重慶等諸多省市針對(duì)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)的等級(jí)、服務(wù)質(zhì)量等內(nèi)容都制定了相應(yīng)的管理標(biāo)準(zhǔn)。 

    5品牌化趨勢(shì) 

    由于旅游產(chǎn)品具有不可感知性、生產(chǎn)與消費(fèi)的同步性等特點(diǎn)，旅游者在購(gòu)買此類產(chǎn)品時(shí)無(wú)法像購(gòu)買其他物質(zhì)產(chǎn)品那樣通過(guò)試用來(lái)了解產(chǎn)品的性能與質(zhì)量，通過(guò)市場(chǎng)媒介或親朋好友傳遞出的產(chǎn)品信息將最終決定消費(fèi)者的購(gòu)買行為，而品牌作為一種特殊的信息載體，其重要作用不言自明。鄉(xiāng)村旅游品牌有公共品牌和企業(yè)品牌兩種基本形式，前者是一種區(qū)域性的形象品牌，具有公共產(chǎn)品的特性，可為該區(qū)域所有的鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))所共享;后者與企業(yè)利益直接相聯(lián)系，體現(xiàn)出某個(gè)企業(yè)在市場(chǎng)上的知名度與美譽(yù)度。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展應(yīng)該順應(yīng)品牌時(shí)代的潮流和趨勢(shì)，以品牌架構(gòu)起產(chǎn)品與消費(fèi)者心靈對(duì)話的橋梁，以品牌文化的力量感召自然與人的心靈之約，最終創(chuàng)建天人合一的和諧旅游休閑空間，從而提升鄉(xiāng)村旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力。