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禮品酒“面子”大于品質(zhì)?

Tag:禮品酒   面子   大于   品質(zhì)  
  禮品酒,一個很動聽的名字,專為滿足送禮人群而生產(chǎn)的酒。據(jù)了解,幾乎所有的白酒企業(yè)都在做“禮品酒”。然而,有很多生產(chǎn)禮品酒的白酒企業(yè)卻不看好禮品酒的未來。昨日,巨人集團要在白酒領域大展拳腳的消息一出,再次引起了熱議。

  【起因】從腦白金到禮品酒

  12月1日《北京晨報》報道,靠腦白金與網(wǎng)游賺得盆滿缽滿的巨人集團,目前正在洽購四特酒和衡水老白干兩大老牌白酒企業(yè),意圖搶奪禮品酒市場,并且擬定“年銷售目標為50億元”。該報道稱,臨近年底,在全行業(yè)還沒反應過來時,史玉柱的白酒生意已經(jīng)在全國鋪開。“‘腦白金之后,我們沒有再推過新產(chǎn)品,原因就是我們在做細致調(diào)研。’負責巨人集團酒類業(yè)務的楊經(jīng)理表示。這么多年白酒市場的格局基本沒有變化,新興的全國性品牌只有金六福一個,經(jīng)過4年多的調(diào)查,他們終于找到了‘禮品酒’這一市場‘藍海’”。

  10月底,巨人公司與五糧液集團合作的保健酒“黃金酒”正式上市,這是巨人邁出禮品酒步伐的第一步。報道中稱,史玉柱與五糧液合作的“黃金酒”只是突破口,在白酒行業(yè)普遍不景氣的背景下,現(xiàn)金充裕的史玉柱正準備“大開殺戒”。

  善于用廣告炮轟市場的巨人集團,一涉足保健酒禮品酒,便受到了同行的密切關注。

  【業(yè)內(nèi)】禮品酒銷售情況“一般”

  當天,記者得知此消息后,采訪了河南市場上白酒銷售企業(yè)的相關負責人。“禮品酒量一直不大。”宋河酒業(yè)有限公司總經(jīng)理劉曉光說,禮品酒屬于特殊領域用酒,而不是主流產(chǎn)品。“禮品酒市場一直不怎么樣,沒有哪一家能真正做起來。”白云邊酒業(yè)鄭州銷售公司的負責人盧曉偉說,禮品酒處于兩個極端,高檔和低檔禮品酒。高檔禮品酒中茅臺、五糧液占據(jù)著主導地位,所以現(xiàn)在市場上流行的禮品酒也是以低檔白酒為主,每瓶價格在40元左右。“禮品酒目前處于一個尷尬的位置。白云邊也推出了禮品酒,價格在2000元左右,但銷量一般。”盧曉偉表示,雖然巨人集團推出的“黃金酒”是一種保健酒,但業(yè)內(nèi)對其前景看好的并不多。

  洋河酒河南大區(qū)銷售副總監(jiān)張業(yè)立介紹說,目前消費者已經(jīng)回歸理性,例如買酒送人,買一箱6瓶的酒總比買兩瓶禮品酒好看。“理論上講,禮品酒存在很大市場,但從現(xiàn)實來講,禮品酒的發(fā)展卻不容樂觀。”主要代理江南古坊酒的河南帝仁商貿(mào)有限公司總經(jīng)理王維告訴記者,禮品酒賣的就是包裝,酒還是一樣的酒,市場不可能因此禮品酒而好起來。“禮品酒市場的排位,永遠無法和正常用酒相比。即使巨人集團參與白酒的生產(chǎn)銷售,也只能說是二線品牌多了一匹黑馬,僅此而已”。

  接受采訪的企業(yè)負責人大部分認為,禮品酒在品質(zhì)上與其他酒沒什么區(qū)別,最大的區(qū)別還是在包裝和容量上。無非是包裝更豪華一些,容量是兩瓶、三瓶還是六瓶的區(qū)別。然而,白酒的競爭,歸根結底還是品質(zhì)的競爭。

  【市民】真正朋友不在意禮品外表

  鄭州市民孫衛(wèi)途表示,禮品酒的出現(xiàn),因其外表的華麗和尊貴,一定程度上滿足了給親朋好友送禮的需求,看上去比較有面子。“我送禮時一般會選擇禮品酒”。

  而鄭州市民封女士則說:“真正的朋友,送禮只是日常交流的一種方式,并不在乎禮品華麗的外表。”

  在省會某媒體工作的王先生直言:“我雖然不喝酒,但我感覺禮品酒和禮品書是一樣的,它就是一種概念。酒還是那樣的酒,只是換了一下包裝和說法而已。”此外,王先生也擔心,禮品酒的出現(xiàn),在一定程度上會不會提供了一種潛規(guī)則的市場需求,比如為行賄、腐敗等提供了溫床?

  【聲音】禮品酒應該讓普通人接受

  “白酒市場的選擇性很大,越靠廣告轟炸,說明它的水分越大。貨真價實才是白酒的根本。”王維表示,用廣告吸引消費者注意,頂多是曇花一現(xiàn)的熱點,但這種熱點是泡沫性的,持續(xù)不久,“畢竟消費者越來越理性了”。

  張業(yè)立說,老是憑著廣告打市場的做法,并沒有按照市場規(guī)律進行,是不誠信的做法。“好酒需要消費者實實在在認可,品質(zhì)是白酒的前提。史玉柱來做白酒禮品酒市場,能不能行得通,現(xiàn)在誰也說不清,只能拭目以待”。

  對此,河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮也發(fā)表了自己的看法。“很多企業(yè)把禮品酒和團購作為銷售重點,這說明禮品酒還是有一定的消費群體。”熊玉亮說,禮品酒是一種傳統(tǒng)的酒產(chǎn)品,概念很廣泛,適合走親訪友、家人團聚時選用,所以禮品酒市場前景應該比較看好。

  同時,熊玉亮也指明了禮品酒發(fā)展應該注意的事項:禮品酒的方向首先是要方便攜帶,例如用手提袋或者簡易手提盒盛裝,以兩瓶、三瓶裝為宜;其次在外觀上要體現(xiàn)喜慶、節(jié)日的氣氛;最后是價位不能太高,應該讓普通人都能夠接受。