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馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)

Tag：馬鈴薯  
    內(nèi)容摘要：馬鈴薯作為我國促進糧食生產(chǎn)發(fā)展的一個優(yōu)勢作物，可以充分利用其耐旱、耐寒和耐貧瘠等特點，在穩(wěn)定擴大種植面積、提高單產(chǎn)水平和挖掘增產(chǎn)潛力上做文章。 

    加強農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)、確保主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給、實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價格保持穩(wěn)定，是保障國家糧食安全、抑制通貨膨脹、實現(xiàn)經(jīng)濟社會健康發(fā)展目標的客觀需要和必然要求。這是全國農(nóng)業(yè)系統(tǒng)各級部門當(dāng)前必須服從的大局。我們要清醒的看到，要在去年高起點、高基數(shù)上繼續(xù)實現(xiàn)糧食生產(chǎn)的更高目標，任務(wù)艱巨，形勢嚴峻。任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都必須著眼于我國人多地少、人增地減、人均農(nóng)產(chǎn)品消費增加、水資源短缺的基本國情，根據(jù)發(fā)展過程中的階段性特征，圍繞發(fā)展方向、明確工作重心、落實政策措施。 

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國馬鈴薯粉市場分析及投資方向研究報告》 

    從國際農(nóng)產(chǎn)品市場形勢看，糧食等農(nóng)產(chǎn)品的供求關(guān)系日趨緊張，糧食庫存急劇下降，從而導(dǎo)致近年來糧價持續(xù)攀升。各國都在圍繞有限的糧食資源開展激烈的爭奪，特別是隨著原油等資源類產(chǎn)品價格的高漲，有的發(fā)達國家為應(yīng)對能源短缺，大力發(fā)展以玉米等作物為原料的生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè)，國際能源市場對農(nóng)產(chǎn)品市場的供求格局沖擊明顯加大，整個國際農(nóng)產(chǎn)品的市場價格將長期高位運行。我國作為世界糧食消費大國，利用國際農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)劑余缺的空間越來越小，風(fēng)險越來越大。 

    馬鈴薯作為我國促進糧食生產(chǎn)發(fā)展的一個優(yōu)勢作物，可以充分利用其耐旱、耐寒和耐貧瘠等特點，在穩(wěn)定擴大種植面積、提高單產(chǎn)水平和挖掘增產(chǎn)潛力上做文章。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)各界人士必須增強責(zé)任感和使命感，抓住這個難得的發(fā)展機遇，積極應(yīng)對各種環(huán)境變化影響，把提高馬鈴薯產(chǎn)量，確保糧食有效供給作為當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù)，為實現(xiàn)中央宏觀調(diào)控“兩個防止”的目標作出貢獻。

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