中國羊肉產(chǎn)量和銷售情況分析
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內(nèi)容提要:中國羊肉市場銷售情況分析中國是世界上最大的羊肉生產(chǎn)國,也是最大的消費國,但人均羊肉占有量比較低。經(jīng)過近幾年的發(fā)展,人均占有量從2002年的2.47 kg 上升到2010 年的3.4 kg,但與發(fā)達國家仍有差距,與豬肉消費量仍然有較為懸殊的差距。隨著社會的進步和肉食消費結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化,對羊肉的需求量必將增加。羊肉的人均占有量會逐步有所提高。
2012年我國肉羊存欄基本恢復,羊肉產(chǎn)量401萬噸,同比上升2%。
2006-2012年中國羊肉產(chǎn)量
年份
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產(chǎn)量(萬噸)
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2012年
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401
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2011年
|
393
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2010年
|
410
|
2009年
|
432
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2008年
|
380
|
2007年
|
383
|
2006年
|
470
|
數(shù)據(jù)來源:畜牧業(yè)統(tǒng)計年鑒、智研數(shù)據(jù)中心整理
內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國羊肉市場分析預(yù)測與投資方向研究報告》
中國羊肉市場銷售情況分析中國是世界上最大的羊肉生產(chǎn)國,也是最大的消費國,但人均羊肉占有量比較低。經(jīng)過近幾年的發(fā)展,人均占有量從2002年的2.47 kg 上升到2010 年的3.4 kg,但與發(fā)達國家仍有差距,與豬肉消費量仍然有較為懸殊的差距。隨著社會的進步和肉食消費結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化,對羊肉的需求量必將增加。羊肉的人均占有量會逐步有所提高。
2012年1-11月,我國城鎮(zhèn)居民羊肉人均購買量為1.20公斤,同比上漲1.69%;人均購買支出20.30元,同比上漲8.61%。其中,新疆羊肉人均購買量最多,為10.84公斤,同比上漲28.44%;江西省羊肉人均購買量最少,為0.13公斤,同比下降7.14%。
2006-2012年中國羊肉市場消費量分析
年份
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消費量(萬噸)
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2012年
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411.02
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2011年
|
400.46
|
2010年
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414.35
|
2009年
|
437.64
|
2008年
|
384.04
|
2007年
|
385.48
|
2006年
|
470.36
|
數(shù)據(jù)來源:畜牧業(yè)統(tǒng)計年鑒、智研數(shù)據(jù)中心整理
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