2013年中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展建議
中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊:
一、加強對生態(tài)農(nóng)業(yè)的認識
目前,我國各級領(lǐng)導和廣大群眾對生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要性已有一定認識,但為了今后生態(tài)農(nóng)業(yè)更進一步的發(fā)展,還必須加強宣傳工作,以引起更廣泛的重視。一是可通過廣播、電視、電影等媒體宣傳發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要性和必要性;二是可通過舉辦函授班、培訓班、輪訓班等形式,講授生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要性和基本知識;三是可通過墻報、黑板報、宣傳欄等宣傳全國生態(tài)農(nóng)業(yè)的典型事例,真正做到人人知道生態(tài)農(nóng)業(yè),個個重視生態(tài)農(nóng)業(yè);四是重點宣傳生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全的關(guān)系,了解生態(tài)農(nóng)業(yè)對確保食品的重要作用。
內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國生態(tài)農(nóng)業(yè)市場競爭態(tài)勢與未來發(fā)展趨勢報告》
二、大力普及生態(tài)農(nóng)業(yè)知識
要全面普及生態(tài)農(nóng)業(yè)知識,提高領(lǐng)導干部和廣大農(nóng)民的科技、文化素質(zhì),比較可行的辦法是實行綠色證書制度。即可進行分類、分級、分步培訓,頒發(fā)《資格證書》,實行持證上崗。
首先,對各級農(nóng)業(yè)領(lǐng)導干部,要重點普及和培訓生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本理論和基本管理經(jīng)驗,明確學習任務(wù),培訓結(jié)束進行結(jié)業(yè)考試,合格者頒發(fā)《資格證書》;其次,對農(nóng)業(yè)科技推廣人員,要求掌握生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要模式、關(guān)鍵技術(shù),實行定期學習和培訓,通過考試,合格的頒發(fā)《資格證書》,持證上崗;第三,對廣大農(nóng)民,要求掌握1~2門(或3~5門)生態(tài)農(nóng)業(yè)實用技術(shù),在普及生態(tài)農(nóng)業(yè)基本知識和技術(shù)的基礎(chǔ)上,要結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)村、生態(tài)農(nóng)業(yè)戶具體操作,搞得好的作為典型進行表揚、獎勵并頒發(fā)證書。
三、全面推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)
要使生態(tài)農(nóng)業(yè)有一個大發(fā)展,必須高度重視生態(tài)農(nóng)業(yè)的示范和推廣工作。當前,應在全國各地重點示范和推廣如下生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù):一是高效立體農(nóng)業(yè)技術(shù),如頂林、腰果、谷農(nóng)、塘魚模式技術(shù),可重點在南方丘陵山區(qū)推廣應用;二是沼氣綜合利用技術(shù),包括豬-沼-果、豬-沼-稻、豬-沼-魚、豬-沼-菜等;三是北方四位一體生態(tài)農(nóng)業(yè)模式技術(shù);四是農(nóng)作物間、混、套、復、輪作、再生作多熟與多樣化種植技術(shù);五是小流域綜合治理技術(shù);六是農(nóng)業(yè)廢棄物的資源再生技術(shù)和環(huán)境污染的綜合整治技術(shù),等等。通過上述生態(tài)農(nóng)業(yè)模式技術(shù)的廣泛推廣應用,必將為增加我國食品數(shù)量、提升食品質(zhì)量起到積極作用。
四、全程監(jiān)控農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程
生態(tài)農(nóng)業(yè)的一條總的要求就是全程實行清潔生產(chǎn)。這就要求我們對整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程、環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)控,確保每個環(huán)節(jié)的規(guī)范化操作。一是加強對產(chǎn)前的管理,包括產(chǎn)前種子的種類、肥料的要求、農(nóng)田土壤質(zhì)量的保護等,均要符合生態(tài)農(nóng)業(yè)和清潔生產(chǎn)的要求;二是加強對產(chǎn)中的管理,即要強化生產(chǎn)過程(這里主要指農(nóng)田生產(chǎn)過程)的農(nóng)事操作,要求采用保護性耕作措施,少施化肥、慎用農(nóng)藥,盡量減少或避免對生態(tài)環(huán)境的破壞和農(nóng)產(chǎn)品的污染;三是加強對產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)的管理,尤其是產(chǎn)后加工、運輸、貯藏、保嫩等各個環(huán)節(jié),要禁止使用添加劑、防腐劑等各種制品,更要防范不法分子的破壞和搗亂。總之,全程監(jiān)控,即是要完成從田頭到餐桌的整個過程的監(jiān)控和管理,切實有效地維護食品安全。
五、強化生態(tài)農(nóng)業(yè)科學研究
從長遠來講,強化生態(tài)農(nóng)業(yè)的科學研究,對于提高生態(tài)農(nóng)業(yè)本身的科技水平、提高其含金量具有重要意義。一是要進一步研究生態(tài)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增收的生理生化機制;二是要研究不同生態(tài)農(nóng)業(yè)模式對食品安全的影響機理及其調(diào)控途徑;四是區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的差異性和高效性;五是深入研究不同生態(tài)農(nóng)業(yè)模式對食品可持續(xù)生產(chǎn)能力的影響及可持續(xù)性機理;六是要篩選和集成現(xiàn)代高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式及配套技術(shù)體系,并使之模式化、規(guī)范化、標準化,同時加強適用性和可操作性。
六、實行產(chǎn)業(yè)化確保中國食品安全
生態(tài)農(nóng)業(yè)實際上是現(xiàn)代科學技術(shù)的載體,尤其是發(fā)展新型高效生態(tài)農(nóng)業(yè),更離不開高新技術(shù)的運用。目前,我國科學技術(shù)水平總體上較低,農(nóng)業(yè)科技水平尤為如此,農(nóng)業(yè)科技的貢獻率明顯低于全國平均水平。因此,要大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),必須高度重視農(nóng)業(yè)科學技術(shù)的大發(fā)展,要大力提高農(nóng)業(yè)科技成果的產(chǎn)出率和轉(zhuǎn)化率,要以科技化帶動生態(tài)農(nóng)業(yè)不斷向前發(fā)展。要使我國生態(tài)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,必須實行生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化。要在生態(tài)農(nóng)業(yè)科技化的前提下,實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化。目前,我國已有一定數(shù)量的無公害食品、綠色產(chǎn)品、有機食品,只要進一步加大力度,將產(chǎn)-供-銷、種-養(yǎng)-加結(jié)合起來,擴大規(guī)模,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,就一定能使全國生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有一個大的發(fā)展,從而促進整個農(nóng)業(yè)及經(jīng)濟的全面發(fā)展,真正確保新世紀我國的食品安全。
七、完善法規(guī)及嚴格執(zhí)法
不斷完善食品安全相關(guān)法律法規(guī),進一步加大食品安全的監(jiān)管力度,也是維護我國食品安全必不可少的環(huán)節(jié)。一是有關(guān)部門要進一步完善食品安全的相關(guān)法律、法規(guī),與時俱進,以適應新形勢下的要求;二是要加大執(zhí)法檢查的力度,真正做到依法辦事、違法必究、執(zhí)法必嚴。
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