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我國衍生型酒店業(yè)態(tài)發(fā)展對(duì)策

Tag：衍生型酒店  
    內(nèi)容摘要：在目前衍生型酒店業(yè)態(tài)規(guī)模尚不大的情況下，學(xué)�？砷_設(shè)一些專題課程或系列講座，對(duì)酒店專業(yè)學(xué)生進(jìn)行方向性培養(yǎng)；政府和學(xué)校也可在職業(yè)培訓(xùn)中為有關(guān)在職人員和求職者設(shè)置培訓(xùn)課程；企業(yè)可構(gòu)建職業(yè)培訓(xùn)平臺(tái)，通過在職培訓(xùn)、與同行交流等方式提高人才專業(yè)程度。 

    首先，政府部門應(yīng)重視衍生型酒店業(yè)態(tài)的發(fā)展，逐步將其納入到國家旅游管理體系中，實(shí)施分類管理和監(jiān)督，開展有關(guān)信息采集和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，從政府、政策角度促進(jìn)衍生型酒店業(yè)態(tài)的良性發(fā)展。根據(jù)國外經(jīng)驗(yàn)和做法，亦可將數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)委托市場(chǎng)咨詢公司。 

    內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國星級(jí)酒店行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行情況及投資前景分析報(bào)告》 

    其次，在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方面，政府部門應(yīng)牽頭開展有關(guān)調(diào)研和擬訂工作，業(yè)內(nèi)企業(yè)亦應(yīng)參與配合、承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，盡快建立各業(yè)態(tài)可行的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并予以積極推行和推廣。 

    第三，學(xué)校、政府、企業(yè)應(yīng)共同為培養(yǎng)、儲(chǔ)備衍生型酒店專業(yè)人才創(chuàng)造條件和氛圍。衍生型酒店業(yè)態(tài)是酒店業(yè)態(tài)的重要組成部分，學(xué)校、政府應(yīng)關(guān)注其發(fā)展，并根據(jù)發(fā)展趨勢(shì)設(shè)計(jì)相應(yīng)等級(jí)的人才培養(yǎng)、培訓(xùn)計(jì)劃。比如，在目前衍生型酒店業(yè)態(tài)規(guī)模尚不大的情況下，學(xué)�？砷_設(shè)一些專題課程或系列講座，對(duì)酒店專業(yè)學(xué)生進(jìn)行方向性培養(yǎng)；政府和學(xué)校也可在職業(yè)培訓(xùn)中為有關(guān)在職人員和求職者設(shè)置培訓(xùn)課程；企業(yè)可構(gòu)建職業(yè)培訓(xùn)平臺(tái)，通過在職培訓(xùn)、與同行交流等方式提高人才專業(yè)程度。 

    市場(chǎng)及價(jià)格機(jī)制較為混亂的現(xiàn)象在酒店公寓、精品酒店等發(fā)展尚未完全成熟的業(yè)態(tài)中尤為凸顯。這一問題的解決有賴于以下三方面：一是統(tǒng)一業(yè)態(tài)標(biāo)準(zhǔn)，使酒店真正各歸其類，避免張冠李戴，為規(guī)范價(jià)格機(jī)制奠定基礎(chǔ)；二是企業(yè)要明確自身特點(diǎn)，揚(yáng)長避短，明晰市場(chǎng)定位和營銷戰(zhàn)略目標(biāo)；三是企業(yè)要建立科學(xué)的競(jìng)爭理念，合理采取營銷手段，尤其是單體企業(yè)居多的市場(chǎng)，價(jià)格杠桿有一定短期刺激效應(yīng)，但從長遠(yuǎn)看一味盲目依賴極不利于企業(yè)市場(chǎng)形象和定位，市場(chǎng)份額不升反降，因此市場(chǎng)競(jìng)爭激烈尤需考慮從服務(wù)、設(shè)施等其他方面去提升競(jìng)爭力。

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