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2012年世界豆奶原料現(xiàn)狀分析

字體大小：大中小2013-05-20 中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng) http://sjzruhua.cn

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)訊：

內(nèi)容提要：近五年以來，全球大豆價格波動較大，2008年12月全球大豆價格曾一度跌至318.81美元/噸，而2012年12月則飆升至622.91美元/噸，創(chuàng)下近年來的新高。大豆價格的大幅波動使得豆奶生產(chǎn)企業(yè)面臨著較為嚴峻的市場風險。截至2013年3月全球大豆均價為536.08美元/噸，環(huán)比下降0.06%。

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部USDA發(fā)布的最新統(tǒng)計報告：

2012年全球大豆收獲面積為10874.9萬公頃。當中美國大豆收獲面積為3079.8萬公頃，占全球收獲總量的28.32%；巴西大豆收獲面積為2750萬公頃，全球占比為25.29%。

內(nèi)容選自產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2013-2017年中國豆奶市場研究及投資前景預(yù)測報告》

2012年全球大豆收獲面積排行榜：千公頃

排名	國家	收獲面積
1	美國	30,798.00
2	巴西	27,500.00
3	阿根廷	19,350.00
4	印度	10,800.00
5	中國	7,200.00
6	巴拉圭	3,100.00
7	加拿大	1,680.00
8	烏克蘭	1,411.00
9	俄羅斯	1,350.00
10	玻利維亞	1,090.00
11	烏拉圭	950.00
12	南非	500.00
13	印尼	450.00
14	尼日利亞	440.00
15	歐盟	400.00
16	越南	230.00
17	塞爾維亞	165.00
18	緬甸	165.00
19	墨西哥	160.00
20	烏干達	151.00

資料來源：USDA

2012年全球大豆收獲面積分布圖

資料來源：USDA

2012年全球大豆產(chǎn)量為267,999千噸，較2011年增長12.13%，巴西是全球大豆產(chǎn)量最高的國家，2012年巴西大豆產(chǎn)量為83500千噸，占全球總產(chǎn)量的31.16%，美國大豆產(chǎn)量略低于巴西，年度產(chǎn)量為82055千噸，全球占比為30.62%。

2012年全球大豆產(chǎn)量排行榜：千噸

排名	國家	產(chǎn)量
1	巴西	83,500.00
2	美國	82,055.00
3	阿根廷	51,500.00
4	中國	12,600.00
5	印度	11,500.00
6	巴拉圭	7,750.00
7	加拿大	4,930.00
8	烏克蘭	2,405.00
9	玻利維亞	2,400.00
10	烏拉圭	1,900.00
11	俄羅斯	1,880.00
12	歐盟	950.00
13	南非	850.00
14	印尼	620.00
15	尼日利亞	450.00
16	越南	350.00
17	塞爾維亞	280.00
18	日本	220.00
19	緬甸	200.00
20	墨西哥	200.00

資料來源：USDA

從下圖可以看出，近五年以來，全球大豆價格波動較大，2008年12月全球大豆價格曾一度跌至318.81美元/噸，而2012年12月則飆升至622.91美元/噸，創(chuàng)下近年來的新高。大豆價格的大幅波動使得豆奶生產(chǎn)企業(yè)面臨著較為嚴峻的市場風險。截至2013年3月全球大豆均價為536.08美元/噸，環(huán)比下降0.06%。

2008-2013年3月全球大豆價格走勢圖：美元/噸

資料來源：USDA

2012年世界豆奶原料現(xiàn)狀分析

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